00:00:02
بسم الله الرحمن الرحيم اليوم نبدا ان شاء
00:00:05
الله في الشبتر الثاني هو شبتر خاص بالان
00:00:12
كتشن اسد بروتين وخلال الشابتر ان شاء
00:00:18
الله حتعرف على عده محاور واهمها حنتكلم
00:00:23
عن الكشن انم بتفاصيله الكامله زائد انزام
00:00:31
مابين بما يخص ايضا اليشن تكنيك والبرو
00:00:36
بانواعها والانواع المتعلقه
00:00:40
بالبيشن والظروف اللي بتساعد في البريزي
00:00:44
شن وحنتكلم عن ان شاء الله في عندي كمان
00:00:47
خاصيه الاري اللي هي الجينوم ار والسا
00:00:52
والست وانواع البلوتين بشكل عام
00:00:55
زائد اليشن والمحاليل المستعمله في اليب
00:01:00
هذا ما يتعلق بالابتر هذا الشابتر يعتبر
00:01:02
شابتر رقم س من الكتاب اللي اقرته عليكم
00:01:06
وخبرتكم عنه في اللقاء
00:01:10
الماضي بدايه ما هو النيوكليز
00:01:14
او ريستركشن
00:01:17
نيوكليز ريستركشن
00:01:19
نيوكليز هي عباره عن انزيمات لها خاصيه
00:01:27
بقص الدي ان ايه النيوكليز من اسمها
00:01:30
نيوكليس ونكلس اذابه الانويه واذابه الحمض
00:01:35
النووي طبعا ها الميزه هي عباره عن ميزه
00:01:39
موجوده في البكتيريا وبتستعمل في انواع مش
00:01:41
كل انواع البكتيريا طبعا في الجلوكو فيج
00:01:45
البكتيريا لما بتهاجم الفيروسات بتعمل على
00:01:48
تقطيع الدي ان ايه الموجود لعنده وبالتالي
00:01:52
احنا استغلينا هذه الميزه اللي موجوده في
00:01:54
البكتيريا ها على اساس
00:01:56
نستغل خاصيه الانزيم اللي عنده امكانيه
00:02:01
قطع الدي ان ايه الان هي الخاصيه طالما
00:02:05
احنا بنقول موجوده عند البكتيريا
00:02:07
والبكتيريا ننا بقول ايضا انه عندها دي ان
00:02:09
ايه فالمفروض هذا
00:02:11
النيوكليز تقطع الدي ان ايه الموجود في
00:02:13
البكتيريا ولكن هذا الكلام ما بيسمع ليش
00:02:18
يعني البكتيريا صحيح انه هي ذكيه انه هي
00:02:21
عندها نيوكليز وانه هي عندها اليه لقطع
00:02:23
الدي ان ايه تبع الفيروس اللي بتهجم عليه
00:02:26
لكن مش غبيه بالدرجه انه هي تقطع الدي ان
00:02:28
ايه تبعها و
00:02:30
تالي قامت بحمايه نفسها من خلال اضافه
00:02:33
المثلي شن اللي هي
00:02:36
عمليه اضافه ميثيل جروب على الدي ان اي
00:02:39
تبع البكتيريا الخاص فيها في الجينوم
00:02:41
تبعها فالجين بكتيريا سف
00:02:46
بثين اوف اين ري تمام اذا هذا المبدا انه
00:02:52
ليش البكتيريا لها قدره على انها تقطع
00:02:54
الدي ان تبع الفيروس بينما ما بتقطع نفسها
00:02:58
نتيجه لوجود
00:03:00
طيب
00:03:04
الان الان النوع الاول من الريسكشن انزايم
00:03:09
ها الانواع اللي احنا تكلمنا فيها هو
00:03:12
التايب 1 ريستركشن انزايم الكشن
00:03:16
انزايم انواع النوع الاول له خاصيه بسموها
00:03:21
نيوكليز
00:03:22
ومييز اكتيفيتي يعني لها قدره على قص الدي
00:03:26
ان ايه زائد على انه تقطع ايضا الميث جروب
00:03:30
هي الريسكشن انزايم التايب 1 في منها تو
00:03:33
سب يونت بتكون وحدتين متركبين على بعضهم
00:03:36
عشان يشكلوا ان هذا ريستركشن انزايم اللي
00:03:38
هو القطعه لازم تمسك على الدي ان ايه
00:03:41
والقطعه الثانيه اللي هي مسؤوله عن عمليه
00:03:43
القطع الريسكشن سايت ايش الريسكشن سايت
00:03:46
ريستركشن سايت هي المنطقه التي يقوم فيها
00:03:50
الريسكشن سايت بالتعرف على مكان الارتباط
00:03:54
المكان اللي بيرتبط فيه هو عباره عن 4 على
00:03:57
س بيس بير المنطقه اللي بيرتبط عليها زائد
00:04:01
ثمانيه لسته بيس بير او ست لثمانيه بيس
00:04:03
بير بكون المنفصلات بثمانيه بيس بير ايش
00:04:06
يعني زي ما نحن شايفين بالصوره يا جماعه
00:04:08
الخير انه هي مكان دومين ريستركشن انزايم
00:04:12
بيجي بيرتبط عليه تمام المكان اللي نحنا
00:04:15
شايفينه بيرتبط على جزئين ومنفصلين بالنص
00:04:19
يعني في من سته لثمانيه بيس بير في النص
00:04:22
هي هذ ما بتهمني كثير لكن مكان التعرف هو
00:04:26
الا a والسي زائد التي والسي والسي والجي
00:04:30
اللي هي المنطقه في هذه المنطقه يعني
00:04:32
الريسكشن انزايم عباره عن مكان في في نصه
00:04:38
6 لثم بيز بير انا مش عارفهم وكانه هدول
00:04:41
هم اللي بده يكون فيهم مكان
00:04:43
القطع تمام
00:04:46
عموما الريسكشن انزايم هذا بده يرتبط على
00:04:50
موقع بده يكون عباره عن سته لاربعه و يعني
00:04:55
اربعه سته ا اربعه لسته بيس بير منفصل بست
00:04:59
الثمانيه في النص بيز بير تمام والشرط
00:05:04
الاساسي الثاني انه المنطقه اللي بده
00:05:06
يتعرف عليها اللي هي باللون الاحمر الا a
00:05:09
والسي بتكون
00:05:10
ميتد تمام هي الفكره لكن بينما مكان القطع
00:05:15
ط هذا المكان اللي بتعرف عليه هذا كنا
00:05:17
المكان بقول فيه انه في ست لثمانيه زبر في
00:05:20
النص وفي عندي مثيلين جروب على الطرفين
00:05:22
اللي بتعرف عليه اذا هو هون مسك لكن هل هو
00:05:25
مكان القطع لا مكان القطع يبعد عن هذا كان
00:05:30
ب 1000 بيس بير تمام فهذه المنطقه اللي
00:05:34
برتبط فيها مكان القطع هو 1000 بيس بير
00:05:38
بعيد عن مكان الارتباط طيب هل هذا بيفيدني
