00:00:09
[Música]
00:00:12
ciertas imágenes pueden sintetizar una
00:00:15
ciudad las pobres Riberas de Calcuta
00:00:18
niños desnutridos y sus edificios en
00:00:21
ruinas
00:00:23
pero durante los últimos 20 años las
00:00:26
escenas de las ciudades indias se han
00:00:28
visto sacudidas por la llegada de
00:00:30
centros comerciales de estilo
00:00:31
estadounidense como este lleno de marcas
00:00:34
occidentales
00:00:36
[Música]
00:00:42
Este es un hermoso día para inaugurar
00:00:45
este edificio que Calcuta a estado
00:00:47
esperando la Acrópolis
00:00:52
muévanse despejen el camino
00:00:55
el alcalde de la ciudad y un ministro
00:00:58
llegaron a la inauguración con uno de
00:01:00
los actores más famosos del
00:01:02
subcontinente Indio
00:01:04
[Música]
00:01:08
bienvenidos al paraíso de las compras y
00:01:10
la gastronomía
00:01:11
[Música]
00:01:18
arriba junto a los restaurantes
00:01:20
tradicionales están a punto de abrir
00:01:22
tres marcas occidentales de comida
00:01:24
rápida Subway KFC y pronto Domino's
00:01:29
Pizza el punto de venta número 600 de la
00:01:32
marca en India
00:01:35
[Música]
00:01:38
Cuánto cuesta 59 rupias 59 bien
00:01:43
59 rupias 80 centavos de euro es un
00:01:46
producto occidental a un precio muy bajo
00:01:48
el principal argumento de venta de la
00:01:51
marca y hay algunos incluso más baratos
00:01:55
esta pizza es el lanzamiento para
00:01:57
dominios
00:01:59
estamos presentando esta pizza a sólo 49
00:02:03
rupias eso no es nada
00:02:06
por eso es la más popular un menú a 49
00:02:10
rupias es como un sueño hecho realidad
00:02:12
para mí y para los clientes
00:02:16
los alimentos industriales ofrecen
00:02:18
elementos soñados en los países en
00:02:20
desarrollo y estos mercados son
00:02:22
prometedores
00:02:24
[Música]
00:02:26
en Francia y Europa este Cuento de hadas
00:02:29
tiene menor éxito las campañas de
00:02:32
seguridad contra la comida chatarra
00:02:34
aparecieron desde hace 15 años
00:02:39
comer menos azúcar y grasa protege su
00:02:42
salud
00:02:44
en 2004 se votó una ley que limita los
00:02:47
efectos de la comercialización de
00:02:48
alimentos
00:02:50
y los anuncios deberán contener
00:02:52
advertencias sanitarias en un esfuerzo
00:02:54
por combatir la ansiedad
00:02:56
para una buena salud evita el exceso de
00:02:59
azúcar grasa o sal bajo dicha presión
00:03:02
las Industrias redujeron las cantidades
00:03:04
de azúcar sal y grasa en sus productos
00:03:06
en Francia pero aún así Encontraron la
00:03:09
manera de sortear este obstáculo en la
00:03:12
internet donde los anuncios están menos
00:03:14
regulados se dirigen a nuevos
00:03:15
consumidores en los países del sur las
00:03:18
marcas van más allá incluso van a las
00:03:21
escuelas
00:03:23
y rellenan sus productos de grasa y
00:03:25
azúcar
00:03:28
Esta es una de las pizzas más vendidas
00:03:30
pero no sé si es saludable
00:03:32
investigación en los nuevos territorios
00:03:34
de los Gigantes de la comida rápida en
00:03:38
la India ahora se consume una mala
00:03:39
comida lo cual es desastroso para la
00:03:41
salud pública
00:03:54
comida chatarra en el mundo
00:03:58
[Música]
00:04:07
cuando se piensa en Río de Janeiro
00:04:10
siempre vienen a la mente algunas
00:04:12
imágenes
00:04:15
la playa de Copacabana cuerpos
00:04:18
esculturales vida relajada
00:04:22
y Pasión por el deporte estos temas
00:04:26
comunes a menudo son explotados por las
00:04:28
marcas occidentales especialmente por
00:04:30
las bebidas gaseosas fútbol favelas y
00:04:34
bebidas azucaradas
00:04:35
[Aplausos]
00:04:41
[Música]
00:04:49
pero en Brasil la realidad es que uno de
00:04:53
cada dos adultos tiene sobrepeso y uno
00:04:55
de cada siete es obeso
00:04:58
y según esta portavoz de una asociación
00:05:00
de consumidores las marcas de bebidas
00:05:02
gaseosas no pueden considerarse
00:05:04
inocentes
00:05:07
El mercadeo excesivo es una de las
00:05:09
principales razones de aumento de
00:05:11
obesidad los niños se vuelven adictos
00:05:13
desde pequeños y luego es más difícil
00:05:15
dejarlos de lado beben muchas bebidas
00:05:18
gaseosas antes de los dos años Incluso
00:05:20
en el biberón los padres le dan este
00:05:22
tipo de producto a sus hijos porque
00:05:24
creen que si los anuncios y empresas lo
00:05:26
promocionan tanto no puede ser
00:05:27
perjudicial para coca-cola Brasil es el
00:05:30
tercer mercado más grande del mundo
00:05:35
nos encanta siempre la compramos
00:05:43
la verdad es que me encanta la gaseosa
00:05:46
soy adicta la bebo casi todos los días
00:05:49
en casa y también cuando salgo
00:05:56
a mi nieto le gustan mucho las botellas
00:06:00
grandes son para mí y las pequeñas para
00:06:02
él
00:06:03
la saca directamente de la nevera y
00:06:05
tiene el tamaño Exacto para su mano
00:06:11
papas fritas
00:06:15
en Brasil no existe una ley que regula
00:06:18
el mercado de alimentos Así que las
00:06:20
marcas no dudan en realizar sondeos de
00:06:22
clientes desde la edad escolar velo
00:06:25
Horizonte es la sexta ciudad más grande
00:06:27
del país
00:06:33
[Música]
00:06:35
estos vecindarios en las colinas y esta
00:06:37
universidad pública no son los más
00:06:39
pobres pero no tiene presupuesto para
00:06:41
actividades extracurriculares
00:06:48
pero todo podría cambiar muy pronto
00:06:50
gracias a una famosa marca roja
00:06:59
vamos
00:07:01
Oye Ponte tu disfraz
00:07:07
[Aplausos]
00:07:10
estos niños de 14 años participarán en
00:07:14
