BIOLOGI Kelas 12 - Bioteknologi Konvensional | GIA Academy

00:17:47
https://www.youtube.com/watch?v=z4f--YdNzAM

摘要

TLDREl video ofrece una introducción a la biotecnología, abarcando su definición, aplicaciones y la diferenciación entre biotecnología convencional y moderna. Se discuten productos de biotecnología como el yogurt, queso, y tempeh, resaltando la fermentación como proceso clave. Se destaca la distinción de métodos: la biotecnología convencional usa métodos menos sofisticados y manipulación genética básica, mientras que la moderna utiliza tecnología avanzada y precisión genética. También se mencionan aplicaciones en la agricultura (cruces de plantas, hidroponía), industria (bioremediación), y medicina (antibióticos, vacunas). El video concluye con una comparación de las ventajas y desventajas de ambas biotecnologías, y un ejercicio para afianzar el conocimiento sobre biotecnología convencional.

心得

  • 🔬 La biotecnología es la aplicación de organismos vivos para producir bienes y servicios.
  • 🦠 Los microorganismos son claves en la biotecnología debido a su rápida proliferación y facilidad de manipulación.
  • 📚 Existen dos tipos de biotecnología: convencional y moderna.
  • 🍞 Productos como yogurt y queso son resultado de procesos biotecnológicos convencionales.
  • 🌿 Hidroponía y el cruce de plantas son aplicaciones agrícolas de la biotecnología.
  • 🧪 La bioremediación usa microorganismos para tratar desechos peligrosos.
  • 💉 Los antibióticos y vacunas son productos obtenidos mediante biotecnología.
  • 🧬 La biotecnología moderna se centra en la alteración genética precisa.
  • ⏳ La biotecnología convencional tiene métodos más simples y lentos, pero conocidos.
  • 🏭 La moderna permite producción a escala industrial con mayor control.

时间轴

  • 00:00:00 - 00:05:00

    El video introduce el concepto de biotecnología, explicando que muchos productos cotidianos como el yogur, el queso, el pan, la salsa de soja y el tempeh son productos de biotecnología. La biotecnología se define como el uso de microorganismos, plantas y animales vivos o sus productos, para manufacturar bienes que beneficien a la humanidad. Se identifican tres aspectos clave: los agentes biotecnológicos (microorganismos, enzimas, células vegetales y animales), la aplicación tecnológica e industrial, y los productos y servicios obtenidos.

  • 00:05:00 - 00:10:00

    La biotecnología se divide en convencional y moderna. La biotecnología convencional utiliza organismos de manera directa para producir bienes y servicios, usando técnicas sencillas, mientras que la moderna emplea tecnología avanzada para manipular los genes. El video se centraliza en la biotecnología convencional, explicando sus aplicaciones en áreas como la alimentación, agricultura, industria, medicina y ganadería. Detalla ejemplos como la producción de yogurt, queso, pan, y tempeh, así como prácticas agrícolas como hibridación e hidroponía.

  • 00:10:00 - 00:17:47

    Se describen las aplicaciones de la biotecnología convencional en la agricultura, la industria, la medicina y la ganadería. En agricultura, se utilizan métodos como hibridación e hidroponía. La industria utiliza la biorremediación para tratar desechos peligrosos. En medicina, se produce penicilina y vacunas; en ganadería, se mejoran especies animales. Se discuten ventajas como costos bajos y simplicidad, y desventajas como resultados impredecibles y producción a pequeña escala. Finalmente, se ilustra cómo identificar características de la biotecnología convencional frente a la moderna mediante ejercicios prácticos.

思维导图

视频问答

  • ¿Qué es la biotecnología?

    La biotecnología es una rama de la biología que estudia la utilización de organismos vivos para producir bienes y servicios útiles para los humanos.

  • ¿Cuáles son los tres aspectos fundamentales de la biotecnología?

    Los tres aspectos son: agentes biotecnológicos (microorganismos, enzimas, células vegetales y animales), aprovechamiento tecnológico e industrial, y productos y servicios obtenidos.

  • ¿Cuáles son las diferencias entre la biotecnología convencional y moderna?

    La biotecnología convencional utiliza métodos simples y directos como el uso de microorganismos, mientras que la biotecnología moderna emplea tecnología avanzada y manipulación genética.

  • ¿Qué productos alimenticios se obtienen con biotecnología convencional?

