Historia LALA

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Resumen

TLDRLa historia de Lala se remonta a más de 60 años, comenzando con métodos manuales de ordeña y desarrollándose hasta convertirse en la empresa lechera más importante de México con presencia internacional. Originaria de la comarca Lagunera, Lala superó desafíos como el de pasteurizar la leche en respuesta a los problemas de salud públicos, y se expandió significativamente al implementar tecnologías como el cambio del vidrio al cartón en sus envases. Un momento clave fue la distribución de leche a la Ciudad de México, que marcó el inicio de su crecimiento nacional exitoso. Hoy, Lala se enorgullece de su identidad ligada a 'La Laguna' y sigue mirando hacia nuevas oportunidades de expansión global, destacándose por su calidad y visión empresarial.

Para llevar

  • 🍼 Lala comenzó con métodos de ordeña manual hace 60 años.
  • 🌟 Se convirtió en la empresa lechera más grande de México.
  • 🌎 Actualmente tiene presencia internacional.
  • 🧴 La pasteurización fue un reto importante al inicio.
  • 🚚 El transporte especializado permitió la expansión a Ciudad de México.
  • 🚀 La adopción del cartón en vez de vidrio fue un cambio crucial.
  • 📈 Mantienen un énfasis fuerte en la calidad del producto.
  • 🌐 Siguen buscando oportunidades de expansión global.
  • 🏞️ 'La Laguna' es parte de su identidad y origen.
  • 👥 El capital humano ha sido vital para su crecimiento.
  • 💼 Se enfocan en crecer y expandirse internacionalmente.
  • 🎓 Considerada una escuela para su personal y ejemplo a seguir.

Cronología

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    La historia de Lala ha sido escrita por personas comprometidas con su trabajo, quienes han hecho crecer la empresa hasta convertirla en la líder lechera de México con presencia internacional. Hace más de 60 años, el ordeño manual era común. Los pioneros enfrentaron retos como la fiebre de Malta, que impulsaron la pasteurización de la leche. Con el apoyo gubernamental y financiero, se fundó la planta pasteurizadora Laguna en 1950, después de establecer una unión de crédito en 1949. En los años 50, la leche se comercializaba en frascos de vidrio, lo que era costoso y poco práctico. Con el tiempo, se adoptaron envases de cartón, mejorando significativamente el aspecto logístico. El transporte de leche a la Ciudad de México fue un gran reto superado con éxito, destacando la calidad del producto. Este logro marcó un hito para la expansión del grupo Lala, no solo a nivel nacional sino también en mercados internacionales. Lala se ha convertido en un nombre que representa identidad, esfuerzo y calidad, con miras a seguir creciendo globalmente.

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Preguntas frecuentes

  • ¿Cómo comenzó la producción de leche de Lala?

    La producción comenzó de manera manual con ordeñadores y luego evolucionó a métodos más avanzados y organizados.

  • ¿Cuál fue el reto principal del inicio de Lala?

    Uno de los retos iniciales fue pasteurizar la leche debido a las condiciones de salud y la fiebre de Malta prevalente en la región.

  • ¿Cómo se vendía la leche al comienzo?

    Inicialmente, la leche se vendía en frascos de vidrio con tapa de cartón y se distribuía en carritos por las calles.

  • ¿Qué cambio tecnológico significativo adoptó Lala?

    Lala cambió del vidrio al cartón como material para embotellar la leche, lo que fue beneficioso para la empresa.

  • ¿Qué simboliza el nombre Lala?

    El nombre Lala simboliza 'La Laguna', que representa la región donde se originó la empresa.

  • ¿Cuál fue un hito importante en la expansión de Lala?

    Un hito importante fue llevar la leche hasta la Ciudad de México, lo cual requirió transporte especializado y fue un gran éxito.

  • ¿Cómo influenció la calidad del producto en su expansión?

    Una campaña intensa sobre la calidad permitió manejar el producto a grandes distancias con óptima calidad, impulsando su expansión.

  • ¿Cuál es el enfoque actual de Lala?

    El enfoque actual es seguir expandiéndose internacionalmente, como ya lo han hecho hacia Estados Unidos.

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