00:00:00
[Musik]
00:00:06
sebutnya Joe system jangjo Zero wass
00:00:08
integrated system jadi suatu sistem yang
00:00:10
terintegrasi dari sumber sampah itu
00:00:13
masuk kita pilah sampai dia bisa menjadi
00:00:15
e barang yang
00:00:16
[Musik]
00:00:20
berguna sampah-sampah akan diolah yang
00:00:22
low value itu ya jadi rdf dan srf itu
00:00:26
akan dikirim ke industri semen sebagai
00:00:28
pengganti e batu bara
00:00:30
[Musik]
00:00:31
material ini ini dapat diolah juga
00:00:33
menjadi komposit plastik jadi seperti
00:00:35
kayu bisa jadi furniture bisa jadi
00:00:37
deking segala
00:00:39
macam yang sisa-sisa makanan ini ada
00:00:42
mesinnya untuk menjadi bubur bubur ini
00:00:44
akan dipakai untuk menjadi pakan Black
00:00:47
so befly Larva benar-benar 100% Zero
00:00:51
waste Harapan itu belum sirna untuk
00:00:54
Indonesia benar-benar bebas sampah
00:00:56
[Musik]
00:02:10
[Musik]
00:02:17
[Musik]
00:02:40
Perkenalkan nama saya Johansen saya
00:02:42
cofounder dan CEO jangjo jadi sehari
00:02:45
hari ya tentu kita ngawasin produksi
00:02:48
habis itu kita juga ketemu calon client
00:02:50
existing client dan kita berfokus tiap
00:02:53
hari juga inovasi enggak berhenti
00:02:54
bagaimana kita bisa solving eh
00:02:57
masalah-masalah sampah ini perkenalkan
00:03:00
Nama saya ek cofounder dan COO di jangjo
00:03:03
eh jadi kita e di sini terus berinovasi
00:03:07
e mencari cara untuk bisa mengolah
00:03:10
sampah secara efisien dan juga
00:03:12
menciptakan e edit value dari
00:03:14
sampah-sampah yang tadinya tidak ada
00:03:16
berharga
00:03:33
[Musik]
00:03:34
Jadi jangjo itu kita berdiri e tahun
00:03:37
2019 akhir sepernya Desember Jadi
00:03:40
sebelum covid lalu jangjo itu sendiri
00:03:42
adalah end to end waste management Jadi
00:03:45
kami ibaratnya seperti one stop service
00:03:47
lah untuk e pengolahan sampah dari
00:03:49
edukasi penjemputan terpilah dan sampai
00:03:51
pengolahan yang Zero waste tapi memang
00:03:54
saat ini kami berfokus untuk eh
00:03:56
pengolahan ini agar ini bisa di
00:03:59
duplikasi atau bisa ada di area-area
00:04:02
Indonesia yang tentunya sudah sangat
00:04:04
membutuhkan terus latar belakang jangjo
00:04:07
sebenarnya cerita menariknya saya dan
00:04:09
Eki ini kita ketemu di suatu conference
00:04:11
ya di conference tentang cinta
00:04:13
lingkungan Jadi kami masing-masing punya
00:04:16
apa background Story sendiri kenapa kita
00:04:19
care dan kita benar-benar pengin solve
00:04:21
eh masalah sampah kayak gitu dan
00:04:23
diketemukan di suatu event dan berlanjut
00:04:25
sampai sekarang gitu jadi e kalau dari
00:04:28
saya pribadi memang saya melihat ini
00:04:30
pengolahan sampah kita nih ada yang
00:04:33
sangat salah sangat salah kenapa kalau
00:04:36
kita perhatiin ya kayak sekarang Eh
00:04:38
handphone video call video call itu kan
00:04:41
kalau zaman dulu kayaknya canggih banget
00:04:42
zaman sekarang kita ke mana pun mau ke
00:04:44
daerah mana pun video call tuh biasa aja
00:04:47
jadi teknologi komunikasi maju sebegitu
00:04:49
luar biasanya tapi pengolahan sampah
00:04:52
kita dari zaman mungkin kakek nenek kita
00:04:54
punya kakek lagi itu masih sama jadi
00:04:57
timpangnya jauh banget kayak gitu
00:04:58
makanya kita lihat ini pasti ada yang
00:05:00
salah dan Kami pikir ada sesuatu yang
00:05:02
harusnya bisa sangat kita improve
00:05:04
apalagi dengan kemajuan e teknologi
00:05:06
seperti sekarang
00:05:07
[Musik]
00:05:14