    Se obtienen productos como yogurt, queso, pan, salsa de soya, vinagre y tempeh.

  • ¿Qué es el fermentación en biotecnología?

    Es un proceso biotecnológico donde los microorganismos transforman componentes de los alimentos, como los azúcares, en compuestos como ácidos o alcohol.

  • ¿Qué es el hidroponía?

    Es una técnica de cultivo de plantas sin usar tierra, empleando sustratos como agua, arena o grava.

  • ¿Cómo se utiliza la biotecnología en la agricultura?

    Se utiliza en el cruce de plantas y el cultivo hidropónico para mejorar los cultivos.

  • ¿Qué es la bioremediación?

    Es un proceso que utiliza microorganismos para convertir desechos peligrosos en formas menos dañinas.

  • ¿Qué son las proteínas de célula única?

    Son proteínas producidas por microorganismos como Chlorella o Spirulina, utilizadas como suplemento alimenticio.

  • ¿Qué son los organismos modificados genéticamente?

    Son organismos cuyos genes han sido alterados mediante técnicas de ingeniería genética para producir resultados deseados.

查看更多视频摘要

即时访问由人工智能支持的免费 YouTube 视频摘要！
字幕
id
自动滚动:
  • 00:00:00
    [Musik]
  • 00:00:07
    [Tepuk tangan]
  • 00:00:11
    [Musik]
  • 00:00:16
    Halo teman-teman selamat datang kembali
  • 00:00:19
    di channel YouTube Gia Akademi Semoga
  • 00:00:22
    teman-teman selalu sehat dan terus
  • 00:00:25
    semangat teman-teman dalam kehidupan
  • 00:00:28
    sehari-hari kita sering mengonsumsi
  • 00:00:30
    berbagai olahan makanan yang terbuat
  • 00:00:32
    dari yogur keju roti kecap atau tempe
  • 00:00:39
    tahukah teman-teman kalau bahan-bahan
  • 00:00:41
    makanan tersebut merupakan Produk
  • 00:00:44
    bioteknologi Apa itu
  • 00:00:46
    bioteknologi kira-kira Seperti apa ya
  • 00:00:49
    metode dan produk lain dari bioteknologi
  • 00:00:51
    ini kita akan mempelajarinya di video
  • 00:00:54
    kali
  • 00:00:57
    ini jadi di video ini kita akan belajar
  • 00:01:01
    tentang
  • 00:01:02
    bioteknologi simak terus videonya
  • 00:01:05
    ya Selain beberapa jenis bahan dasar
  • 00:01:08
    makanan tadi produk lain dari
  • 00:01:11
    bioteknologi ini juga berupa tanaman
  • 00:01:14
    hidroponik sapi jersey dan Antibiotik
  • 00:01:18
    penisilin Bagaimana ya proses pengolahan
  • 00:01:21
    produk-produk tersebut hingga menjadi
  • 00:01:23
    barang yang dapat membantu kehidupan
  • 00:01:25
    kita nah keseluruhan produk yang kita
  • 00:01:28
    bahas tadi menggunakan prinsip dasar
  • 00:01:33
    bioteknologi bioteknologi berasal dari
  • 00:01:36
    kata bio hidup dan teknos teknologi yang
  • 00:01:41
    berarti ilmu biologi yang menerapkan
  • 00:01:44
    prinsip
  • 00:01:45
    teknologi jadi bioteknologi dapat
  • 00:01:48
    diartikan sebagai cabang ilmu biologi
  • 00:01:50
    yang mempelajari pemanfaatan makhluk
  • 00:01:53
    hidup berupa bakteri fungi virus dan
  • 00:01:56
    lain-lain maupun produk dari makhluk
  • 00:01:58
    hidup seperti alkohol asam organik
  • 00:02:02
    antibiotik dan enzim dalam proses
  • 00:02:05
    produksi untuk menghasilkan barang dan
  • 00:02:07
    jasa yang dapat digunakan oleh
  • 00:02:10
    manusia berdasarkan konsep dasarnya ada
  • 00:02:14
    tiga aspek pokok dalam bioteknologi
  • 00:02:17
    pertama agen bioteknologi seperti
  • 00:02:20
    mikroorganisme enzim sel tumbuhan dan
  • 00:02:24