una competencia organizada por coca-cola
00:07:16
entre las escuelas de la ciudad el
00:07:19
festival de las escuelas Este es el
00:07:21
ensayo
00:07:22
[Aplausos]
00:07:24
la escuela ganadora recibe 15.000 reales
00:07:27
verdad
00:07:28
perdón 5000 reales
00:07:32
sí cinco mil reales sería genial
00:07:34
podríamos comprar elásticos balones de
00:07:37
fútbol uniformes para voleibol
00:07:40
cualquiera que sea el resultado será
00:07:42
bueno para la escuela
00:07:47
[Música]
00:07:48
esta maestra inscribió a los niños
00:07:51
incluso tiene el título oficial de
00:07:53
embajadora de la marca algo impensable
00:07:56
en Francia
00:07:57
[Aplausos]
00:08:07
estudiantes universitarios se reúnen con
00:08:10
4000 adolescentes en el auditorio más
00:08:12
grande y por supuesto la fiesta comienza
00:08:15
con una coca-cola
00:08:26
has vendido mucha agua
00:08:29
20 botellas y coca-cola
00:08:33
muchas todos los refrigeradores
00:08:35
[Música]
00:08:36
[Aplausos]
00:08:38
cuánto es
00:08:42
unas 2000 latas
00:08:45
ese día la marca está en todas partes y
00:08:49
sin embargo es un evento escolar
00:08:50
[Aplausos]
00:08:55
gastas mucho dinero en esta operación
00:08:58
Sí hemos invertido mucho porque el
00:09:01
objetivo es hacer que los niños sueñen
00:09:03
que es el mejor regalo que podemos
00:09:05
darles bueno no me refiero a niños sino
00:09:08
a adolescentes de 12 a 19 años que son
00:09:12
nuestro público
00:09:14
[Aplausos]
00:09:15
[Música]
00:09:20
no se estresen respiren
00:09:25
[Música]
00:09:28
es hora de que los alumnos de la región
00:09:30
salgan al escenario gracias a la
00:09:33
conocida marca de bebidas gaseosas
00:09:34
pueden obtener su momento de Gloria
00:09:39
[Música]
00:09:50
sabes que esto es publicidad
00:09:54
Bueno más o menos
00:09:58
mal que realmente coca-cola lo necesite
00:10:03
ella es muy conocida
00:10:05
no es más porque todo el mundo ya la
00:10:09
conoce
00:10:11
[Aplausos]
00:10:20
Coca Cola coca-cola por siempre hoy
00:10:23
mañana coca-cola por siempre
00:10:27
la marca de bebidas gaseosas más
00:10:29
poderosa del planeta ha garantizado la
00:10:32
lealtad de por vida de estos escolares
00:10:34
brasileños
00:10:37
este país todavía es joven y los
00:10:40
fabricantes no esperan hasta la escuela
00:10:41
secundaria para llegar a los niños
00:10:44
McDonald's ha estado enviando a su
00:10:47
payaso Ronald a los patios de juegos
00:10:49
durante 27 años una práctica de Mercado
00:10:52
legal pero controvertida en Brasil
00:10:54
el año pasado una organización benéfica
00:10:57
de protección infantil trató de
00:10:59
prohibirla pero en McDonald's prefieren
00:11:02
no hablar de eso
00:11:07
[Música]
00:11:09
no puedes responder preguntas sobre su
00:11:12
espectáculo
00:11:14
no no puedo
00:11:17
nada
00:11:20
no lo siento
00:11:27
una directora de escuela nos ayuda a
00:11:29
descubrir más
00:11:31
aquí están los almuerzos de los niños
00:11:35
para Ronaldo y este es para Julia
00:11:41
en Sao Paulo Ana Marina fasoli intenta
00:11:45
evitar que la comida chatarra ingrese a
00:11:47
su escuela una batalla diaria para
00:11:49
proteger a sus alumnos de tres a 14 años
00:11:53
en las cafeterías brasileñas en general
00:11:55
sirven papas fritas bocadillos y a
00:11:58
menudo fritos pan o bebidas gaseosas
00:12:01
una masa integral Es realmente difícil
00:12:05
porque no solo los adolescentes los
00:12:08
quieren sino también los menores
00:12:12
realmente necesitamos más esfuerzos para
00:12:15
educarlos en esta área
00:12:18
a petición nuestra la directora contactó
00:12:21
a McDonald's por teléfono para que
00:12:23
Ronald el payaso viniera y unos días
00:12:26
después
00:12:27
Hola qué tal niños todo está bien hola
00:12:32
bienvenido vaya Qué honor
00:12:37
nos hacemos pasar por padres de alumnos
00:12:39
Hola
00:12:43
Aquí vamos escuchen todos los presentes
00:12:46
quiero que todos aplaudan para hacer mi
00:12:49
entrada música
00:12:57
[Música]
00:13:06
[Música]
00:13:09
[Aplausos]
00:13:15
los actos hablan del medio ambiente y el
00:13:18
deporte sin referencia a la marca
00:13:21
en el disfraz del actor el logotipo
00:13:24
amarillo incluso fue cubierto por una
00:13:26
tela roja para que no puedan ser
00:13:28
acusados de publicidad uno dos tres
00:13:31
arrancan un fuerte aplauso pero los
00:13:36
niños identifican el vínculo con el
00:13:38
producto
00:13:38
[Música]
00:13:43
[Aplausos]
00:13:43
[Música]
00:13:48
Adiós adiós
00:13:53
por eso quieren comer en McDonald's
00:13:57
se lo pedirán a sus padres
00:14:00
qué quieres
00:14:03
papas fritas un juguete y una bebida
00:14:05
gaseosa una gran bebida
00:14:09
y tú cuando salgas de aquí qué le
00:14:11
pedirás a tus padres
00:14:14
papas fritas y un helado vas a comer
00:14:17
hamburguesa es deliciosa
00:14:20
[Música]
00:14:23
este tipo de espectáculo ya se ha
00:14:26
presentado en cientos de escuelas la
00:14:28
marca acepta que se trata de publicidad
00:14:30
encubierta le preguntamos a McDonald's
00:14:34
Brasil y recibimos esta respuesta por
00:14:36
correo electrónico los programas no
00:14:39
promocionan de manera alguna los
00:14:41
productos vendidos por McDonald's el
00:14:43
público objetivo tiene más de seis años
00:14:45
comercializamos de manera responsable
00:14:48
quién es
00:14:51
qué payaso de McDonald's si es Ronald
00:14:56
fue la guardería en la que estaba
00:15:01
[Música]
00:15:04
no existe una ley o regulación que
00:15:06
impida esta práctica en Brasil sin
00:15:09
embargo el año pasado la queja de la
00:15:12
