00:00:00
o
00:00:02
[Música]
00:00:04
Olá amigos do canal foi o café no
00:00:06
YouTube que bom tá aqui com vocês e eu
00:00:08
quero fazer aqui uns três vídeos sobre
00:00:10
fruticultura como fundar de renda para a
00:00:13
família do Agricultor e eu vou fazer
00:00:16
aqui usando imagens e palestras que
00:00:19
normalmente eu saio aí para fazer nas
00:00:22
associações comunidades né para
00:00:24
produtores aí pelo Brasil afora e
00:00:26
gostaria que você aproveitasse bem
00:00:28
porque é um tema bastante interessante e
00:00:31
que às vezes a gente não consegue um
00:00:33
vídeo prático no campo falar dessas
00:00:35
dessas possibilidades desses nichos de
00:00:38
mercado não é como é que o Brasil está
00:00:40
posicionado na frente cultura mundial o
00:00:42
que o Brasil está produzindo que o
00:00:44
Brasil está comendo o que o mundo tá
00:00:46
comendo para quem o Brasil vende frutas
00:00:49
né Quais as possibilidades de você está
00:00:51
produzindo uma fruta para o mercado
00:00:53
interno para o mercado de exportação e
00:00:56
eu quero tratar isso aqui em três vídeos
00:00:58
e nós vamos e aqui desse vídeo a
00:01:01
primeira parte e depois mais duas dois
00:01:04
outros vídeos para não ficar muito longo
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eu queria falar que de dois sistemas
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muito importante é para vocês pessoal
00:01:11
que tá aí no canal do YouTube você que
00:01:13
chegou agora né
00:01:15
Tem muita muitos vídeos já tem cerca de
00:01:19
200 vídeos disponíveis no canal
00:01:21
playlists assim qual mais de 20 vídeos é
00:01:24
de assuntos diversos como Cacau goiaba
00:01:27
uva a
00:01:29
diversas frutas né E aí às vezes você
00:01:33
aproveita é melhor aí eu quero ver só
00:01:35
sobre laranja acessa playlist laranja
00:01:37
tangerina está lá há mais de 10 a gente
00:01:40
vídeo para você ver o assunto só sobre
00:01:43
esse tema E aí você acaba é tendo uma
00:01:46
sequência mais lógica de raciocínio e de
00:01:49
informações para receber as vezes a
00:01:51
gente fala dele você meio ali de preparo
00:01:53
da muda Até a coleta embalagem e
00:01:55
comercialização então com isso se
00:01:57
aproveita mais o canal e e consegue
00:02:00
memorizar mais sobre essa cultura que
00:02:03
está a ser discutida outra coisa muito
00:02:05
importante que eu gostaria que vocês nos
00:02:08
colaboração aí com afro café fosse lá no
00:02:10
Instagram
00:02:11
né@frucafé mudas curtisse seguir-se-á
00:02:14
frucafé temos lá é toda semana um ou
00:02:17
dois minutos com informações técnicas
00:02:19
também importante pequenos vídeos é
00:02:21
pequenos imagens ou até mesmo registro
00:02:25
de visitantes do Brasil todo que vem
00:02:26
aqui na flor café e aí você pode lá é
00:02:29
curtir e seguir também para que você
00:02:33
receba mais informações aí toda semana e
00:02:35
fique ligado aqui na sua café Muda então
00:02:37
vamos lá para nossa conversa eu pude
00:02:39
cultura oportunidade de diversificação e
00:02:41
renda para o produtor parte 1 é porque
00:02:45
de vez ficar com frutíferas Vamos fazer
00:02:48
uma análise das condições da sua
00:02:49
propriedade e também te ajudar a tomar
00:02:53
decisões aí para que você possa escolher
00:02:55
a fruta certa para sua região e também
00:02:58
fazer o que tem que ser feito para
00:03:00
realmente mudar a sua renda anual da
00:03:03
gente falar da diversificação é
00:03:05
construtivo como fonte de renda vamos
00:03:07
refletir um pouquinho aqui sobre algumas
00:03:09
questões por exemplo Qual a atividade
00:03:11
que você tem na propriedade hoje
00:03:14
e essa atividade ela tá trazendo o
00:03:17
resultado para você e sua família
00:03:21
e a sua propriedade está organizada para
00:03:24
receber novos investimentos
00:03:25
muitas vezes você quer fazer uma coisa
00:03:29
nova mas antes de você começar um novo
00:03:33
projeto primeiro tem que buscar
00:03:34
informações e organizar a propriedade
00:03:36
para isso né Isso é fundamental para que
00:03:39
você não comece mais ou menos faça a
00:03:43
coisa certa mesmo que seja pequeno Às
00:03:45
vezes o resultado é maior do que plantar
00:03:47
grande fazer mais ou menos o que você
00:03:50
tem plantado na propriedade tem feijão
00:03:53
você planta arroz milho soja trigo ou
00:03:58
você trabalha com hortaliças né
00:04:01
o Ou você tem criação de animais aves e
00:04:05
peixes abelhas
00:04:07
suínos gado de leite e corte qual dessas
00:04:11
atividades Você já faz isso é importante
00:04:13
porque pode ser que uma dessa atividade
00:04:15
se conecte melhor com algumas frutíferas
00:04:17
né e culturas permanentes estocáveis
00:04:20
como o café
00:04:21
pimenta-do-reino Cacau você tem na
00:04:25
propriedade aliás eu sou funk dessas
00:04:28
três culturas né porque são culturas que
