00:00:02
Assalamualaikum warahmatullahi
00:00:04
wabarakatuh kita ketemu lagi dan masih
00:00:07
dengan harapan yang sama kita semua
00:00:09
selalu diberikan Rahmat dari sang
00:00:11
pencipta untuk selalu mengkonsumsi
00:00:13
nikmat kesehatan ilmu pengetahuan dan
00:00:15
kebahagiaan dalam menjalankan seluruh
00:00:18
Aktivitas keseharian tanpa ada kendala
00:00:21
amin
00:00:23
[Musik]
00:00:25
salah satu topik menarik dalam diskusi
00:00:27
manajemen operasional adalah terkait
00:00:29
desain tata letak atau layout desain
00:00:35
tata letak adalah salah satu strategi
00:00:37
operasional perusahaan yang merupakan
00:00:39
keputusan manajemen atau mencapai
00:00:42
efisiensi kegiatan operasional
00:00:44
perusahaan
00:00:45
dengan desain tata letak yang tepat dan
00:00:48
sesuai diharapkan akan memperlancar
00:00:50
kegiatan operasi perusahaan dan
00:00:52
memudahkan para pekerja dapat melakukan
00:00:55
operasi dengan efektif dan efisien
00:00:58
Selanjutnya apa dan bagaimana desain
00:01:00
tata letak dalam konsep manajemen
00:01:02
operasional itu dilaksanakan kita akan
00:01:05
membahas secara ringkas dalam video kali
00:01:07
ini
00:01:08
[Musik]
00:01:10
secara konsep desain tata letak dalam
00:01:12
manajemen operasional terdiri dari dua
00:01:14
istilah yakni desain yang berarti suatu
00:01:17
perencanaan atau perencanaan yang
00:01:20
dilakukan sebelum pembuatan suatu objek
00:01:22
sistem komponen atau struktur dan
00:01:26
kemudian istilah tata letak yang berarti
00:01:28
pengaturan fasilitas-fasilitas guna
00:01:31
menunjang kelancaran proses operasional
00:01:33
di dalamnya guna menciptakan area kerja
00:01:36
yang efektif efisien aman dan ergonomis
00:01:43
desain tata letak sangat penting dalam
00:01:45
menunjang operasional perusahaan atau
00:01:47
organisasi hal ini tidak lain disebabkan
00:01:50
oleh karena keterbatasan yang dimiliki
00:01:52
oleh perusahaan atau organisasi
00:01:54
terkait kepemilikan sumber daya baik itu
00:01:57
manusia mesin modal metode material
00:02:00
Pulau sumber daya alam yang ada di
00:02:04
Lingkungan organisasi termasuk energi
00:02:05
demikian pula dengan informasi
00:02:09
Selain itu perubahan lingkungan yang
00:02:11
sangat dinamis memaksa perusahaan atau
00:02:13
organisasi harus senantiasa
00:02:15
beradaptasi dengan segala bentuk
00:02:17
perubahan lingkungan yang berkaitan
00:02:19
dengan politik ekonomi sosial teknologi
00:02:22
dalam lingkungan sekitarnya
00:02:25
legal atau masalah hukum aturan regulasi
00:02:28
atau masalah etika
00:02:33
Taylor tahun 2000 keis dan kawan-kawan
00:02:35
2001 kemudian ada derfit siotis tahun 81
00:02:40
menyatakan bahwa desain tata letak
00:02:43
bertujuan untuk
00:02:44
meminimumkan Material Handling cost
00:02:47
meningkatkan efisiensi utilitas ruangan
00:02:50
meningkatkan efisiensi utilitas tenaga
00:02:53
kerja mengurangi kendala proses dan
00:02:56
memudahkan komunikasi dan interaksi
00:02:59
antara para pekerja para pekerja dengan
00:03:02
supervisinya dan atau antara pekerja
00:03:05
dengan para pelanggan perusahaan
00:03:10
Berikut ini adalah ciri-ciri tata letak
00:03:13
yang baik yang pertama
00:03:16
pemanfaatan ruang yang efisien
00:03:19
tata letak yang optimal harus
00:03:21
menggunakan ruang yang tersedia dengan
00:03:23
cara yang menarik seharusnya tidak ada
00:03:26
