00:00:07
Salut și bine ai venit la a doua lecție
00:00:09
de nutriție cred că ne cunoști deja Noi
00:00:11
suntem nutriționiștii wellow Ioana și
00:00:13
Iulia și o să învățăm împreună să mâncăm
00:00:16
echilibrat dacă vrei să ne cunoști mai
00:00:18
bine ne găsești pe pagina wellow alături
00:00:21
de multe alte jocuri și
00:00:23
provocări Haideți să ne amintim ce am
00:00:25
învățat împreună în prima lecție de
00:00:26
nutriție în lecția anterioară am
00:00:28
discutat despre farfuria să asă și
00:00:30
despre mesele principale ale zilei iar
00:00:33
astăzi vom descoperi împreună Care sunt
00:00:35
cele cinci grupe alimentare ce alimente
00:00:38
fac parte din acestea și de ce este bine
00:00:40
să mâncăm alimente din fiecare grupă
00:00:43
principală Cu siguranță ai observat și
00:00:45
tu că există alimente care seamănă între
00:00:47
ele de exemplu garniturile pe care le
00:00:50
mâncăm la o masă principală au o culoare
00:00:52
mai puțin intensă și o textură făinoasă
00:00:55
fie că este vorba despre cartofii piure
00:00:57
sau pilaful de orez salatele și legumele
00:01:01
au în general o textură crocantă și sunt
00:01:03
foarte colorate putem alcătui un întreg
00:01:06
curcubeu doar din
00:01:08
[Muzică]
00:01:10
legume mai știi și alte alimente care
00:01:13
seamănă între ele îți dau un indiciu
00:01:15
sunt la fel de colorate ca și legumele
00:01:17
dar în plus au și un gust
00:01:28
dulce
00:01:35
Cu siguranță ai ghicit este vorba despre
00:01:39
[Muzică]
00:01:56
fructe alimentele care seamănă între ele
00:01:59
formează o familie sau grupă și fiecare
00:02:02
grupă conține anumiți nutrienți
00:02:04
nutrienții sunt acele substanțe care ne
00:02:06
dau energie ne ajută să creștem ne
00:02:09
întăresc imunitatea și alte funcții
00:02:12
esențiale când vrem să ne asigurăm că
00:02:14
mâncăm sănătos Cheia este să i oferim
00:02:17
corpului nostru toți nutrienții și
00:02:19
vitaminele de care are nevoie un mod
00:02:21
simplu prin care putem face asta este să
00:02:24
mâncăm cât mai variat alimente din toate
00:02:26
cele cinci grupe alimentare legume cere
00:02:30
alimente bogate în proteine lactate și
00:02:35
[Muzică]
00:02:37
fructe Noi mâncăm sănătos atunci când
00:02:40
avem câteva alimente preferate și le
00:02:42
consumăm doar pe acestea sau mâncăm cât
00:02:46
mai variat din toate grupele
00:02:58
alimentare
00:03:04
răspunsul corect este mâncăm cât mai
00:03:07
[Muzică]
00:03:24
variat Haideți să aflăm împreună Ce
00:03:27
alimente găsim în fiecare dintre aceste
00:03:29
grupe alimentare Și de ce este important
00:03:31
să le mâncăm prima grupă este grupa
00:03:35
legumelor roșiile morcovii ardeii
00:03:37
broccoliul sau vânăta toate acestea fac
00:03:41
parte din prima grupă legumele ar trebui
00:03:43
să reprezinte o mare parte din
00:03:45
alimentele pe care le consumăm le putem
00:03:48
include la o masă principală Apropo îți
00:03:50
mai aduci aminte de farfuria sănătoasă
00:03:53
legumele ocupă jumătate din farfurie le
00:03:56
putem mânca și între mese sub formă de
00:03:58
gustare bețișoare arele din legume sunt
00:04:00
de exemplu foarte delicioase dar și
00:04:03
foarte distractiv de
00:04:04
[Muzică]
00:04:06
mâncat Care din următoarele alimente fac
00:04:09
parte din categoria
00:04:12