00:05:42
اتوقع انه في الابحاث لا ليش لانه انا
00:05:47
ال000 بيس بير مش حاقدر اتوقع وين مكان
00:05:50
القطع طب انا بيهمني اعرف وين مكان القطع
00:05:52
زي ما احنا حنشوف في خلال المحاضره الان
00:05:56
الريسكشن انزايم تايب 2 هو النوع الثاني
00:05:59
والي بيستخدم اكثر شهره وارتباطا مع
00:06:03
المختبرات طب
00:06:05
ليش اولا لانه ما فيش عندي مث جروب
00:06:08
اكتيفيتي يعني المكان ارتباط مش شرط انه
00:06:11
في زي زي ريشن انزم تايب 1 مش لازم يكون
00:06:14
في ميشن عشان يرتبط او يعمل ميثك زي الاول
00:06:19
زائد انه النقطه الاهم والثانيه انه الكشن
00:06:23
سيت وال سيت في نفس المكان يعني مكان
00:06:28
القطع ومكان الطباط نفسه وصلت فهذا المهم
00:06:32
جدا يعني الان لوس لو مسك لنفرض انه مسك
00:06:35
الريسكشن انزايم في هذه المنطقه حنلاقي
00:06:38
انه مكان القص
00:06:39
هان هذا هذا الشي المهم انا هيك بقدر ادرس
00:06:43
الصفه اللي ح على سبيل المثال سنب سينجل
00:06:47
نيوكليد بورزم لما بكون في زي ما احنا
00:06:51
اكيد عارفين ايش هي السينجل نيوكليد بورزم
00:06:53
هو الدي ان ايه المختلف باختلاف عن بعضه
00:06:58
بختلف في نيكل حده احنا بنقدر نكشف عن هذ
00:07:01
الكلي الوحده من خلال تقنيه مثلا على س
00:07:05
المثال ركشن انزام في السنب نرجع للسب
00:07:09
اللي هو التايب تكشن انزايم المكان
00:07:13
الارتباط رتبط على قطعه من الدي ان ايه و
00:07:15
بنسميها بنومك ايش يعني بالدرك يعني زي ما
00:07:19
احنا شايفين الدي ان ايه لو احنا قراناه
00:07:22
من هذا الاتجاه من اليسار لليمين هو نفسه
00:07:25
نفسه الدي ان اي لو انا قراته من اليمين
00:07:28
الى يسار هذا المصطلح بنسميه بايش بنسميه
00:07:33
بنومك
00:07:36
بدرك فشرط اساسي في الن انزام تايب 2 لازم
00:07:40
يكون بنومك عشان يرتبط عليه ومكان القطع
00:07:44
زي ما قلنا في نفس المكان اللي بكون فييه
00:07:48
ارتبط الدي ان ايه دايركت ات ين سيت في
00:07:53
نفس اليند سايت بنلاقي ايه مكان القطع فد
00:07:57
برتبل سايز رو فهنا احنا بنقدر نتن من
00:08:02
خلال مكان القطع هذا بقدر نتن قديش حجم
00:08:05
الامبون اللي حينت معي ومكان القطع
00:08:09
الريسكشن انزايم تايب 3 هو عباره عن النوع
00:08:11
الثالث من الريسكشن انزايم واللي هذا
00:08:15
الموضوع ما بيتطلب يكون بنومك يعني لو
00:08:19
قرانا هنا من اليسار في سي جي اي لكن لو
00:08:24
قرانا من الشقه الثانيه اي تي تي فهذا مش
00:08:27
بنومك وهذا عشان هيك مش شرط فحنا بنسميه
00:08:30
احنا الكشن سايت سمتري يعني مش بدرك لكن
00:08:36
الموقع
00:08:37
القطع قديش بعيد عن اليند ساي بعد ب 24 ال
00:08:43
26 من تجاه الثلاثه برايم اند فاحنا هي
00:08:48
مكان برايم اند
00:08:51
تمام بعد هذا
00:08:54
الكشن 24 بيز بير حنلاقي مكان القطع في
00:08:59
منطقه بعيده من ث برايم ان تمام هل له
00:09:04
قدره انه يقطع مثيز اكتيفيتي اه لانه يبل
00:09:08
تثيت ان يكت او للدي ان ايه مش مهم طبعا
00:09:14
في عندي انواع كبيره وعدد كبير جدا من
00:09:17
الكشن انزايم على الانترنت صارت موجوده
00:09:20
ومتاحه وهذا الكشن انزام لها خواص معروفه
00:09:25
بدنا نتعرف على اليه القطع الان الان لما
00:09:29
هوشن انزم بشكل عام وانا بدي اهتم زي ما
00:09:32
اتفقنا في المختبرات بنهتم بالتاب 2 ليش
00:09:35
بنهتم بالتاب 2 لان حكينا ان التايب 2 هو
00:09:38
اللي بكون مكان القطع هو نفسه مكان
00:09:40
الارتباط وانا هذا اللي بيهمني في المختبر
00:09:43
اقدر اتنبا ما هو مكان القطع تعالوا نشوف
00:09:46
هنا في ريستركشن انزايم اسمه ايكو ار 1
00:09:51
ايكو ار 1 عشان احنا قلنا في اول محاضره
00:09:55
انه ريستركشن انزايم بنخلص من اسماء
00:09:58
البكتيريا اللي احنا بنحصل عليها فهذه
00:10:01
ايكو اختصار لاش كولاي ار اختصارا
00:10:07
سترين والنمبر و انه ممكن تكون البكتيريا
00:10:10
بنست خص منها عدد معين من ركشن انزايم فكو
00:10:15
ار 1 بصير ار 1 وار 2 وار 3 وهكذا الان
00:10:19
بالنسبه
00:10:21
ليكو ار 1 هذا لما بيجي بيمسك الدي ان ايه
00:10:26
قد احنا بدنا نربط كلامنا كله على الايكو
00:10:29
ا انا بدي اعطيكم امثله على كذا انزيم
00:10:31
وكيف بقصه وانواع القطع فايكو ار 1 هنا
00:10:35
لما انقطع الدي ان ايه عمللي حاجه اسمها
00:10:39
فايف برايم اوفر هانج او سمى كوسف ان ايش
00:10:44
يعني كوسف اند واش يعني اوفر هان 5 برايم
00:10:47
طبعا في ف برايم وفي كمان شوي حنشوف ثلاثه
00:10:50
برايم ف مهم نعرف ايش الخمس برايم والثلا
00:10:54
برايم طبعا احنا عارفين ضمنيا انه اي دي
00:10:57
ان ايه اي دي ان ايه في ال
00:10:59
لو انا بدي ارسم لو انت شفت دي ان ايه
00:11:02
مرسوم على ورقه تلقائي بدك تعرف انه
00:11:05
الفايف برايم دائما على اليسار فوق زي ما
00:11:10
نحن شايفين اي دي ان ايه مرسوم في اي مكان
00:11:12
بده يكون فايف برايم بده يبدا في اليسار
00:11:16
فوق والفايف برايم طبيعي حتنتهي بثلاث
00:11:19
برايم فهنا لو فايف برايم هذه المنطقه من
00:11:22
