00:00:00
[Musik]
00:00:10
seperti yang kita ketahui pertanian
00:00:13
adalah sumber makanan yang esensial bagi
00:00:15
keberlangsungan hidup umat manusia
00:00:21
menjaga ketersediaan makanan yang cukup
00:00:23
dan melindungi lingkungan sekaligus
00:00:25
menjadi tantangan yang semakin Kompleks
00:00:27
di tengah pertumbuhan penduduk yang
00:00:29
cepat dan perubahan iklim yang semakin
00:00:31
parah
00:00:34
pertanian berkelanjutan muncul sebagai
00:00:36
solusi untuk mengatasi masalah tersebut
00:00:39
dengan mengutamakan pengembangan praktik
00:00:41
pertanian yang dapat digunakan dalam
00:00:43
jangka panjang tanpa merusak lingkungan
00:00:45
atau sumber daya alam
00:00:49
dengan menerapkan praktik-praktik yang
00:00:51
bijaksana dan berkelanjutan pertanian
00:00:53
dapat menjadi lebih ramah lingkungan
00:00:55
meningkatkan kualitas hidup petani dan
00:00:57
masyarakat serta menjamin ketersediaan
00:00:59
makanan yang sehat dan bergizi bagi
00:01:01
semua orang
00:01:02
[Musik]
00:01:05
ada 4 aspek pertanian berkelanjutan yang
00:01:07
penting untuk kita pahami
00:01:09
keempat aspek tersebut adalah lingkungan
00:01:11
sosial diversifikasi dan ekonomi
00:01:16
nah pada pembahasan kali ini kita akan
00:01:19
menjelaskan kelima aspek pertanian
00:01:20
tersebut agar bisa dipahami bersama
00:01:22
tentang Apa pentingnya pertanian
00:01:24
berkelanjutan tapi sebelum lanjut jangan
00:01:28
lupa untuk like komen dan subscribe
00:01:30
channel ini untuk mendapat info menarik
00:01:33
seputar dunia pertanian lainnya dari
00:01:35
kami
00:01:36
[Musik]
00:01:43
pada aspek lingkungan pertanian
00:01:45
berkelanjutan dituntut untuk selalu
00:01:47
melindungi lingkungan dan sumber daya
00:01:48
alam serta mengurangi dampak negatif
00:01:51
dari aktivitas pertanian yang dilakukan
00:01:56
pada pertanian berkelanjutan kita
00:01:58
mencoba untuk mengurangi penggunaan
00:02:00
sumber daya alam secara berlebihan
00:02:02
seperti air
00:02:03
bisa juga dengan membatasi penggunaan
00:02:06
atau bahkan menghindari pemakaian
00:02:08
bahan-bahan sintetis dalam setiap proses
00:02:10
budidaya yang nantinya bisa berdampak
00:02:12
terhadap sumber daya alam yang penting
00:02:14
bagi keberlangsungan kehidupan
00:02:16
bahan-bahan ini bisa berupa pupuk
00:02:19
anorganik atau pestisida sintetis dengan
00:02:22
kata lain pertanian berkelanjutan bisa
00:02:25
menjamin efisiensi dalam penggunaan
00:02:26
sumber daya alam serta efektivitas dari
00:02:29
setiap proses budidaya
00:02:31
efektivitas dan efisiensi ini dapat
00:02:34
dilakukan dengan memanfaatkan teknologi
00:02:36
presisi seperti sensor aktuator dan
00:02:39
sistem informasi geografis yang dapat
00:02:41
mengoptimalkan penggunaan sumber daya
00:02:43
selama proses budidaya
00:02:46
Selain itu metode pertanian organik juga
00:02:49
dapat diterapkan untuk mengurangi atau
00:02:51
menghindari penggunaan pestisida dan
00:02:53
pupuk sintetis yang berlebihan yang mana
00:02:57
pengurangan penggunaan pupuk sintetis
00:02:59
juga akan berdampak kepada pengurangan
00:03:00
eksploitasi alam yang berlebihan karena
00:03:03
sejatinya pupuk sintetis juga berasal
00:03:06
dari Mineral mineral yang ditambang dari
00:03:07
dalam bumi
00:03:09
sedangkan pestisida sintetis sejatinya
00:03:12
merupakan bahan kimia yang berbahaya
00:03:13
jika tidak dikontrol dengan bijaksana
00:03:16
penggunaan yang berlebihan akan
00:03:18
mengakibatkan kerusakan pada tanah
00:03:20
sumber air serta makhluk hidup yang ada
00:03:23
di keduanya dalam artian lain
00:03:26
pengurangan dan pembatasan Penggunaan
00:03:28
pupuk dan pestisida sintetis diharapkan
00:03:31
mampu mengurangi kerusakan lingkungan
00:03:32
akibat dari eksploitasi degradasi atau
00:03:36
bahkan pencemaran yang dihasilkan dari
00:03:38
kedua bahan tersebut
00:03:45
[Musik]
00:03:48
aspek sosial dalam pertanian
00:03:50
berkelanjutan merujuk pada Bagaimana
00:03:52
pertanian dapat memberikan manfaat
00:03:54
