La Légende des Sciences - Vivre

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https://www.youtube.com/watch?v=1-rGaWR4a_M

Ringkasan

TLDRCette présentation relate la progression humaine de l'agriculture aux découvertes scientifiques modernes en biologie. Elle démarre par la révolution néolithique, où l'agriculture est née comme une pratique de reproduction. L'importance historique de cette période agraire est mise en évidence, en soulignant le façonnage culturel et paysager. Passant à une perspective scientifique, le récit explore les découvertes de Mendel sur la génétique des pois et les contributions de Pasteur à la biologie. Mendel, en croisant des variétés de pois, a établi les lois de l'hérédité bien avant que la structure de l'ADN soit connue. Pasteur, connu pour ses travaux sur la fermentation et la vaccination, a démontré que la vie ne provient que du vivant, fondant ainsi la microbiologie. Finalement, l'exploration se tourne vers la question moderne de l'origine de la vie, où la possibilité que les éléments vivants émergent de matière inerte est examinée à travers l'hypothèse de la panspermie. En somme, cette présentation illustre le lien entre pratiques agraires et avancées scientifiques, et le perpétuel ennui humain pour comprendre le phénomène de la vie.

Takeaways

  • 🌱 L'agriculture est le point de départ de la compréhension de la reproduction.
  • 🔬 Mendel a découvert les lois de l'hérédité par des expériences sur des petits pois.
  • 🦠 Pasteur a démontré que la vie naît uniquement de vie préexistante, fondant la microbiologie.
  • 🌍 La révolution néolithique a transformé l'humanité en introduisant l'agriculture.
  • 🔭 Anton van Leeuwenhoek a découvert les bactéries, ouvrant la porte à l'étude de l'invisible.
  • 👥 Les préformationnistes débattaient de l'origine de l'embryon, entre spermatozoïde et ovule.
  • 📊 Mendel a quantifié l'hérédité mathématiquement bien avant la connaissance de l'ADN.
  • 📜 Nietzsche a évoqué l'analogie entre l'union humaine visible et l'invisible des cellules reproductrices.
  • 💧 Des recherches modernes explorent comment la vie pourrait émerger de matière inerte.
  • 🚀 La panspermie propose que la vie a pu être apportée sur Terre de l'espace.

Garis waktu

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    Ce segment discute de la nature des êtres vivants par rapport aux objets inertes, illustrant comment les êtres vivants, comme les chênes et les jaguars, se reproduisent et engendrent dans une grande chaîne de vie. Il explore l'idée que la vie se définit par sa capacité de reproduction, mise en perspective avec l'invention de l'agriculture durant le néolithique, une pratique de reproduction végétale.

  • 00:05:00 - 00:10:00

    Avec l'invention de l'agriculture, la vie humaine a évolué et la perception du vivant a été transformée, particulièrement avec l'urbanisation qui a distancé les humains des pratiques agraires traditionnelles. Cette évolution a modifié en profondeur la manière de penser la vie, passant d'une approche naturelle à une approche plus industrielle. Le microscope a révélé un monde invisible de micro-organismes, redéfinissant la compréhension de la vie et de la mort.

  • 00:10:00 - 00:15:00

    Les découvertes au microscope ont mené à une reconsidération des concepts de vie et de mort, illustrée par l'observation de micro-organismes dans l'eau. Cette nouvelle échelle, du visible à l'invisible, a ouvert des débats sur la reproduction et l'évolution, créant des écoles de pensée opposées sur la préformation des embryons chez les humains, divisées entre spermatozoïdes et ovules, menant à une conception unifiée plus moderne.

  • 00:15:00 - 00:20:00

    À travers le débat sur l'origine des embryons, une compréhension nouvelle de l'hérédité s'est développée, définissant progressivement la science de la génétique. Cette avancée a introduit l'idée fondamentale que des éléments microscopiques jouent un rôle clé dans la reproduction. Ainsi, malgré des points de vue divergents, une synthèse a été trouvée, intégrant les contributions de chaque parent dans la genèse de la vie.

  • 00:20:00 - 00:25:00

    Mendel a découvert les lois de l'hérédité en croisant des plants de petits pois, démontrant mathématiquement la transmission génétique même sans connaître les mécanismes moléculaires sous-jacents, tel que les chromosomes. Ses travaux, bien que menés au niveau visible, permettent de comprendre une structure héréditaire invisible, soulignant l'importance des grands nombres pour révéler les lois génétiques.

  • 00:25:00 - 00:30:00

    La singularité des lois de Mendel réside dans leur approche mathématique à la génétique, introduisant une quantification et une précision sans précédent dans l'étude de l'hérédité. Par cette méthode, Mendel a apporté une clarté expérimentale et scientifique à l'étude de comment les traits se transmettent d'une génération à l'autre, jetant ainsi les bases de la génétique moderne, même si ses travaux ont mis du temps à être reconnus.

  • 00:30:00 - 00:35:00

    Comparant Mendel avec Pasteur, ce segment souligne comment l'éducation scientifique de Mendel lui a permis de découvrir des lois à travers l'agriculture. Pasteur, quant à lui, a contribué via ses études agricoles à des découvertes médicales. Bien que Pasteur soit considéré comme un innovateur dans les sciences exactes, ses travaux s'appuient sur des questions agraires, démontrant la transition du savoir agricole vers le biologique.

  • 00:35:00 - 00:40:00

    La querelle entre Pasteur et les autres scientifiques sur la génération spontanée est explorée, illustrant comment Pasteur a démontré que la vie ne provient que de la vie préexistante, une victoire scientifique qui a pavé la voie à la microbiologie moderne. Malgré cela, les débats autour de l'origine de la vie persistent, révélant des complexités cachées encore inexpliquées par la science traditionnelle.

  • 00:40:00 - 00:51:18

    Enfin, le texte aborde l'idée que la vie peut exister ailleurs dans l'univers et discute des origines possibles de la vie sur Terre, incluant des concepts tels que la panspermie et la formation de molécules organiques dans des environnements extraterrestres. Il propose que la distinction entre la matière vivante et inerte est floue, suggérant que découvrir ce qui les différencie pourrait déchiffrer le secret de la vie.

