Bioeconomía como alternativa - ¿qué tan prometedores son los recursos renovables? | DW Documental

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https://www.youtube.com/watch?v=CtvGfaL2Dtg

الملخص

TLDREl video explora el concepto de bioeconomía como una solución sostenible que busca sustituir los combustibles fósiles mediante el uso de biomasa, incluyendo cultivos y microorganismos. Investigadores están desarrollando nuevas formas de cultivo y cría de animales, transformando áreas dedicadas a la minería en zonas bioeconómicas con la producción de plantas, hongos e insectos. Además, destacan las potencialidades de la biotecnología para modificar organismos genéticamente, aumentando la biomasa y produciendo sustancias químicas ecológicas. Se presentan desafíos importantes, tales como la necesidad de producir biomasa suficiente sin dañar el medioambiente. Esto incluye el desarrollo de métodos como el "ordeño de plantas" para extraer moléculas valiosas sin dañarlas, y el uso de larvas de insectos para convertir residuos en proteínas. Aunque el potencial es enorme, existen importantes retos, como la productividad frente a los costos y la necesidad de procesos más eficientes ante los bajos precios del petróleo. La bioeconomía promete una mejora ecológica y beneficios regionales si logra superar estas barreras. Simultáneamente, enfatiza que las innovaciones deben ser parte de un cambio integral donde la reducción del consumo de recursos sea esencial para lograr impacto a largo plazo.

الوجبات الجاهزة

  • 🌿 La bioeconomía busca reemplazar materias primas fósiles con cultivos y microorganismos
  • 🔬 La biotecnología permite modificar genéticamente organismos para aumentar biomasa
  • 🌱 Nuevos métodos como el "ordeño de plantas" extraen moléculas valiosas sin cultivar masivamente
  • 🐛 Insectos como la mosca soldado negra transforman residuos en proteínas sostenibles
  • 🌍 La producción sostenible de biomasa enfrenta el desafío de competir con los bajos costos del petróleo
  • 🔄 Requiere innovaciones en reciclaje y reutilización para aumentar la eficacia de recursos
  • ☀️ La "comida del aire" utiliza microbios para producir proteínas, pero necesita energía renovable
  • 🔋 Aumentar la eficiencia de biocombustibles y bioplásticos es crucial para su viabilidad
  • 🍽️ La alimentación basada en vegetales es clave para reducir la huella ecológica
  • 🧪 Las enzimas pueden revolucionar procesos industriales haciéndolos más ecológicos

الجدول الزمني

  • 00:00:00 - 00:05:00

    Investigadores buscan sustituir combustibles fósiles con bioeconomía y recursos renovables, como plantas y microorganismos, adaptando sistemas actuales de integración económica.

  • 00:05:00 - 00:10:00

    La bioeconomía se postula como alternativa a los recursos fósiles. Innovadores métodos y el uso de biotecnología apuntan a establecer una economía más sostenible en Europa.

  • 00:10:00 - 00:15:00

    Estudios se enfocan en mejorar cultivos genéticamente, como la remolacha, para aumentar la producción sostenible y enfrentar desafíos como el cambio climático.

  • 00:15:00 - 00:20:00

    Se está investigando cómo obtener biomasa suficiente para una bioeconomía sin petróleo, destacando los desafíos de sostenibilidad en las prácticas agrícolas.

  • 00:20:00 - 00:25:00

    Fitos el "ordeño de plantas" permite extraer moléculas útiles para la farmacéutica y cosmética. Se explora su potencial industrial pese a altos costos.

  • 00:25:00 - 00:30:00

    Insectos como la mosca soldado podrían convertir residuos en alimento proteico, reduciendo la dependencia de la soja y harina de pescado en la agricultura.

  • 00:30:00 - 00:35:00

    Uso de microorganismos y enzimas innovadoras para crear bioplásticos y biocombustibles. Avances prometen mejorar la eficiencia y sostenibilidad.

  • 00:35:00 - 00:42:25

    Desafíos técnicos persisten para reemplazar el petróleo con biomasa. Bioplásticos y plantas modificadas ofrecen alternativas, pero requieren desarrollo y aceptación masiva.

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الأسئلة الشائعة

  • ¿Qué es la bioeconomía?

    La bioeconomía busca reemplazar combustibles fósiles con recursos renovables, como plantas o microorganismos, promoviendo una economía sostenible.

  • ¿Cómo contribuyen los organismos modificados genéticamente?

    Se utilizan organismos como hongos y bacterias modificados genéticamente para crear nuevos productos químicos y mejorar el rendimiento agrícola.

  • ¿Qué es el "ordeño de plantas"?

    El "ordeño de plantas" permite extraer moléculas de valor sin dañar las plantas, usando métodos que suspenden las raíces en soluciones nutritivas.

  • ¿Cómo se aprovechan los insectos en la bioeconomía?

    Las larvas de la mosca soldado negra pueden consumir residuos orgánicos, convirtiéndolos en proteínas para alimento animal, reduciendo la necesidad de soja y harina de pescado.

  • ¿Por qué los biocombustibles aún no son competitivos?

    Porque el proceso actual no es eficiente ni competitivo comparado con los bajos precios del petróleo.

  • ¿Qué retos enfrenta la producción de bioplásticos?

    Para ser viables, deben demostrar que son más sostenibles ambientalmente y competitivos económicamente.

  • ¿Cómo funciona el proceso de "comida del aire"?

    El proceso busca producir microbios como fuente de proteínas, usando dióxido de carbono e hidrógeno, lo que consume gran energía.