    sel hewan kedua pendayagunaan secara
  • 00:02:27
    teknologis dan industrial dan ketiga
  • 00:02:31
    produk dan jasa yang
  • 00:02:33
    diperoleh dalam bioteknologi
  • 00:02:36
    mikroorganisme merupakan agen biologi
  • 00:02:39
    yang paling banyak digunakan di anaranya
  • 00:02:42
    virus bakteri jamur Alga dan
  • 00:02:46
    protozoa mikroorganisme dijadikan subjek
  • 00:02:49
    utama dalam berbagai proses bioteknologi
  • 00:02:52
    karena beberapa alasan berikut pertama
  • 00:02:55
    perkembangannya sangat cepat kedua mudah
  • 00:02:58
    diperoleh dari lingkungan sekitar kita
  • 00:03:00
    ketiga Sifatnya tetap keempat sifat
  • 00:03:04
    Mikroorganisme dapat dimodifikasi atau
  • 00:03:06
    diubah dengan cepat melalui teknik
  • 00:03:09
    rekayasa genetika sehingga dapat
  • 00:03:11
    menghasilkan produk sesuai dengan yang
  • 00:03:13
    diinginkan terakhir dapat menghasilkan
  • 00:03:16
    berbagai produk yang dibutuhkan oleh
  • 00:03:18
    manusia yang tidak bergantung pada musim
  • 00:03:21
    atau kondisi iklim lingkungannya selama
  • 00:03:23
    dibiakkan pada season
  • 00:03:26
    tertutup menurut perkembangannya secara
  • 00:03:29
    umum bioteknologi dibagi menjadi dua
  • 00:03:31
    jenis yaitu bioteknologi konvensional
  • 00:03:35
    dan bioteknologi
  • 00:03:37
    modern bioteknologi konvensional
  • 00:03:40
    merupakan bioteknologi yang memanfaatkan
  • 00:03:43
    organisme secara langsung untuk
  • 00:03:45
    menghasilkan produk barang dan jasa yang
  • 00:03:47
    bermanfaat bagi manusia bioteknologi ini
  • 00:03:51
    disebut konvensional karena teknik dan
  • 00:03:53
    peralatan yang digunakan masih
  • 00:03:56
    sederhana pada bioteknologi konvensional
  • 00:04:00
    dalam prosesnya memanfaatkan
  • 00:04:01
    mikroorganisme secara utuh proses
  • 00:04:04
    biokimia dan proses genetiknya terjadi
  • 00:04:07
    secara alami manipulasi yang biasa
  • 00:04:09
    dilakukan dalam bioteknologi ini hanya
  • 00:04:12
    sebatas manipulasi pada media tumbuh
  • 00:04:14
    atau substrat dan kondisi lingkungan
  • 00:04:16
    tidak sampai pada tahap rekayasa
  • 00:04:18
    genetika kalaupun ada rekayasa yang
  • 00:04:21
    berlangsung bersifat sederhana dan
  • 00:04:23
    perubahan yang terjadi tidak tepat
  • 00:04:27
    sasaran sedangkan bieknologi modern
  • 00:04:30
    merupakan bioteknologi yang menggunakan
  • 00:04:32
    teknologi canggih dan memanfaatkan
  • 00:04:34
    berbagai disiplin ilmu seperti
  • 00:04:36
    mikrobiologi biologi sel biologi
  • 00:04:39
    molekuler biokimia dan
  • 00:04:43
    genetika pada bioteknologi modern
  • 00:04:46
    manipulasi yang dilakukan meliputi
  • 00:04:48
    manipulasi susunan gen dalam kromosom
  • 00:04:51
    makhluk hidup yang digunakan atau
  • 00:04:53
    dikenal dengan teknik rekayasa genetika
  • 00:04:56
    Teknik ini bertujuan untuk menghasilkan
  • 00:04:59
    organisme dengan susunan gen yang telah
  • 00:05:01
    diubah sehingga memiliki sifat sesuai
  • 00:05:04
    dengan yang diinginkan hasil
  • 00:05:06
    bioteknologi modern lebih terarah dan
  • 00:05:09
    dapat diproduksi dalam skala industri
  • 00:05:12
    dengan menggunakan organisme sistem atau
  • 00:05:16
    proses
  • 00:05:18
    bioteknologi nah teman-teman di video
  • 00:05:21