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  • Quel est le rôle de l'agriculture dans la compréhension de la vie ?

    L'agriculture a permis de comprendre la reproduction en cultivant la terre et en observant la régénération des plantes, reliant ainsi les pratiques agraires à la compréhension de la vie.

  • Quelles ont été les contributions de Mendel à la génétique ?

    Mendel a découvert les lois de l'hérédité en croisant des plants de petits pois, établissant ainsi les bases de la génétique moderne.

  • Comment Louis Pasteur a-t-il influencé notre compréhension de la vie ?

    Pasteur a démontré que la vie ne provient que de la vie déjà existante, rejetant l'idée de génération spontanée et fondant la microbiologie.

  • Quel était l'impact de la révolution néolithique sur l'humanité ?

    La révolution néolithique a introduit l'agriculture, une pratique de reproduction qui a radicalement transformé la société humaine et notre interaction avec la nature.

  • Comment a-t-on découvert l'existence des bactéries ?

    Anton van Leeuwenhoek a découvert les bactéries en 1678 en observant une goutte d'eau avec un microscope, révélant un nouveau monde de vie invisible.

  • Quelle était la querelle entre les préformationnistes ?

    Il existait une querelle entre ceux qui pensaient que l'embryon était préformé dans le spermatozoïde (spermistes) et ceux qui croyaient qu'il l'était dans l'ovule (ovistes).

  • Qu'a montré l'expérience de Mendel avec les petits pois ?

    Mendel a démontré que les caractères génétiques se transmettent de façon régulière et prévisible d'une génération à l'autre, même si certains caractères visibles peuvent sauter une génération.

  • En quoi la pensée de Nietzsche a-t-elle influencé la génétique ?

    Nietzsche a suggéré que l'union d'un homme et d'une femme visible était analogue à l'union invisible du spermatozoïde et de l'ovule, ce qui a aidé à conceptualiser la reproduction au niveau microscopique.

  • Quel lien existe-t-il entre l'inerte et le vivant selon les recherches modernes ?

    Les recherches contemporaines suggèrent qu'un long processus chimique pourrait avoir donné naissance à la matière vivante à partir de matière inerte, notamment dans des environnements comme les fonds marins.

  • Quelle est la théorie de la panspermie ?

    La panspermie est l'hypothèse selon laquelle la vie pourrait avoir été transportée sur Terre depuis l'espace par des comètes ou des météorites, contenant des composés organiques primitifs.