asociación llevó al fiscal de Sao Paulo
00:15:14
a actuar
00:15:14
[Música]
00:15:18
Javier bardo envió una carta a las
00:15:21
autoridades estatales de Sao Paulo
00:15:23
encargadas de la educación para
00:15:24
advertirles
00:15:25
[Música]
00:15:29
como medida de precaución recomendamos
00:15:31
no permitir estos espectáculos en las
00:15:33
escuelas
00:15:35
el mercadeo más efectivo no es el que
00:15:37
vemos los anuncios sutiles y repetitivos
00:15:41
son mucho más efectivos Especialmente
00:15:43
con niños
00:15:47
un niño nos separa el mensaje de un
00:15:49
anuncio de otro mensaje
00:15:51
[Música]
00:15:55
lo filmamos esta mañana
00:15:58
si recolectamos el agua que usamos para
00:16:00
enjuagar el lavado podemos reutilizarla
00:16:03
para regar las plantas y lavar el piso
00:16:05
verdad sí
00:16:08
[Música]
00:16:09
me siento completamente indefenso parece
00:16:12
que el secretario de estado de salud no
00:16:14
ha hecho seguimiento a pesar de dos
00:16:16
cartas al ministerio
00:16:21
en Brasil los gigantes de la comida
00:16:23
cuentan con la debilidad de la
00:16:25
Administración pública en otros países
00:16:28
en desarrollo ofrecen productos que son
00:16:30
mucho peores para la salud pública
00:16:55
India
00:16:56
1300 millones de habitantes
00:17:00
un mercado prioritario para las marcas
00:17:02
occidentales que buscan mercados aquí la
00:17:05
comida callejera Es saludable y de buen
00:17:07
valor para competir las empresas
00:17:10
europeas y estadounidenses aprovechan la
00:17:12
falta de información de la mayoría de
00:17:14
los consumidores en este enorme centro
00:17:17
comercial en Calcuta entre los
00:17:19
restaurantes hay una marca de pollo
00:17:21
frito que tiene la mayor rotación la
00:17:24
marca estadounidense ha modificado su
00:17:26
receta con salsa India picante y
00:17:29
funciona el restaurante atrae a 3.000
00:17:33
clientes en promedio por día un récord
00:17:35
en la India
00:17:42
qué quieres quiero es el Wow
00:17:46
cuál hamburguesa pollo o rap de todo
00:17:50
en Europa o Estados Unidos los menús
00:17:54
incluyen botellas de agua aquí no solo
00:17:57
bebidas gaseosas o jugos pero los
00:18:00
consumidores no se quejan
00:18:04
para mí es limpio higiénico puedo ver
00:18:08
como preparan todo nunca me he enfermado
00:18:10
por eso Confío en ellos
00:18:14
qué sabe muy bien
00:18:16
Es saludable sí es saludable y menos
00:18:21
aceitoso
00:18:23
los gerentes son conscientes de que sus
00:18:25
clientes carecen de la información
00:18:26
correcta pero no están autorizados a
00:18:29
declarar nada grabamos discretamente
00:18:31
esta conversación
00:18:33
No hay clientes que pidan información
00:18:36
sobre grasa o azúcar o algo así
00:18:40
muy pocos somos conscientes de la salud
00:18:42
pero no como la gente de Europa y
00:18:45
Estados Unidos nos estamos haciendo
00:18:46
conscientes pero todavía falta
00:18:48
conciencia
00:18:51
la paradoja actual es que si bien
00:18:54
algunos indios todavía sufren de
00:18:56
desnutrición otra parte de la población
00:18:58
la clase media sufre una epidemia de
00:19:01
obesidad
00:19:02
el 30% de los adolescentes tienen
00:19:06
sobrepeso una cifra que se ha duplicado
00:19:08
en cinco años
00:19:11
[Música]
00:19:18
suratch tiene 15 años mide unos 65 y
00:19:22
pesa 98 kilos
00:19:30
de pollo picante
00:19:32
este adolescente es adicto a la comida
00:19:35
rápida
00:19:36
[Música]
00:19:44
cuatro días a la semana salimos con
00:19:47
familiares o amigos y comemos pizza y
00:19:50
todo esto estamos disfrutando nuestra
00:19:52
vida
00:19:54
eres adicto
00:19:56
no me considero adicto la adicción es
00:19:59
algo diferente no estoy haciendo nada de
00:20:01
eso no fumo ni bebo Esto sí es adicción
00:20:04
Esto no es adicción
00:20:07
sabes que no es bueno para ti Sí lo sé
00:20:11
pero qué hago
00:20:13
Qué significa
00:20:15
qué puedo decir
00:20:17
no quieres dejar de comerlo tendré que
00:20:21
renunciar a esto por la operación tengo
00:20:23
que renunciar no podré hacerlo
00:20:28
una cita en esta clínica que se
00:20:31
especializa en cirugía de estómago
00:20:33
cirugías para casos extremos
00:20:37
300 pacientes por mes son intervenidos
00:20:39
aquí cada vez son más adolescentes
00:20:48
bienvenido cómo estás Estoy bien gracias
00:20:51
listo para mañana
00:20:53
última entrevista antes de la cirugía
00:20:57
tienes unos 54 kilos de peso adicional
00:21:01
que debes perder eso comenzará a partir
00:21:04
de mañana después de un mes estaremos
00:21:06
muy contentos si te unes a un programa
00:21:08
de ejercicio así puede ser un chico muy
00:21:11
alto y guapo él ya es prediabético sus
00:21:15
hormonas están cambiando su estrógeno
00:21:17
está en niveles altos por eso se está
00:21:19
generando una ginecomastia y otros
00:21:21
depósitos de grasa de tipo femenino
00:21:23
además tenía comorbilidad psicosocial
00:21:27
he intentado todo pero no tengo control
00:21:30
de mi boca Entonces el médico me ayudará
00:21:35
la televisión la publicidad y los medios
00:21:38
juegan un papel importante porque los
00:21:41
niños ven estrellas de cine y
00:21:42
celebridades anunciando algo que
00:21:44
idealmente no es correcto y esto sumado
00:21:48
a la inclinación a ser como los
00:21:50
occidentales Quizás es un desencadenante
00:21:52
de la tentación
00:21:56
Gracias bueno
00:21:58
que estén bien la cirugía de suratch
00:22:01
tendrá lugar al día siguiente
00:22:05
Qué pasa amigo
00:22:07
[Música]
00:22:10
Yo quiero una más potente
00:22:13