    kali ini kita akan memfokuskan
  • 00:05:24
    pembahasan kita pada materi bioteknologi
  • 00:05:26
    konvensional tonton videonya sampai
  • 00:05:29
    selesai
  • 00:05:30
    ya bioteknologi konvensional
  • 00:05:33
    dimanfaatkan dalam beberapa bidang
  • 00:05:35
    berikut pertama bidang pangan kedua
  • 00:05:39
    bidang pertanian berikutnya bidang
  • 00:05:42
    industri bidang pengobatan dan bidang
  • 00:05:46
    peternakan Mari kita bahas aplikasi dan
  • 00:05:49
    contohnya satu
  • 00:05:53
    persatu pertama bidang pangan dalam
  • 00:05:56
    bidang pangan atau makanan produk-produk
  • 00:05:58
    yang dih ilkan antara lain yogurt keju
  • 00:06:03
    roti kecap cuka dan
  • 00:06:07
    tempe yogurt merupakan minuman hasil
  • 00:06:11
    fermentasi susu yang menggunakan bakteri
  • 00:06:13
    asam laktat yaitu streptococus thmopilus
  • 00:06:17
    atau lactobacilus bulgaricus bakteri ini
  • 00:06:21
    akan mengubah laktosa pada susu menjadi
  • 00:06:23
    asam laktat dengan bantuan enzim laktase
  • 00:06:27
    efek lain dari proses fermentas ini
  • 00:06:30
    adalah pecahnya protein pada susu yang
  • 00:06:32
    menyebabkan susu menjadi kental hasil
  • 00:06:35
    akhirnya susu akan terasa asam dan
  • 00:06:39
    kental berikutnya keju keju merupakan
  • 00:06:43
    bahan makanan yang dihasilkan dengan
  • 00:06:45
    memisahkan zat-zat padat pada susu
  • 00:06:48
    melalui proses pengentalan atau
  • 00:06:50
    koagulasi proses pengentalan ini
  • 00:06:52
    dilakukan dengan bantuan bakteri
  • 00:06:55
    lactobacilus bulgaricus dan streptcocus
  • 00:06:58
    thmopilus bakter seri ini akan
  • 00:07:00
    menghasilkan enzim renin sehingga
  • 00:07:02
    protein pada susu akan menggumpal dan
  • 00:07:05
    membagi susu menjadi cair dan padatan
  • 00:07:07
    yang disebut dadih selanjutnya enzim
  • 00:07:10
    lipase akan mengubah gula laktosa dalam
  • 00:07:13
    susu menjadi asam dan protein yang ada
  • 00:07:15
    pada dadih dadih inilah yang akan
  • 00:07:18
    diproses lebih lanjut melalui proses
  • 00:07:21
    pematangan dan pengemasan sehingga
  • 00:07:23
    terbentuk olahan makanan yang dikenal
  • 00:07:25
    dengan
  • 00:07:27
    keju produk makanan selanjut elutnya
  • 00:07:29
    roti pembuatan roti juga memanfaatkan
  • 00:07:33
    peristiwa fermentasi yang dibantu oleh
  • 00:07:35
    yes atau kamir sakaromis serevisiae
  • 00:07:38
    merupakan sejenis jamur yang ditambah
  • 00:07:40
    pada adonan Tepung dan akan menimbulkan
  • 00:07:43
    proses fermentasi proses ini akan
  • 00:07:46
    menghasilkan gas karbondioksida dan
  • 00:07:48
    alkohol gas karbondioksida berperan
  • 00:07:51
    dalam mengembangkan roti sedangkan
  • 00:07:53
    alkohol akan mempengaruhi aroma dan
  • 00:07:55
    memberi rasa pada roti adonan akan
  • 00:07:58
    tampak lebih mengembang dan membesar
  • 00:08:00
    pada saat adonan dimasukkan ke oven
  • 00:08:03
    karena gas akan mengembang pada suhu
  • 00:08:06
    tinggi berikutnya kecap kecap merupakan
  • 00:08:11
    salah satu produk hasil bioteknologi
  • 00:08:13
    yang terbuat dari kacang kedelai kedelai
  • 00:08:16
    akan difermentasi dengan menggunakan
  • 00:08:18
    jamur
  • 00:08:19
    aspergiluswenti kemudian dikeringkan dan
  • 00:08:22
    direndam di dalam larutan garam hingga