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    une motte de terre ou une boule de
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    cristal sont des choses ou des objets
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    inertes un chêne ou un jaguar sont des
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    êtres vivants
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    le chêne comme le jaguar ont des parents
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    et à certaines variations près ils
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    ressemblent à leurs parents dire que les
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    vivants s'engendre les uns les autres
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    dans une grande chaîne
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    c'est dire aussi tout simplement que la
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    vie c'est de se reproduire ces
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    l'engendrement
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    il
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    une des grandes révolutions de toute
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    l'histoire humaine se passe à peu près à
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    la période qu'on appelait le néolithique
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    ou des ancêtres ont inventé
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    l'agriculture
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    et qu'est-ce que l'agriculture est bien
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    c'est une pratique de la reproduction on
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    laboure on sen et on récolte des plantes
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    que l'on sème à leur tour que l'on
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    récolte et ainsi de suite bien une
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    pratique la reproduction
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    et par conséquent les premiers travaux
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    les premières idées qu'on peut avoir sur
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    le vivant sont issus des pratiques
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    accrue
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    on se souvient trop rarement que le mot
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    paysage et dans leur activité de semer
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    planter des coupés il
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    ils définissent et y sculpter et
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    peignent le paysage c'est à dire notre
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    pays est la plus belle perception qu'on
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    puisse avoir d'un pays c'est de voir
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    qu'il est le résultat des travaux de
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    l'agriculture lorsqu'on dit mon pays
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    ça veut dire l'habitat de nos paysans ce
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    n'est peut-être qu'aujourd'hui que nos
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    contemporains ont perdu contact avec
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    l'agriculture c'est à dire avec toute
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    forme de vie qu'ils vivent dans des
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    villes cd rom et lieu de l'inerte
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    cristal des murs et des rues et c'est
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    pourquoi il faut dire que cette fin de
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    siècle a connu une révolution
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    probablement aussi importante que celle
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    du néolithique et donc il y a là une
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    césure une coupure dont on ne peut pas
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    mésestimer les conséquences et la pensée
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    de la ville à penser sur la vie a été
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    profondément transformée entre moment où
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    la vie était en phase avec l'activité
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    les pratiques agraires et le moment où
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    les problèmes de la vie se pose tout
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    autrement
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    c'est à dire de façon industrielle comme
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    jacques
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    anthony von le vannes oc regard d'une
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    goutte d'eau avec son microscope et y
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    compte deux millions sept cent trente
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    mille êtres vivants le monde des
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    bactéries nous sommes le 16 octobre 1678
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    et il est stupéfait tout d'un coup de
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    rencontrer dans ce petit volume
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    un fourmillement extraordinaire d'être
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    vivant les êtres vivants étaient
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    visibles et on ne s'était pas aperçu
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    qu'il y avait des êtres vivants cachés
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    on change d'échelle nous sommes passés
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    sur un plus petit théâtre il y avait le
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    grand théâtre du visible on pouvait voir
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    et tout d'un coup un théâtre de
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    l'invisible comme soupçonnait pas arrive
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    leibniz qui avait lu le venait qu il a
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    tiré une conséquence qui touche le
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    secret de la vie de façon tout à fait
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    étrange parce que il est d'expérience
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    coutumière de voir le cadavre d'un
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    vivant se décomposer un élément c'est ça
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    la décomposition cadavérique
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    et donc là ils me disaient qu'est ce que
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    la mort la mort
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    et l'amour c'est la vie pourquoi parce
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    que nous étions un grand vivant et nous
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    devenons une multitude de petits vivant
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    qu'est ce donc la mort c'est le passage
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    un plus petit théâtre
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    il y avait le grand théâtre de la vie
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    mais la vie continue toujours il n'y a
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    pas de morts nous passons simplement
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    aller chez loach et on s'interroge sur
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    le statut de vie de ces petits animaux