[Música]
00:22:18
los anuncios de televisión ofrecen cada
00:22:21
vez más ofertas de bajo costo con una
00:22:23
promesa calidad internacional
00:22:27
[Música]
00:22:34
los ingredientes más frescos y de la
00:22:37
mejor calidad
00:22:38
mezclados con pollo 100% real
00:22:41
condimentado con nuestra receta secreta
00:22:44
de hierbas Y especias
00:22:46
eso no solo es buena comida es para
00:22:50
chuparse los dedos
00:22:53
esto es cierto los productos vendidos en
00:22:57
India son los mismos que encontramos
00:22:59
aquí para averiguarlo los comparamos
00:23:02
elegimos McDonald's y KFC dos marcas muy
00:23:06
extendidas en la India y esto fue lo que
00:23:10
encontramos
00:23:14
en McDonald's Chicken en India contiene
00:23:17
dos veces y media más azúcar que El
00:23:20
sándwich francés
00:23:21
[Música]
00:23:26
el filedo Fish contiene el doble de
00:23:29
grasas saturada lo mismo ocurre con los
00:23:32
magnuggets
00:23:36
en cuanto a las papas fritas indias
00:23:38
exceden los límites casi seis veces más
00:23:41
grasas saturadas
00:23:45
los resultados no son mejores en KFC
00:23:50
las papas fritas en la India contienen
00:23:53
10 veces más al
00:23:59
las alas picantes tienen tres veces más
00:24:02
grasa
00:24:03
[Música]
00:24:12
en Francia serían impensables tales
00:24:16
niveles debido a los compromisos
00:24:17
nutricionales asumidos por estas
00:24:19
multinacionales
00:24:24
queríamos mostrarle estos resultados a
00:24:26
un pionero en la lucha contra la comida
00:24:28
chatarra
00:24:29
él dirige el centro para la ciencia y el
00:24:32
medio ambiente una ong muy respetada en
00:24:35
la India
00:24:36
Sandra buchan escribió un informe
00:24:38
condenatorio en 2012 criticando el
00:24:41
contenido nutricional de los productos
00:24:43
destinados a los consumidores indios el
00:24:46
propósito es muy sencillo si es más
00:24:48
Salado más grasoso más azucarado es más
00:24:51
sabroso la gente comerá más ellos lo
00:24:52
saben
00:24:53
y ese es el desafío la comida chatarra
00:24:57
sabe bien pero es muy mala para la salud
00:25:02
le mostramos nuestra comparación
00:25:06
estos resultados son Realmente
00:25:08
impactantes la misma empresa
00:25:10
multinacional vende productos en Europa
00:25:12
e India pero con un doble rasero para
00:25:15
ellos una cantidad tan elevada de grasa
00:25:17
azúcar y sal no es un problema en India
00:25:20
mientras que deben cumplir con
00:25:22
regulaciones muy estrictas en Francia
00:25:24
esto es impactante Por decirlo menos
00:25:26
este resultado es de verdad impactante
00:25:31
trajimos El sándwich con la mayor
00:25:33
cantidad de calorías en McDonald's en
00:25:35
India el rap un sándwich de queso
00:25:39
vegetariano su composición nutricional
00:25:41
se puede encontrar en el sitio web de la
00:25:44
marca
00:25:44
[Música]
00:25:47
tiene 51 gramos de grasa 25 gramos de
00:25:51
grasas saturada 5 gramos de sal
00:25:54
si comes este no deberías comer nada más
00:25:57
en el día ni siquiera pan
00:26:03
si le muestras esto a una madre que no
00:26:06
está al tanto de estos problemas lo
00:26:08
comprará para su hijo
00:26:12
Este es el peor tipo de responsabilidad
00:26:14
corporativa brindan una imagen de comida
00:26:16
saludable pero la comida no es saludable
00:26:19
[Música]
00:26:23
[Aplausos]
00:26:28
La idea es convertir en adictos a los
00:26:31
consumidores y por eso ciertas marcas
00:26:33
venden alimentos con alto contenido de
00:26:36
azúcar y grasas
00:26:42
eso es lo que nos explica este antiguo
00:26:45
asesor de Domino's Pizza la marca de
00:26:48
comida rápida más desarrollada en la
00:26:50
India este prefiere permanecer en el
00:26:53
anonimato este es el que dice
00:26:57
podríamos probar un pan de ajo
00:27:00
quiere mostrarnos productos que ilustran
00:27:03
el mercado engañoso de la marca
00:27:09
tiene mantequilla
00:27:12
sin aceite de acuerdo
00:27:18
vale 20 rupias Es agradable y económico
00:27:22
básicamente es pan con relleno y esta
00:27:25
salsa está llena de aceite
00:27:33
[Música]
00:27:36
no es mozzarella real por dentro se
00:27:39
supone que es queso pero en realidad es
00:27:41
una especie de mayonesa emulsionada el
00:27:44
sabor del queso pero es básicamente una
00:27:45
salsa
00:27:47
definitivamente no hay lácteos
00:27:50
Por qué no usan mantequilla
00:27:52
es costosa
00:27:56
después de seis meses de trabajar para
00:27:58
la compañía el chef decidió renunciar
00:28:01
asqueado
00:28:05
se supone que lo importante es el dinero
00:28:07
mientras se gane dinero no hay bien o
00:28:09
mal tuvieron muchos problemas conmigo
00:28:12
porque ofrecía comida como alimento no
00:28:15
solo como una construcción química
00:28:18
todas mis ideas fueron rechazadas Porque
00:28:20
eran muy costosas
00:28:22
porque no puedo hacer una pizza por 30
00:28:25
rupias no puedo
00:28:27
nosotros debemos valorar a las personas
00:28:30
no está bien
00:28:33
es un ciclo que Se volverá a ti
00:28:38
en India Dominos no proporciona ninguna
00:28:41
información nutricional
00:28:43
en India Es legal pero sería ilegal en
00:28:47
Francia
00:28:48
[Música]
00:28:49
hicimos analizar estos productos en un
00:28:51
laboratorio
00:28:52
comenzando con la pizza llena de queso
00:28:55
falso
00:28:59
contiene 52 gramos de grasa el
00:29:02
equivalente a 5 cucharadas soperas de
00:29:05
aceite y efectivamente no tiene ni un
00:29:08
gramo de queso
00:29:09
en cuanto al Pan de ajo de 30 centavos
00:29:12
contiene 11,6% de grasas saturadas una
00:29:17
