Sistemas agrícolas sostenibles y rentables

La nueva agricultura en la región se ha expandido con un enfoque en la siembra directa de soja, que implica un uso intensivo de insumos, pero puede generar riesgos para la sostenibilidad del capital natural, como la pérdida de suelo y contaminación del agua. Para abordar estos desafíos, el proyecto de conservación del capital natural, apoyado por el fondo multilateral de inversiones del Vid, busca alinear aspectos económicos y ambientales, garantizando la sostenibilidad de la tierra. El proyecto ha definido nuevos indicadores de sostenibilidad que relacionan la productividad con la calidad del suelo, el uso del agua y las emisiones de gases de efecto invernadero. Los primeros resultados indican que es posible mantener la rentabilidad mientras se actúa sosteniblemente, utilizando prácticas como rotación de cultivos y fertilización adecuada. Además, se están desarrollando herramientas tecnológicas para mejorar la gestión ambiental en la producción, con el objetivo de facilitar la toma de decisiones informadas y ampliar las capacidades de los productores hacia prácticas sostenibles.