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    robert hooke postule l'existence de la
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    cellule comme élément de base de la vie
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    des 1665
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    c'est lui qui décrit les usages du
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    microscope dans un ouvrage intitulé
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    mikrograph ya on voyait l'organe ce
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    qu'on ne voyait pas c'est le dessus et
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    ce qu'on ne voyait pas dans le tissu
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    c'était là c'est lui
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    et donc à partir de ce moment là le
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    problème de la reproduction de
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    l'engendrement change de théâtre change
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    d'échelle passe du visible à l'invisible
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    et passe de ce qu'on peut voir au cachet
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    comment nous reproduisons nous d'où
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    viennent donc les vivants d'où vient
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    l'embryon tout via la génération humaine
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    et bien entendu les savants se divise en
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    deux écoles s'opposent et les on croit
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    voir dans le spermatozoïde la pré
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    formation de l'embryon donc du corps
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    humain et par conséquent ils seront
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    vermisst ou sperme atistes on dira
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    vermisst à l'époque parce que j'étais
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    retenu d'un forme d'un verre et puis une
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    autre école croit voir dans l'ovule la
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    pré formation de l'embryon et de
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    l'organisme humain et ça donnera
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    nicole qu'on appellera les aux visites
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    grande querelle entre les sophistes et
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    les vermisst les un prétendant que c'est
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    la femelle qui préfigure l'organisme
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    humain les autres prétendants que c'est
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    le mal et il a fallu bien entendu la
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    chercheuse de philosophe nietzsche pour
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    dire il est bien possible que la
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    génération qui se fait à l'échelle du
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    visible par l'alliance d'un homme et
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    d'une femme se fait sur le plus petit
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    théâtre c'est à dire à l'échelle de
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    l'invisible par l'alliance entre le
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    spermatozoïde et l'ovule et il crée la
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    solution la plus raisonnable qu'on
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    appelle aux veaux verbist qu'on appelait
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    à l'époque ovo vermisst ce qui m' montre
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    une grêle de savants il soit une grêle
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    de célibataire c'est à dire que si vous
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    prenez la thèse d'un côté la thèse de
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    l'autre ce sont des célibataires qu'une
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    feront jamais d'enfants tandis que s'ils
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    voulaient réconcilier ça fait une thèse
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    complète qui donne la vérité de la
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    reproduction
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    on
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    ce qui est en jeu ici du point de vue de
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    la vie ces deux éléments très importants
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    premièrement le passage du grand au
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    petit changement d'échelle ses terres le
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    repérage qu'il ya et vivant qu'on
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    appellera plus tard mono cellulaire et
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    deuxièmement le nombreux
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    c'est à dire que le vivant pullulent eux
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    c'est à dire qu'on peut découvrir dans
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    un tout petit espace un très très grand
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    nombre de vivant et on n'avait pas
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    encore repérées à l'époque la différence
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    extraordinaire de différence
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    fondamentale qui sépare le sexe mâle du
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    sexe fenel toutes espèces confondues
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    c'est à dire aussi bien dans le règne de
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    flore que nos oreilles de la faune
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    or cette différence sexuelle c'est
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    petit nombreux pour le sectional gros
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    est rare dans le sexe fait mais c'est à
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    dire l'oeuf est toujours de grandes
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    dimensions et en petit nombre et la
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    semence mal est toujours en très grande
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    quantité et de très petite dimension
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    eh bien ces deux caractéristiques c'est
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    par le mal de la femelle qu'il s'agisse
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    du jaguar ou du chêne qu'il s'agisse du
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    règne animal ou du règne végétal c'est
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    la différence c'est la différence
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    essentielle entre les deux sexes donc
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    ceux qui s'allient c'est le petit aux
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    gros et le nombreux cours à
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    le vannes oc observe avec son microscope
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    la semence mal
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    que des êtres si petit puisse nager
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    s'agiter vivre il n'y a pas autant
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    d'hommes vivant à la surface du globe
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    kylie ann animalcules dans la laitance