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الترجمات
es
التمرير التلقائي:
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    nuevos métodos de cultivos de plantas y
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    cría de animales
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    [Música]
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    microorganismos con propiedades
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    sorprendentes
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    investigadores de todo el mundo están
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    adaptando la economía a los recursos
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    renovables
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    mi visión es un ser humano en armonía
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    con su entorno
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    la combustión de petróleo y carbón
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    aumenta la temperatura de nuestro
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    planeta la agricultura y la pesca sobre
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    explotan la naturaleza
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    hay un tercio de la pesca mundial
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    termina como harina de pescado en el
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    engorde de animales
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    y la gestión de los alimentos no deja de
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    sorprenderme si un pan cuesta más que un
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    pollo que se supone que come el pollo
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    los retos son grandes
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    pero no faltan ideas
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    debemos actuar y rápido
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    puede la bioeconomía ayudarnos a lograr
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    una existencia sostenible
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    [Música]
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    la mina a cielo abierto de jamba en el
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    noroeste de alemania este lugar hace
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    visibles como pocos en europa las
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    consecuencias destructivas de la era de
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    los combustibles fósiles
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    el botánico un récord contempla la corta
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    de 400 metros de profundidad con
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    sentimientos encontrados
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    te hace ser surrealista
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    cuando se observa desde lo alto parece
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    arte
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    y está claro que esto no puede ser
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    sostenido este carbón todas las materias
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    primas fósiles fueron en muchos lugares
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    la base de la prosperidad que tenemos
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    hoy y si queremos mantener este nivel de
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    prosperidad al que sin duda nadie quiere
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    renunciar
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    tenemos que encontrar soluciones
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    inteligentes
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    bullrich cree conocer la clave de una
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    existencia prospera sin materias primas
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    fósiles con la ayuda de lo que se conoce
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    como bio economía
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    el carbón debe darle paso a plantas
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    hongos insectos y bacterias en lugar de
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    extraer materias primas del suelo éstas
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    deberían crecer en los campos
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    la actual zona dedicada a la minería del
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    carbón debería transformarse en una zona
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    bio económica
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    lo que no podemos decir que abandonamos
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    los combustibles fósiles sin más sino
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    que hay que crear alternativas a futuro
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    es lo que queremos lograr aquí con un
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    cambio estructural no limitarnos a decir
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    que abandonamos la mina y ya se llenará
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    de agua sino plantearnos cómo
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    transformar toda esta región en una
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    nueva con otras opciones
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    la bioeconomía no es una disciplina tan
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    novedosa el ser humano siempre ha
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    trabajado con materias primas renovables
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    sin embargo investigadores como short
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    quieren reestructurar por completo esta
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    tradicional rama de la economía
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    utilizando las últimas herramientas
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    biotecnológicas
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    con organismos modificados genéticamente
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    se aumenta la biomasa disponible las
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    bacterias a modo de pequeñas factorías
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    vivientes producen sustancias químicas
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    el objetivo es crear nuevos productos
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    ecológicos en los laboratorios de los
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    bioquímicos
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    regresamos al campo de pruebas de la
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    bioeconomía por lyxor es profesora en el
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    centro de investigación julie y vive
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    aquí desde hace más de 20 años
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    además del carbón la zona posee un
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    segundo tesoro
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    esta región tiene unos suelos muy
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    productivos para nosotros esto
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    representa una oportunidad única de