  • 00:08:25
    dikemas menjadi kecap karenanya proses
  • 00:08:28
    pembuatan kecap dinamakan juga dengan
  • 00:08:31
    fermentasi garam jamur aspergilus Wenti
  • 00:08:35
    akan merobak protein menjadi asam-asam
  • 00:08:37
    amino dan menghasilkan komponen rasa
  • 00:08:40
    asam dan aroma yang
  • 00:08:42
    khas produk pangan selanjutnya cuka
  • 00:08:46
    bahan dasar pada proses pembuatan cuka
  • 00:08:48
    adalah etanol yang dihasilkan oleh
  • 00:08:51
    fermentasi anairob oleh ragi bakteri
  • 00:08:54
    yang digunakan seperti
  • 00:08:57
    sakaromisesevisiae dan asetobakter
  • 00:08:59
    aseti dalam prosesnya cuka dibuat
  • 00:09:03
    melalui dua tahapan fermentasi pertama
  • 00:09:06
    fermentasi alkohol yaitu glukosa diubah
  • 00:09:10
    menjadi alkohol oleh sakaromises
  • 00:09:12
    servisiae secara anaerob kedua
  • 00:09:15
    fermentasi asam asetat yang mengoksidasi
  • 00:09:18
    alkohol menjadi asam asetat secara aerob
  • 00:09:21
    oleh asetobakter
  • 00:09:23
    aseti berikutnya tempe tempe merupakan
  • 00:09:27
    bahan makanan yang buat dari biji
  • 00:09:29
    kedelai menggunakan teknik Fermentasi
  • 00:09:32
    yang dilakukan dengan menumbuhkan jamur
  • 00:09:34
    rizopus orizae dan rizopus oligosporus
  • 00:09:37
    pada biji kedelai jamur ini akan
  • 00:09:40
    menghasilkan benang-benang yang disebut
  • 00:09:42
    dengan hifa hifa inilah yang
  • 00:09:44
    mengakibatkan biji-bijian kedelai saling
  • 00:09:47
    terikat dan membentuk struktur yang
  • 00:09:49
    kompak hingga membentuk
  • 00:09:52
    tempe nah selain berbagai produk makanan
  • 00:09:55
    yang sudah kita bahas tadi Produk
  • 00:09:57
    bioteknologi kon
  • 00:09:59
    di bidang pangan lainnya yaitu minuman
  • 00:10:02
    beralkohol seperti anggur dan bir alur
  • 00:10:06
    dapat dibuat dari buah anggur yang
  • 00:10:09
    difermentasi oleh mikroorganisme
  • 00:10:11
    sedangkan bir dibuat dari biji-biji
  • 00:10:14
    sereal seperti gandum dengan proses
  • 00:10:17
    penggilingan dan fermentasi yang dibantu
  • 00:10:19
    oleh
  • 00:10:21
    kamir perlu diingat kita tidakle
  • 00:10:24
    mengumsi minuman ini
  • 00:10:28
    ya produk pangan terakhir yaitu protein
  • 00:10:31
    sel tunggal selain berperan dalam proses
  • 00:10:34
    fermentasi mikroorganisme juga dapat
  • 00:10:37
    dimanfaatkan biomassanya beberapa jenis
  • 00:10:40
    mikroorganisme merupakan sumber protein
  • 00:10:43
    dan protein yang dihasilkannya disebut
  • 00:10:45
    dengan protein sel tunggal atau PST
  • 00:10:49
    Berikut ini beberapa mikroorganisme yang
  • 00:10:51
    efektif untuk membuat PST antara lain
  • 00:10:55
    chlorella spirulina Candida utilis dan
  • 00:10:59
    fusarium gramineum PST dapat diproduksi
  • 00:11:03
    dengan cara penyediaan substrat
  • 00:11:07
    sterilisasi pembiakan
  • 00:11:09
    mikroorganisme pemisahan biomassa
  • 00:11:11
    mikroorganisme dari cairan fermentasi
  • 00:11:14
    dan pemurnian dengan laju pertumbuhan
  • 00:11:17
    mikroorganisme yang cepat dan kandungan
  • 00:11:20
    protein yang lebih tinggi Maka PST dapat
  • 00:11:23
    menjadi bahan makanan alternatif yang
  • 00:11:25
    banyak
  • 00:11:27
    dibudidayakan teman-teman
  • 00:11:29
    itulah keseluruhan produk pangan yang
  • 00:11:32