بعد ما تنقص هذا المنطقه بتلاقي هذه اسمها
00:11:24
اسمها ايش 3 برايم زائد ه ايش بتصير هان
00:11:28
فايف برايم
00:11:29
فصار هنا برايم وه بترجع برايم هنا ف
00:11:33
برايم لا برايم بعدين ف برايم ثانيه بعد
00:11:38
القطع بترجع برايم انا معني بهذ المفاهيم
00:11:40
عشان احنا نكون متفقين ايش برايم وث برايم
00:11:44
اوفر هان نرجع للصوره الاولى بوللي الايكو
00:11:48
ار 1 لما بيجي بيقطع بيعملي
00:11:51
كوف او
00:11:53
بعملي برام اوفر اطلعوا انه اليه القص كيف
00:11:58
انقص الدي ان ايه من هان زائد الطرف
00:12:01
الثاني عمل لي اياه طويل وقص الطرف الثاني
00:12:04
من هذه الجهه طيب مين الجهه اللي طويله
00:12:06
الان الجهه الطويله اصبحت فايف برايم ولا
00:12:10
3 برايم تعالوا نتطلع في الجهه هذه طبيعي
00:12:13
حيكون ثلاثه فهذه الجهه ايش فايف برايم
00:12:17
فعشان هيك سميناها انه الجهه الطويله
00:12:20
الجهه الطويله في الدي ان ايه هي عباره عن
00:12:23
الفايف برايم اوفر هان فايف برايم اوفر
00:12:26
هان على النقي تعال عشان نصيرنا فاهمين ف
00:12:29
برايم اوفر هان تعال نفهم الثلاث برايم
00:12:31
اوفر هان الان الدي ان اي هنا الاصبع وين
00:12:34
حيكون لو احنا بدنا نرسمها هي حنجي مكان
00:12:36
القطع من هان وبيجي بعملي الجهه الطويله
00:12:40
الجهه الطويله اللي هي هاي ايش حتكون
00:12:43
بتنتهي بفا برايم ولا 3 برايم طال انا
00:12:45
عندي ف برايم اذا في عندي هنا ايه لاه
00:12:48
برايم اوفر هان فراس الاصبع الطويل او
00:12:52
الراس الطرف الطويل هو عباره عن 3 برايم
00:12:56
عشان هيك سميناها لا برايم اوفر هان طيب
00:13:00
نيجي ل سميات ايش يعني كوف كوف بالانجليزي
00:13:05
يعنيك او كوسف يعني طرف واحد طويل والثاني
00:13:10
قصير فسواء الفا برايم او لا برايم اوفر
00:13:13
هان على الجهتين حيكون كوسف وهذا الكوف
00:13:17
يعني ستكي ان او بلزق وهذه الخاصيه
00:13:20
بتفيدني لو انا بدي اجيب مصدرين من الدي
00:13:23
ان مختلفات وانا بدي
00:13:25
اعمله استنساخ واني بدي ادخل صفه في قلب
00:13:29
صفه يعني لو انا بدي اجيب صفه لون العين
00:13:31
من بني ادم وبدي
00:13:33
اجيب شجر الشعر مثلا من بني ادم ثاني
00:13:36
واحطهم في نفس البني ادم بتلاقيني على
00:13:39
سبيل المثال بدي استخدم ريستركشن انزايم
00:13:41
من الانواع الكويف اند عشان نقدر دي ان
00:13:45
ايه الطرف اللي هنا طبعا لازم يكون مكمل
00:13:49
للطرف اللي هنا عشان يرتبطوا مع بعض
00:13:52
ويدخلن في بعض ويصير عندي اخذ للصفه اللي
00:13:55
انا بدي اياها النوع اللي في النص هذا
00:13:58
اللي هو السمال او بسموه بلانت اند
00:14:01
البلانت اند انه الدي ان بينقص بشكل عرضي
00:14:05
هيك بدون اي ما يعمل اوفر هان وما بيعملي
00:14:10
كوف تمام فنا
00:14:14
اوفر الان انا بدي تعرفوا انه انواع القطع
00:14:18
واليات القطع مش نحفظ انه الايكو ار 1 اه
00:14:22
بيعمل كوف ما بيعملي مثلا لا مش ه المقصد
00:14:26
انا المقصد اعرفوه ان زايم بقص باليه
00:14:30
معينه مع همتنا نعرف ايش هي الاليه اللي
00:14:33
بقص فيها وانواع الاليات عشان نعرف نستغل
00:14:36
في المختبر في المختبر بكره لما ننا بكون
00:14:38
بشتغل في مختبرات الجينتكس ما حدش بيفرض
00:14:41
علي استعمل هذا وما استعمل هذاك انا الغرض
00:14:44
تبعي ايش هو هو اللي بيحكم علي ايش استعمل
00:14:48
الريسكشن انزايم تايب 2 بالمجمل ففي هنا
00:14:51
واحد الحين ننا طبيعي بدنا نكون شايفين
00:14:53
الطرف هذا اذا في هنا فايف برايم اوفر
00:14:56
هانج خمسه برايم اند عفوا فهذه المنطقه
00:15:00
حتكون انقصت هيك هيك هيك صح هي متفقين اذا
00:15:05
هنا حيكون في عندي ثلاثه والثلاثه برايم
00:15:08
هنا وهنا حتكون ايش فايف برايم اوفر هانج
00:15:12
وهذا اللي بسميه البام اتش 1 البام اتش 1
00:15:16
عرفنا انه حتى لو انه مش مكتوب خمسه برايم
00:15:19
وثلاثه برايم نا نعرف ليش فايف برايم اوفر
00:15:22
هانج تمام في عندي البي جي ال 2 وعطاني
00:15:27
ايضا فايف برايم اوفر هان هذا مثال ثاني
00:15:29
ريستركشن انزايم ايضا بيعمل على قطع بيعمل
00:15:33
لي اوفر هانج وبيعمل لي كوسف اند
00:15:38
[موسيقى]
00:15:39
تمام الان ال بدي اياكم تلاحظو مش بس انه
00:15:44
نتعرف على الريسكشن انزايم تعالوا نتطلع
00:15:47
انه الجزئيه ها طبعا الفايف برايم الثانيه
00:15:51
ايش مهم ملاحظين شايفين الجي هاي خلينا
00:15:55
ناخذ لون ثاني عشان تكونوا انتم عارفين
00:15:57
ايش اللي انا بدي اياه
00:15:59
اطلعوا انه الجي برايم الجي نيوكليوتيد
00:16:02
هذا حتقدر ترتبط ل لو لفت لورا حتيجي
00:16:06
ترتبط بالضبط كانه هنا يعني الجي هاي ح
00:16:11
ترتبط مقابلها سي اللي
00:16:14
هنا تمام
00:16:16
واي مرتباط لها هيك مع التي والتي هاي ح
00:16:21
ترتبط مع ال a واخر واحده السي هترتبط مع
00:16:26
الجي وكانه هذا الجزء اللي في
00:16:31
هاي الجزء هان مكمل للجزء هذا وهدول
00:16:35
الاثنين مع بعض بنقدر نستعملهم في
00:16:40
الاستنساخ
00:16:43
تمام وعشان هيك هدول الكشن انزايم طالما
00:16:47