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    implementar en la región algo que de
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    otra manera nunca hubiésemos podido
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    para ser el futuro comienza con el
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    retorno a lo que ofrecía prosperidad
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    antes del carbón tierras de cultivo
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    fértiles
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    pero como debería ser en concreto esta
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    nueva era de los recursos renovables de
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    la bio economía
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    junto con un productor local de azúcar
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    york está trabajando para mejorar las
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    cosechas de un producto regional la
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    remolacha azucarera
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    es increíble lo rápido que se desarrolló
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    esta planta originalmente tenía el
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    tamaño de una zanahoria y después de
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    solo unas décadas es así de grande esto
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    muestra el potencial que tiene una
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    planta como estas
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    el verdadero trabajo de investigación
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    comienza en el laboratorio porque quiere
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    observar más de cerca el sistema
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    radicular de la remolacha para ello pasa
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    la planta por un escáner
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    precisamente en el caso de las raíces el
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    entorno y el ecosistema del suelo
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    influyen mucho en su estructura y
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    funcionamiento por eso tenemos que usar
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    estos métodos tomográficos para entender
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    lo que está pasando bajo tierra
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    en el primer paso del experimento los
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    científicos producen carbono radiactivo
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    protegidos por paredes blindadas de 1
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    metro de espesor
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    luego lo pulveriza sobre la remolacha
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    azucarera en una cámara climática las
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    hojas absorben el carbono que después
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    almacenan las raíces
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    el escáner puede hacer visible este
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    proceso las breves secuencias de
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    imágenes muestran cómo la planta absorbe
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    el carbono
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    y se trata de encontrar características
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    hereditarias para el cultivo por ejemplo
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    raíces que sean particularmente
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    profundas o genotipos que alcancen mucha
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    profundidad
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    gracias a las imágenes los
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    investigadores pueden comprobar bajo qué
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    condiciones trabajan mejor las raíces
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    qué características debe presentar el
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    suelo y el clima con estos datos se
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    pueden obtener variedades más robustas y
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    sobre todo más productivas
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    pero puede producirse suficiente biomasa
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    para una economía libre de petróleo sólo
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    a través del cultivo
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    lo cierto es que gracias a la tecnología
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    la agricultura ha crecido durante el
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    último siglo como nunca antes esto se
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    logró mediante el uso de maquinaria
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    pesada fertilizantes artificiales
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    pesticidas y la aceleración de los
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    cultivos y más recientemente también con
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    la ayuda de la ingeniería genética
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    sin embargo estos logros tienen un costo
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    inmenso pérdida de especies agotamiento
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    del suelo escasez de agua emisión de
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    gases de efecto invernadero efectos
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    secundarios que en algunos lugares ya
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    están provocando una disminución de las
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    cosechas
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    el ecólogo stefan bring et sur de la
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    universidad de castle investiga las
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    consecuencias para la naturaleza del
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    cultivo global de biomasa
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    es siquiera posible producir en europa
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    tanto como se consumen
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    en total en alemania explotamos más de
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    50 millones de hectáreas para nuestro
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    consumo de productos agrícolas
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    es el triple de nuestra superficie
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    agrícola nacional de 17 millones de
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    hectáreas
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    es una verdad dolorosa para que las
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    mesas en europa estén abundantemente
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    servidas tienen que talar se los bosques
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    en otros lugares en la jerga técnica se