    dihasilkan dengan metode bioteknologi
  • 00:11:34
    konvensional teman-teman bisa
  • 00:11:36
    memahaminya
  • 00:11:38
    ya Pemanfaatan bioteknologi konvensional
  • 00:11:41
    berikutnya di bidang pertanian
  • 00:11:44
    bioteknologi konvensional dalam bidang
  • 00:11:46
    pertanian diantaranya adalah pembastaran
  • 00:11:50
    dan
  • 00:11:52
    hidroponik pembastaran atau persilangan
  • 00:11:55
    merupakan perkawinan antara du individu
  • 00:11:58
    tanaman yang sejenis tetapi berbeda
  • 00:12:00
    varietas pembastaran merupakan cara yang
  • 00:12:04
    sederhana murah dan paling mudah untuk
  • 00:12:07
    menghasilkan tanaman pangan varietas
  • 00:12:10
    Punggul contohnya padi varietas X yang
  • 00:12:14
    memiliki produksi gabah tinggi dan tidak
  • 00:12:16
    cepat rebah dikawinkan dengan padi
  • 00:12:19
    varietas Y yang memiliki sifat tahan
  • 00:12:22
    hama dan umur panen pendek Dari
  • 00:12:24
    perkawinan ini dapat dihasilkan padi
  • 00:12:28
    varietas baru yang memiliki sifat
  • 00:12:30
    perpaduan dari keduanya yaitu produksi
  • 00:12:33
    gabah tinggi tahan hama tidak cepat
  • 00:12:36
    rebah dan umur panen
  • 00:12:39
    pendek produk pertanian berikutnya
  • 00:12:42
    hidroponik hidroponik merupakan teknik
  • 00:12:45
    bercocok tanam tanpa menggunakan tanah
  • 00:12:48
    sebagai media tanamnya termasuk juga
  • 00:12:51
    bercocok tanam di dalam pot atau wadah
  • 00:12:53
    lainnya yang menggunakan air atau bahan
  • 00:12:56
    yang bersifat Purus seperti pasir kali
  • 00:12:59
    batu kerikil pecahan genteng sabut
  • 00:13:03
    kelapa dan
  • 00:13:06
    sebagainya pemanfaatan bioteknologi
  • 00:13:08
    konvensional selanjutnya di bidang
  • 00:13:11
    industri pada bidang industri misalnya
  • 00:13:14
    teknik bioremediasi yaitu suatu proses
  • 00:13:17
    pengelolaan limbah yang mengandung
  • 00:13:19
    zat-zat yang berbahaya menjadi limbah
  • 00:13:22
    yang kurang berbahaya bioremediasi
  • 00:13:25
    melibatkan mikroba tertentu di anaranya
  • 00:13:28
    santom kampestris dan pseudomonas putida
  • 00:13:32
    caranya dengan melepaskan langsung
  • 00:13:34
    bakteri tersebut ke limbah pabrik yang
  • 00:13:38
    tercemar pemanfaatan bioteknologi
  • 00:13:41
    konvensional di bidang pengobatan
  • 00:13:43
    misalnya Antibiotik penisilin yang
  • 00:13:46
    digunakan untuk pengobatan diisolasi
  • 00:13:49
    dari bakteri dan jamur dan vaksin yang
  • 00:13:51
    merupakan mikroorganisme yang toksinnya
  • 00:13:54
    telah dimatikan dan bermanfaat untuk
  • 00:13:56
    meningkatkan imunitas
  • 00:13:59
    di bidang peternakan misalnya pada domba
  • 00:14:02
    ankon yang merupakan domba berkaki
  • 00:14:04
    pendek dan bengkok sebagai hasil mutasi
  • 00:14:07
    alami dan sapi Jersi yang diseleksi oleh
  • 00:14:10
    manusia agar menghasilkan susu dengan
  • 00:14:12
    kandungan krim lebih
  • 00:14:14
    banyak sebagai hasil pengembangan ilmu
  • 00:14:17
    Manusia bioteknologi konvensional
  • 00:14:20
    tentunya memiliki kelebihan dan
  • 00:14:22
    kekurangan faktor kelebihannya antara
  • 00:14:25
    lain biaya produksi yang murah peralatan
  • 00:14:29
    yang sederhana dan pengaruh jangka
  • 00:14:32
    panjangnya sudah kita
  • 00:14:35
    ketahui sedangkan yang menjadi