انه هدول الاثنين الانزيمين قصوا كل واحد
00:16:50
مصدر مختلف واعطوني جزء مكمل للجزء
00:16:54
المقابل للاوفر هانج سميناه كومبل كوف
00:17:01
احنا قبل كنا نقول انه انه بقص باليه
00:17:05
الكوف
00:17:07
هف صار كبل انه جاهز لانه يعمللي ايش
00:17:11
خاصيه الارتباط والاستنساخ وادخال الصفتين
00:17:15
مع بعضهما البعض طيب بالنسبه
00:17:21
لمنطقه المثال الثاني في عندي بي اس اس اس
00:17:24
اي ه اعطاني ب رنا
00:17:26
فاهمين مش نقول يعني كيف اجت الفايف برايم
00:17:31
وثري برايم اوفر هانج هنا الدي ان ايه في
00:17:34
المصدرين هذول نون بلندر ميك نون بلندر
00:17:37
ميك ايش يعني ن بلندر ميك يعني اللي ما
00:17:40
يقرا من اليمين مش نفس اللي بيقرا من
00:17:43
الشمال يعني تعال نطلع من هذه الجهه في
00:17:46
عندي بتبدا بسي تي لكن لو بدي ارجع من
00:17:49
الشقه الثانيه في جي اي اذا هذه نون بومك
00:17:51
هذه الميزه الاولى زائد الميزه الثانيه
00:17:54
انه عمل لي فايف برايم اوفر هانج وفايف
00:17:58
برايم اوفر هانج
00:17:59
المنطقه اللي في النص بتكون قد تكون طويله
00:18:02
طبعا عشان تكون في الصوره في عندي ح حرف
00:18:04
ان ال ان هو انه نيوكليد مش شرط تكون اي
00:18:09
او تي او سي او جي يعني يعني قصده يقوللك
00:18:12
انه ما بيهمني ايش هي نوعيه الاني
00:18:15
النيوكليد الموجوده
00:18:18
ف احنا عارفين انه السي والجي والاي والتي
00:18:22
هدول هم عباره عن الاربع نيوكليدات
00:18:24
الموجوده في الدي ان ايه والان ان هو حاجه
00:18:26
انا بدي اتق شو هي مش فهم كثير يعني
00:18:32
تمام طيب في حاجه الان
00:18:37
اسمها السمال
00:18:41
و
00:18:43
[موسيقى]
00:18:52
[موسيقى]
00:18:56
تمام في حاجه مصطلح بنسم الاكيو شزز هذا
00:19:01
عباره
00:19:02
عن دي ان ايه زي ما احنا شايفين انه هذا
00:19:05
الدي ان ايه اللي في هذا ال في هذه
00:19:08
الجزئيه هو نفسه الدي ان ايه اللي في هذه
00:19:11
الصوره متفقين لانه هو هذ سي من هنا سي سي
00:19:16
سي جي جي جي وهنا سي سي سي جي جي جي فنفسه
00:19:22
بالضبط لكن السمال او الاسم اي 1 قطعوا
00:19:27
باليه بلانت اند والاكس ام اي قطع نفسه
00:19:33
لكن مش بلانت اند قطعه ب هنا حتكون خمسه
00:19:38
اذا هنا ثلاثه اذا هنا خمسه حتكون هذه
00:19:40
فايف برايم اوفر هانج صح طيب ايش بنسمي
00:19:45
المصطلح اللي بيطلق
00:19:47
على الريسكشن انزايم المختلف اللي بيقص
00:19:51
نفس الدي ان ايه باليتين مختلفتين سميناها
00:19:55
اكيز زرز كمان مره انه السمال و والاكس ام
00:19:59
اي قصوا نفس السورس اوف دي ان ايه نفس
00:20:02
الدي ان ايه هنا وهنا بس كل واحد قصه
00:20:04
بطريقه مختلفه سميناه بكيز شزر تمام النوع
00:20:09
الرابع هنا في عندي مثيز سيفيت انزايم
00:20:13
شايفين هذ الادينين الادينين هذه اللي بده
00:20:17
يقص عندها الدي ان ايه يشترط انها تكون
00:20:20
ميتد طالما انه يشترط انها تكون ميث ليتد
00:20:23
فهنا
00:20:25
الانزيم لازم يكون
00:20:29
ميشن
00:20:31
س فانه لازم يكون ير للمش عشان يصير عمليه
00:20:37
الص طش بصير لو ما كان
00:20:43
عنديش النوع الثاني ا هذا عباره عن هذا
00:20:48
نوع اني مش س لشن هذا
00:20:53
بصير تمام يعني لو كانت الس زينا شايفين
00:20:57
ه هتمنع هذا الريسكشن انزايم من القص طب
00:21:01
اناش استفدت من القصه هذه مره بتقص ومره
00:21:04
بقص ومره بقص انت بدك تجونا لا مازنكو انا
00:21:07
بس انا بدي استفيد من هذه الميزه انه انا
00:21:10
ممكن الطفره تكون جاي عندي في هذه السي
00:21:13
على سبيل المثال وهذه الطفره بتكون مش انه
00:21:17
انقلبت السي لجي لا بكون السي صار عليها
00:21:20
مثلي ششن فانا كيف بدي اكشف عن هذه المثلي
00:21:23
شن بستعمل في هذا الحال على في هذا الموقع
00:21:26
انا هذا الريسكشن انزايم حيكون مفيد جدا
00:21:28
جدا انه يكشف لي عن هذه المثلي شن ويقدر
00:21:32
يكشف لي عن هذه الطفره لهذا المرض ولهذا
00:21:35
الشخص فالفكر انه هذه عباره عن انواع
00:21:40
مختلفه واليات مختلفه من القص انا ممكن
00:21:43
استعمل كل حده منها على حدا حسب التكنيك
00:21:46
اللي انا ببحث عنه وحسب الاليه اللي انا
00:21:48
ببحث فيها تمام طيب احنا عرفنا كل كلامنا
00:21:53
من الاول ان ساعه بنقول قص طيب مين بدي
00:21:57
يلزق في حاجه اسمها دي ان ايه لاي جيز
00:22:00
اللاي جيز هو ال بيعمل لي حاجه اسمها
00:22:05
ارتباط او تكوين للفوسفو داي استير بوند
00:22:09
احن عارفين انه الدي ان ايه لما بيرتبط ما
00:22:11
بين الا a والتي في بين اي نيوكليت دتين
00:22:14
هنا ما بين الاي والتي والتي والي والي
00:22:17
والتي هذه بسموها فوسفو داي استر بوند
00:22:20
بينما انه التي واي بكون رابطتين من
00:22:23
الهيدروجين بوند بينما السي والجي ثلاث
00:22:27
روابط من الهيدروجين بوند هذه الثلاث
00:22:29
روابط من الهيدروجين
00:22:34
بوند بتختلف عن الفوسفو داستر بوند فلاجز
00:22:38
هو عباره عن انزيم بقدر يربط من مين التي
00:22:41
مع الجي والي مع السي من خلال ارتباط
00:22:44
للفوسفو استر طب لو كان عندي كوسف اند