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    habla de conversión superficial
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    y con respecto a las conversiones
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    superficiales hemos determinado que
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    alemania cometió pecados en el pasado
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    por así decirlo
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    las conversiones tuvieron lugar
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    principalmente entre 2000 y 2015
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    al pasar a consumir productos agrícolas
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    cultivados en otras regiones del mundo
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    en estos lugares las tasas de conversión
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    llegaron a ser enormes de 80 metros
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    cuadrados por cada residente alemán
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    más biomasa para nuevos productos
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    ecológicos existe un gran peligro de que
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    las selvas tropicales y vírgenes
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    continúen siendo taladas el objetivo no
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    debe ser producir más biomasa sino
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    reducir su consumo
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    ya sea que cultivemos plantas para
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    consumo energía o materiales la
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    superficie agrícola en la tierra no es
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    infinita
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    está fracasando la bioeconomía ya en sus
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    cimientos
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    la producción de suficiente biomasa
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    [Música]
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    un discreto invernadero en el este de
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    francia
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    no lejos de nancy
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    este es el reino de frederick burgo
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    este profesor de ciencias agrícolas ha
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    reunido aquí plantas de todo el mundo
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    acompáñenme
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    este es un cultivo especial
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    normalmente no se lo ve aquí en europa
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    en chino existen grandes cultivos de
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    este árbol para la cría de gusanos de
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    seda
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    es la morera blanca
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    es una planta que produce moléculas muy
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    especiales
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    súper antioxidantes que tienen un efecto
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    antiinflamatorio
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    son esas raíces bien amarillas las que
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    contienen estas moléculas
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    y consciente
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    para proteger sus raíces de herbívoros
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    bacterias y hongos en el transcurso de
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    la evolución las plantas han inventado
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    un sinnúmero de técnicas de defensa
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    leblanc cuando las plantas se
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    trasladaron del mar a la tierra hace
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    unos 450 o 500 millones de años
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    tuvieron que enfrentarse a agentes
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    agresores presentes en el suelo
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    y así desarrollaron sistemas de guerra
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    química sustancias naturales para
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    repeler a los agresores evitar que se
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    desarrollasen a su costa y a veces
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    incluso matarlos
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    l
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    burgo quiere usar estas defensas para
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    cosméticos vegetales nuevos medicamentos
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    y pesticidas biológicos
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    pero para ello primero debe producir
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    estas moléculas milagrosas en cantidades
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    suficientes
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    la clave es una forma completamente
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    nueva de fito cultivo lo que se denomina
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    planta milking ordeño de plantas
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    el ordeño de plantas se basa en un
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    método de cultivo sin suelo las raíces
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    se suspenden en el aire y se rocían
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    regularmente desde abajo con una
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    solución nutritiva
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    para obtener las moléculas burgo sumerge
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    las raíces en una solución alcohólica
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    así se extraen los principios activos la
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    ventaja las raíces permanecen intactas y
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    pueden ordenarse una y otra vez
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    sin embargo esto no es viable con
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    algunas plantas o principios activos en
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    estos casos burgo tiene que cortar las
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    raíces y hervir las en un biorreactor el
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    número de cosechas disminuye ligeramente
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    pero las raíces vuelven a crecer y en
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    poco tiempo están listas para la
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    siguiente siega
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    pero puede producirse también biomasa
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    escala industrial con el ordeño de
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    plantas