  • 00:14:38
    kelemahannya adalah perubahan genetik
  • 00:14:41
    yang tidak terarah memerlukan waktu yang
  • 00:14:43
    relatif lama hasil tidak dapat
  • 00:14:46
    diperkirakan sebelumnya belum ada
  • 00:14:48
    pengkajian prinsip-prinsip ilmiah tidak
  • 00:14:51
    dapat mengatasi ketidaksesuaian genetik
  • 00:14:55
    produksi hanya skala
  • 00:14:57
    keciloses belum steril dan kualitas
  • 00:15:01
    hasil belum
  • 00:15:03
    terjamin nah teman-teman keseluruhan
  • 00:15:07
    produk dari bioteknologi konvensional
  • 00:15:09
    yang telah kita bahas tadi bisa kita
  • 00:15:12
    rangkum dalam tabel
  • 00:15:16
    berikut sampai di sini teman-teman bisa
  • 00:15:19
    paham
  • 00:15:21
    ya agar teman-teman semakin paham Mari
  • 00:15:25
    kita selesaikan contoh soal berikut
  • 00:15:29
    soal pertama diberikan beberapa
  • 00:15:32
    ciri-ciri bioteknologi kita diminta
  • 00:15:35
    menentukan ciri bioteknologi
  • 00:15:37
    konvensional kita tahu bioteknologi
  • 00:15:40
    konvensional memiliki perbedaan yang
  • 00:15:42
    signifikan dengan bioteknologi modern
  • 00:15:45
    pada bioteknologi konvensional perbaikan
  • 00:15:48
    genetik tidak terarah hasil tidak dapat
  • 00:15:51
    diperkirakan memerlukan waktu yang
  • 00:15:53
    relatif lama belum ada pengkajian secara
  • 00:15:56
    ilmiah dan biasanya nya menggunakan
  • 00:15:59
    alat-alat yang sederhana sedangkan dalam
  • 00:16:02
    bioteknologi modern sebaliknya perbaikan
  • 00:16:05
    genetik lebih terarah hasilnya dapat
  • 00:16:08
    diperkirakan menggunakan disiplin ilmu
  • 00:16:11
    tertentu seperti
  • 00:16:13
    mikrobiologi biologi sel biologi
  • 00:16:16
    molekuler biokimia dan genetika serta
  • 00:16:20
    menggunakan alat-alat yang modern jadi
  • 00:16:23
    ciri-ciri yang menunjukkan bioteknologi
  • 00:16:25
    konvensional ditunjukkan oleh nomor 1 2
  • 00:16:30
    dan 3 jawabannya
  • 00:16:33
    a soal kedua diberikan tabel yang
  • 00:16:37
    menunjukkan hubungan antara
  • 00:16:38
    mikroorganisme dengan peranannya dalam
  • 00:16:41
    bioteknologi kita diminta menentukan
  • 00:16:44
    mikroorganisme dan peranannya yang tepat
  • 00:16:47
    nah pada pembahasan materi tadi kita
  • 00:16:50
    sudah mengetahui beberapa jenis
  • 00:16:52
    organisme dan peranannya jika kita urut
  • 00:16:55
    berdasarkan soal maka sakaromises
  • 00:16:59
    servevisiae memiliki peranan dalam
  • 00:17:01
    pembuatan roti acetobakter aseti membuat
  • 00:17:04
    cuka rizopus orizae membuat tempe
  • 00:17:08
    sedangkan spirulina dan chlorella
  • 00:17:10
    merupakan mikroorganisme protein sel
  • 00:17:12
    tunggal atau PST yang mampu menghasilkan
  • 00:17:15
    protein jadi pasangan yang sesuai
  • 00:17:18
    ditunjukkan oleh pilihan jawaban
  • 00:17:22
    D Oke teman-teman demikianlah pembahasan
  • 00:17:26
    kita tentang bioteknologi konvensional
  • 00:17:29
    kita akan melanjutkan pembahasan tentang
  • 00:17:32
    bioteknologi modern di video berikutnya
  • 00:17:35
    Tungguin ya sampai
  • 00:17:39
    [Musik]
  • 00:17:40
    [Tepuk tangan]
  • 00:17:45
    jumpa
标签
  • Biotecnología
  • Fermentación
  • Yogurt
  • Queso
  • Hidroponía
  • Bioremediación
  • Agricultura
  • Antibióticos
  • Microorganismos
  • Proteínas de célula única