00:22:47
برضه بعملي فوسفو استر بوند من الجهه
00:22:50
الثانيه جيد وهكذا بالنسبه للثالث من خلال
00:22:54
انه بيعمل لي فوسفو بوند الجز هو عباره عن
00:22:59
انزيم بيعمل عكس
00:23:01
مين النيوكليز النيوكليز بقص الجز بربط
00:23:06
طبعا هذا الكلام كله كان علم قديم الان
00:23:10
اصبح العلم اوسع واكبر من هيك انه صار
00:23:13
عندي على الدي ان ايه على على الانترنت
00:23:16
ممكن انا على موقع اسمه زي بب مد احنا
00:23:19
بنروح بنحط عليه بنعمل ريسيرش وبندخل
00:23:22
على الموقع الالكتروني ومن خلاله ما علينا
00:23:26
الا انه نضيف كيف يتم ذلك على الانترنت
00:23:32
بشكل مباشر هنا بنكتب مثلا على س المثال
00:23:35
اسم الجين الجين اللي انا بدي اياه وببحث
00:23:38
عنه انترنت سيرش بروح
00:23:41
بيعطيني الدي ان ايه بيجيب لي الشريط الدي
00:23:44
ان اي كامل بالكامل بجبلي زي نسخ لص انا
00:23:48
بكون عاد بدي ابحث عن عن مثلا طفره معينه
00:23:52
او شيء معين مثلا بدي اعطيه مثلا من عند
00:23:54
هذا الموقع واقول له نسخ لعند على سبيل
00:23:58
المثال عندي ه مثلا انا ش بكون استفدت بعط
00:24:02
الدي بعمله نسخ وبروح على جست سايت اسمه
00:24:07
ويب كتر و كتر هذا بروح
00:24:09
بعطيه الدي ان اي سورس تمام بدخله اياه او
00:24:14
بكتب لله كتاب حطكم اللينك للي حابب يعني
00:24:18
يستضيف اكثر في المعلومات بيعطيك الدي ان
00:24:21
اي اللي انا نسخته اياه هي موجود هي وحده
00:24:25
وهاي الثانيه والثالثه الان بيجي بقول لي
00:24:29
ما هي الانزيمات اللي بامكانها تقص هذا
00:24:33
الدي ان ايه ما هي الانزيمات اللي ممكن
00:24:36
تقص في هذا الدي ان ايه فهو على زمل هي
00:24:38
جايب لي مثلا الاي تي 1 ققص مرتين
00:24:41
والمواقع اللي بقص فيها من 775 لعند
00:24:45
1593 طبعا هذه الارقام وين موجوده اللي هي
00:24:49
مناطق السترك شن سايت اللي حقص طبعا احنا
00:24:52
عارفين في هذا الكلام انه شايفين ننا هنا
00:24:55
الدي ان ايه من هنا هي هذا تعتبر الا a
00:24:57
رقم واحد
00:24:58
ا لاه وهكذا سبعه لعند هنا من واحد ل 75
00:25:04
ببير كمل تكميل هيهم عننا يا ايمن عننا
00:25:07
راحوا ان شاء الله
00:25:10
اي واحد لعند 75 هدول عباره عن اول 75 بيس
00:25:15
بير بعدين كمل تكميل من 76 ل 150 من 151 ل
00:25:19
152 وهكذا لعند 300 فهنا بنكون عدد مناطق
00:25:24
كل انزيم اكم مره بقص زائد عدد ال
00:25:30
البوزيشن للوشن سايت اللي بقص فيه تمام
00:25:33
الان على سبيل المثال لو انا اخذت هذا
00:25:36
الريسكشن انزايم اللي اسمه بام ملون لي
00:25:39
ايا هي بالاحمر وماكن القطع تبعته كم مره
00:25:41
بقص اربع مرات والبوز شن اللي بيعمل لي
00:25:44
اياها او الاحجام الدي ان ايه اللي بيعمل
00:25:47
لي اياها بيعطيني 97 و 224 هذا اليكشن ساي
00:25:52
تعال نشوف هي ملوها بالاحمر هي البام
00:25:55
اتش1 هي البام اتش بقص قلنا كم مره اربع
00:26:00
مرات الاول اياهم بالاحمر واحد وهي اثنين
00:26:05
هي اثنتين وهي كمان هنا ثلاثه تمام اربعه
00:26:11
عموما ريكشن سايت ها بيعطيني اياها بحجم
00:26:15
انا يعني مش بدي تعمقوا كثير لكن بس بدي
00:26:17
على الاقل تكونوا فاهمين ايش يعني ريكشن
00:26:20
سايت وايش يعني ريكشن انزايم وكيف بقص
00:26:22
وليش بقص بدي اياكم الان تبدا ندخل مع بعض
00:26:26
في جزء
00:26:30
البشن
00:26:35
[موسيقى]
00:26:49
تكنيك
00:26:53
طيب يا جماعه الخير تعالوا نفهم مع بعض او
00:26:58
او خلينا يعني قبل ما ننطلق بدي نتكلم
00:27:01
بشكل سريع ايش اهميه الكشن انزايم هذا
00:27:05
وليش الكشن انزام عملناه يعني ايش استفدنا
00:27:11
منه ايش استفدنا من الكشن
00:27:20
انزم في شي بسموه الكشن انم ماب هذه جزئيه
00:27:26
اضافيه ان شاء الله حشرح لكم اياها بشكل
00:27:29
منفصل لحالها او بدي ا صرنا واصلين لعندها
00:27:34
مره واحده ببقى اقول لكم اياها الكشن
00:27:36
انزايم
00:27:38
مابين ممكن من خلال الريسكشن انزايم مش بس
00:27:41
وظيفته احنا هيك حتى الان فهمنا انه
00:27:43
ريستركشن انزايم بقص او بصش وكيف انواع
00:27:47
القص واليه القص حسب استخدامنا
00:27:52
لتكنيك قبل ما ندخل لمرحله او عنوان اللي
00:27:56
هو البرشن تكنيك
00:27:58
بدي
00:28:01
منكم تعرفوا لي حاجه اسمها الكشن انزم
00:28:08
مابين نشاط انا بعتبره بالنسبه للي ح بعتو
00:28:11
لي اياه في الاجابه
00:28:14
على
00:28:16
التليجرام الكشن انزام مابين كيف بنستفيد
00:28:21
من عمليه الكشن انزم
00:28:25
فيكشن انزم مابين
00:28:29
جيد وان شاء الله ببقى
00:28:32
اعطيكم الاجابه لما ان شاء الله هيك في
00:28:37
المستقبل البشن تكنيك اليشن لما نسمع
00:28:43
مصطلح اسمه
00:28:44
يشن مهم تعرفوا انه في عندي مصدرين من
00:28:48
الدي ان ايه دخل مع بعضهن عمل
00:28:52
هاش يعني مصدرين من الدي ان ايه ارتبط مع
00:28:56
بعض كان كتري هذا شي اسمه يشن يشن انواعه
00:29:01
ممكن يكون سا بلوت نور بوت وست بلوت وساو
00:29:07
وسترن
00:29:09
بلوت ساوث بلوت هذا مشهور جدا للدي ان ايه
00:29:14
ومن خلال البروب تبعه اللي بده يرتبط عليه