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    en una área de mil metros cuadrados eso
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    no es mucho 100 metros cuadrados
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    multiplicados por 10 en una área así
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    podemos producir muchas moléculas para
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    lograr la misma cantidad en el exterior
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    en el campo se necesitarían al menos 30
  • 00:13:25
    hectáreas y como no podríamos cosechar
  • 00:13:27
    las raíces más finas probablemente
  • 00:13:29
    necesitaríamos 60 2 100 hectáreas
  • 00:13:35
    según burgos el ordeño de plantas
  • 00:13:38
    requiere una superficie de cultivo 300
  • 00:13:40
    veces menor la desventaja los costos del
  • 00:13:44
    invernadero del sistema de rociado y
  • 00:13:46
    sobre todo de la solución nutritiva son
  • 00:13:49
    elevados el proceso no es adecuado para
  • 00:13:51
    la producción a gran escala sino más
  • 00:13:53
    bien para producir moléculas especiales
  • 00:13:55
    para productos de alto precio
  • 00:14:00
    o con agua posibilite estás con estas
  • 00:14:02
    tecnologías tenemos la posibilidad de
  • 00:14:04
    producir moléculas de muy alto valor
  • 00:14:06
    para la industria farmacéutica cosmética
  • 00:14:08
    de la nutrición hola fitosanitaria
  • 00:14:13
    [Música]
  • 00:14:18
    una joven empresa de baviera opta por
  • 00:14:21
    otra vida
  • 00:14:29
    con la ayuda de un insecto volcán de
  • 00:14:32
    este maya y thomas kuhn quieren reciclar
  • 00:14:35
    la biomasa procedente de residuos
  • 00:14:37
    [Música]
  • 00:14:42
    escogimos la mosca soldado negra porque
  • 00:14:45
    puede aprovechar la gama de alimentos
  • 00:14:47
    más amplia residuos de cosecha frutos
  • 00:14:50
    caídos cultivos herbáceos por ejemplo
  • 00:14:53
    también cosas como sobras de verduras
  • 00:14:55
    son un gran alimento para la mosca
  • 00:14:57
    soldado negras
  • 00:15:00
    kun y bears de maya crearon su
  • 00:15:02
    emprendimiento en 2020 con las moscas
  • 00:15:05
    quieren reemplazar la soja y la harina
  • 00:15:07
    de pescado alimentos utilizados
  • 00:15:09
    comúnmente en la cría de animales
  • 00:15:12
    es la unión europea importa más del 90
  • 00:15:15
    por ciento de la soja y la harina de
  • 00:15:17
    pescado como resultado se talan las
  • 00:15:20
    selvas tropicales de brasil para
  • 00:15:22
    cultivar soja y un tercio de la pesca
  • 00:15:24
    mundial termina como harina de pescado
  • 00:15:26
    en el engorde de animales de granja y en
  • 00:15:28
    la agricultura de modo que aunque coma
  • 00:15:31
    pescado de piscifactoría
  • 00:15:33
    estoy contribuyendo a la sobrepesca de
  • 00:15:35
    los océanos
  • 00:15:39
    en lugar de soja y harina de pescado se
  • 00:15:42
    usarían las larvas de la mosca soldado
  • 00:15:44
    como alimento estas no solo les
  • 00:15:46
    proporcionan proteínas a los animales
  • 00:15:48
    pueden alimentarse de todo tipo de
  • 00:15:51
    residuos orgánicos y además son muy
  • 00:15:53
    resistentes
  • 00:15:57
    [Música]
  • 00:15:59
    está el hábitat natural de la mosca
  • 00:16:02
    soldado negra para decirlo sin rodeos es
  • 00:16:04
    el estiércol y una característica
  • 00:16:06
    especial de este insecto es que tiene un
  • 00:16:09
    sistema inmunológico muy robusto de modo
  • 00:16:12
    que se cría de manera muy estable sin
  • 00:16:15
    que aparezcan enfermedades
  • 00:16:19
    en las instalaciones al norte de múnich
  • 00:16:22
    los insectos reciben salvado de trigo un
  • 00:16:25
    subproducto de la producción de harina
  • 00:16:27
    que la empresa obtiene de un molino
  • 00:16:29
    cercano también se le añaden minerales y
  • 00:16:32
    agua y se mezclan para formar un puré de
  • 00:16:35
    nutrientes
  • 00:16:41
    después de una semana los gusanos han
  • 00:16:44
    alcanzado el máximo contenido proteico
  • 00:16:46
    se escriban y emplean como alimento vivo
  • 00:16:49
    para evitar largas rutas de transporte
  • 00:16:52
    la producción se lleva a cabo junto al
  • 00:16:54
    lugar de cría
  • 00:16:55
    varios estudios ya han demostrado que
  • 00:16:58
    los alimentos a partir de insectos
  • 00:17:00
    pueden hacer que el engorde de animales
  • 00:17:02
    sea más respetuoso con el medio ambiente
  • 00:17:04
    pero hay un problema los gusanos no
  • 00:17:07
    crecen igual de bien con todos los
  • 00:17:09
    residuos salen las cuentas infantil y
  • 00:17:12
    por un lado podemos producir más barato
  • 00:17:15
    que la harina de pescado por otro lado
  • 00:17:17
    desde el punto de vista energético hay
  • 00:17:19
    que caldear el recinto pero las
  • 00:17:21
    instalaciones están muy bien aisladas y
  • 00:17:23
    a partir de cierto día apenas hace falta
  • 00:17:26
    calefacción porque las larvas producen
  • 00:17:28
    su propio calor cuando han crecido un
  • 00:17:30
    poco
  • 00:17:33
    para evitar que la naturaleza sufra cada
  • 00:17:35
    vez más a consecuencia de la agricultura
  • 00:17:37
    intensiva el nuevo crecimiento ecológico
  • 00:17:40
    debe basarse principalmente en la
  • 00:17:42
    biomasa ya existente por ejemplo
  • 00:17:44
    aprovechando el salvado de trigo para
  • 00:17:46
    producir alimentos para gusanos rico en
  • 00:17:48
    proteínas
  • 00:17:57
    también se necesitan muchos otros
  • 00:17:59
    métodos de procesamiento más eficientes
  • 00:18:02
    para transformar las materias primas
  • 00:18:05
    verdes en nuevos productos ecológicos
  • 00:18:09
    [Música]
  • 00:18:15
    un centro de compostaje al norte de
  • 00:18:18
    heidelberg
  • 00:18:23
    para los biotecnólogos rebeca giga y ya
  • 00:18:26
    no hay que tomar ya analizar los
  • 00:18:28
    montones de desechos orgánicos y restos
  • 00:18:30
    de alimentos está algo cotidiano
  • 00:18:38
    soy yo este tipo de microorganismos se
  • 00:18:41
    encuentran allá donde se generan muchos
  • 00:18:43
    desechos vegetales
  • 00:18:45
    los investigadores están buscando en el
  • 00:18:48
    humus microbios hasta ahora desconocidos
  • 00:18:50
    que contienen enzimas concretas
  • 00:18:53
    giga y toma ya han puesto la mira en
  • 00:18:56
    ellos porque estas moléculas poseen
  • 00:18:59
    propiedades asombrosas
  • 00:19:08
    las enzimas son componentes básicos de
  • 00:19:10
    la vida sin ellas la vida no sería
  • 00:19:13
    posible en absoluto
  • 00:19:16
    y regulan procesos metabólicos ayudan a
  • 00:19:19
    digerir los alimentos o producen energía
  • 00:19:21
    a partir del oxígeno durante la
  • 00:19:23
    respiración celular trabajan
  • 00:19:25
    extremadamente rápido y ellas mismas no
  • 00:19:28
    consumen energía
  • 00:19:30
    sin embargo un sinnúmero de enzimas y
  • 00:19:33
    los procesos que ponen en marcha ni
  • 00:19:35
    siquiera se han descifrado todavía hay
  • 00:19:37
    mucho por descubrir especialmente en el
  • 00:19:40
    reino de los microorganismos
  • 00:19:48
    [Música]
  • 00:19:52
    y jóvenes con los microorganismos han
  • 00:19:54
    desarrollado un abanico de estrategias
  • 00:19:56
    de supervivencia increíble en el
  • 00:19:58
    transcurso de la evolución de tal modo
  • 00:20:00
    que uno encuentra en ellos rutas
  • 00:20:01
    metabólicas enzimas que les permiten
  • 00:20:04
    sobrevivir en situaciones extremas
  • 00:20:09
    gb y doma ya quieren utilizar el poder
  • 00:20:11
    natural de las enzimas para elaborar
  • 00:20:14
    productos como bio plásticos y
  • 00:20:16
    biocombustibles de manera más eficiente
  • 00:20:18
    y ecológica
  • 00:20:21
    [Música]
  • 00:20:24
    el concepto es emplear las reacciones
  • 00:20:27