pemborosan ruang sama sekali peralatan
00:03:29
titik layanan dan staf harus diatur
00:03:32
sedemikian rupa sehingga ruang dapat
00:03:34
digunakan secara efisien
00:03:36
Kemudian yang kedua ekonomis dalam
00:03:39
penanganan
00:03:41
dalam sumber daya barang dalam proses
00:03:43
dan struk jadi tata letak harus hemat
00:03:46
biaya
00:03:47
penanganan harus dikurangi dengan
00:03:49
pemanfaatan propoleo konveyor peluncuran
00:03:53
dan gerakan yang ideal kemudian yang
00:03:57
ketiga ada gerakan minimal tata letak
00:04:00
harus dirancang sedemikian rupa sehingga
00:04:02
peralatan dan orang bergerak sesedikit
00:04:05
mungkin gerakan harus cukup jauh
00:04:08
penanganan material tidak langsung akan
00:04:10
sia-sia meningkatkan biaya tanpa
00:04:12
menambahkan manfaat apapun akibatnya
00:04:15
sedapat mungkin hindari penggunaan
00:04:17
penanganan di dalam sel yang keempat ada
00:04:20
aksesibilitas fasilitas manufaktur
00:04:24
pemeliharaan dan service harus tersedia
00:04:26
secara efektif tanpa pencegahan
00:04:29
harus ada ruang yang cukup diantara
00:04:32
peralatan untuk mencapai tujuan ini
00:04:34
sehingga bahan baku mesin dan manusia
00:04:37
dapat bergerak bebas dari satu tempat ke
00:04:39
tempat lain yang kelima ada
00:04:42
fleksibilitas
00:04:44
manufaktur adalah proses yang dinamis
00:04:46
ada kemajuan yang konsisten dalam jenis
00:04:49
pembuatan produk dan dalam peralatan
00:04:51
metode dan proses produksi
00:04:55
Oleh karena itu tata letak harus
00:04:57
dirancang sedemikian rupa sehingga dapat
00:04:59
beradaptasi dengan perubahan
00:05:02
yang keenam ada bahan dan peralatan
00:05:05
tata letak harus terdiri dari
00:05:07
perlindungan terhadap kebakaran
00:05:09
pencurian kelembaban dan kerusakan umum
00:05:12
peralatan dan bahan harus ada fasilitas
00:05:15
penyimpanan yang memadai dan aman
00:05:18
demikian pula harus ada sistem untuk
00:05:21
menyimpan barang yang mudah terbakar
00:05:23
secara terpisah dan aman
00:05:25
yang ketujuh ada pengurangan
00:05:27
ketidaknyamanan
00:05:28
tata letak harus dibuat sedemikian rupa
00:05:31
sehingga para pekerja senyaman mungkin
00:05:34
hal tersebut terlihat dari pencahayaan
00:05:36
dan ventilasi yang memadai dan membatasi
00:05:40
efek panas bau kopi singa getaran dan
00:05:43
debu
00:05:44
kemudian yang kedelapan ada visibilitas
00:05:48
pekerjaan harus diatur sehingga tidak
00:05:50
ada masalah dalam pengawasan dan
00:05:53
pengorganisasian dan kontrol
00:05:55
bahan baku barang dalam proses dan
00:05:58
barang jadi semuanya harus memiliki area
00:06:01
penyimpanan khusus yang selalu terlihat
00:06:03
ini akan mengurangi masalah pencurian
00:06:06
dan lain-lain
00:06:07
yang ke-9 adalah memastikan koordinasi
00:06:12
tata letak yang layak akan memiliki opsi
00:06:14
untuk mengkoordinasikan semua tugas
00:06:17
namun formatnya harus direncanakan
00:06:20
dengan mempertimbangkan keterkaitan
00:06:22
antara beberapa Departemen atau bagian
00:06:25
peralatan dan personil akibatnya sangat
00:06:29
penting untuk mengevaluasi keseluruhan
00:06:31
gambaran organisasi saat membuat tata
00:06:34
letak
00:06:35
yang kesepuluh ada kebutuhan terhadap
00:06:37
peraturan perundang-undangan
00:06:39
tata letak harus mematuhi pedoman
00:06:42
undang-undang pabrik untuk kesejahteraan
00:06:43
dan keamanan karyawan
00:06:46