sosial yang adil dan inklusif bagi para
00:03:56
petani masyarakat lokal dan masyarakat
00:03:59
pada umumnya ini termasuk hal-hal
00:04:02
seperti perlindungan hak-hak petani
00:04:04
kesetaraan gender pemberdayaan
00:04:06
masyarakat dan keterlibatan masyarakat
00:04:07
dalam pengambilan keputusan contoh dari
00:04:11
penerapan aspek sosial dalam pertanian
00:04:13
berkelanjutan dapat dilihat dalam
00:04:15
program-program yang berfokus pada
00:04:16
pemberdayaan petani
00:04:18
program-program ini nantinya didukung
00:04:21
oleh organisasi nirlaba maupun
00:04:22
pemerintah yang memberikan pendidikan
00:04:24
dan pelatihan bagi petani tentang
00:04:26
teknologi dan praktik pertanian
00:04:28
berkelanjutan program ini juga
00:04:31
menyediakan dukungan keuangan dan akses
00:04:33
ke pasar yang lebih baik bagi petani
00:04:35
yang membantu mereka untuk meningkatkan
00:04:37
pendapatan mereka
00:04:41
program ini nantinya juga menyediakan
00:04:43
Pendidikan dan Pelatihan bagi perempuan
00:04:45
tentang teknologi dan praktik pertanian
00:04:48
yang ramah lingkungan serta akses ke
00:04:51
pendanaan dan pasar yang lebih baik hal
00:04:54
ini bisa membantu perempuan untuk
00:04:55
meningkatkan pendapatan mereka serta
00:04:57
meningkatkan kesejahteraan keluarga
00:04:59
mereka secara keseluruhan aspek sosial
00:05:03
dalam pertanian berkelanjutan sangat
00:05:04
penting dalam menjamin bahwa pertanian
00:05:06
dapat memberikan manfaat yang adil dan
00:05:09
inklusif bagi semua pihak yang terlibat
00:05:12
program-program yang mengintegrasikan
00:05:14
aspek sosial dapat membantu untuk
00:05:16
meningkatkan kesejahteraan petani dan
00:05:18
masyarakat lokal serta meningkatkan
00:05:20
kesadaran tentang pentingnya pertanian
00:05:22
yang berkelanjutan
00:05:24
[Musik]
00:05:33
aspek diversifikasi dalam pertanian
00:05:35
berkelanjutan merujuk kepada penggunaan
00:05:37
atau pemanfaatan berbagai jenis tanaman
00:05:40
maupun hewan dalam sistem pertanian yang
00:05:42
diterapkan
00:05:44
diversifikasi dapat dilakukan dengan
00:05:46
cara menggabungkan berbagai jenis
00:05:47
tanaman atau hewan di dalam satu lahan
00:05:50
pertanian
00:05:51
diversifikasi juga dapat dilakukan
00:05:53
dengan cara menggabungkan atau
00:05:55
mengintegrasikan berbagai jenis sistem
00:05:57
pertanian seperti pertanian organik
00:06:00
pertanian tradisional dan pertanian
00:06:02
modern dengan teknologi tinggi
00:06:05
diversifikasi dalam pertanian
00:06:07
berkelanjutan sangat penting karena
00:06:09
dapat meningkatkan daya tahan suatu
00:06:11
ekosistem pertanian dan mengurangi
00:06:13
risiko kegagalan produksi dengan
00:06:16
menggunakan beragam jenis tanaman dan
00:06:18
hewan sistem pertanian bisa menjadi
00:06:20
lebih stabil dan tidak tergantung pada
00:06:22
satu jenis tanaman atau satu jenis hewan
00:06:25
saja
00:06:26
diversifikasi juga dapat meningkatkan
00:06:28
kualitas mengurangi pencemaran serta
00:06:31
dapat mengurangi resiko erosi tanah
00:06:36
contoh dari penerapan diversifikasi
00:06:38
dalam pertanian berkelanjutan dapat
00:06:40
dilihat dalam sistem agroforestri
00:06:43
agroforestri adalah salah satu jenis
00:06:45
sistem pertanian yang menggabungkan
00:06:47
antara budidaya tanaman perkebunan
00:06:49
tanaman hutan dan tanaman pertanian
00:06:51
dalam satu lahan atau bisa juga dengan
00:06:54
melakukan metode tumpang sari yang
00:06:57
merupakan teknik budidaya beberapa jenis
00:06:59
tanaman yang berbeda di dalam satu Lahan
00:07:01
pertanian pada saat yang bersamaan di
00:07:05
sisi lain diversifikasi juga mengurangi
00:07:07
pencemaran lingkungan dan polusi dari
00:07:09
limbah hasil pertanian pada saat proses
00:07:11
budidaya Contohnya seperti pemanfaatan
00:07:14
kembali kotoran ternak untuk menjadi
00:07:16
pupuk kandang pemanfaatan sisa hasil
00:07:19
panen tanaman untuk pakan ternak dan
00:07:21
lain sebagainya
00:07:22
[Musik]
00:07:25
secara keseluruhan diversifikasi
00:07:27
bertujuan untuk menjamin Setiap proses