pesadilla nutricional
00:29:18
[Música]
00:29:28
buscamos acceder a Domino's McDonald's
00:29:31
KFC pero fue en vano ninguno de ellos
00:29:35
respondió a nuestra solicitudes de
00:29:37
entrevista
00:29:42
Así que fuimos a un evento abierto a la
00:29:45
prensa la asamblea general de la
00:29:47
asociación de restaurantes indios en un
00:29:49
bar de moda en Nueva Delhi
00:29:52
los jefes de las principales marcas
00:29:55
estaban allí tomando una copa incluido
00:29:58
el director general de Domino's Pizza en
00:30:00
India
00:30:02
señor Lamento interrumpir puedo hacerle
00:30:05
una pregunta ahora no quiero entrevistas
00:30:07
lo siento porque la publicidad de
00:30:09
dominios no brinda información
00:30:10
nutricional en India no responderé
00:30:13
No le voy a recomendó que publique en
00:30:16
Estados Unidos pero no en India no
00:30:18
quiere responder ahora no eso significa
00:30:21
que a Domino's no le importa la
00:30:23
nutrición
00:30:25
puede marcharse soy periodista hago mi
00:30:28
trabajo
00:30:29
el jefe de recursos humanos viene al
00:30:32
rescate qué quieres Mi pregunta es muy
00:30:35
sencilla la obesidad es un problema
00:30:38
cierto pero también hay otros problemas
00:30:40
no es irresponsable no publicar ningún
00:30:43
detalle sobre nutrición
00:30:44
no estoy autorizado para hablar pero
00:30:48
cualquier otra pregunta que tenga tendrá
00:30:50
sus respuestas
00:30:56
la obesidad es solo un problema entre
00:30:59
otros paradóminos nunca recibimos una
00:31:03
respuesta a pesar de intentarlo varias
00:31:05
veces solo la sede estadounidense nos
00:31:08
envió un correo electrónico
00:31:10
redirigiéndonos a la sucursal India
00:31:13
en los países del Sur Los Gigantes de la
00:31:16
comida chatarra aprovechan la falta de
00:31:19
legislación en otros lugares donde
00:31:21
existen estas reglas se las arreglan
00:31:23
para sortearlas
00:31:28
[Música]
00:31:29
5:30 pm en Francia un momento en que
00:31:33
muchas familias toman su merienda
00:31:35
después de la escuela
00:31:38
para Nathan y sus hermanas siempre
00:31:41
termina de la misma manera todos en sus
00:31:44
tabletas
00:31:45
si bien el uso de la televisión está
00:31:48
disminuyendo internet es más popular
00:31:50
entre los niños
00:31:58
[Música]
00:32:13
[Música]
00:32:24
usa eso allí así y así salón
00:32:34
entonces durante 10 años las empresas
00:32:37
crearon páginas de Facebook y
00:32:38
descubrieron Cómo hacerse populares
00:32:42
de las 20 marcas más seguidas en Francia
00:32:44
la mitad son de la industria alimentaria
00:32:47
sobre todo desarrollaron juegos de
00:32:50
publicidad en internet para presentar su
00:32:52
marca son conocidos Como albergames
00:32:56
oreo
00:32:58
fantable los productos son el centro de
00:33:01
estos juegos y a diferencia de los
00:33:04
anuncios de televisión no hay
00:33:06
advertencias de salud tampoco existe
00:33:09
ninguna obligación de indicar que se
00:33:11
trata de un anuncio solo el grupo Nestlé
00:33:14
declara esto en uno de sus juegos pero
00:33:16
está escrito en letra muy pequeña Este
00:33:20
es un anuncio
00:33:28
por qué crees que hacen estos juegos
00:33:32
[Música]
00:33:34
son el juego porque pueden pensar que es
00:33:37
divertido para la gente
00:33:41
crees que ese anuncio es un juego no es
00:33:45
un juego
00:33:47
su madre viene a ver qué está pasando
00:33:50
Qué haces
00:33:51
tienes que matar estos insectos es
00:33:54
difícil tienes que hacer clic sobre
00:33:56
ellos
00:33:58
es un poco idiota como juego
00:34:02
helado engañoso es que no parece un
00:34:05
anuncio
00:34:06
no dicen como oreo fanta como estos
00:34:10
cereales para el desayuno creo que es
00:34:12
algo furtivo ahora les toca a ellos
00:34:15
separar los dos
00:34:16
realmente es la primera vez para mí no
00:34:19
sabía que esto existía
00:34:23
Cuáles son las consecuencias de estos
00:34:25
juegos en los niños Cuál es la
00:34:28
diferencia con un anuncio de televisión
00:34:32
[Música]
00:34:38
un investigador acaba de escribir un
00:34:41
informe sobre publicidad en la industria
00:34:43
alimentaria destinado a los niños y se
00:34:46
centró en estos games
00:34:50
comemos con nuestros ojos las imágenes
00:34:53
de la comida hacen que quieras comerla y
00:34:55
lo principal con lo digital es que es
00:34:57
más interactivo y divertido el niño no
00:35:00
es pasivo como ante el televisor Es
00:35:03
realmente el protagonista del juego en
00:35:05
internet o cuando interactúa en las
00:35:07
redes sociales
00:35:12
además tenemos cifras preocupantes que
00:35:15
muestran que hasta los 15 años los niños
00:35:17
no reconocen que es una marca la que
00:35:19
creó este juego y no se dan cuenta de la
00:35:22
intención de publicidad
00:35:27
[Música]
00:35:29
le mostramos algunos de los juegos que
00:35:31
seleccionamos
00:35:35
[Música]
00:35:40
es importante vigilar el tiempo que el
00:35:43
niño pasa en el juego ya que se lo
00:35:45
alentará a jugar muy a menudo para
00:35:47
mejorar su rendimiento
00:35:49
si es un mundo muy divertido y todo el
00:35:52
tiempo que juegan se les anima a seguir
00:35:54
la marca y al producto
00:36:00
juegos para examinar de cerca
00:36:03
especialmente porque sus efectos sobre
00:36:05
la salud pública son preocupantes sobre
00:36:08
todo para quienes tienen sobrepeso
00:36:11
en este hospital de la región de París
00:36:13
un especialista en obesidad debe luchar
00:36:16
cada vez más con el mercadeo digital
00:36:23
Hola Adrián bienvenido
00:36:27
Cómo estás
00:36:31