kebutuhan terhadap perumahan di atas
00:06:48
akan mengurangi kecelakaan mengurangi
00:06:51
ketidakhadiran karena sakit sehingga
00:06:53
meningkatkan produktivitas
00:06:57
jika karakteristik tersebut mampu
00:06:59
dioptimalkan mata desain tata letak
00:07:01
dalam manajemen operasional akan
00:07:04
memberikan manfaat antara lain dalam
00:07:06
penentuan lokasi pabrik optimalisasi
00:07:09
fasilitas dan sumber daya struktur dan
00:07:12
sistem kerja interelasi antara pemangku
00:07:16
kepentingan serta manfaat yang lainnya
00:07:20
selanjutnya dalam penyusunan tata letak
00:07:22
terdapat enam prinsip yang harus
00:07:24
dipenuhi antara lain yang pertama
00:07:27
principle love overall integration atau
00:07:31
prinsip integrasi keseluruhan untuk
00:07:34
menghasilkan koneksi yang harmonis serta
00:07:36
tata letak yang baik dan benar yaitu
00:07:39
dengan melakukan integrasi tenaga kerja
00:07:42
bahan mesin peralatan dan perlengkapan
00:07:45
serta semua faktor yang mempengaruhi
00:07:47
proses produksi menjadi satu unit
00:07:49
organisasi yang besar
00:07:52
yang kedua principle of minimum distance
00:07:55
Movement atau prinsip pergerakan dengan
00:07:58
jarak minimum prinsip ini menerapkan
00:08:01
cara tempuh yang pendek seperti
00:08:04
pergerakan tenaga kerja bahan barang
00:08:07
jadi dan setengah jadi dapat dihemat
00:08:09
dengan mengurangi cara perpindahan
00:08:11
dengan seminim mungkin
00:08:14
yang ketiga ada prinsip bahwa work atau
00:08:18
prinsip alur kerja
00:08:20
yakni menerapkan cara kerja yang cepat
00:08:23
dan lancar tanpa adanya halangan dalam
00:08:26
pergerakan bahan barang peralatan serta
00:08:29
perlengkapan termasuk orang atau tenaga
00:08:32
kerja
00:08:34
yang keempat ada principle of Maximum
00:08:37
Space utilization atau prinsip
00:08:40
pemanfaatan ruang maksimal yaitu ruangan
00:08:43
yang tersedia telah dipergunakan secara
00:08:45
efektif dan efisien baik secara vertikal
00:08:48
maupun horizontal
00:08:50
yang kelima prinsip olah satisfaction
00:08:53
and safety atau prinsip kepuasan dan
00:08:56
keamanan yaitu menciptakan rasa puas
00:09:00
akan keselamatan dan memberikan rasa
00:09:02
aman dengan tidak menimbulkan kecelakaan
00:09:04
kerja
00:09:06
6 ada principle of flexibility atau
00:09:09
prinsip fleksibilitas
00:09:12
prinsip penyusunan tata letak pada
00:09:14
prinsip ini yaitu dapat melakukan
00:09:16
penyesuaian akibat perubahan dalam hal
00:09:18
pengeluaran yang dihasilkan sehingga
00:09:21
dapat meminimalisasikan biaya operasi
00:09:24
produksi dalam desain tata letak yang
00:09:27
berkualitas harus disesuaikan dengan
00:09:29
jenis pelanggan lokasi termasuk
00:09:32
hubungannya dengan para pemangku
00:09:34
kepentingan dana yang tersedia serta
00:09:37
jenis perusahaan atau organisasi dan
00:09:39
pelayanan yang diterapkan
00:09:42
terkait dengan hal ini terdapat beberapa
00:09:44
tipe yang berkaitan dengan tata letak
00:09:46
yang disesuaikan berdasarkan kebutuhan
00:09:48
guna memperlancar arus kegiatan produksi
00:09:51
perusahaan dan mendorong terjadinya
00:09:53
produktivitas
00:09:55
dalam pembahasan ini kami merangkum 5
00:09:58
tipe yang terkait dengan tata letak yang
00:10:00
dikembangkan dari 4 tipe dasar terletak
00:10:03
Yakni dengan menambahkan Kombinasi yang
00:10:06
layout dan sering digunakan dalam