    enzimáticas para aumentar la eficiencia
  • 00:20:28
    de muchos procesos químicos industriales
  • 00:20:31
    desde el punto de vista energético y
  • 00:20:33
    hacerlos más respetuosos con el medio
  • 00:20:35
    ambiente por ejemplo evitando utilizar
  • 00:20:38
    productos químicos tóxicos
  • 00:20:42
    otro proyecto es la elaboración de
  • 00:20:44
    biocombustibles a partir de paja hace
  • 00:20:47
    tiempo que se sabe cómo con la ayuda de
  • 00:20:49
    enzimas la materia prima puede
  • 00:20:51
    transformarse en etanol
  • 00:20:54
    sin embargo el proceso aún no es lo
  • 00:20:57
    bastante eficiente y el combustible a
  • 00:20:59
    partir de paja es todo menos competitivo
  • 00:21:06
    mientras el precio del petróleo sea bajo
  • 00:21:09
    es difícil poner en marcha un proceso de
  • 00:21:11
    producción más sostenible y también
  • 00:21:13
    obtener ganancias con él
  • 00:21:18
    esta empresa biotecnológica ya ha
  • 00:21:20
    recolectado más de 70 mil
  • 00:21:22
    microorganismos y enzimas
  • 00:21:25
    su gusto podría cambiar la economía a
  • 00:21:27
    largo plazo
  • 00:21:41
    de regreso al campo de pruebas de la
  • 00:21:44
    bioeconomía de ulrich sort
  • 00:21:46
    aquí también se investiga el
  • 00:21:48
    procesamiento sostenible de biomasa con
  • 00:21:50
    la ayuda de enzimas
  • 00:21:54
    el bioquímico nick first quiere usar su
  • 00:21:57
    poder para producir un nuevo tipo de
  • 00:21:59
    bioplástico a partir de residuos de la
  • 00:22:01
    producción de remolacha azucarera
  • 00:22:05
    [Música]
  • 00:22:08
    en el laboratorio nos muestra
  • 00:22:10
    exactamente cómo
  • 00:22:14
    el residuo de la producción de azúcar un
  • 00:22:17
    jarabe marrón se usa como material de
  • 00:22:19
    partida
  • 00:22:23
    del verdadero trabajo se ocupa un hongo
  • 00:22:26
    denominado estela gómez es también
  • 00:22:29
    conocido como huitlacoche
  • 00:22:32
    y lo coloca en un fermentador y lo
  • 00:22:35
    alimenta con los residuos de la
  • 00:22:37
    producción de azúcar
  • 00:22:45
    el hongo contiene una enzima que procesa
  • 00:22:48
    los carbohidratos de los desechos
  • 00:22:50
    produciendo un ácido llamado y está con
  • 00:22:55
    es lo que buscan los investigadores ya
  • 00:22:58
    que separado de la masa microbiana elita
  • 00:23:01
    con puede convertirse en plástico en
  • 00:23:04
    unos pocos pasos
  • 00:23:07
    es una molécula muy interesante tiene
  • 00:23:10
    funcionalidades que no se encuentran en
  • 00:23:12
    los productos químicos a base de
  • 00:23:14
    petróleo con él podemos elaborar tipos
  • 00:23:16
    completamente nuevos de plástico que no
  • 00:23:18
    podemos crear a partir de derivados del
  • 00:23:21
    petróleo para que el hongo produzca una
  • 00:23:23
    cantidad particularmente grande de este
  • 00:23:25
    ácido virus lo modificó genéticamente
  • 00:23:28
    soy yo yo soy macro from the field si se
  • 00:23:31
    toma un microbio de la naturaleza
  • 00:23:33
    procesa alrededor del 10 por ciento del
  • 00:23:36
    azúcar
  • 00:23:38
    al modificar este organismo podemos
  • 00:23:40
    convertir no sólo el 10% sino al 60 o 70
  • 00:23:44
    por ciento del azúcar en el producto
  • 00:23:46
    final
  • 00:23:48
    eso es lo máximo posible porque los
  • 00:23:51
    microbios siguen siendo seres vivos que
  • 00:23:54
    necesitan azúcar para vivir
  • 00:24:00
    con la ayuda de biotecnología nyqvist
  • 00:24:03
    convierte un residuo en un nuevo
  • 00:24:05
    producto bioplástico
  • 00:24:09
    reemplaza un producto derivado del
  • 00:24:11
    petróleo proviene de recursos renovables
  • 00:24:13
    y dinamiza la economía regional pero
  • 00:24:16
    también hay aspectos negativos
  • 00:24:20
    el cultivo de remolacha azucarera
  • 00:24:22
    utiliza pesticidas y fertilizantes lo
  • 00:24:25
    que en definitiva tiene un impacto
  • 00:24:26
    negativo en la huella ambiental del
  • 00:24:28
    plástico además los residuos de
  • 00:24:31
    remolacha azucarera se siguen empleando
  • 00:24:32
    como alimento para animales estabulados
  • 00:24:35
    o como fertilizante en los campos si en
  • 00:24:37
    el futuro se transformarán en plástico
  • 00:24:40
    estos usos se verían afectados
  • 00:24:46
    el petróleo también es un recurso
  • 00:24:49
    limitado y contamina el medio ambiente y
  • 00:24:52
    cambia el clima creo que deberíamos
  • 00:24:54
    tratar de sacar el mayor provecho
  • 00:24:56
    posible de los recursos biológicos esto
  • 00:24:59
    puede suceder de muchas maneras
  • 00:25:00
    diferentes nos enfocamos en los residuos
  • 00:25:03
    de las industrias de alimentos y del
  • 00:25:05
    biodiésel con los que alimentamos a
  • 00:25:07
    nuestros microbios
  • 00:25:10
    el poder de las enzimas puede ayudar a
  • 00:25:12
    sacar más provecho de la biomasa
  • 00:25:14
    existente
  • 00:25:16
    pero hay otro desafío
  • 00:25:20
    es particularmente evidente en el caso
  • 00:25:22
    de una materia prima que está disponible
  • 00:25:25
    en grandes cantidades
  • 00:25:26
    la madera la madera es extremadamente
  • 00:25:29
    resistente si no fuese así los árboles
  • 00:25:33
    no podrían vivir durante cientos a
  • 00:25:35
    menudo miles de años
  • 00:25:40
    el tronco de un árbol muerto tarda
  • 00:25:43
    décadas en pudrirse
  • 00:25:45
    los hongos acceden con lentitud a los
  • 00:25:47
    carbohidratos que contiene con la ayuda
  • 00:25:50
    de enzimas específicas
  • 00:25:51
    [Música]
  • 00:25:58
    en teoría la madera también podría
  • 00:26:00
    utilizarse como materia prima para
  • 00:26:02
    nuevas formas de bioplásticos sin
  • 00:26:05
    embargo lo que la naturaleza hace a
  • 00:26:06
    diario la tecnología aún no lo ha
  • 00:26:08
    logrado replicar de manera lo
  • 00:26:10
    suficientemente eficiente y sobre todo a
  • 00:26:13
    escala industrial
  • 00:26:14
    aprovechar esta fracción de
  • 00:26:16
    carbohidratos en la madera sencillamente
  • 00:26:18
    uno de los mayores desafíos para la
  • 00:26:19
    ciencia en la universidad técnica de
  • 00:26:22
    aquisgrán los investigadores dirigidos
  • 00:26:24
    por el ingeniero joan field están
  • 00:26:27
    trabajando para resolver el problema
  • 00:26:31
    mediante pruebas de simulación se
  • 00:26:33
    intenta descifrar cómo disgregar y
  • 00:26:35
    procesar la madera a gran escala
  • 00:26:43
    tasación hija lo que no tenemos que si
  • 00:26:46
    tiene la naturaleza es tiempo el montón
  • 00:26:49
    de compost tiene años para descomponer
  • 00:26:51
    el tronco nosotros lo queremos acelerar
  • 00:26:54
    en los procesos industriales
  • 00:26:56
    tenemos que acelerarlo para poder ser
  • 00:26:58
    eficientes y competitivos
  • 00:27:01
    sin embargo durante los experimentos los
  • 00:27:04
    investigadores se encontraron con
  • 00:27:05
    problemas bastante evidentes tuberías
  • 00:27:08
    atascadas
  • 00:27:09
    [Música]
  • 00:27:10
    tenemos que evitar que ocurra
  • 00:27:14
    la única solución es abrirlas y
  • 00:27:16
    limpiarlas a mano un problema común en
  • 00:27:19
    el laboratorio de alta tecnología es
  • 00:27:21
    particularmente frecuente con la madera
  • 00:27:23
    troceada pero también aparece con otros
  • 00:27:25
    tipos de biomasa una cosa está clara así
  • 00:27:29
    no se le podrá ganar la carrera a la
  • 00:27:31
    química del petróleo es por el potencial
  • 00:27:34
    de la biomasa es enorme pero el petróleo
  • 00:27:36
    está 100 años por delante en el caso del
  • 00:27:38
    petróleo crudo a menudo hay que
  • 00:27:39
    calentarlo si dejas que los oleoductos
  • 00:27:41
    se enfríen también se atascan eso no
  • 00:27:43
    funciona tan bien con la biomasa que