Quítate los zapatos para pesarte
00:36:35
un metro con 73 centímetros y 95 kilos
00:36:38
de peso
00:36:42
Adrián de 15 años lleva un año de
00:36:45
batalla contra su peso pero
00:36:47
constantemente viene a mi consultorio
00:36:51
tienes juegos en tu teléfono
00:36:54
sí
00:36:56
y has notado los anuncios
00:37:01
sí comida y bebidas gaseosas para qué
00:37:05
marcas
00:37:07
McDonald's entonces McDonald's y
00:37:10
coca-cola están ahí
00:37:11
a veces aparecen pero no puedes
00:37:13
bloquearlos
00:37:16
con una pérdida de siete kilogramos
00:37:19
adriend está en el camino correcto
00:37:21
disfruta tus vacaciones
00:37:23
Cómo estás a otros les resulta más
00:37:26
difícil resistir la tentación Chloe
00:37:29
tiene 11 años y ya sufre de sobrepeso
00:37:32
cuando comienza la cita su hermano
00:37:34
pequeño se entretiene con la aplicación
00:37:36
de juegos McDonald's
00:37:38
no se ven hamburguesas ni papas fritas
00:37:41
pero la mascota de Happy Mills es muy
00:37:43
visible lo que llama la atención del
00:37:46
Médico
00:37:47
Así que terminaste el juego no solo
00:37:50
estoy en la mitad
00:37:57
Tan pronto quiere Descargar una
00:37:59
aplicación tengo que verificar
00:38:02
le di el visto bueno porque McDonald's
00:38:05
es bastante inofensivo
00:38:10
está coloreando
00:38:15
y para ti es publicidad No ya conocen
00:38:19
McDonald's
00:38:20
no necesitan anuncios
00:38:28
me dan ganas de ir
00:38:32
eso es lo que está oculto en este juego
00:38:34
que realmente es un anuncio
00:38:37
tener la aplicación de McDonald's
00:38:39
enfrente de tus ojos
00:38:41
puede hacerte pensar no hemos ido hace
00:38:45
tiempo porque no vamos esta noche
00:38:56
Nos veremos pronto
00:38:58
Gracias doctor Adiós
00:39:01
dirigirse a los consumidores más débiles
00:39:04
sin embargo estas marcas se habían
00:39:06
comprometido a no hacerlo
00:39:08
en 2008 los 20 grupos de alimentos más
00:39:12
grandes del mundo habían firmado la
00:39:14
misma promesa
00:39:15
la delimitar la publicidad dirigida a
00:39:18
niños menores de 12 años
00:39:23
este compromiso También se aplica a los
00:39:25
albergames pero ninguna sanción estaba
00:39:28
vigente sin embargo descubrimos que la
00:39:31
mayoría de los juegos están disponibles
00:39:33
en iTunes o Google Play para niños
00:39:35
mayores de 4 años gratis y no necesitan
00:39:39
el permiso de los padres
00:39:40
contactamos estas marcas algunos de
00:39:44
ellos nos respondieron exclusivamente
00:39:45
por correo electrónico
00:39:48
[Música]
00:40:19
[Música]
00:40:22
ninguna de las compañías o sus oficinas
00:40:25
de comunicación respondieron a nuestras
00:40:27
preguntas en cámara
00:40:29
para comprender su estrategia de
00:40:31
mercadeo tuvimos que hacer un pequeño
00:40:33
juego de roles nos hicimos pasar por
00:40:36
fabricantes de bebidas gaseosas
00:40:39
comenzamos creando una marca falsa con
00:40:41
la ayuda de un artista gráfico
00:40:44
un jugo de fruta muy azucarado llamado
00:40:47
swag
00:40:49
unos Cortes y trabajo de diseño para la
00:40:52
etiqueta
00:40:54
y la primera prueba es con el público
00:40:56
objetivo
00:40:57
[Aplausos]
00:40:58
[Música]
00:41:05
vamos a necesitar un albergame para
00:41:07
hacerlo atractivo nos pusimos en
00:41:10
contacto con varias agencias de
00:41:12
publicidad especializadas ya crearon
00:41:14
algunos juegos muy populares para marcas
00:41:16
conocidas
00:41:17
la Shut para la marca Oasis descargada 2
00:41:21
millones de veces les hago un chorra de
00:41:24
balón que da protagonismo a las patatas
00:41:27
fritas en un mundo de queso y el sitio
00:41:29
para niños
00:41:30
de Kfc dos millones de visitas regulares
00:41:35
este juego consiste en recoger la mayor
00:41:38
cantidad de papas fritas para darle vida
00:41:42
al ejercicio agregamos azúcar al jugo de
00:41:44
fruta la botella muestra un nivel
00:41:47
particularmente alto
00:41:55
filmamos con una cámara oculta
00:41:59
primera agencia Hola tenemos una reunión
00:42:02
con VIP
00:42:05
les mostramos nuestro jugo de frutas
00:42:10
queremos competir con Oasis fanta
00:42:12
tenemos el presupuesto para la
00:42:14
aplicación
00:42:17
La idea es estar en otro mundo que sea
00:42:20
divertido y pueda hablar con un niño
00:42:23
entiendo niños niños
00:42:25
sí Ese es nuestro objetivo principal de
00:42:28
acuerdo eso está muy claro El Ejecutivo
00:42:31
nos muestra el último juego creado por
00:42:33
la agencia el cliente uno de los cinco
00:42:36
principales grupos de alimentos en todo
00:42:38
el mundo
00:42:39
es un juego muy simple porque son los
00:42:41
niños quienes lo juegan y juegas con el
00:42:44
Héroe que está en el empaque en un
00:42:46
universo que es de la marca
00:42:48
el cliente de la agencia se había
00:42:51
comprometido a no publicitar a menores
00:42:52
de 12 años sin embargo el juego
00:42:55
claramente está dirigido a niños
00:42:57
pequeños lo que estoy diciendo y la
00:42:59
estrategia es que no se nos permite
00:43:01
publicar no podemos decir que nos
00:43:03
dirigimos a los niños de
00:43:05
hecho no podemos dirigirnos a niños
00:43:07
menores de 11 años
00:43:11
es la hora del té sin comentarios sobre
00:43:15
la cantidad de azúcar
00:43:17
[Música]
00:43:23
para obtener más información una segunda
00:43:26
reunión con una agencia que dice ser
00:43:28
líder en juegos publicitarios en Francia
00:43:32
[Música]
00:43:39
el director de esta compañía acaba de
00:43:42
crear una aplicación para una compañía
00:43:44
de chocolate que se ha descargado varios