00:04:31
o produtor pode
00:04:33
produzir estocar e vender quando tiver o
00:04:36
melhor preço mas às vezes a essas
00:04:39
culturas limitam o produtor a manter
00:04:41
toda a família no campo porque nem
00:04:43
sempre essas culturas te dão dinheiro
00:04:45
toda semana todo mês né E às vezes ou
00:04:48
jovem né a esposa precisa de uma renda
00:04:51
mais segura mais fixa mas elas como
00:04:54
fonte de renda é estocável estou casa né
00:04:57
para você decidir fazer um investimento
00:04:59
Imagine que você tem lá sem a 500 saca
00:05:03
de café ou de pimenta ou de cacau
00:05:04
estocado e resolve comercializar no
00:05:07
melhor momento no melhor preço não
00:05:09
comercializa
00:05:11
antecipadamente né comercializa quando
00:05:14
tem o melhor preço EA fruticultura pode
00:05:16
ajudar você até a estocar essas frutas
00:05:19
que a fruticultura pode fornecer para
00:05:21
você a família uma renda é
00:05:25
semanal ou mensal e e você paga suas
00:05:29
despesas com essa renda e essas essas
00:05:31
culturas aqui vão sobrar no seu Armazém
00:05:34
para tomar decisão de venda na hora
00:05:37
certa
00:05:38
é porque diversificar com frutíferas um
00:05:41
é para melhorar a renda familiar dois
00:05:44
melhorar a alimentação familiar
00:05:47
três manter e quita família roça ano
00:05:50
todo olha que importante pessoal Às
00:05:52
vezes a sua família
00:05:55
começa a
00:05:57
e um para um lado ou para o outro né
00:05:59
Porque não tem uma renda ali que dá para
00:06:02
todo mundo ficar ali né Às vezes o filho
00:06:04
tá estudando no filho que é um tênis
00:06:05
novo ele acaba fazendo outra atividade
00:06:07
né E aí é importante a gente ter a
00:06:10
fruticultura pode ajudar você a manter a
00:06:13
sua família mais na roça outra coisa
00:06:15
importante enfrentar crises né Às vezes
00:06:17
o café tá com preço ruim Pimenta Cacau
00:06:20
ou o leite ou o gado de corte né e assim
00:06:24
por diante E aí você pode a fruticultura
00:06:27
pode trazer para você uma renda para
00:06:29
enfrentar enfrentar secas por exemplo né
00:06:31
Às vezes você tem uma cultura é que
00:06:34
existe muito mais irrigação como o arroz
00:06:36
o feijão né E aí depende você começa a
00:06:40
trabalhar com uma fruta que exige quase
00:06:42
pouco ou quase nada de de água e aí pode
00:06:45
ser importante a fruticultor nesse
00:06:47
momento um assunto muito importante é
00:06:50
manter os jovens do campo isso é
00:06:53
fundamental eu tenho visto alguns
00:06:56
municípios capixabas e de algumas
00:06:57
regiões do Brasil aonde nós estamos está
00:07:00
acontecendo o ex do contrário né o Êxodo
00:07:03
Urbano para o campo e quem tá voltando
00:07:05
são jovens é eu tenho um a
00:07:08
Transamazônica por exemplo os jovens
00:07:09
estão investindo muito no cartão ejetado
00:07:12
nós temos aqui a na do Espírito Santo
00:07:15
laranja da terra por exemplo um exemplo
00:07:17
de um município onde jovem tá no campo
00:07:19
cultivando frutíferas e tendo o seu
00:07:22
dinheiro jovem de 18 19 20 anos já
00:07:25
tomando decisões econômicas né de futuro
00:07:28
é andando e tendo uma casa boa é um belo
00:07:32
carro uma moto tendo dinheiro realmente
00:07:34
para fazer a futura tem proporcionado
00:07:37
isso é isso muitas vezes associado a uma
00:07:40
cultura
00:07:41
de curto prazo como inhame mamão e
00:07:47
outras notícias e outras culturas é
00:07:50
abrindo porta para introduzir culturas
00:07:52
perenes com uma frutíferas
00:07:56
aproveitar a infraestrutura existente né
00:07:58
Às vezes você tem um barracão tem um
00:08:00
trator e aproveite isso pouca
00:08:02
floricultura pode você pode usar sem
00:08:05
infraestrutura para para fruticultura e
00:08:08
outra coisa importante é promover o
00:08:09
turismo O Turista ele vai aonde tem
00:08:12
coisa bonita para ver para comprar né EA
00:08:15
fruticultura ela com certeza atrai O
00:08:18
Turista para a propriedade em alguns
00:08:20
exemplos assim como uva né ah você pode
00:08:23
fazer da Uva o Sul que fazer o vinho e
00:08:25
etc e tal tem 30 as outras frutas é uma
00:08:28
goiabada por exemplo né uma geleia de
00:08:31
amora uma polpa por exemplo então o
00:08:34
turista ele vai além pessoal da
00:08:36
fruticultura valores e a propriedade no
00:08:39
sentido de se você quiser um dia
00:08:41
comercializar a propriedade Com certeza
00:08:44
se essa propriedade tem fruticultura ela
00:08:46
era como se ela tivesse mais Floresta
00:08:49
tivesse mais
00:08:50
verde né acaba atraindo a atenção de um
00:08:53
comprador que quer por exemplo buscar
00:08:56
uma qualidade de vida no campo
00:09:00
é uma coisa importante que você deve
00:09:02
responder né antes de tomar a decisão de
00:09:05
qual fruta plantar e que quantidade
00:09:08
plantar Qual a vocação da sua região né
00:09:11