legumelor ceapa orezul ardeii varza
00:04:16
ciupercile pulpa de pui strugurii sau
00:04:19
salata
00:04:28
verde
00:04:36
răspunsul corect este ceapa ardeii varza
00:04:40
ciupercile și salata
00:04:42
verde Cu cât sunt mai colorate cu atât
00:04:45
Este mai bine un curcubeu de legume ne
00:04:47
asigură toate vitaminele și mineralele
00:04:49
de care are nevoie corpul nostru
00:04:51
legumele se pot mânca crude sau gătite
00:04:54
și de cele mai multe ori avem de
00:04:55
câștigat atunci când le alegem pe cele
00:04:57
de
00:04:58
sezon a doua grupă este reprezentată de
00:05:01
fructe la fel ca și legumele le vom
00:05:03
alege cât mai colorate de sezon și care
00:05:06
cresc cât mai aproape de noi atunci când
00:05:09
sunt coapte în mediul lor natural
00:05:11
cantitatea de vitamine și minerale va fi
00:05:15
maximă În ce an o timp crezi că ar fi
00:05:18
cel mai bine să mâncăm cireșe Și de ce
00:05:21
primăvara vara toamna sau
00:05:28
iarna
00:05:39
răspunsul corect este vara deoarece
00:05:41
fiind sezonul lor cireșele cresc în
00:05:43
mediul lor natural și conțin cele mai
00:05:45
multe vitamine și minerale a treia grupă
00:05:48
este grupa cerealelor din această
00:05:50
categorie fac parte pâinea cartofii
00:05:53
orezul porumbul pastele făinoase și
00:05:55
cerealele pentru mic dejun este bine să
00:05:58
alegem de cele mai mai multe ori cereale
00:06:00
integrale acestea conțin fibre care ne
00:06:03
ajută să avem o digestie
00:06:05
[Muzică]
00:06:06
bună Care din următoarele alimente din
00:06:09
grupa cerealelor crezi că sunt integrale
00:06:12
orezul brun biscuiții dulci fulgii de
00:06:14
ovăz cerealele pentru mic dejun cu
00:06:17
ciocolată ștrudel cu mere sau pâinea
00:06:26
[Muzică]
00:06:28
integrală
00:06:36
răspunsul corect este orezul brun fulgii
00:06:39
de ovăz și pâinea integrală a patra
00:06:42
grupă este cea a alimentelor bogate în
00:06:44
proteine proteinele construiesc întrețin
00:06:47
și repară țesuturile din corpul nostru
00:06:49
mușchii și organele noastre cum ar fi
00:06:52
inima de exemplu sunt formate în
00:06:54
principal din proteine alimentele bogate
00:06:56
în proteine se împart în două mari
00:06:58
categorii
00:06:59
cele de origine animală și cele de
00:07:01
origine vegetală alimentele precum oul
00:07:05
peștele sau carnea le obținem de la
00:07:07
animale proteinele pe care le obținem
00:07:10
din plante le găsim în alimente precum
00:07:12
fasolea lintea mazărea năutul nucile și
00:07:15
semințele a cincea grupă este cea a
00:07:18
lactatelor aici includem alimente precum
00:07:20
laptele iaurtul sau brânza deși sunt și
00:07:23
ele o sursă bună de proteine și le
00:07:25
includem și pe acestea în sfertul
00:07:27
dedicat proteinelor din farfuria
00:07:29
sănătoasă alimentele din această grupă
00:07:32
sunt și surse Excelente de
00:07:34
calciu calciul este un mineral esențial
00:07:37
pentru oase puternice și sănătoase de
00:07:39
asemenea ne ajută și să avem dinți
00:07:41
sănătoși nu multe alte alimente conțin
00:07:44
atât de mult calciu precum
00:07:48
lactatele Mai ții minte cât loc ocupă
00:07:50
cerealele în farfuria sănătoasă dar
00:07:53
alimentele bogate în
00:07:58
proteine
00:08:11
atât cerealele cât și alimentele bogate
00:08:13
în proteine ocupă fiecare câte un sfert
00:08:16
din farfuria