00:43:46
millones de veces
00:43:51
nos ofrecen algunos secretos comerciales
00:43:53
basados en la psicología
00:43:59
creo que aumentaron sus ingresos un 30%
00:44:02
y en su línea de galletas 27%
00:44:06
en general logramos colocar las marcas
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en los lugares que brindan el mayor
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placer en el juego
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estarán expuestos a la marca 5 o 10
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veces por sesión
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es gracias a la marca que progresas y
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ganas un Bono
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y eso genera hormonas de placer que te
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hacen feliz y te asocia con la marca
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es muy efectivo
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[Música]
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[Música]
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solicitamos una entrevista sobre la
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efectividad del marketing de Albert
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games con estas agencias y sus clientes
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ninguna respuesta
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[Aplausos]
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[Música]
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queremos mostrarle estas imágenes al
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doctor Fidalgo especialista en obesidad
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infantil
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[Aplausos]
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[Aplausos]
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[Música]
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es algo impresionante sabemos que los
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videojuegos son adictivos para los niños
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entonces hay un vínculo entre dos
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adicciones juegos y azúcar y creo que es
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irritante para nosotros los
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profesionales
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luchamos diariamente tratando de
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transmitir el mensaje a los niños de que
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Tan pronto como lleguen a casa y
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participen en un juego quizás Los hará
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desaparecer
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Espero que logremos legislar en contra
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de eso y lo apoyaré como profesional de
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la salud
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Exactamente eso legislar en Francia se
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supone que la publicidad de alimentos se
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regula a través del reglamento de la
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autoridad de publicidad el arpp está
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dirigido por empresas y canales de
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televisión Stefan macta es el director
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general
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bienvenido
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acaba de escribir un informe que
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concluye que el 99.8% de los anuncios
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transmitidos en 2014 respetaron
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obligaciones éticas
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incluyendo el material online
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pero los albergames no fueron
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considerados le mostramos el juego
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creado por la marca oreo
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entonces recibes puntos al consumir
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Sí pero el principio de la recompensa Es
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Universal
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ya sea con puntos barras de oro o comida
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el producto
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Entonces si tengo un póster en la calle
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debo mostrar una advertencia de salud
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pero no Debo hacerlo si desarrollo un
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juego para niños
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porque no estaba previsto
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no hay obligación
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no se ha previsto nada a pesar de que