as região ela já é produtora de fruta é
00:09:14
né ela ou é gado ou é culturas anuais
00:09:18
não é café é qual o clima tipo de solo e
00:09:22
relevo é importante saber o isto para
00:09:24
que você possa realmente
00:09:27
escolher a fruta certa né até a
00:09:30
logística às vezes de
00:09:32
comercialização vai depender desse desse
00:09:35
trabalho outra coisa né A deformidade de
00:09:38
água se você não tiver disponibilidade
00:09:41
de água é vai ser difícil se você
00:09:43
escolher frutas que exigem mais
00:09:46
irrigação por exemplo E aí como é que
00:09:49
você poder estocar essa água como
00:09:51
melhorar essa fonte de água da sua
00:09:53
propriedade
00:09:54
seria por gravidade seria poço artesiano
00:09:57
seria um Açude né você vai fazer com seu
00:10:00
o poder público tem condições de te
00:10:02
ajudar ou não e sempre importante outra
00:10:05
coisa muito importante disponibilidade
00:10:07
de mão de obra né você vai fazer esse
00:10:10
trabalho na propriedade com a família
00:10:13
vai ser com mão de obra terceiro vai ser
00:10:16
com meiros né parceiras Nós temos muitos
00:10:18
exemplos a inclusive no canal tem alguns
00:10:21
exemplos de parcerias interessantes
00:10:22
vídeos que mostram esse trabalho de
00:10:25
parceria né aonde o produtor ganha e o
00:10:29
parceiro também ganha porque é uma
00:10:31
parceria com um de uma divisão bacana
00:10:35
das despesas e do faturamento é qual o
00:10:38
mercado você vai entrar né a nós vamos
00:10:42
tratar isso melhor no vídeo parte dois e
00:10:45
três mais
00:10:47
três coisas que você precisa para entrar
00:10:49
no mercado a primeira coisa até
00:10:51
qualidade né fruta de qualidade vai
00:10:54
sempre vender né que seja para a merenda
00:10:57
escolar do seu município que seja na
00:10:58
feira que seja no supermercado
00:11:00
nem que seja para exportação outras e
00:11:03
asas né Outra coisa importante Qual a
00:11:05
frequência você vai ter dessa fruta Às
00:11:08
vezes você vende melhor quando você tem
00:11:10
aluno todo existe fruta que você poderia
00:11:12
colher o ano toda a propriedade Com
00:11:14
certeza assim e outra coisa que no
00:11:17
momento você tem qualidade e frequência
00:11:19
você vai necessitar de quantidade sua
00:11:23
propriedade é tem capacidade de dobrar a
00:11:25
produção Não tem como você vai envolver
00:11:27
seu vizinho só comunidade para é ter
00:11:30
realmente o volume para atender esse
00:11:32
mercado que você criou e que tá querendo
00:11:35
comprar o seu produto e isso é muito
00:11:37
importante a gente tem visto isso tanto
00:11:39
para produtores individuais quanto para
00:11:42
produtores Associados e cooperativas
00:11:43
associações de um córrego de um
00:11:46
município onde começaram lá com 12
00:11:48
hectares de uma fruta hoje tem 50 100
00:11:50
200 hectares porque criou-se um
00:11:52
mecanismo de compra e venda ou seja Às
00:11:56
vezes você diz é eu o mercado não compra
00:11:59
isso
00:12:00
o mercado pergunta para você o que você
00:12:02
tem para vender eu seja se não tem o
00:12:05
produto Mercado não vai estar na sua
00:12:06
região é o comprador não vai existir né
00:12:09
então é importante a gente saber você
00:12:11
sabe quanto que o seu município consome
00:12:14
de laranja por semana quando que ele
00:12:16
consome de uva quanto que ele consome de
00:12:18
goiaba de polpa de graviola de água de
00:12:21
coco você sabe não sabe Pois é de
00:12:23
repente Seria uma boa uma boa
00:12:25
oportunidade de você criar um grupo de
00:12:28
pesquisa quem sabe a universidade uma
00:12:30
escola agrícola Escola Técnica uma
00:12:32
escola de
00:12:34
uma faculdade de administradores e você
00:12:37
convencer um professor de fazer essa
00:12:39
pesquisa na sua cidade para você ter
00:12:41
essas informações né até quanto de vinho
00:12:44
a sua cidade consome de doce geleia
00:12:46
manteiga talvez você precisa fazer isso
00:12:48
olha aí essa oportunidade eu tenho visto
00:12:51
alguns sempre fazerem isso estão aí ele
00:12:53
chega a conclusões incríveis são bilhões
00:12:55
de reais que o município manda para fora
00:12:58
comprando produtos por consumo das
00:13:00
famílias e Enseadas Às vezes a 500km de
00:13:03
distância
00:13:04
e outra coisa muito importante né É nós
00:13:08
temos batido isso muito nos vídeos no
00:13:10
canal da Flor Café como começar né Com
00:13:13
que tipo de informação você vai começar
00:13:14
com que tipo de mudas da mudas é uma
00:13:18
coisa importante você vai plantar um pé
00:13:20
de abacate que vai durar vinte trinta
00:13:22
quarenta anos e escolhe a muda errada no
00:13:25
viver errado ou até mesmo a variedade
00:13:27
errada porque a pessoa não sabe não
00:13:29
entende de cultivares E aí acaba de
00:13:31
vendendo um produto que não é muito bem
00:13:33
o que você queria comprar o começo é