[Musik]
00:05:32
Halo guys Selamat datang di fasilitas
00:05:34
jangjo di sini adalah mesin-mesin yang
00:05:38
kami sebut Joe system jangjo zerway
00:05:40
integrated system tempat di mana semua
00:05:43
sampah Anda berakhir dan akan diproses
00:05:45
menjadi barang-barang yang
00:05:53
bernilai Oke Guys jadi e sampah Setelah
00:05:58
datang ke tempat kita itu itu biasanya
00:06:00
ada sampah basah sampah kering sampah
00:06:01
basah itu yang mengandung banyak sisa
00:06:03
makanan kalau kering ini seperti bisa
00:06:05
dilihat banyak banget plastik e kita
00:06:08
bisa lihat saat ini teman-teman di
00:06:10
jangjo ini sedang ambil barang-barang
00:06:11
yang berharga kayak botol pet terus ada
00:06:15
kaleng ada kardus jadi semua yang
00:06:17
berharga E ini sedang diambil di Line
00:06:20
conveyor yang ini sementara yang mesin
00:06:23
belakang itu sedang bergerak itu fokus
00:06:26
pada sisa-sisa makanan jadi sisa makanan
00:06:29
itu kita giling nanti untuk jadi e pakan
00:06:32
Black Soldier FL seperti itu Nah ini
00:06:36
bisa dilihat ujung belakang sana Jadi
00:06:38
sampah-sampah yang sudah tidak bernilai
00:06:40
akan masuk ke proses selanjutnya untuk
00:06:42
dijadikan bahan bakar
00:06:44
[Musik]
00:06:50
[Musik]
00:06:56
semen kita bisa olah bahkan sama apa
00:06:59
yang tidak bernilai seperti kayak
00:07:01
Pampers tisu sase kayak gitu-gitu jadi
00:07:03
yang memang jadi problem plastik-plastik
00:07:05
lembaran sedotan yang sudah sangat susah
00:07:07
diambilin segala macam itu kita bisa
00:07:09
olah kita jadiin rdf semua kayak gitu
00:07:11
mungkin Eh sampah-sampah yang tadi
00:07:14
disebutkan e Pajo itu kan kebanyakan
00:07:16
sampah-sampah yang kecil-kecil remahan
00:07:18
yang misalnya kalau diambil pun itu e
00:07:21
dengan tenaga manusia enggak enggak
00:07:23
worth it enggak enggak kekejar lah ya
00:07:26
jadi itu yang biasanya memang diloloskan
00:07:28
akan diproses secara otomatis dengan
00:07:32
[Musik]
00:07:41
mesin jadi setelah sampah-sampah dipilah
00:07:44
diambil yang berharga yang tidak
00:07:46
berharga itu masuk ke mesin e ini mesin
00:07:49
tromel ini jadi sampah-sampah itu
00:07:51
dihancurkan jadi yang hancur akan
00:07:54
disaring kecil-kecil dan akan masuk
00:07:57
sebagai rdf jadi yang sampahs yang tidak
00:07:59
hancur seperti banyak plastik kayak gitu
00:08:01
itu akan lari untuk dicacah selanjutnya
00:08:04
jadi dia akan dipisahkan lagi
00:08:06
sampah-sampah yang ringan aja yang akan
00:08:08
dicacah selanjutnya yang berat-berat
00:08:10
masih terpisah tapi jumlahnya sangat
00:08:13
sedikit nanti diputarkan lagi gitu
00:08:35
ini contoh hasilnya bahan bakar semen
00:08:37
atau sekarang itu kita sebutnya rdf ya
00:08:41
Refuse drive view ini yang akan menjadi
00:08:45
bahan bakar semen pengganti batu bara
00:08:50
[Musik]
00:09:09
jadi semua sampah yang lewat dari mesin
00:09:11
tromel ini yang tidak tersaring dia akan
00:09:14
masuk ke sini dan larinya nanti semua
00:09:17
sampah-sampah yang ringan itu akan
00:09:19
dibawa oleh blower dan akan dicacak
00:09:21
dicacah menjadi srr sisanya sangat
00:09:24
sedikit sekali ini e Mas dikategorikan
00:09:28
residu karena masih basah dan berat
00:09:31
kadang-kadang ada batu dan lain-lain
00:09:33
tetapi sangat sedikit dibanding dari
00:09:36
semua sampai yang masuk ke rangkaian
00:09:38
sistem ini Eh sudah semuanya bisa
00:09:41
mendapatkan value Pan Nai
00:09:48
[Musik]
00:10:03
kita ini e sebutnya jowi system jangjo
