00:00:00
[Música]
00:00:04
soy fernando bahena y les doy la
00:00:06
bienvenida a este curso de manejo del
00:00:08
ecológico de plagas en este vídeo vamos
00:00:11
a ver sobre las características de la
00:00:13
agricultura convencional y su relación
00:00:15
que tiene con el manejo ecológico para
00:00:18
el grupo de plagas vamos a empezar
00:00:19
explicando el por qué es importante
00:00:23
entender cuál es el concepto de manejo
00:00:25
del ecológico de plagas y como esto está
00:00:28
ligado a la forma de hacer agricultura
00:00:30
para ser manejo y manejo agroecológico
00:00:32
de plagas es muy importante ubicarnos
00:00:35
primeramente en el modelo de agricultura
00:00:39
dominante el modelo de agricultura que
00:00:41
se practica actualmente en la mayor
00:00:43
parte de nuestro país y que presenta
00:00:46
unas características muy particulares
00:00:48
este modelo de agricultura cuando menos
00:00:51
tiene unos 70 75 años de inicio
00:00:54
practicando y es un modelo que ha estado
00:00:56
diseñado ya y puesto a modo tanto por
00:01:00
las políticas del gobierno políticas
00:01:02
públicas por los sistemas de educación
00:01:06
por entes y universidades por los
00:01:09
sistemas de extensionismo que antes y
00:01:11
ahora han estado funcionando y siempre
00:01:14
se aprobe predominado este esquema de
00:01:17
manejo
00:01:18
nosotros llamamos agricultura
00:01:20
convencional
00:01:21
donde se caracteriza
00:01:25
por el uso intensivo de insumos se
00:01:27
caracterizan por la preparación de
00:01:31
terreno un curso de maquinaria se
00:01:34
caracteriza también por el uso de
00:01:36
variedades mejoradas se caracteriza
00:01:38
además por la aplicación de
00:01:41
fertilizantes sintéticos
00:01:44
para el caso de manejo de plagas lo
00:01:46
usual ha sido la aplicación de
00:01:48
plaguicidas químicos y bueno esto ha
00:01:51
sido
00:01:53
una especie de paquete tecnológico con
00:01:56
el cual se ha buscado estar
00:01:57
implementando la superbe y la producción
00:02:00
por unidad de supervisión
00:02:02
este esquema del manejo de agricultura
00:02:07
convencional como lo detenía
00:02:10
y ha predominado y realmente ha logrado
00:02:14
ese objetivo de estar produciendo
00:02:16
alimentos en cantidades altas es lo que
00:02:20
se ha buscado como objetivo se han
00:02:23
logrado
00:02:24
incrementos muy sustanciales en méxico
00:02:27
hemos logrado incluso a llegar a ser
00:02:28
autosuficientes en la producción de
00:02:30
granos en un tiempo y bueno eso sirvió
00:02:34
para que este modelo siguiera
00:02:36
predominando sin embargo ahora sabemos
00:02:40
que el modelo de agricultura
00:02:41
convencional si bien ha resuelto
00:02:44
problemas de la producción de alimentos
00:02:46
también ha llevado de la mano algunos
00:02:49
problemas colaterales que probablemente
00:02:51
al inicio no se tenían previstos
00:02:54
problemas por ejemplo como la
00:02:56
degradación de los suelos suelos
00:03:00
están en un porcentaje importante en
00:03:03
nuestro país ya erosionados hablamos del
00:03:05
proyecto 45 entre el 50% de estos suelos
00:03:08
con cierto grado de erosión hemos tenido
00:03:13
problemas
00:03:14
con el agua con el tema del agua la
00:03:17
agricultura ha sido muy demandante de
00:03:19
recurso agua y consideramos que esto ha
00:03:24
repercutido porque cada vez es tenemos
00:03:27
menos agua las estadísticas muestran que
00:03:31
a través de los años la disponibilidad
00:03:33
de agua para cada mexicano ha ido a la
00:03:35
baja tenemos pueblos tenemos regiones
00:03:38
del país donde ya no se puede cultivar
00:03:40
como se hace actualmente
00:03:42
precisamente porque se va acabando se va
00:03:45
escaseando el recurso agua tenemos menos
00:03:48
agua y tenemos agua de mala calidad
00:03:51
algo que también hemos detectado como un
00:03:54
problema muy serio es la pérdida de
00:03:58
biodiversidad
00:04:00
el modelo ha fomentado mucho o se ha
00:04:03