00:13:35
muito importante né você tomar decisões
00:13:38
e fazer a coisa certa que leve um ano
00:13:41
dois anos para começar a implantação ou
00:13:43
a implantação total mais que você faça
00:13:45
de forma correta aí é que vem a pergunta
00:13:48
né Que tipo de frutífera eu vou plantar
00:13:51
eu vou plantar frutíferas semiperene
00:13:53
como mamão e maracujá banana abacaxi são
00:13:58
frutíferas interessantes normalmente
00:14:00
elas duram de um ano até três anos na
00:14:02
roça né Essa Sul um exemplo são muitas
00:14:06
vezes a gente tem visto muito aqui no
00:14:07
Espírito Santo sou da Bahia e outras
00:14:09
regiões do Brasil mas aqui isso é muito
00:14:10
o corrente a pessoa pega um pasto né um
00:14:14
passo tem braquiária sexta até degradado
00:14:17
entra plantando essa frutíferas sendo
00:14:20
anuais e com uma mão por exemplo como
00:14:23
porta de entrada para such thing as
00:14:24
perene até mesmo para implantação do
00:14:27
Café da pimenta ou do cacau isso é muito
00:14:29
interessante que essas frutíferas
00:14:31
respondem financeiramente rápido né você
00:14:33
pode entrar no mercado às vezes com 10
00:14:35
vezes de plantado com um ano ali meio e
00:14:39
ficar no mercado por dois a três anos
00:14:40
mas ali no meio dela você pode implantar
00:14:43
sua frutífera para ele ou você pode
00:14:45
optar pelas frutíferas perenes né Vamos
00:14:49
its goiaba abacate manga pera eles são
00:14:52
aquelas que vão durar de dez anos para
00:14:55
mais né o investimento delas é muito
00:14:58
importante aí a
00:15:00
o tipo de espaçamento né o tipo de muda
00:15:03
que você vai comprar Oi e o tipo
00:15:05
irrigação que você vai montar porque vai
00:15:08
ser para muitos anos Então nada de ficar
00:15:09
fazendo a coisa provisória porque elas
00:15:12
podem responder muito mais rápido você
00:15:14
imagina fazendo a coisa certa então você
00:15:17
pode optar pelas os dois tipos de início
00:15:20
né frutífera sem manual e pena perene ou
00:15:24
e diretamente para os pênis Qual o
00:15:27
objetivo do seu plantio né É para
00:15:30
alimentação familiar é para vender como
00:15:34
fruta In Natura no mercado como eu já
00:15:36
falei né o mercado de feira mercado de
00:15:38
merenda escolar o supermercado essa
00:15:40
cidade Ceasa ou é para indústria você
00:15:43
vai montar uma indústria de suco geleia
00:15:46
de vinho de licor ou você vai de pouco
00:15:49
né ou você vai vender para a indústria
00:15:51
né Eu até sugiro que você nunk fik 100%
00:15:55
dependente da indústria né Eu já vi
00:15:59
Alguns produtores plantar em frutas para
00:16:01
ficar sem por cento dependente de uma
00:16:02
indústria de terceiros Oi gente tem
00:16:06
problemas com venda com entrega com
00:16:08
preços e tal então É importante você
00:16:10
pensar sempre nas duas coisas né a ali
00:16:15
precisa ser a plantar um quintal na sua
00:16:17
casa alimentação da sua família com
00:16:18
certeza fruta a fruta são é o melhor
00:16:21
alimento que nós podemos consumir aí né
00:16:24
em termos de para saúde humana associado
00:16:28
aí a verduras né e a uma boa qualidade
00:16:31
fonte de proteína né e carboidrato mas a
00:16:35
frutinha é fundamental a gente deveria
00:16:37
comer todo dia pelo menos é parte ou
00:16:40
duas frutas né E aí é importante agora
00:16:43
se você tomar decisão que por mercado In
00:16:45
Natura mas tem algumas frutas que às
00:16:47
vezes como a goiaba Você tem uma fruta
00:16:49
ali é de segunda né e tal que você
00:16:52
poderia investir uma pequena fábrica até
00:16:54
mesmo para entregar a sei lá ajudar na
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faturamento aí da esposa da mãe da do
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filho da filha né que têm às vezes meio
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tempo só de trabalho em casa e às vezes
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um e outro é um trabalho externo então a
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pequena indústria Poderia ajudar e aí a
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pouco doce Azaléias nesse caso é só um
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fantásticos é tanto para você levar para
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feira Pode colocar nos pontos de
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atendimento de turismo da sua região na
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loja na beira da pista e tal assim é
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muito importante e aí outra coisa que a
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gente deve se perguntar né eu quero
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plantar uma frutífera aqui de trabalho o