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    d'un seul mal
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    elle
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    il y à une variété de fuchsia qui
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    s'appelle fuchsia ab mendel le fuchsia
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    est une fleur magnifique
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    originaire du mexique d'amérique du sud
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    la nouvelle zélande qui a été introduite
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    en france en 1830 et qui a été nommé
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    fuxia par l'abbé plumier en souvenir
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    d'un botaniste allemand non mais fut qs
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    bavarois exactement qui vivait au xvième
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    siècle et cet exemple la montre que même
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    dell n'est pas seulement connue des
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    savants pour ses fameuses lois mais il
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    est aussi connu des botanistes et des
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    jardinières pour une variété délicieuse
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    de fleurs mende elle était le fils d'un
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    agriculteur agriculteurs lui même
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    relativement pauvre né en moravie et
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    lorsque il rentre au monastère parce que
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    étant pauvres vont continuer sa vie
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    scientifique qu'il n'y avait à cette
  • 00:14:33
    époque là que la vie religieuse ils
  • 00:14:35
    permettent se met à travailler dans son
  • 00:14:38
    jardin comme un véritable agriculteurs
  • 00:14:41
    et il commence à croiser des variétés de
  • 00:14:45
    pizzorno
  • 00:14:45
    comme on dit c'est à dire de petits pois
  • 00:14:47
    pourquoi les petits pois bien parce que
  • 00:14:48
    lorsqu'on croise des variétés pour
  • 00:14:52
    reconnaître dans ces produits les
  • 00:14:53
    variations se lire les ressemblances
  • 00:14:54
    avec les parents il faut avoir des
  • 00:14:58
    variétés relativement simple sur les
  • 00:15:01
    variations se lisent facilement et dans
  • 00:15:05
    le cas des petits pois il ya deux ou
  • 00:15:07
    trois variables simple
  • 00:15:08
    la couleur jaune ou verte et la forme
  • 00:15:11
    lisse ou l'idée
  • 00:15:15
    [Musique]
  • 00:15:37
    [Musique]
  • 00:16:03
    deux graines jaunes et deux graines
  • 00:16:05
    verte une zone plus une verte égale une
  • 00:16:09
    jaune une zone plus une perte égale une
  • 00:16:12
    jaune
  • 00:16:12
    ces deux zones dites hybrides mises
  • 00:16:16
    ensemble une zone plus une jaune égale
  • 00:16:19
    une verte et ainsi de suite
  • 00:16:22
    il y a là des comptes de jaune et de
  • 00:16:24
    weert portant sur des milliers de
  • 00:16:25
    graines ainsi sur 8023 graines produites
  • 00:16:29
    par 258 plantes hybrides
  • 00:16:31
    mendel compte 6000 fans de gran jaune et
  • 00:16:35
    2000 une graine verte soit trois pour
  • 00:16:37
    ans d'un coup une rigueur mathématique
  • 00:16:40
    est donnée à des problèmes mystérieuse
  • 00:16:42
    et confus il y a là une proportion
  • 00:16:44
    mathématiques de jaune et de vert
  • 00:16:46
    il y à la raconter sous nos yeux la
  • 00:16:49
    reproduction des petits pois leur
  • 00:16:51
    hérédité
  • 00:16:52
    [Musique]
  • 00:16:58
    ou autre façon de dire les choses
  • 00:17:00
    vous prenez un petit pois jaunes et rond
  • 00:17:03
    depuis plusieurs générations dit de
  • 00:17:05
    souche pure vous prenez un autre petit
  • 00:17:08
    pois verts et ridé depuis plusieurs
  • 00:17:10
    générations
  • 00:17:11
    vous les faites germer ils fleurissent
  • 00:17:14
    vous vous arrangez pour que le pollen de
  • 00:17:16
    l'ain féconde l'ovule de l'autre et vous
  • 00:17:19
    obtenez des petits pois jaunes 0
  • 00:17:21
    vous prenez alors deux petits pois de
  • 00:17:23
    cette première génération et vous vous
  • 00:17:26
    arrangez pour que le pollen de l'ain
  • 00:17:27
    féconde l'ovule de l'autre vous voyez
  • 00:17:30
    alors apparaître des petits pois verts
  • 00:17:32
    et ridée
  • 00:17:34
    si maintenant vous prenez ces petits
  • 00:17:36
    pois verts et ridé de deuxième
  • 00:17:37
    génération et que vous les croisez entre
  • 00:17:40
    eux tous les petits pois à venir seront
  • 00:17:42
    faire et ridée vous avez retrouvé une
  • 00:17:45
    souche pure verrerie des si les
  • 00:17:49
    caractères extérieur avait bien disparu
  • 00:17:51
    dans le descendant de première
  • 00:17:53
    génération les caractères génétiques eux
  • 00:17:56
    ne disparaissent pas ils se transmettent
  • 00:17:59
    d'une génération à l'autre
  • 00:18:01
    mathématiquement c'est ce que découvrent
  • 00:18:04
    mendel et cela sans même savoir que les
  • 00:18:07
    caractères sont portés par des
  • 00:18:08
    chromosomes sans même savoir le nombre
  • 00:18:11
    de chromosomes 14 chez le petit pois
  • 00:18:13
    sans même savoir que les chromosomes
  • 00:18:15
    existe on le saura en 1888
  • 00:18:19
    [Musique]
  • 00:18:21
    c'est en 1865 il se décide à donner une
  • 00:18:25
    conférence pour le résultat de ces
  • 00:18:28
    travaux pour exposer leurs hilton ces
  • 00:18:30
    trappes
  • 00:18:31
    mais il ne faut pas oublier et on oublie
  • 00:18:33
    souvent de le dire que ces travaux ont
  • 00:18:36
    duré huit ans ils ont été arrêtés tout
  • 00:18:40
    simplement par une épidémie de
  • 00:18:41
    charançons qui a détruit les petits pois
  • 00:18:43
    et que en travaillant huit ans il a
  • 00:18:46
    examiné entre douze et treize mille
  • 00:18:48
    plants c'est à dire trois cent mille
  • 00:18:51
    variétés de petits pois pourquoi ce si
  • 00:18:54
    grand nombre
  • 00:18:55
    et bien parce que les lois de mendel
  • 00:18:57
    salir les doigts de l'hérédité les lois
  • 00:18:59
    de croisement qui donne tel et tel type
  • 00:19:02
    de successeur à partir de tel
  • 00:19:04
    prédécesseurs ne peuvent être découverts
  • 00:19:07
    qu'à partir des grands nombres
  • 00:19:09
    il ne faut pas oublier que même d'elle
  • 00:19:11
    n'était pas seulement comme naturaliste
  • 00:19:14
    qui n'était pas seulement biologiste
  • 00:19:16
    comme on dit maintenant généticien
  • 00:19:18
    puisque d'une certaine manière il a
  • 00:19:19
    inventé les lois de l'hérédité qu'il
  • 00:19:22
    passe pour l'inventeur de la génétique
  • 00:19:24
    mais il était aussi un très bon
  • 00:19:25
    physiciens qui avait suivi à vienne des
  • 00:19:28
    cours de analyse combinatoire
  • 00:19:29
    d'arithmétique et de calcul des
  • 00:19:31
    probabilités et ce qui est le plus
  • 00:19:33
    important dans cette affaire c'est que
  • 00:19:36
    même dell travaille au niveau du visible
  • 00:19:38
    et non pas de l'invisible parce qu'il ne
  • 00:19:41
    sait pas encore
  • 00:19:42
    reconnaître les support de l'hérédité
  • 00:19:44
    mais travaillant dans le visible il
  • 00:19:46
    travaille sur de très grand nombre pour
  • 00:19:48
    avoir des lois statistiques et et donc
  • 00:19:52
    les gens croient en général que c'est en
  • 00:19:55
    regardant les petits pois qu'il découvre
  • 00:19:57
    ses lois
  • 00:19:59
    mais si c'était si simple ça aurait été
  • 00:20:00
    fait depuis très longtemps par tous les
  • 00:20:02
    jardiniers
  • 00:20:09
    non
  • 00:20:11
    [Musique]
  • 00:20:35
    ce qui frappe dans les lois de mendel
  • 00:20:37
    c'est que peut-être pour la première
  • 00:20:40
    fois intervient une sorte de langage
  • 00:20:44
    mathématique comme une sorte d'algèbre
  • 00:20:46
    de l'hérédité
  • 00:20:48
    en général lorsqu'on parlait de
  • 00:20:51
    descendance d'hérédité de variation