sustentado mucho en extensos
00:04:05
monocultivos es decir darle toda la
00:04:08
prioridad a la planta principal en este
00:04:11
caso puede ser un grano puede ser maíz
00:04:13
puede ser frijol y todo lo demás que no
00:04:16
es ese cultivo pues son plantas que se
00:04:19
muchas veces se conseguir se consideran
00:04:21
como plantas competidoras
00:04:23
plantas que no tienen la principal razón
00:04:27
de ser más que el cultivo principal en
00:04:31
ese sentido se ha afectado mucho la
00:04:33
diversidad de plantas en número en
00:04:36
número y en especies y eso directamente
00:04:39
sabemos ahora que ha estado
00:04:42
repercutiendo también en la presencia de
00:04:44
organismos organismos micro y organismos
00:04:47
más quitamos diversidad de plantas y
00:04:50
automáticamente estamos quitando sin
00:04:52
sexo y oxidante de microorganismos
00:04:55
entonces eso genera desbalances eso
00:04:58
genera problemas tenemos impactos de
00:05:02
otros tipos por ejemplo la práctica
00:05:05
usual que hay en muchas regiones del
00:05:07
país de quemar los residuos
00:05:10
de la cosecha
00:05:12
cocidos que normalmente deberían de
00:05:15
quedar en el suelo pues son son quemados
00:05:18
y con esto no solamente impactamos en el
00:05:23
medio ambiente sino que estamos también
00:05:25
destruyendo la vida tanto micro como
00:05:29
macro de organismos que están en el
00:05:31
suelo esto es preocupante
00:05:34
porque este modelo de agricultura que si
00:05:37
bien como ya lo decía yo está
00:05:40
produciendo muchos alimentos o puede
00:05:42
estar produciendo alimentos
00:05:43
esta producción ha llevado de la mano
00:05:47
ese deterioro de los recursos naturales
00:05:50
en el caso de las plagas se ha dado ya
00:05:53
casi en automático
00:05:55
el hecho de que la gente tanto técnicos
00:05:58
como productores solamente tienen o
00:06:01
visualizan como opción la aplicación de
00:06:04
un agroquímico para matar un insecto que
00:06:07
están viendo en su cultivo esto
00:06:10
no no no ha tenido que ser
00:06:13
necesariamente así nosotros esto lo
00:06:15
vemos como un problema ya práctico
00:06:17
porque eso ha desencadenado también
00:06:19
efectos que eran probablemente también
00:06:23
no previstos pero sí están ocurriendo
00:06:25
consecuencias asociadas a esta práctica
00:06:28
nosotros no vemos bien
00:06:32
desde el punto de vista agroecológico
00:06:34
que el manejo de plagas está sustentado
00:06:37
en aplicaciones de agroquímicos
00:06:39
entonces tratamos de impulsar opciones
00:06:43
diferentes buscamos alternativas
00:06:46
diferentes pero esto tiene que ir de la
00:06:48
mano de un manejo de la agricultura en
00:06:52
forma diferente no podemos hacer manejo
00:06:54
agroecológico de plagas en una
00:06:57
agricultura convencional tenemos que
00:06:59
mirar cómo vamos modificando también la
00:07:01
forma de hacer agricultura
00:07:03
porque solamente así podremos realmente
00:07:06
ver impactos benéficos de un manejo del
00:07:09
producto de las plagas entonces
00:07:12
el manejo del cultivo es importante para
00:07:15
que en esto insertemos las estrategias
00:07:17
agro ecológicas de manejo de claros
00:07:19
queremos enfatizar el manejo
00:07:22
convencional
00:07:25
que es que se ha sustentado en el uso de
00:07:28
plaguicidas pues no es una agricultura
00:07:30
que garantice para las siguientes
00:07:32
generaciones que se pueda estar haciendo
00:07:34
algo mismo entonces nosotros queremos
00:07:37
garantizar que se produzcan alimentos
00:07:40
que tengamos un modelo de ser
00:07:42
agricultura donde se producen alimentos
00:07:44
pero que las siguientes generaciones
00:07:46
puedan seguir haciendo haciendo nombres
00:07:49
entonces todo por eso es que me refiero
00:07:53
a que tenemos que estar modificando
00:07:54
varios aspectos no solamente ned en el
00:07:58
tema de manejo de plagas sino el manejo
00:08:01
del cultivo en general
00:08:02
[Música]
00:08:14
[Música]