00:29:18
هو عباره عن نيوكل اسد دي ان ايه زيه الار
00:29:22
ان
00:29:25
بستعملو فلو واحد سالني قالش بستعمله اقول
00:29:28
له احنا بنكشف من خلاله على ار ان اي
00:29:31
بواسطه بروب بيرتبط على هذا الار ان ايه
00:29:34
هذا البروب مصنوع من نيوكل اسد ولكن ار ان
00:29:38
ايه لازم يكون اذا الدي ان ايه حيرت بط
00:29:40
عليه دي ان ايه واذا ار ان ايه حيرت بط
00:29:42
عليه ار ان ايه طب انا اذا بدي ابحث عن دي
00:29:44
ان ايه اذا انا طبيعي في هذا الشغل حاكون
00:29:47
بكشف عن مين عن جين ستركتشر ببحث عن دي ان
00:29:51
ايه لكن في ار ان ايه لما بكون في النور
00:29:54
بلوت ببحث ف عن اذا انا بدرس ترانسكربشن
00:29:56
ستركشر او بدرس في جين اكسبريشن زي بروتين
00:30:00
زي انزيم زي الى ما
00:30:03
اخره الوسترن بلود هو عباره عن اليه ثالثه
00:30:06
بنكشف فيها عن البروتين والسا ويست طبعا
00:30:10
هذه تقنيات قديمه شويه لكن الوسترن بلو
00:30:14
انا شخصيا اشتغلتها بايدي في دراس الستير
00:30:17
كانت في دراستنا
00:30:18
للبروتين المسؤوله عن الابتوس في عمليه
00:30:23
الكانسر في الجينات لما نحن بندرس انها
00:30:26
ماتت او ماتتش كنا نبحث عن البروتينات
00:30:28
المسؤوله عن موت الخليه زي بروتينات مثلا
00:30:33
البي 53 او البارب او بيزز احنا بندرس
00:30:38
بروتين فاحنا في هذه الحاله بدنا نستعمل
00:30:40
تقنيه الوسترن بلوت
00:30:45
تمام كيف بنعمل الساوث ن بلوت طبعا نسيت
00:30:49
اخبركم صحيح بالنسبه ل ساوثرن بلوت اه
00:30:54
الساوث ن بلوت كتقني اللي هي بتستعمل في
00:30:57
دراسه الدي ان ايه اصبحت سموها على اسم
00:31:01
العالم تبعها والنورتن بلوت اللي هي
00:31:04
بتستعمل للار ان ايه اصبحت طريقه قديمه
00:31:07
جدا وبطلوا يستعملوها كثير لانه صار في
00:31:09
عندي افضل منها واسرع منها بكثير اللي هي
00:31:12
النورث بلوت زي تقنيه البي سي ار على سبيل
00:31:16
المثال البي سي ار ما هو اصلا احنا يمكن
00:31:19
سبق شرحت لكم قبل هيك انه البي سي ار هو
00:31:22
عباره عن دي ان ايه بصير له امبلي كيشن من
00:31:25
خلال بروب انا اذا بدي اعمل امبلي لار اي
00:31:28
بحط له برايمر البرايمر بيرتبط عليه
00:31:30
وبيعمل
00:31:31
لي استنساخ واستكثر وبنكر كميته فطالما
00:31:35
احنا بنتكلم عن نورثرن بلوت اذا ننا
00:31:37
بنتكلم على دايزي
00:31:41
شن كيف الان اليه البريزي شن كيف يحدث هذا
00:31:45
البريزي شن زي ما احنا اتفقنا هذا البريزي
00:31:47
شن من خلال العالم اللي او اللي اكتشفه من
00:31:51
خلال او طوره من
00:31:53
خلال الا دواين ساوثرن وسمينا الطريق على
00:31:57
اسمه ساوثرن بلوت ساوثرن بلوت بتبدا
00:32:01
العمليه من خلال داجن للدي ان ايه بعمل
00:32:05
معالجه الدي ان ايه وبنفرد
00:32:07
على زي ما نحنا شايفين على اجروز جل هذا
00:32:12
الاجاروز جل بدنا نفصله من خلال
00:32:15
الكتروفوريسيس فالجل الكتروفوريسيس هو ب
00:32:20
عمليه مصطلح
00:32:22
بيسمى فصل الدي ان ايه عن بعضه تبعا لحجم
00:32:28
ولا وكل ما كان الحجم اقل فبش اسرع زي ما
00:32:32
نحن شايفين في عندي
00:32:35
هنا الويلز هذه الويل اللي بنحط فيها الدي
00:32:39
ان ايه احنا بنحط في هذه الشحنه عارفين ان
00:32:41
الدي ان ايه شحنته سالب فنحنا بنحط هنا في
00:32:44
التيار الكهربائي هنا الشحنه الموجبه وهنا
00:32:47
الشحنه السالبه فبالتالي انه الدي ان ايه
00:32:49
بينتقل من السالب الى الموجب بهذا الاتجاه
00:32:52
ثم الحجم لما بكون احجام مختلفه من الدي
00:32:56
ان ايه في نفس السامبل الفصل بم بناء على
00:33:00
السايز وبناء على التارج في نفس الوقت
00:33:04
فساي الاصغر هو اللي بيمشي اسرع والسايز
00:33:07
الاقل او الاكبر بضل في المناطق الاوليه
00:33:10
وهكذا احنا بنقدر نفصل الدي ان اي سورس
00:33:13
المختلف تبعا لل
00:33:16
السيز تمام
00:33:19
الان المرحله عندي بكون عندي
00:33:24
الكلاشن مساله البلوت ايش يعني بلوتو يعني
00:33:28
طباعه عشان تكون بالصوره بلوت كبلت مصطلح
00:33:31
بلوت يعني طباعه طيب طباعه ايش الان انا
00:33:33
الدي ان اي لما انا فصلته فصلته فيجيل ظله
00:33:36
في طبقه هلاميه من الاجاروز جيل هذا
00:33:39
الاجاروز جيل ما بينفع نخليه في اجروز جيل
00:33:42
لفتره طويله بتحملش يعني دول ساعات
00:33:44
بينشفوا خلص والدي ان ايه اللي فصلته بروح
00:33:47
مره واحده فانا مهمتي الان هذا الباند
00:33:51
اللي موجوده في الجلد بدي انقلها على شي
00:33:54
اسمه نيتروسليلوز ممبرين هذا البيبر عباره
00:33:57
عن
00:33:59
والبيبر فوق هذه عباره عن ورقه بسموها بوت
00:34:02
بيبر بتساعد في شفط الدي ان ايه من الجل
00:34:07
للنز ممبرين والنيترو هذا زي ورق زي ورق
00:34:11
الفتر يعني ورق متماسك وقوي وصلب ونوز
00:34:17
ممبرين حتفظ على الدي ان بتجفف فيه وبضل
00:34:20
احنا محتفظين بشكل الدي ان ايه في هذا
00:34:23
النوز
00:34:24
فلتر تمام
00:34:28
بعد هيك ما احنا بنحط المرحله الاولى قلنا
00:34:31
حطينا الدي ان ايه فصلناه وبعدين عملناه
00:34:34