  • 00:20:53
    entre les parents et les enfants
  • 00:20:55
    on en parlait de façon qualitative à des
  • 00:20:57
    descriptions tandis que là il y a deux
  • 00:21:01
    choses d'abord le caractère expérimental
  • 00:21:02
    et deuxièmement une sorte de
  • 00:21:06
    quantification une sorte de mesures
  • 00:21:08
    statistiques bien sûr une sorte
  • 00:21:11
    d'algèbre de l'hérédité
  • 00:21:12
    voilà le progrès a mené par mendel du
  • 00:21:16
    précis dans l'expérience et du rigoureux
  • 00:21:18
    dans la formulation des lois
  • 00:21:20
    [Musique]
  • 00:21:26
    de ce que voltaire dit qu'il faut
  • 00:21:28
    cultiver son jardin
  • 00:21:30
    il nie quelque chose de beaucoup plus
  • 00:21:33
    profond qu'on ne le croit parce que
  • 00:21:35
    qu'est ce que fait le jardinier dans son
  • 00:21:37
    jardin il ne fait pas seulement que
  • 00:21:40
    cultiver ou que charclé ou qu'enlever
  • 00:21:43
    les mauvaises herbes
  • 00:21:44
    il croise les variétés ils croisent les
  • 00:21:47
    espèces et donc on a l'idée qu'il crée
  • 00:21:52
    de nouvelles variétés
  • 00:21:53
    le jardinier dans son jardin et comme
  • 00:21:56
    dieu dans le monde
  • 00:21:58
    et lorsque la sagesse dit que je cultive
  • 00:22:02
    mon jardin il s'agit d'agriculture c'est
  • 00:22:05
    à dire de la reproduction c'est à dire
  • 00:22:06
    de l'engendrement c'est à dire du secret
  • 00:22:08
    de la vie c'est à dire de la création
  • 00:22:14
    [Musique]
  • 00:22:20
    chaque individu reçoit de son père et de
  • 00:22:23
    sa mère une certaine quantité de gènes
  • 00:22:25
    dont l'ensemble constitue son patrimoine
  • 00:22:28
    héréditaire
  • 00:22:29
    les jeunes forment des paquets qu'on
  • 00:22:32
    appelle chromozone et qui sont visibles
  • 00:22:34
    dans le noyau cellulaire ses chromosomes
  • 00:22:37
    sont au nombre de 46 23 d'origine
  • 00:22:40
    paternel 23 d'origine maternelle
  • 00:22:42
    chaque enfant reçoit donc de chaque
  • 00:22:45
    parent un lot complet de gênes camps se
  • 00:22:48
    forment les cellules reproductrices
  • 00:22:50
    chacune d'elles ne reçoit que 23
  • 00:22:52
    chromosomes soit un chromosome de chaque
  • 00:22:55
    sorte elle reçoit donc un lot complet de
  • 00:22:58
    gênes où figure un gène de chaque sorte
  • 00:23:00
    qui peut être ou le paternel ou maternel
  • 00:23:04
    les jeunes se combine au hasard dans les
  • 00:23:07
    cellules reproductrices dont ils se
  • 00:23:09
    forment autant de sortes différentes que
  • 00:23:11
    le hasard peut former de combinaisons
  • 00:23:13
    différentes entre les chromosomes
  • 00:23:15
    parentaux des enfants dans des écoles
  • 00:23:18
    dans des jardins à paris à pékin à
  • 00:23:21
    brazzaville à tokyo
  • 00:23:25
    nous parlons de la reproduction parlons
  • 00:23:27
    de l'hérédité nous parlant de l'héritage
  • 00:23:29
    que les parents lègue tous enfants et
  • 00:23:33
    cet héritage est d'abord visible cet
  • 00:23:37
    enfant ressemble à sa mère
  • 00:23:40
    et puis à mesure que la génétique avance
  • 00:23:43
    l avance du visible à l'invisible
  • 00:23:49
    dans le cas de mendel il en reste encore
  • 00:23:53
    au visible tout comme si dans l'airé dit
  • 00:23:57
    et on n'était pas encore passé par le
  • 00:23:59
    microscope de leighton deuil et pourtant
  • 00:24:01
    il est antérieure il s'agit toujours de
  • 00:24:03
    classer les couleurs et les formes des
  • 00:24:06
    petits pois et cela est visible
  • 00:24:16
    ce qui sera très important par la suite
  • 00:24:18
    c'est qu'on va passer encore deux du
  • 00:24:21
    visible à l'invisible
  • 00:24:22
    on va trouver la cellule génétique à
  • 00:24:25
    l'intérieur de la cellule génétique en
  • 00:24:27
    retrouver sur mon maillot à l'intérieur
  • 00:24:29
    du noyau
  • 00:24:30
    on va trouver des chromosomes à
  • 00:24:32
    l'intérieur des chromosomes
  • 00:24:33
    on va trouver des jeunes à l'intérieur
  • 00:24:35
    des gènes on va trouver de l'adn à
  • 00:24:38
    l'intérieur de l'adn on va trouver les
  • 00:24:40
    quatre bases fondamentales mais mais
  • 00:24:44
    tout d'un coup il faut dire que on a
  • 00:24:46
    inventé des support de l'hérédité et à
  • 00:24:48
    partir de ce moment là on avait des
  • 00:24:50
    unités que l'on pouvait compter comme
  • 00:24:53
    les caractères des petits prennent la
  • 00:24:54
    tête et qui concordent tous au grand jeu
  • 00:24:57
    de la reproduction car c'est un grange
  • 00:24:59
    c'est le jeu de l'amour et du hasard ce
  • 00:25:04
    qui est capital dans cette affaire et
  • 00:25:06
    qui donne à mende elle une importance
  • 00:25:07
    forte c'est que mendel dans son calcul
  • 00:25:11
    avait brassé des cartes et il avait dit
  • 00:25:14
    il y a des caractères jaune vert et
  • 00:25:16
    itéra et on va les combinés mais
  • 00:25:19
    qu'est-ce qui se combinent et bien à
  • 00:25:21
    mesure qu'on rentre dans les poupées
  • 00:25:23
    russes de plus en plus petit
  • 00:25:24
    on trouve des éléments qu'on peut
  • 00:25:26
    brasser et par conséquent le grand
  • 00:25:29
    mélange au hasard de ses bases ou de ces
  • 00:25:33
    caractères devient au fond le mécanisme
  • 00:25:36
    le plus profond de l'engendrement de la
  • 00:25:39
    reproduction et de l'hérédité
  • 00:25:40
    c'est à dire qu'au fond lorsqu'un homme
  • 00:25:43
    aime une femme et ke de ils font des
  • 00:25:46
    enfants ils ne s'aperçoivent ou pas à
  • 00:25:48
    quel point ils jouent aux cartes
  • 00:25:52
    c'est à dire il y à noeux
  • 00:25:54
    non seulement des échanges de
  • 00:25:55
    chromosomes mais des échanges encore
  • 00:25:57
    plus profonde dans les éléments
  • 00:25:59
    essentiels qui font que des supports de
  • 00:26:02
    caractère se brassent comme quand on
  • 00:26:05
    mélange des cartes avant d'y jouer
  • 00:26:08
    [Musique]
  • 00:26:15
    quand mendel mourut le 6 janvier 1884
  • 00:26:18
    toute la ville de brousse avec une de
  • 00:26:21
    ces notabilité venait de s'éteindre
  • 00:26:23
    religieux horticulteurs apiculteurs
  • 00:26:26
    météorologistes un amateur de science
  • 00:26:29
    naturelle qui méritait largement sa
  • 00:26:31
    renommée locale mais personne ni à brawn
  • 00:26:34
    ni ailleurs ne savait que cet homme
  • 00:26:37
    avait inventé la génétique il faudra
  • 00:26:40
    attendre 35 ans pour que les lois de
  • 00:26:42
    mendel soit reconnu et étendue à toutes
  • 00:26:45
    sortes d'organismes vivants à paris une
  • 00:26:49
    autre histoire des sciences est en train
  • 00:26:51
    de s'écrire un médecin déjà bien célèbre
  • 00:26:53
    vient de fêter son anniversaire il a 61
  • 00:26:56
    ans le même âge à quelques jours près
  • 00:26:58
    que manel il ne sait pas lui non plus
  • 00:27:01
    que le père de la génétique vient de
  • 00:27:02
    mourir
  • 00:27:03
    il est occupé à tenter de vacciner des
  • 00:27:05
    chiens atteints par la rage il n'ose pas
  • 00:27:07
    encore expérimenté ces recherches sur
  • 00:27:09
    l'homme ses pasteurs mendel et moines
  • 00:27:15
    mais il était aussi jardinier il
  • 00:27:18
    s'occupait au milieu de ses plates
  • 00:27:20
    bandes et de ses serres il était donc
  • 00:27:24
    encore agriculteurs il plante et ihsem
  • 00:27:27
    et il récolte des petits pots pasteur ne
  • 00:27:30
    s'occupe pas ou très peu de génétique
  • 00:27:33
    qui s'occupe de la génération spontanée
  • 00:27:35
    pasteur est le dernier des grands
  • 00:27:38
    savants s'occupant du vivant qui se
  • 00:27:42
    posent et résout des questions venant
  • 00:27:44
    toujours du monde agricole
  • 00:27:54
    il s'occupe de la fermentation du vin
  • 00:27:57
    puis ensuite des alcools et celle à qui
  • 00:28:01
    fait ses grandes découvertes de
  • 00:28:02
    polarimetry et de cristallographie
  • 00:28:05
    ensuite il s'occupe de la levure du pain
  • 00:28:08
    c'est à dire du problème de la levure
  • 00:28:11
    ensuite il s'occupe des maladies des
  • 00:28:13
    vers à soie puis il s'occupe de la rage
  • 00:28:16
    des canidés
  • 00:28:18
    ensuite il s'occupe des vaccins et tout
  • 00:28:21
    le monde a oublié aujourd'hui que