00:10:06
Zero wte integrated system jadi suatu
00:10:09
sistem yang terintegrasi dari sumber
00:10:11
sampah itu masuk kita pilah sampai dia
00:10:13
bisa menjadi eh barang yang berguna nah
00:10:16
jowi system sendiri sederhananya itu
00:10:18
kita intinya adalah sampah itu yang
00:10:21
berharga itu bisa kita tetap ambil
00:10:23
seperti kayak plastik kardus segala
00:10:25
macam itu kita bisa ambilin yang tidak
00:10:27
berharga atau sisa-sisanya itu kita kita
00:10:29
potong choper dan kita pilah lagi
00:10:31
intinya menjadi material untuk bahan
00:10:34
bakar semen atau sekarang lebih dikenal
00:10:35
dengan istilah e rdf Refuse driy fuel
00:10:39
jadi kalau kita dalam persentase gitu ya
00:10:42
kitae sebut tuh kayak 15% tuh kita
00:10:44
sebutnya recyclable jadi barang-barang
00:10:46
yang berharga kayak kardus botol segala
00:10:48
macam itu sekitar 15% di kita 15% lagi
00:10:51
food waste food waste-nya tadi Saat ini
00:10:53
kita pakai metode Black Soldier flies
00:10:55
lalu kan berarti sisa 70% 70% kita olah
00:10:58
rdf dan e srf lalu kedua mesin ini kita
00:11:02
rancang juga supaya komact jadi ini
00:11:04
hanya sekitar berapa 400 600 m ya ya 400
00:11:08
400 ya jadi 400 m ini kita bisa kelola
00:11:11
dalam 8 jam itu 25 Ton jadi kita ada
00:11:14
rancangan baru E itu 100 ton per8 jam
00:11:18
itu hanya butuh 3000 m jadi kalau kita
00:11:22
bandingin sama yang sudah ada itu mereka
00:11:24
butuh sekitar biasa 1 hektar 10.000 m
00:11:26
kita cuma butuh 3.000 karena ini emang
00:11:28
di itu untuk di perkotaan jadi enggak
00:11:30
butuh lahan ee terlalu banyak lah kayak
00:11:32
gitu ini kita sebut Milestone pertamanya
00:11:35
jangjo lah jadi dengan alat ini kita
00:11:37
confiden banget paling tidak gitu loh
00:11:40
untuk masalah gunung-gunung sampah itu
00:11:41
kita sudah mulai bisa selesaikan tinggal
00:11:43
nanti pengembangan teknologi Gimana cara
00:11:45
ngubah sampah itu nilainya semakin
00:11:46
tinggi semakin tinggi semakin tinggi ya
00:11:49
sehingga apa yang orang bilang kalau
00:11:50
sampah itu seperti emas hitam itu
00:11:52
benar-benar bisa terwujud sekarang belum
00:11:54
Sekarang belum tapi arahnya sekarang
00:11:56
menuju ke sana
00:11:59
[Musik]
00:12:06
[Tepuk tangan]
00:12:06
[Musik]
00:12:16
[Musik]
00:12:38
[Musik]
00:12:49
[Musik]
00:12:50
jadi sampah-sampah ini sebenarnya E
00:12:53
datang dari berbagai sumber jadi ada
00:12:55
Perumahan ada juga hotel restoran
00:12:58
komersi area ada beberapa mall di
00:13:01
Jakarta seperti Plasa Indonesia efek
00:13:03
Sudirman SCB depak itu kita e olah
00:13:06
sampahnya semua dan kita juga pastikan
00:13:09
tiap sampah ini datang setiap hari hari
00:13:11
itu juga kita proses Nah makanya salah e
00:13:14
yang kita lihat awal-awal ya kita ketemu
00:13:16
ya bahwa sistem penggholan sampah itu
00:13:18
sama dengan pabrik jadi dia dia itu ada
00:13:20
capacity-nya per hari berapa dan make
00:13:22
sure itu masuk dan bisa diproses habis
00:13:24
maka tadi kita sebutkan Ada yang 25 ton
00:13:26
ada yang 100 ton jadi itu memang
00:13:27
didesain untuk satu kali proses es tu
00:13:29
habis karena e sebenarnya sampah tuh ee
00:13:32
enggak sebau itu tidak sebusuk itu yang
00:13:34
bikin bau proses pembusukan ya artinya
00:13:37
kan sudah berjalan lebih dari mungkin 24
00:13:39
jam gitu mereka mulai terjadi proses
00:13:41
membusukan tapi kalau misalnya dia
00:13:43
lancar atau dia prosesnya bisa berjalan
00:13:45