في الج الكترو فييسس خليناه يفصل في الدي
00:34:37
ان ايه وبعدين نقلناه من الجل للنترو سوز
00:34:40
ممبرين الان بصير معالجتنا كلها على
00:34:43
النيتروز ممبرين خلص الجل بنرميه وبناخذ
00:34:45
النيتروز ممبرين اللي هو الورقه الصفراء
00:34:47
ها بنحطها هنا وبنبدا نعمل دراسه الجين
00:34:52
اللي انا ببحث عنه من خلال بعد ما صار
00:34:55
الدي ان ايه مفصول زي ما احنا شايفين
00:35:00
زي ما احنا شايفين انا عندي القطعه
00:35:02
الحمراء ها عباره عن السينجل ستران دي ان
00:35:04
ايه بروب طبعا البروب احنا اتفقنا اذا كان
00:35:07
الدي ان ايه انا ببحث عن دي ان ايه لازم
00:35:10
يكون البروب ايضا دي ان ايه لانه الدي ان
00:35:12
ايه مش هيرتبط على الار ان اي لانه احنا
00:35:15
عارفين في الدي ان اي الا a بترتبط مع تي
00:35:18
بينما الار ان اي الا a بترتبط
00:35:21
مع عفوا التي بترتبط مع اليو بدلا من الاي
00:35:28
السؤال اللي بقول الان الدي ان ايه لما
00:35:31
انا بدي اتعرف عليه ب اجي احط انا هنا
00:35:34
البروب فانا بعد ما اجيب النيتو سز ممبرين
00:35:36
بدي اضيف عليه البروب على اساس يبحث عن
00:35:39
الهدف تبعه ويرتبط عليه طيب متى ما ارتبط
00:35:43
البروب انا لازم اعمل عمليات اخرى خاصه
00:35:46
بالوش للمنطقه اللي البروب اللي م ارتبط
00:35:49
طبعا اناط البروب وبعدين بعمل وش عشان ي
00:35:54
يعمل ازاله
00:35:55
للاكسس بروب عشان ما يعملي ارتيفاكت وبعد
00:35:59
هيك بروح بناخذ النيتو سز ممبرين بعد ما
00:36:02
نعمله بناخذ النيترو سز ممبرين بعرضه لويف
00:36:07
لينث او بعرضه لاشعه الراديو لانه هذا زي
00:36:10
زي الفيلم الافلام يعني الافلام ايام زمان
00:36:14
كانت الصوره تطلع ابيض واسود نتيجه انه في
00:36:16
فيلم اذا بتتذكرو يمكن مر عليكم
00:36:19
اي الفيلم بيكون عباره عن راديو اكتف
00:36:22
ماتيريال وبتعرض مجرد ما انه يتعوض للضوء
00:36:25
بنحرق ففي مكان حرق هي مكان اللي بينتج
00:36:28
بكون من هذا
00:36:31
البروم هنا في الدي
00:36:34
انور انواع مبرين هو ع هو عباره عن احد
00:36:39
انواع
00:36:42
الكت هيدروفوبيك ايش يعني هيدروك
00:36:45
هيدروفوبيك يعني محب لمين للشحنات
00:36:49
الكهربائيه هذا الروز ممبرين في شحنات
00:36:53
موجبه في تركيبته بتساعد على ارتباط
00:36:56
المركبات اللي بتحمل شحنه سالبه
00:37:01
فكون هذا نيترو سلولوز زائد انه ريفيوز
00:37:04
يترو سلولوز وانواع ايضا النيلون
00:37:08
الكتروستاتيك تمام اللي هي مش هيدروفوبيك
00:37:11
الكتروستاتيك فقط بتكون موديلي
00:37:14
تشارج نترون نايلون وبتكون بوزيتيف لي
00:37:18
تشارج
00:37:19
نايلون طبعا سواء كانت نيتروسليلوز او
00:37:22
نيلون او الى ما اخره كلهن الهدف هو واحد
00:37:26
انه نطبع الدي ان ايه
00:37:28
من الجل لنتوز مبرين الان انا بدي اقوللكم
00:37:32
بعض التكنيك مستعمله في نقل الدي ان ايه
00:37:35
من الجل للنسز مبرين هذه الطريقه بسموها
00:37:39
كبيل ترانسفير وهذه الطريقه سهله وبسيطه
00:37:43
لكن بتاخذ وقت تعالوا نفكر مع بعض كيف
00:37:46
يمكننا نقل الدي ان ايه من الجل
00:37:49
للنز ومهم جدا نكون عارفين الترتيب تبع
00:37:52
الاشياء اللي موجوده هنا لنفرض انه في
00:37:55
عندي هنا محلول اللي هو البفر وهذا المبحل
00:37:58
حطيت فيه اوراق زي
00:38:01
تقريبا ورق ورق عادي يعني بس هذا يعني
00:38:04
الهدف منه انه قعد الجل عليه فوقه بعدين
00:38:07
احط النيترو سليلوز فوقهم ثم اضيف اخر
00:38:11
حاجه كمان مجموعه ثانيه من الورق عشان
00:38:12
تعمل لي كومبري تعمل لي بريشر على الجل
00:38:16
وتفرض على الدي ان ايه انه يلزق منيح منيح
00:38:19
بالنيت سز ممبرين الحين ه لزقنا بالضغط
00:38:22
لكن ايش اللي ح يجبر الدي ان ايه ينتقل
00:38:24
لفوق انه البفر بالطريقه الازمات بالازم
00:38:29
لاريه بينتقل بالشعيرات الصغيره اللي
00:38:32
موجوده بالبيبر وخاصيه الاسموزيه حينت قل
00:38:36
بالاتجاه الاعلى الان النيترو سلاز ممبرين
00:38:39
فوق الجل فالجل طبيعي الدي ان ايه وهو
00:38:41
طالع لفوق حخبي في النيتروز ممبرين فكل
00:38:44
مكان حيجي قباله الطبعه للباند فمجرد ما
00:38:49
نرفع النيتروز ممبرين حنلاقي الدي ان طباع
00:38:52
نسخ لصق عن ما هو منسوخا على
00:38:56
الجل طيب الطريقه الثانيه بسموها الكترو
00:38:59
فيليك ترانسفير يعني حدخل فيها كهرباء من
00:39:02
خطر الكترو فهي الكترو فيليك ترانسفير في
00:39:05
انا عندي اي جاي في عندي سوليد سبورت ماشي
00:39:09
في القاعده بعدين في انا عندي هنا قطعه من
00:39:12
الجلاس بليت يعني بعدين في عندي شحنه مصدر
00:39:18
تيار حيروح للسالب وفي عندي فوق على اخر
00:39:21
مصدر للتيار الموجب لكن نفس المساله اللي
00:39:25
في الاول حطينا هنا قطعه الجل ه زي ما نحن
00:39:27
شايفينها وفوقها النيترو سلوز ممبرين بس
00:39:31
نحن زي ما نحن متفقين هنا ممنوع نقلب
00:39:33
الاقطاب الموجب بالسالب لازم نعرف انه
00:39:35
الدي ان ايه سالب صح فلازم يكون فوق هو
00:39:38
الموجب هييه راح الموجب وهذا المهم والا
00:39:41