  • 00:28:23
    vaccins vient du mot vache n'est ce pas
  • 00:28:27
    on disait à l'époque de pasteur un virus
  • 00:28:30
    vaccin pour dire un virus issu de la
  • 00:28:33
    vache il y a donc dans l'oeuvre de
  • 00:28:44
    pasteur quelque chose qui fleure le
  • 00:28:46
    vétérinaire avant d'être le médecin il
  • 00:28:51
    s'occupe de problèmes agricoles le pain
  • 00:28:53
    le vin le ver à soie
  • 00:28:54
    la maladie du charbon qui détruit un
  • 00:28:56
    certain moment le topo des moutons
  • 00:29:02
    [Musique]
  • 00:29:22
    [Musique]
  • 00:30:49
    [Musique]
  • 00:31:57
    pasteur est un grand homme parce qu'il
  • 00:32:00
    est l'inventeur de ton et on a raison de
  • 00:32:02
    la forme du savant contemporain mais il
  • 00:32:07
    est le dernier des savants de l'âge
  • 00:32:09
    agricole et quand on compare l'oeuvre de
  • 00:32:12
    pasteur avec l'oeuvre de ses successeurs
  • 00:32:14
    à l'institut pasteur qui porte son nom
  • 00:32:17
    et qui porte très haut le flambeau de sa
  • 00:32:20
    tradition on voit que les grands
  • 00:32:22
    inventeurs de l'institut pasteur
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    aujourd'hui sont à l'âge industriel
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    ils travaillent dans des laboratoires
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    industriels sur des problèmes de type
  • 00:32:31
    industriel et à l'iscpa sera voué sa vie
  • 00:32:33
    à se poser des problèmes agraire et il
  • 00:32:38
    est donc le premier d'une lignée il est
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    surtout le dernier de la lignée
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    agricoles et donc c'est vrai qu'il est
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    un agriculteur comme mendel parce que
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    les problèmes du vivant se posait pour
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    eux dans la flore et la faune telle
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    qu'elle se pratiquait dans le monde
  • 00:32:54
    paysan
  • 00:32:55
    il était d'un village
  • 00:32:58
    et ilan avait gardé le monde
  • 00:33:01
    [Musique]
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    [Musique]
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    [Musique]
  • 00:38:14
    tout être vivant né d'un être vivant le
  • 00:38:18
    vin ne peut s'écrire que si des germes
  • 00:38:20
    ans puis tombé là où il n'y a ni germes
  • 00:38:22
    ni ni ferment il n'y a ni naissance ni
  • 00:38:26
    fermentation ni putréfaction la
  • 00:38:30
    découverte de pasteur consistera à dire
  • 00:38:32
    le vivant ne provient que du vivant et
  • 00:38:38
    cela va être démontrée à la suite d'une
  • 00:38:41
    querelle qui a touché tout le monde
  • 00:38:43
    scientifique non seulement en france
  • 00:38:45
    mais dans le monde entier qui a opposé
  • 00:38:48
    deux grands champions touchés et des
  • 00:38:51
    professeurs à rouen et pasteurs qui
  • 00:38:54
    était professeur à l'école normale
  • 00:38:55
    supérieure ce que pouchet disait c'est
  • 00:38:59
    que en mettant milieu clos les détritus
  • 00:39:02
    en les faisant bouillir en le faisant
  • 00:39:04
    passer au four c'est à dire un an le
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    vent au départ toutes sortes d'êtres
  • 00:39:08
    vivants tout de même les êtres vivants
  • 00:39:10
    apparaissait et chaque fois pasteur
  • 00:39:13
    c'est une expérience où il montrait que
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    le système clos de boucher avait un trou
  • 00:39:17
    par lequel passait quand même du vivant
  • 00:39:20
    le premier était hétérogène east et
  • 00:39:24
    pasteurs étaient homogéne east
  • 00:39:26
    c'est à dire il cherchait à démontrer
  • 00:39:28
    que seul le vivant produit du vivant et
  • 00:39:31
    bien entendu il a gagné mais comme
  • 00:39:34
    toutes les querelles
  • 00:39:35
    elle nous laisse elle nous laisse sur
  • 00:39:38
    notre faim
  • 00:39:39
    pourquoi et bien parce que il est vrai
  • 00:39:43
    que restera raison il est vrai que
  • 00:39:46
    l'étude du vivant par poupées russes vam
  • 00:39:50
    de plus en plus vers le petit le
  • 00:39:51
    microscopique terre que le secret de la
  • 00:39:54
    vie j dans le microscopique et donc
  • 00:39:56
    pasteur babouche et sur l'observation et
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    l'expérimentation sur le très petit et
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    c'est pour ça qu'on dit qu'il a
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    découvert inventé est fondée la
  • 00:40:06
    microbiologie autant pouchet s'est
  • 00:40:10
    trompé parce que sur le fumier les
  • 00:40:13
    déjections quel que soit le traitement
  • 00:40:15
    calorifique ou chimiques qu'on puisse
  • 00:40:17
    faire sur lui jamais le vivant devient
  • 00:40:20
    tra autant au niveau ton petit ou
  • 00:40:24
    pasteur prend les choses et même au
  • 00:40:26
    niveau encore plus petit l'hétérogène il
  • 00:40:29
    a de nouveau posé son problème c'est à
  • 00:40:32
    dire d'où vient le vivant de nouveau et
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    bien pour régler ce problème
  • 00:40:40
    on est obligé de passer par la
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    formulation de l'interroger ni
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    c'est-à-dire par boucher et les savants
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    aujourd'hui considèrent que le premier
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    élément vivant ça serait par exemple
  • 00:40:52
    cette grosse molécule qu'on appelle la
  • 00:40:54
    protéine ou quelquefois l'adn mais
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    comment s'est elle constituée réponse
  • 00:40:59
    mais elle a des constituants des
  • 00:41:01
    constituants chimiques question est ce
  • 00:41:03
    que à partir d'un mélange d'une
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    préparation d'une soupe qui contiendrait
  • 00:41:10
    ces éléments chimiques certaines
  • 00:41:13
    conditions circonstances de température
  • 00:41:16
    de pression d'électricité cetera ne
  • 00:41:18
    pourrait pas contribué à former tout
  • 00:41:20
    d'un coup cette macromolécules qui
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    serait le début du vivant ce qui montre
  • 00:41:26
    que dans la polémique qui oppose boucher
  • 00:41:29
    à pasteur pasteur avait raison mais
  • 00:41:33
    boucher n'avait pas tort
  • 00:41:38
    [Musique]
  • 00:41:51
    [Musique]
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    [Musique]
  • 00:42:43
    et
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    l'avis des nuages de poussière des
  • 00:42:47
    nuages d'eau des arbres des fleurs des
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    champs de blé ou de maïs poussée est
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    pliée par le vent qui souffle les
  • 00:42:54
    pollens qui soufflent les moindres
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    organisme qui souffle l'air d'un champ à
  • 00:42:59
    un autre d'une région à une autre d'un
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    continent à un autre il y à des champs
  • 00:43:04
    de bleu et là où tout n'était querbes
  • 00:43:06
    verte
  • 00:43:07
    il y à des plantes venues d'afrique en
  • 00:43:09
    amérique du sud soufflée par le vent
  • 00:43:11
    mais surtout cette certitude il y à des
  • 00:43:14
    microbes dans l'air et donc toute chose
  • 00:43:16
    bien d'autres choses
  • 00:43:17
    il n'est rien de spontané
  • 00:43:21
    le ciel étoiles et des galaxies des
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    comètes des planètes vus par les plus
  • 00:43:25
    puissants télescopes du monde vus par
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    les sondes dont certaines ont quitté
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    notre système solaire
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    la fille venue l'espace