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los niveles de obesidad continúan
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creciendo en Francia especialmente en
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las familias más pobres
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[Aplausos]
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nada ha sucedido porque las autoridades
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públicas conocen el impacto económico de
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la industria alimentaria Y actualmente
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hay una falta de coraje político para
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cambiar las cosas
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pero es cierto que actualmente en la
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Esfera pública no es una pregunta
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particularmente presente en Francia
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y en Francia nada cambiará pronto
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no existe ningún proyecto para modificar
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las leyes relacionadas con la publicidad
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en internet a pesar de que está
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aumentando dramáticamente
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[Aplausos]
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de vuelta En India el país donde todo
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está permitido cuando se trata de
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divulgar lo que hay en sus productos
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encontramos el adolescente una hora
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antes de la intervención que le reducirá
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su estómago Buenos días
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listo para ir al teatro sí te deseo lo
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mejor no tienes miedo
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eres un chico audaz
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estoy emocionado finalmente puedo perder
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lo suficiente pero debo tomar el control
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Qué quiere decir el control no debo
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comer comida chatarra Pepsi todo eso
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anestesia general el cirujano comienza
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la intervención
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[Música]
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esto es el hígado que se ha vuelto muy
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grande y todo debido a que está cargado
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de grasa si no toco Se aprecia una
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decoloración amarilla lo que significa
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que el hígado está cargado de grasa y es
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muy grande
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[Música]
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el médico removerá por completo el
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estómago del Adolescente antes de volver
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a ubicarlo en el abdomen más pequeño y
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más apretado
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resultó bien Él está bien Nada de qué
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preocuparse
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[Música]
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cuatro meses después descubrimos que
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surage ha perdido más de 30 kilos
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este adolescente necesitó de una
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intervención quirúrgica para superar su
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adicción a la comida chatarra hace unos
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meses las veinte mayores multinacionales
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de alimentos hicieron un anuncio
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estándares nutricionales que se
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aplicarán en todo el mundo pero de nuevo
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no hay sanciones si no se respetan Los
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criterios y se permite que las empresas
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se regulan
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fecha de aplicación 2018
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hasta entonces dentro de dos años la
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obesidad habrá matado a 5,6 millones de
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personas en todo el mundo
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[Música]
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[Música]