00:08:17
[Muzică]
00:08:28
sănătoasă
00:08:36
[Muzică]
00:08:55
[Muzică]
00:09:13
în lecția de astăzi am învățat că pe
00:09:15
lângă textură culoare și gust sunt și
00:09:18
alte motive pentru care să mâncăm cât
00:09:20
mai variat noi trebuie să ne asigurăm că
00:09:23
nu ne scapă nimic și avem toți
00:09:25
nutrienții de care are nevoie corpul
00:09:27
nostru să funcționeze și să se
00:09:29
volte așadar am descoperit un alt mod de
00:09:32
a aplica regula lui cci să mâncăm câte
00:09:35
ceva din fiecare dintre cele cinci grupe
00:09:39
alimentare după cum te am obișnuit cel
00:09:41
mai interesant mod de a învăța este prin
00:09:43
joacă Așadar Hai să învățăm împreună din
00:09:46
care dintre cele cinci grupe alimentare
00:09:48
fac parte următoarele
00:09:50
alimente Știai că sunt alimente care
00:09:52
seamănă între ele acestea formează grupe
00:09:55
alimentare tocmai pentru că pe lângă
00:09:57
aspect gust sau textură ne aduc și
00:10:00
substanțe asemănătoare bune pentru
00:10:02
corpul nostru grupa legumelor este aceea
00:10:05
care ne oferă vitamine minerale și fibre
00:10:08
exact ca și grupa fructelor însă acestea
00:10:11
din urmă ne oferă în plus datorită
00:10:12
zaharurilor naturale și energie
00:10:15
alimentele din grupa cerealelor sunt
00:10:17
cele mai bogate în carbohidrați deci
00:10:19
sunt principale surse de energie de
00:10:21
asemenea cele integrale ne aduc și fibre
00:10:24
lactatele le obținem din ai ghicit lapte
00:10:28
și sunt foar foarte importante pentru
00:10:30
oasele și dinții noștri proteinele sunt
00:10:32
acele alimente care ne dau putere sunt
00:10:35
în principal alimente care provin de la
00:10:37
animale Dar există și surse vegetale ca
00:10:40
și legume le am ales atât pe cele pe
00:10:42
care le putem consuma crude cum ar fi
00:10:44
ardeiul morcovul sau roșiile Cherry dar
00:10:47
și gătite Cum este vânăta ceapa
00:10:49
usturoiul și prietenul vostru broccoli
00:10:53
din grupa proteinelor noi am ales o
00:10:55
sursă de pește tonul la conservă carne
00:10:58
și ou din grupa lactatelor am ales atât
00:11:01
lactate pe care să le consumăm ca și
00:11:03
gustare între mese cum ar fi un pahar de
00:11:06
lapte sau iaurt dar și cașcavalul un
00:11:08
produs obținut tot din lapte și pe care
00:11:11
î putem include la o masă principală sau
00:11:13
un sandvich în ceea ce privește grupa
00:11:16
fructelor este important să le consumăm
00:11:18
pe cele de sezon ca să obținem Toate
00:11:20
vitaminele și mineralele de care are
00:11:23
nevoie corpul nostru am ales struguri
00:11:25
banană pară măr afine șiă
00:11:29
ca să trecem prin cât mai multe culori
00:11:31
ale curcubeului din grupa cerealelor am
00:11:34
ales să fie cât mai multe integrale
00:11:37
paste pâine cartof orez și porumb și
00:11:40
dacă ții minte aceste alimente trebuie
00:11:42
să ocupe un sfert din farfuria ta la o
00:11:44
masă principală acestea au fost cele
00:11:47
cinci grupe alimentare Nu uita să
00:11:49
incluzi în fiecare zi minim un aliment
00:11:51
din fiecare grupă dacă ți a plăcut și
00:11:54
activitatea aceasta te așteptăm la
00:11:56
lecția următoare până atunci te invităm
00:11:59
în aplicația wellow unde te poți juca
00:12:01
multe jocuri distractive pe teme de
00:12:03
nutriție pe data
00:12:09
viitoare