  • 00:27:45
    contiene componentes que no se funden y
  • 00:27:47
    evaporan lo que significa que tenemos
  • 00:27:49
    que encontrar otras formas de resolver
  • 00:27:50
    estos problemas entonces también
  • 00:27:52
    podremos hacerlo con la biomasa
  • 00:27:55
    así que todavía queda mucho por
  • 00:27:57
    descubrir y algunos problemas por
  • 00:27:59
    resolver en el procesamiento de la
  • 00:28:01
    biomasa
  • 00:28:07
    pero incluso si llega a funcionar una
  • 00:28:09
    cuestión sigue abierta realmente se
  • 00:28:12
    producirán productos más sostenibles y
  • 00:28:14
    ecológicos en los reactores de los
  • 00:28:16
    bioingenieros
  • 00:28:29
    el fabricante de plásticos no se hace
  • 00:28:32
    ilusiones sobre el potencial de los
  • 00:28:34
    bioplásticos
  • 00:28:38
    rahmán si nos fijamos en todo lo que
  • 00:28:40
    flota en los mares veremos que han
  • 00:28:43
    utilizado muchos de estos plásticos
  • 00:28:45
    porque son muy longevos esto significa
  • 00:28:48
    que los bioplásticos al menos los
  • 00:28:50
    plásticos biodegradables no resolverán
  • 00:28:52
    el problema es una cuestión que nos
  • 00:28:54
    atañe a todos a la industria a los
  • 00:28:56
    consumidores para llegar a gestionar con
  • 00:28:58
    sensatez la situación
  • 00:29:03
    para el fabricante de plásticos sensatez
  • 00:29:05
    significa sobre todo un mejor reciclaje
  • 00:29:08
    y más completo
  • 00:29:11
    por ejemplo los envases de alimentos a
  • 00:29:14
    menudo se fabrican para que sean lo más
  • 00:29:16
    delgados posibles pero al mismo tiempo
  • 00:29:18
    deben cumplir con ciertas
  • 00:29:20
    características por ejemplo evitar que
  • 00:29:22
    el oxígeno llega a los alimentos al
  • 00:29:24
    tiempo que mantienen la humedad todo
  • 00:29:26
    esto ahorrando material a menudo la
  • 00:29:28
    consecuencia es que se aplican muchos
  • 00:29:30
    plásticos diferentes en varias capas
  • 00:29:32
    algo así es prácticamente imposible de
  • 00:29:35
    reciclar lógicamente del mismo modo se
  • 00:29:37
    podrían desarrollar fácilmente envases
  • 00:29:40
    de plástico reciclables funciona es
  • 00:29:43
    factible porque no se hace hoy creo que
  • 00:29:46
    la respuesta es sencilla los envases
  • 00:29:49
    delgados siguen siendo más baratos que
  • 00:29:52
    los envases ligeramente más gruesos
  • 00:29:54
    aunque éstos sean fácilmente reciclables
  • 00:29:59
    de modo que las tecnologías de la
  • 00:30:02
    bioeconomía no resolverán el problema
  • 00:30:04
    del plástico tan rápidamente una
  • 00:30:06
    perspectiva un tanto descorazonadora
  • 00:30:10
    mejoran las cosas en el sector de los
  • 00:30:12
    alimentos
  • 00:30:15
    una empresa de bamberg fabrica productos
  • 00:30:18
    que reemplazan la carne su fundador
  • 00:30:20
    fridrik busse era maestro carnicero y
  • 00:30:23
    asesoró durante años a cadenas de comida
  • 00:30:25
    rápida y empresas de alimentos
  • 00:30:30
    pero un día visitó una fábrica donde se
  • 00:30:33
    triturarán millones de pollitos machos
  • 00:30:39
    [Música]
  • 00:30:41
    es tener conciencia de que estamos
  • 00:30:43
    tratando con un ser vivo que matamos
  • 00:30:46
    para comerlo es algo que se reprime cada
  • 00:30:49
    vez más cuando ves como los pollitos se
  • 00:30:52
    clasifican a gran escala entre machos y
  • 00:30:55
    hembras
  • 00:30:56
    y los que son del género equivocado son
  • 00:30:59
    tirados a la trituradora
  • 00:31:01
    no quería seguir participando de eso
  • 00:31:06
    los sucedáneos de la carne de bushehr se
  • 00:31:09
    componen principalmente de proteína de
  • 00:31:11
    arveja en su producción busca la
  • 00:31:13
    sostenibilidad en toda la cadena de
  • 00:31:15
    suministro todos los productos se
  • 00:31:17
    empacan en envases reciclables
  • 00:31:25
    las arvejas provienen de productores de
  • 00:31:28
    emsland las emplean como cultivo de
  • 00:31:31
    cobertura en la producción de papas
  • 00:31:35
    acababa de terminar la cosecha de las
  • 00:31:37
    papas un agricultor busco una que era
  • 00:31:40
    más grande que mi cabeza la trajo y me
  • 00:31:43
    gritó usted trabajamos con patatas así y
  • 00:31:45
    ahora vienes con esas tonterías de
  • 00:31:47
    arvejas tan pequeñas como esta así que
  • 00:31:49
    tuvimos que hacer una labor de
  • 00:31:50
    persuasión de que muchas arvejas
  • 00:31:52
    pequeñas hacen por una patata grande
  • 00:31:56
    usted obtiene la proteína con la ayuda
  • 00:31:59
    de una batidora gigante
  • 00:32:01
    las arvejas se calientan y tritura
  • 00:32:07
    luego enriquece las proteínas extraídas
  • 00:32:10
    con muchos otros ingredientes
  • 00:32:13
    [Música]
  • 00:32:17
    bastante el producto que sale de la
  • 00:32:19
    máquina tiene un contenido proteico de
  • 00:32:22
    entre el 30 y el 35 por ciento
  • 00:32:24
    es de dos a tres veces lo que contiene
  • 00:32:27
    la arveja lo que significa que no podría
  • 00:32:29
    producirlos y sólo tomara la arveja la
  • 00:32:32
    moliera y la envasada eso no funcionaría
  • 00:32:34
    no sería suficiente
  • 00:32:38
    usted obtiene las proteínas adicionales
  • 00:32:41
    de frijoles lentejas de avena cambia su
  • 00:32:44
    consistencia con aceite de coco y además
  • 00:32:47
    por supuesto le añade muchas especias
  • 00:32:49
    según guste no se utilizan aditivos
  • 00:32:52
    sintéticos
  • 00:32:54
    pero no tendría más sentido comer las
  • 00:32:57
    legumbres directamente
  • 00:32:59
    también se come con los ojos esperamos
  • 00:33:02
    experiencias gustativas vivimos una
  • 00:33:05
    cierta prosperidad que también se
  • 00:33:07
    refleja en que podemos comer una gran
  • 00:33:09
    variedad de alimentos así que es
  • 00:33:11
    importante no limitarse a soñar también
  • 00:33:13
    es importante plantearse que es factible
  • 00:33:16
    que puede implementarse como introducir
  • 00:33:19
    algo que cambia el mercado si ahora le
  • 00:33:21
    decimos a la gente que de la noche a la
  • 00:33:23
    mañana deben comer sopa de guisantes y
  • 00:33:26
    que como alternativa tienen lentejas y
  • 00:33:28
    frijoles lo harán por un tiempo pero
  • 00:33:30
    después de dos o tres semanas no saldrá
  • 00:33:32
    por las orejas y tampoco será bueno para
  • 00:33:34
    el estómago no tendría sentido
  • 00:33:38
    según guste su sucedáneo consume 10
  • 00:33:40
    veces menos recursos que la producción
  • 00:33:43
    de carne de hecho muchos expertos ven la
  • 00:33:46
    nutrición basada en vegetales como uno
  • 00:33:48
    de los factores más importantes para una
  • 00:33:50
    mayor protección ambiental y climática
  • 00:33:53
    el 60% del cereal que se produce o
  • 00:33:56
    importa en alemania se utiliza como
  • 00:33:58
    forraje para producir cereales necesito
  • 00:34:00
    tierras de cultivo si necesito menos
  • 00:34:02
    forraje también necesito menos tierras
  • 00:34:04
    de cultivo
  • 00:34:06
    y el cambio hacia una dieta más basada
  • 00:34:09
    en vegetales será fundamental para
  • 00:34:11
    reducir nuestra huella ecológica
  • 00:34:15
    alimentos que respeten la naturaleza y
  • 00:34:18
    liberen menos dióxido de carbono
  • 00:34:21
    usted cree estar en la senda correcta
  • 00:34:28
    un emprendimiento de alimentos de
  • 00:34:30
    finlandia está tomando un camino aún más
  • 00:34:33
    radical
  • 00:34:34
    gioja capi cáner y fácil vainica quieren
  • 00:34:36
    producir alimentos a partir del aire al
  • 00:34:39
    menos esto es lo que prometen en el spot
  • 00:34:41
    publicitario de su empresa
  • 00:34:48
    as mans
  • 00:34:50
    fashion's back to cursos desde este fin
  • 00:34:53
    fans puedan ser fácilmente