setiap hari kayak begitu itu harusnya
00:13:47
baunya pun bisa jauh berkurang ee dan
00:13:51
harus habis setiap hari sampai
00:13:53
[Musik]
00:14:15
[Musik]
00:14:46
nah ini yang udah
00:14:50
gendut-gendut dia bisa dikasih
00:14:53
lihat gua bilang gendut-gendut karena
00:14:56
makannya hotel ya dari Hayat De Betul
00:14:58
Pak I makanan dari pi Nah sekarang e efx
00:15:02
paling banyak Pi ya paling banyak SCBD
00:15:05
SCBD sekarang organik tadi carnya masih
00:15:08
2,5 ton
00:15:12
ya oke area ini adalah area di mana kami
00:15:16
mengolah e sisa-sisa makanan jadi di
00:15:20
sini bisa dilihat tempat pengembang
00:15:21
biakan Kami menggunakan bsf Larva atau
00:15:24
biasa dikenal maget jadi Sesa makanan
00:15:27
yang sudah diblender akan ditaruh e di
00:15:29
masing-masing bok-boks ini dan nanti
00:15:31
setiap larva-larvanya itu tinggal kita
00:15:34
taruh di situ dan mereka akan makan dan
00:15:35
mulai berkembang biak di
00:15:38
[Musik]
00:15:40
situ jadi di fasilitas ini per hari itu
00:15:43
kita bisa mengolah sekitar 2 Seteng ton
00:15:45
sampah organik kebanyakan sis-isa
00:15:48
makanan E dan itu efektif e per hari
00:15:52
habis kita pakai apa yang disiapkan oleh
00:15:54
alam maget ini membantu sekali kita
00:15:56
untuk mengurai sisa-sisa makanan
00:16:04
hasilnya itu nanti bisa dilihat yang di
00:16:06
sini dia juga menghasilkan pupuk ini
00:16:09
contoh e pupuk-pupuk hasil dari e larva
00:16:13
ya ini semua sisa-sisa makanan jadi 100%
00:16:17
Zero W lah semuanya kita bisa gunakan
00:16:19
kembali
00:16:32
[Musik]
00:16:39
sampah organik itu memang menjadi
00:16:41
kendala di mana-mana ya jadi memang Eh
00:16:44
kalau dibandingkan dengan mungkin negara
00:16:46
maju sampah organiknya sudah dipisahkan
00:16:48
dari sumber dan biasanya mereka juga
00:16:50
sudah punya proses seperti eh anaerobic
00:16:53
digester itu menjadi gas yang bisa
00:16:56
menjadi listrik dan lain-lain tetapi ee
00:16:59
yaitu perlu tempat yang cukup luas
00:17:02
teknologinya mahal dan juga penyaluran
00:17:05
gasnya harus terancang dengan baik
00:17:07
sehingga kalau di kita ee yang memang
00:17:10
cenderungnya juga
00:17:12
eh tercampur perlu ee solusi lain ee
00:17:17
jadi salah satunya ini sebenarnya rdf
00:17:19
ini sebenarnya komponen organiknya cukup
00:17:20
banyak jadi Ee kita masih bisa
00:17:23
menggunakan organik yang tercampur
00:17:25
dengan anorganik sehingga menjadi sumber
00:17:27
ee energi Tadi kenapa kita masih
00:17:30
menjalankan Black solder fly karena kita
00:17:32
kebetulan mempunyai klien dari
00:17:34
restoran-restoran dan eh hotel dan
00:17:37
lain-lain yang memang sudah bisa
00:17:39
memisahkan sampah-sampah sisa makanan
00:17:41
yang mungkin juga cukup bergizi ya dari
00:17:43
hotel all you can eat buffet kayak gitu
00:17:45
Wah megetnya senang gitu jadi megetnya
00:17:48
nanti jadi gemuk-gemuk dan itu cukup
00:17:50
baik untuk akan mereka yang nantinya
00:17:53
akan menjadi produk turunan yang lebih
00:17:55
mungkin berharga daripada kita jual
00:17:57
sebagai rdf saja seperti itu
00:18:10
[Musik]
00:18:22
[Musik]
00:18:31
[Musik]
00:18:43
[Musik]
00:19:15
[Tepuk tangan]
00:19:16
[Musik]
00:19:42
[Musik]
00:19:57
[Musik]
00:20:14
ya kalau ini adalah area e untuk di mana
00:20:17
kita bisa ngerubah plastik-plastik yang
00:20:20
low value jadi kayak plastik hitam
00:20:22
sedotan kayak gitu kita bisa rubah itu
00:20:25
untuk menjadi semacam Seperti kayu tapi
00:20:28
dia bukan kayu dia full plastik nah ini