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    [Musique]
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    comment des éléments organiques
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    complexes observé dans des nuages
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    intersidéraux
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    aurait pu voyager dans l'espace dans le
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    noyau de comètes
  • 00:43:57
    comment une partie de ces composés
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    aurait pu être récupéré par
  • 00:44:01
    l'environnement terrestre lors d'impacts
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    météoritiques ce sont des sports
  • 00:44:07
    organismes vivants microscopique capable
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    après dissémination de donner un nouvel
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    individu
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    on les trouve en particulier chez les
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    bactéries il faudrait à des sports de
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    bactéries éjecté de la terre quatorze
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    mois pour quitter le système solaire et
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    9000 ans pour atteindre alpha du
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    centaure l'étoile la plus proche
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    comment résister au voyage à moins de
  • 00:44:31
    100 degrés celsius de tel sport garde
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    très longtemps leurs propriétés vital la
  • 00:44:37
    vie hors de la terre dans l'espace
  • 00:44:41
    l'origine de la vie suppose aujourd'hui
  • 00:44:43
    qu'il n'y ait pas de différence entre
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    matière inerte et matière vivante la
  • 00:44:49
    matière vivante serait le fruit de l'eau
  • 00:44:51
    très long processus chimiques lacaille
  • 00:44:55
    ou un brin d'herbe un chat nous mêmes ce
  • 00:44:58
    sont les mêmes choses
  • 00:45:01
    nous ne savons pas mais si nous savions
  • 00:45:03
    répondre à la question quelle est cette
  • 00:45:06
    différence alors nous serions peut être
  • 00:45:08
    prêt de déchiffrer ce qu'on appelait le
  • 00:45:11
    secret de lévis
  • 00:45:13
    [Musique]
  • 00:45:20
    actuellement des savants plonge tout à
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    fait au fond de la mer
  • 00:45:25
    essayer de chercher et de résoudre cette
  • 00:45:27
    question qu'on appelle aujourd'hui celle
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    de la scion prébiotiques de la même
  • 00:45:31
    façon que tout à l'heure on a descendu
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    des échelles par poupée par poupées
  • 00:45:36
    russes l'encastrer du visible vers
  • 00:45:38
    l'invisible et du grand vers le petit de
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    même façon il ya là une sorte de plongée
  • 00:45:43
    vers les origines mais que maintenant on
  • 00:45:45
    est à la fois dans l'espace en faisant
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    de l'exobiologie ou au fond des mers
  • 00:45:50
    pour la charger
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    [Musique]
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    ici au fond de l'océan pacifique au
  • 00:46:16
    large des îles galapagos des
  • 00:46:18
    scientifiques recherchent cette soupe
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    prébiotiques il y aurait là de
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    l'hydrogène de la zot de l'oxydé de
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    carbone du dioxyde de carbone et des
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    volcans sous-marins qui pourraient être
  • 00:46:30
    à l'origine de molécules organiques à
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    l'origine de la vie alors il y aurait un
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    rapport entre l'inerte et le vivant
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    alors ce que pensent et virgile ce que
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    l'on pensait depuis l'aurore des temps
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    pourrait être vrai au creux de certains
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    sols où certains peupliers morts
  • 00:46:48
    virgile pensait que il existait des
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    sortes de détritus à partir desquels les
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    oeufs des abeilles et les abeilles
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    naissait c'était dire que alors du règne
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    végétal sortait le règne animal et qu'on
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    pouvait imaginer aussi qu'à partir de
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    certains détritus ou certaines
  • 00:47:13
    fermentation ou certains agglomérat d'
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    objets inertes pouvait naître des êtres
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    vivants et en particulier des micros
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    cellule r&d monocellulaires les abeilles
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    qui naissent dans le creux d'un arbre
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    sont liés à l'histoire d'orphée et
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    d'eurydice parce que riz 10 est morte
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    parce qu'elle fuyait devant les avances
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    de son amant et qu'elle est tombée
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    d'abord sur un serpent qui l'a piqué
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    puis sur des abeilles qui l'ont piqué
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    bref elle a été empoisonné par des
  • 00:47:47
    venant et et l année mortes et donc
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    orphée va chercher eurydice aux enfers
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    et ce qui est intéressant c'est que
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    d'abord on nous dit que les abeilles
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    sont nés du creux du sol mais on nous
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    dit après que riz 10 sortes de la terre
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    des enfers c'est à dire que de cette
  • 00:48:04
    terre-là sera encore vivant
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    et donc ces deux fois unis sera
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    interrogé ses dires c'est à la fois une
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    histoire de la création des abeilles à
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    partir de 2 des déchets pourri le sol
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    mais c'est aussi la résurrection par
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    jacques la production d'un corps vivant
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    à partir de la terre orphée avec son
  • 00:48:24
    chant fait venir
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    eurydice des enfers ça veut dire qu'elle
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    sort du centre la terre ne creuse elle
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    sort de son enterrement
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    donc elle est née de la terre d'ailleurs
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    le mot humus en latin veut dire la terre
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    mais hommes
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    vous
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    [Musique]
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