  • 00:34:56
    motoristas exclusivas
  • 00:35:05
    en auto
  • 00:35:11
    cuando la producción de alimentos es
  • 00:35:13
    responsable del 25 al 30 por ciento de
  • 00:35:16
    los gases de efecto invernadero el resto
  • 00:35:18
    proviene de sistemas energéticos para
  • 00:35:20
    los que existen tecnologías para
  • 00:35:21
    hacerlos libres de emisiones no es el
  • 00:35:23
    caso de la producción de alimentos
  • 00:35:27
    comida a partir del aire suena alquimia
  • 00:35:30
    los creadores del emprendimiento
  • 00:35:32
    muestran cómo funcionaría el milagro en
  • 00:35:34
    la planta piloto la clave del éxito son
  • 00:35:37
    una vez más los microorganismos
  • 00:35:41
    la pieza clave del proceso son microbios
  • 00:35:44
    que hemos encontrado en la naturaleza
  • 00:35:47
    aislado y clasificado como seguros esos
  • 00:35:50
    microbios crecen en el biorreactor que
  • 00:35:52
    es comparable un tanque de fermentación
  • 00:35:55
    que se usa en la producción de cerveza
  • 00:35:56
    solo que le agregamos hidrógeno que
  • 00:35:59
    obtenemos usando electricidad y dióxido
  • 00:36:02
    de carbono que filtramos del aire
  • 00:36:06
    los finlandeses no son los primeros en
  • 00:36:08
    tratar de producir alimentos con la
  • 00:36:10
    ayuda de microbios ya en la década de
  • 00:36:12
    1960 los investigadores de la nasa
  • 00:36:15
    experimentaban con esto buscaban formas
  • 00:36:18
    de utilizar la menor cantidad de
  • 00:36:20
    recursos posible para producir alimentos
  • 00:36:22
    para los astronautas en hipotéticos
  • 00:36:24
    viajes de planetas lejanos y se toparon
  • 00:36:27
    con los denominados hidrógeno trozos
  • 00:36:30
    los de hidrógeno trozos tienen la
  • 00:36:32
    propiedad particular de vivir únicamente
  • 00:36:34
    de los elementos hidrógeno dióxido de
  • 00:36:37
    carbono y nitrógeno al tiempo que
  • 00:36:39
    producen proteínas que pueden comerse
  • 00:36:46
    pero pueden cultivarse estos
  • 00:36:48
    microorganismos en cantidades
  • 00:36:49
    suficientes gioja pk pican en paz y
  • 00:36:53
    vainicas desarrollan un proceso de
  • 00:36:55
    producción de cuatro etapas
  • 00:37:01
    en el primer paso filtran el dióxido de
  • 00:37:04
    carbono del aire
  • 00:37:07
    también obtienen hidrógeno por
  • 00:37:09
    hidrólisis en plantas industriales
  • 00:37:13
    en tercer lugar introducen amoniaco que
  • 00:37:16
    también puede filtrarse del aire
  • 00:37:19
    luego mezclan estas tres sustancias en
  • 00:37:22
    un tanque con los microbios que
  • 00:37:24
    comienzan a crecer con este alimento
  • 00:37:29
    finalmente sólo les resta secar el
  • 00:37:32
    contenido del tanque obtienen así un
  • 00:37:34
    polvo amarillo llamado sol
  • 00:37:37
    el problema es que su producción consume
  • 00:37:40
    grandes cantidades de energía
  • 00:37:43
    está así lo proponen los finlandeses
  • 00:37:46
    debería provenir en un futuro de fuentes
  • 00:37:49
    sostenibles
  • 00:37:52
    [Música]
  • 00:37:58
    necesitamos paneles solares o energía
  • 00:38:01
    eólica energía hidroeléctrica u otra
  • 00:38:04
    electricidad producida a partir de
  • 00:38:06
    energías renovables lo necesitamos pero
  • 00:38:09
    si imaginamos un área determinada de
  • 00:38:11
    tierra entonces podremos usar ese área
  • 00:38:14
    de forma 10 veces más eficiente los
  • 00:38:17
    paneles solares tienen cierto grado de
  • 00:38:19
    eficiencia
  • 00:38:20
    electrólisis tiene cierto grado de
  • 00:38:22
    eficiencia en nuestro proceso de
  • 00:38:25
    crecimiento tiene cierto grado de
  • 00:38:27
    eficiencia y es unas 10 veces mayor que
  • 00:38:30
    el de las plantas
  • 00:38:33
    este emprendimiento finlandés sueña con
  • 00:38:36
    cultivar microbios en todo lugar donde
  • 00:38:38
    haya suficiente espacio y suficiente
  • 00:38:40
    energía ecológica estos pueden ser
  • 00:38:42
    lugares que en realidad son hostiles
  • 00:38:44
    para la vida por ejemplo los desiertos
  • 00:38:50
    si este polvo amarillo realmente podrá
  • 00:38:53
    imponerse depende en definitiva del
  • 00:38:55
    consumidor en la cocina del laboratorio
  • 00:38:58
    los dos creadores muestran cómo puede
  • 00:39:00
    prepararse un postre a partir de soles
  • 00:39:08
    sabe neutro como debe ser
  • 00:39:15
    puede utilizarse en productos que
  • 00:39:17
    reemplacen las proteínas vegetales o las
  • 00:39:19
    proteínas de la carne y los productos
  • 00:39:21
    lácteos
  • 00:39:22
    también puede utilizarse en bani
  • 00:39:25
    repostería o en pastas snacks y platos
  • 00:39:29
    preparados
  • 00:39:32
    planean lanzar sole in al mercado
  • 00:39:34
    europeo dentro de dos años producir
  • 00:39:37
    proteínas sin destruir la naturaleza
  • 00:39:39
    para crear tierras de cultivo podría
  • 00:39:41
    funcionar pero también está claro que se
  • 00:39:44
    requiere mucha electricidad ecológica
  • 00:39:46
    que primero hay que producir
  • 00:39:50
    [Música]
  • 00:39:56
    el viaje por el mundo de la bioeconomía
  • 00:39:58
    demuestra que no faltan ideas
  • 00:40:01
    los nuevos métodos de cultivo y los
  • 00:40:03
    productos ecológicos pueden hacer que
  • 00:40:06
    nuestras vidas sean un poco más
  • 00:40:07
    sostenibles hemos investigado mucho
  • 00:40:10
    sabemos muy bien lo que podría hacerse
  • 00:40:12
    mejor lo que falta en muchos lugares es
  • 00:40:14
    sencillamente la implementación
  • 00:40:17
    sin embargo para que las ideas de los
  • 00:40:19
    científicos ecológicos se hagan realidad
  • 00:40:22
    se necesitan más que algunos pocos
  • 00:40:24
    prototipos los gigantes de la industria
  • 00:40:27
    de los combustibles fósiles no
  • 00:40:29
    renunciarán a su lugar por voluntad
  • 00:40:30
    propia se necesita un cambio rápido y de
  • 00:40:33
    gran alcance para que la bioeconomía
  • 00:40:35
    tenga un impacto positivo en el clima y
  • 00:40:37
    el medio ambiente
  • 00:40:38
    [Música]
  • 00:40:42
    a
  • 00:40:45
    en europa fue en europa el volumen de
  • 00:40:47
    ventas de carne supera con mucho los 300
  • 00:40:50
    mil millones de euros
  • 00:40:53
    estamos ante un grupo de interés no es
  • 00:40:56
    una lucha fácil
  • 00:40:59
    sin embargo las innovaciones de la
  • 00:41:02
    bioeconomía también tienen un límite
  • 00:41:04
    fundamental si se quiere evitar explotar
  • 00:41:07
    hasta el último rincón del planeta la
  • 00:41:09
    biomasa es y seguirá siendo un bien
  • 00:41:11
    limitado
  • 00:41:15
    el globo es demasiado pequeño para que
  • 00:41:18
    podamos sustituir con biomasa todo lo
  • 00:41:20
    que producimos actualmente sobre una
  • 00:41:22
    base mineral eso no es posible
  • 00:41:27
    en una bio economía sostenible debe
  • 00:41:30
    disminuir el consumo de recursos a gran
  • 00:41:33
    escala
  • 00:41:34
    faltan muchas más ideas en cuanto al
  • 00:41:37
    reciclaje y reutilización
  • 00:41:38
    y en última instancia nosotros los
  • 00:41:42
    consumidores también tendremos que
  • 00:41:44
    conformarnos con menos
  • 00:41:48
    willis es optimista soy optimista porque
  • 00:41:51
    veo como los ecosistemas resisten los
  • 00:41:53
    abusos juan resistentes son
  • 00:41:56
    somos nosotros los que estamos en
  • 00:41:58
    peligro no la naturaleza
  • 00:42:01
    depende de nosotros crear un futuro que
  • 00:42:04
    valga la pena
  • 00:42:08
    y lo mejor es que comencemos enseguida
  • 00:42:14
    [Música]
الوسوم
  • bioeconomía
  • sostenibilidad
  • biotecnología
  • microorganismos
  • biomasa
  • cultivos
  • bioplásticos
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  • reciclaje
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