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ano todo e também dinheiro o ano todo ou
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eu quero plantar uma frutífera que de
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menos trabalho e Produza em uma época do
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ano que não atrapalha as outras
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atividades na propriedade eu vou aqui
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citar dois exemplos assim importante
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para para você definir aqui essas duas
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colocações foi a primeira né Depois
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vamos que você esteja no clima é
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tropical bacana e você plante goiaba
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goiaba por exemplo você consegue colher
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o ano todo de uma região quente também
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você consegue limão Taiti por exemplo o
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ano todo né Agora você tem por exemplo
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Lavoura de café e a atividade muito a
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grande ali com café do mês de março ali
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né Abril até Junho e nessa nesse momento
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você não quer por exemplo
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está com outra atividade na propriedade
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aí por exemplo a uva é fantástico nesse
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caso né porque você pode por exemplo ver
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que você começa a trabalhar as portas da
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Uva dali adubação preparo do Pomar no
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final de Julho e tal ali no meio de
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Julho e poda em final de Julho Agosto e
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cole até dezembro janeiro seria uma
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fonte de renda interessante né ou por
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exemplo você tem café e planta uma
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bactéria na região quente planta o
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abacate precoce como geada por exemplo
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né a gente vai falar um pouco mais disso
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quando for falar das culturas as
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potenciais de cada cultura no caso do
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abacate E aí você vai colher abacate
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desenho janeiro fevereiro quando você
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tem pouca atividade com um café mas
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teria um faturamento no final do ano que
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quando o café não te dá não está te
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dando dinheiro nesse momento a não ser
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que você tenha café estocada e é
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importante decidir o que você vai ter se
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ano todo ou se é parcialmente é anual
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isso também é importante porque para
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você manter a mão de obra tanto da
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família quanto contratada na propriedade
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qualquer um dos dois modelos pode ser
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interessante porque alguém está lá de
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parceiro com você ele vai ficar 90 dias
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na propriedade
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sem faturar nada né
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Complicado ele não conseguisse tocar o
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café o cacau a pimenta né e é o milho
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feijão arroz então é importante aí a
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fruticultura pode entrar com uma