00:07:29
pertanian bisa stabil dan berkelanjutan
00:07:32
dengan tidak hanya bergantung kepada
00:07:34
satu jenis komoditi saja jika satu
00:07:37
komoditi mengalami kegagalan maka ada
00:07:39
komoditi lain yang bisa diharapkan untuk
00:07:41
menjamin produksi agar tetap
00:07:43
menghasilkan
00:07:44
diversifikasi juga memberi keuntungan
00:07:46
tambahan dengan menambah keberagaman
00:07:48
komoditi yang bisa diproduksi
00:07:53
Selain itu diversifikasi juga mampu
00:07:55
meningkatkan kualitas lingkungan dan
00:07:57
dapat membantu dalam meminimalisir
00:07:59
risiko kerusakan lingkungan yang
00:08:01
disebabkan oleh sistem pertanian secara
00:08:03
monokultur
00:08:11
[Musik]
00:08:13
aspek ekonomi dalam pertanian
00:08:15
berkelanjutan merujuk kepada cara-cara
00:08:18
atau metode yang digunakan oleh pelaku
00:08:20
usaha tani dalam rangka meningkatkan
00:08:22
efisiensi efektivitas serta daya saing
00:08:25
dari sektor pertanian
00:08:27
cara-cara ini meliputi pemanfaatan
00:08:29
teknologi agar proses produksi menjadi
00:08:31
lebih efisien terjadinya peningkatan
00:08:34
produktivitas diversifikasi produk serta
00:08:37
pengembangan pasar yang lebih inklusif
00:08:40
dalam hal pemanfaatan teknologi petani
00:08:43
diharapkan mampu untuk meningkatkan
00:08:44
produktivitas pertanian dengan
00:08:46
menerapkan teknologi-teknologi yang
00:08:48
efektif efisien dan tentunya ramah
00:08:51
lingkungan yang bisa diterapkan dalam
00:08:53
pengolahan dan pemeliharaan tanah proses
00:08:55
penanaman pengendalian hama dan penyakit
00:08:58
tanaman serta teknologi untuk proses
00:09:00
panen dan pasca panen tanaman
00:09:04
Selain itu aspek ekonomi juga meliputi
00:09:07
pengembangan pasar yang inklusif bagi
00:09:09
petani dengan adanya akses pasar ini
00:09:12
diharapkan semua petani bisa menjual
00:09:14
produk pertanian mereka dengan harga
00:09:16
wajar serta memperoleh keuntungan yang
00:09:18
memadai dalam hal ini baik itu
00:09:21
pemerintah pihak swasta maupun segenap
00:09:24
lapisan masyarakat memiliki peran untuk
00:09:26
membantu dalam membuat kebijakan yang
00:09:28
mendukung pengembangan pasar menyediakan
00:09:31
akses kepada teknologi dan informasi
00:09:33
yang dibutuhkan oleh petani serta
00:09:35
meningkatkan pendidikan dan pemberdayaan
00:09:37
masyarakat melalui edukasi dan
00:09:39
penyuluhan pertanian
00:09:41
Sehingga nantinya bisa meningkatkan
00:09:43
pendapatan petani dan kesejahteraan
00:09:45
setiap masyarakat yang terlibat dalam
00:09:47
proses pertanian
00:09:49
Nah dengan adanya peningkatan pendapatan
00:09:51
maka petani akan mampu untuk
00:09:53
meningkatkan kualitas hidupnya dan mampu
00:09:56
untuk terus mengelola lahan pertanian
00:09:57
secara berkelanjutan
00:10:01
[Musik]
00:10:10
secara keseluruhan implementasi dari
00:10:12
pertanian berkelanjutan dapat dilakukan
00:10:14
melalui berbagai cara seperti melalui
00:10:17
program-program pemerintah kerjasama
00:10:19
antara pemerintah industri dan
00:10:21
masyarakat serta pengembangan teknologi
00:10:24
dan inovasi dalam bidang pertanian
00:10:27
pertanian berkelanjutan memang merupakan
00:10:29
konsep yang kompleks dan melibatkan
00:10:31
berbagai aspek yang saling terkait namun
00:10:35
dengan menerapkan praktik-praktik yang
00:10:37
bijaksana dan berkelanjutan pertanian
00:10:39
dapat menjadi lebih ramah lingkungan
00:10:41
meningkatkan kualitas hidup petani dan
00:10:43
masyarakat serta menjamin ketersediaan
00:10:46
makanan yang sehat dan bergizi bagi
00:10:48
semua orang
00:10:53
[Musik]
00:11:00
Nah itulah penjelasan mengenai konsep
00:11:02
pertanian berkelanjutan serta 4 aspek
00:11:04
yang penting yang harus diketahui
00:11:06
semoga pembahasan ini bisa menambah
00:11:09
wawasan kita semua akan pentingnya
00:11:11
pertanian yang berkelanjutan Terima
00:11:14
kasih telah menyaksikan pembahasan ini
00:11:16
Sampai detik ini dan sampai jumpa di
00:11:18
pembahasan berikutnya
00:11:20
[Musik]