الدي ان ايه مش حيطلع مستحيل الدي ان ايه
00:39:44
يطلع من الجل للنترو سوز مبرين اذا كان
00:39:47
اللي فوق سالب لانه يصير الدي ان ايه سالب
00:39:51
والقطب اللي فوق سالب حيصير تنافر فبدل ما
00:39:53
يطلع الد لفوق بينزل لتحت فما استفدنا اي
00:39:55
حاجه مطلقا هنا احنا اجبرنا على الدي ان
00:39:59
ايه يطلع من الجل لل نيتروسليلوز ولكن مش
00:40:01
بطريقه الكبليري بطريقه الشحنات
00:40:04
الكهربائيه
00:40:10
بالالكترونات عفوا بسموها الفاكيوم
00:40:13
ترانسفير ايش يعني فاكيوم ترانسفير طالما
00:40:16
انه انا بدي الفاكيوم شفط حاجه شفط لتحت
00:40:21
بخلي السوائل تيجي من فوق لتحت فهذه المره
00:40:25
كل م ننا كنا نحط ال الجل والنيترو سلوز
00:40:29
فوق هذه المره العكس ليش لانه الدي ان ايه
00:40:31
بده ينزل من الجل لتحت فلازم احط
00:40:34
النيتروسليلوز تحت الجل وهكذا انا بكون
00:40:37
نقلت الدي ان ايه من الجل للنترو سليلوز
00:40:40
ممبرين طيب نيجي لعنوان اللي هو الكليك
00:40:45
اسد هايبري ازي شن عمليه الهايبري ازي ششن
00:40:47
هي عباره عن العمليه اللي بتكون فيها زي
00:40:52
ما اتفقنا ارتباط الدي ان ايه بالدي ان
00:40:54
ايه او الار ان ايه بالار ان ايه او ار ان
00:40:57
اي بالدي ان ايه طيب حنتكلم في تفاصيلها
00:41:00
طبعا كل هذه عباره عن ريشن زي ما اتفقنا
00:41:03
ولازم يكون فيها البروب سينل ستران نيكل
00:41:07
اسد مكي كان بي دبل
00:41:09
سترد او
00:41:11
داز ذ ذا تو سينجل ستراند نيكل اسد الدي
00:41:16
ان مع الدي ان وار وهكذا لازم يشترط
00:41:19
اشتراط اساسي على اساس يصير
00:41:22
عمليه اليشن شرط مهم جدا يكون عندي الدي
00:41:27
ان اي كنتري ايش يعني كنتري يعني متطابق
00:41:31
او متكامل يعني لازم الا يكون قبلها تي
00:41:35
والسي قبالها ج والا مش حيصير في ارتباط
00:41:38
ومش حيصير عمليه يشن فالشرط الاساسي لحدوث
00:41:42
البشن يكون الدي ان كت زي ما احنا شايفين
00:41:46
عندي دي ان
00:41:49
من وفي
00:41:51
عندي ان الثاني وهكذا انا الان في عندي ه
00:41:56
اله انه بيعمل عمليه فك للدي ان ايه يعني
00:42:01
الدي ان ايه بيفتح عن بعضه بدل ما ه
00:42:03
سلسلتين دبل ستران حيصير السلسلتين سينجل
00:42:06
ستراند فال السلسلتين عملنا لهم حاجه
00:42:09
اسمها ديوريشن
00:42:12
عمليه ديتشن ها اليشن لو انا بدي ارجعهم
00:42:16
يربطهم ثاني بسموها العمليه عمليه النيلين
00:42:20
تمام اليلين هي عمليه عكس اليشن اليشن فك
00:42:25
للدي ان ايه والانين ارتباط لدي ان اي
00:42:28
والعامل المساعد هو عباره عن حراره حراره
00:42:31
مع مين مع اوش الاش شحنته سالب فهو بساعد
00:42:36
على انه الدي ان ايه
00:42:38
يصير يفك يصير ديشن فهي عمليه الريش
00:42:44
بعطيها بعض العوامل المساعده برجع الدي ان
00:42:47
لدبل ران والهدف من السلايد نفهم الفرق ما
00:42:51
بينشن مع الين
00:43:00
الحراره الملازمه اللي لازمه لتحويل الدي
00:43:03
ان ايه
00:43:08
منيور مصطلح ح نطلق عليه اسم الملت تبر
00:43:13
المب هي درجه الحراره الملائمه واللي
00:43:17
لازمه لتخلي الدي ان ايه من دبل ستر لسل ر
00:43:22
يعني في البدايه ان
00:43:24
بكون مع الحراره ما نزود الحراره بنلاقي
00:43:29
انه الدي ان ايه بطل ديبل ستراند فصار
00:43:31
يتحول لسنجل ستراند سنجل ستراند لحد في
00:43:34
اخر حاجه حيصير كل الدي ان ايه سنجل
00:43:37
ستراند ففي عندي درجه حراره في النص
00:43:39
بنسميها الملتين تمبرتشر تي ام هي الحراره
00:43:42
اللي عندها 50% من الدي ان ايه دبل ستراند
00:43:47
و 50% سنجل ستراند يعني لو واحد قال لي ما
00:43:51
هو تعريف الملتين تمبرتشر او هي عباره عن
00:43:55
الحراره اللي بتخلي عندها 50% من النيكل
00:43:59
اسد هايبدا هابيز ونصه كومبنت ستراند ايش
00:44:03
يعني نصه هايبدا يعني نص دبل ستراند
00:44:06
ونصه سينجل
00:44:13
[موسيقى]
00:44:14
ستراند ما هو الملتين تمبرتشر والبزي شن
00:44:18
طبعا في عندي عوامل بتساعد على الملتين
00:44:21
تمبرتشر وحدوث هذه عمليه البريزي شن
00:44:25
الملتين تمبرتشر عشان نحسب في عندي رقم
00:44:28
ثابت اسمه
00:44:29
69.3 درجه مئويه زائد
00:44:34
1.4 ضرب الجي والسي كونتنت عشان انا احسب
00:44:40
التي ام لاي دي ان اي بيهمني اعرف حاجه
00:44:45
اسمها السي والجي كونتنت بيرسنج وهذا كانه
00:44:49
بيعني لي
00:44:50
انه كلما
00:44:53
زاد نسبه السي والجي برسنتج في الدي ان اي
00:44:57
اللي انا ببحث فيه قاعد كلما زادت الملتين
00:45:01
تمبرتشر زادت درجه الحراره الكافيه لفك
00:45:05
هذا الدي ان ايه عن بعضه طب ليش ننا
00:45:07
عارفين انه السي والجي في بينهم ثلاث
00:45:10
روابط هيدروجين بوند بينما الاي والتي
00:45:13
رابطتين هيدروجين التين تمام فكلما زادت
00:45:16
العلاقه طبعا هذا الكلام في المعادله هنا
00:45:19
ثابت اذا وفقط اذا اذا كان الدي ان ايه
00:45:22
موجود وذاوت سولت يعني محلول ما فيش في
00:45:27
املاح فيش فيه املاح يعني كان بفر مثلا زي
00:45:31
الست وتر على سبيل المثال اللي بعيد عن اي
00:45:35
مصدر من مصادر الاملاح