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oportunidade dessa pessoa é ter um ganho
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financeiro e também teu o que fazer na
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propriedade nesse período aí que fica
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mais tranquilo a o trabalho por exemplo
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no caso do café o cacau Pimenta né que é
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o momento ali que você não tem muita
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atividade realmente no ano Oi e aí
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pessoal as alternativas e limites para
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você fazer isso sou muito grande né E a
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gente vai apresentar isso em outros
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vídeos aí ó tá um Cacau a manga né limão
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Olha a quantidade de frutíferas né que
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nós podemos
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escolher para trabalhar mediante ou o
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nosso clima nossa região né aquela opção
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que nós vamos fazer é fundamental que a
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gente escolha certo para que realmente
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não haja desperdício de investimento e
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até mesmo desistência e de membros da
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família ou quem sabe um parceiro Esse
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foi o primeiro vídeo dessa série Nossa
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que nós vamos falar que especificamente
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sobre a fruticultura como de verificação
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e fonte de renda para a família até que
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vocês tenham gostado né Se gostou do
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vídeo deixa aí a sua curtida compartilhe
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com seus amigos não deixa de se
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inscrever no canal também tocar no
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Sininho ali para receber os avisos de
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novos todas as vezes que a frucafé
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postar o novo vídeo no ar aí é
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normalmente a gente possa toda
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quinta-feira às dezenove horas se você
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quer de que ele mudas da flor café aí
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você é produtor né o lojista você pode
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olhar aí na descrição do vídeo tem os
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contatos aí da nossa equipe comercial e
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meio telefone o WhatsApp e se você
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gostaria de comprar uma 10 mudas a no
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varejo O que é foi café não atende
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varejo mas se você gostaria de comprar
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aí em todo o Brasil nós fizemos uma
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parceria com as plantas online.com.br
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você acessa o site compra muda né já
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paga lá o frete a muda e a
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transportadora vai entregar a muda da
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Flor Café com exclusividade né em todo o
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Brasil aí na sua casa não deixe de ver
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um vídeo parte dois e três aí para
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complementar esse nosso raciocínio e
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sobre a fruticultura como oportunidade
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de investigação e renda aí para sua
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família um grande abraço e até o próximo
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vídeo se Deus quiser