00:20:30
nanti kita bisa lihat di sini E
00:20:33
bentuk-bentuknya ini adalah contoh
00:20:34
hasil-hasil tim R kita udah berhasil
00:20:36
bikin bentuk-bentuk seperti ini jadi
00:20:38
bahkan warnanya ini juga warnanya asli
00:20:41
Jadi kalau plastiknya plastik merah kita
00:20:43
kumpulin semua yang plastik merah dia
00:20:45
akan bentuk material warnanya merah
00:20:47
kalau putih dia kan warnanya seperti abu
00:20:49
seperti itu itu juga bisa dilihat ada
00:20:51
kayak terazonya jadi ada Kak tsturnya
00:20:54
kayak gitu Kita juga bisa bikin seperti
00:20:56
itu jadi ke depan semua
00:20:58
material-material itu bahkan yang enggak
00:21:01
ada harganya pun itu kita dorong supaya
00:21:04
bisa digunakan kembali Supaya
00:21:08
sustainable jadi kalau material ini e
00:21:11
sekarang yang kami lakukan adalah
00:21:12
Biasanya kita pakai atau kita jual itu
00:21:15
untuk bikin decking kalau di pinggir
00:21:18
pantai itu tahu ada kayak
00:21:19
decking-decking kayu nah biasa kita
00:21:21
untuk deking seperti itu ataupun bisa
00:21:23
juga di cfe-kaafe pakai untuk Koo untuk
00:21:26
desain seperti itu itu juga bisa karena
00:21:28
ini kan komposit full ya full plastik
00:21:31
Jadi dia otomatis lebih kuat kalau kayak
00:21:33
buat kena air kena panas kayak gitu
00:21:35
karena isinya full padat jadi kans dia
00:21:38
untuk Kay retak untuk pecah seperti itu
00:21:40
tuh sangat
00:21:42
[Musik]
00:21:52
[Musik]
00:21:54
kecil saya sih jangjo harapan pertama
00:21:57
nomorju perusahaan startup ini didirikan
00:22:00
juga pasti Selesaikan masalah sampah
00:22:02
definisi selesai itu benar-benar selesai
00:22:04
sampah itu bukan lagi jadi masalah tapi
00:22:06
sudah menjadi kayak kita sudah bisa
00:22:07
berdamai dengan
00:22:09
sampah fokus kita awal Indonesia tapi
00:22:11
kalau Kami lihat dari data sampah
00:22:13
sepertinya Asia Tenggara itu mirip-mirip
00:22:15
India itu rata-rata jenis sampahnya juga
00:22:17
sama jadi Kami yakin teknologi kita tuh
00:22:19
bisa solving semua sampah itu Itu poin
00:22:21
pertama poin kedua harapannya dengan
00:22:23
jangjo tadi Eki sempat sampaikan
00:22:25
inspiring ya inspiring tapi bukan dalam
00:22:27
artian ee Ee Kita mau jadi Wah Nih bisa
00:22:30
nih anak muda bikin gini gini gini kayak
00:22:32
gitu ya inspire-nya tuh lebih kayak
00:22:34
Jangan pandang rendah Indonesia lah
00:22:36
karena kadang-kadang kita kalau suka
00:22:38
lihat tuh suka apatis sama Negeri
00:22:39
sendiri gitu Yes kita enggak perfect
00:22:41
kita banyak banget yang kita mesti bisa
00:22:43
kerjakan gitu Tapi kan itu peluang kan
00:22:45
artinya kan jadi inspiringnya itu lebih
00:22:47
kayak ini bisa kok gitu kalau sampah ini
00:22:49
selesai ya ini semua desain dari
00:22:51
Indonesia kayak gitu Ini
00:22:52
teknologi-teknologi Indonesia kita bisa
00:22:54
sampaikan seperti itu gitu Harapan itu
00:22:57
belum sirna untuk Indonesia benar-benar
00:22:58
bebas sampah hari ini jangjo kita start
00:23:02
up kita berhasil kita pikir untuk
00:23:05
Milestone kita untuk ada secercah
00:23:08
harapan untuk kita selesaikan masalah
00:23:09
ini bersama kami pun juga lagi berusaha
00:23:12
sangat keras untuk kerjakan bagian kami
00:23:14
di mana teknologi ini harusnya bisa
00:23:16
melengkapi semua siklus itu jadi
00:23:17
Indonesia bebas sampah itu bukan cuman
00:23:19
jargon sih benar-benar kita bisa ee
00:23:22
wujudkan bersama
00:23:25
[Musik]
00:23:53
[Tepuk tangan]
00:23:58
than