00:10:08
praktek secara umum Mari kita lihat
00:10:11
contoh tipe-tipe tata letak tersebut
00:10:16
tata letak proses mengatur alur kerja di
00:10:19
sekitar proses produksi dengan
00:10:20
mengelompokkan sumber daya berdasarkan
00:10:22
proses atau fungsi yang serupa tata
00:10:26
letak ini dapat ditemukan di perusahaan
00:10:28
yang menggunakan sistem pemrosesan
00:10:30
intermiten atau letak proses digunakan
00:10:33
dalam konteks dimana banyak item berbeda
00:10:36
diproduksi dalam jumlah kecil karena ada
00:10:39
begitu banyak item berbeda yang
00:10:41
diproduksi dengan persyaratan pemrosesan
00:10:43
yang berbeda tidak mungkin
00:10:45
mengalokasikan seluruh fasilitas untuk
00:10:47
setiap item
00:10:49
lebih efektif mengatur sumber daya
00:10:51
berdasarkan fungsinya produk kemudian
00:10:54
dipindahkan dari satu sumber ke sumber
00:10:56
daya berikutnya sesuai dengan kebutuhan
00:10:59
khusus mereka
00:11:00
para contoh gambar terlihat bahwa semua
00:11:03
pekerja yang melakukan tugas serupa
00:11:05
dikelompokkan bersama produk berpindah
00:11:08
dari satu workstation ke workstation
00:11:10
lainnya namun tidak harus ke setiap
00:11:13
workstation tata letak proses adalah
00:11:15
yang terbaik untuk perusahaan yang
00:11:18
memproduksi jumlah kecil produk yang
00:11:20
bervariasi biasanya menggunakan mesin
00:11:23
serbaguna yang dapat diubah dengan cepat
00:11:26
menjadi operasi baru untuk desain produk
00:11:29
yang berbeda misalnya produsen mesin
00:11:31
custom akan menggunakan tata letak
00:11:34
proses yang kedua ketika semua peralatan
00:11:38
dan mesin pemrosesan di posisikan sesuai
00:11:41
dengan urutan operasi produk jadi tata
00:11:44
letak ini dikenal dengan tata letak
00:11:47
produk-produk yang membutuhkan proses
00:11:49
produksi yang terus-menerus atau
00:11:51
berulang menggunakan tata letak produk
00:11:53
atau linier
00:11:56
tata letak Produk adalah urutan operasi
00:11:59
mengenai produksi atau perakitan yang
00:12:01
diperlukan untuk suatu produk atau
00:12:04
beberapa bagiannya yang diproduksi dan
00:12:07
dirakit ketika produk dalam jumlah besar
00:12:10
harus diproses secara berkelanjutan
00:12:12
Stasiun kerja atau Departemen diatur
00:12:15
dalam satu baris dengan produk yang
00:12:17
bergerak di sepanjang garis tersebut
00:12:20
dalam hal tata letak produk jika ada
00:12:22
volume produksi yang signifikan dari
00:12:24
satu atau lebih dari satu produk
00:12:27
fasilitas dapat diselaraskan untuk
00:12:29
memastikan aliran material yang optimal
00:12:32
dan mengurangi biaya per unit untuk
00:12:35
tujuan ini mesin khusus digunakan untuk
00:12:38
melakukan pekerjaan yang diinginkan
00:12:40
secara tepat waktu dan dapat diandalkan
00:12:42
namun ini tidak seperti tata letak
00:12:45
proses atau letak produk tidak fleksibel
00:12:48
karena dirancang untuk mengembangkan
00:12:50
atau merakit satu produk
00:12:52
produsen mobil dan peralatan serta
00:12:55
pabrik pengolahan makanan biasanya
00:12:56
menggunakan tata letak produk perusahaan
00:12:59
jasa juga dapat menggunakan tata letak
00:13:01
produk untuk operasi pemrosesan rutin
00:13:06
yang ketiga ada tata letak kombinasi
00:13:08
merupakan perpaduan dari tata letak
00:13:10
proses dan produk
00:13:12
keuntungan dari kedua jenis tata letak
00:13:15
sebelumnya digabungkan dalam tata letak
00:13:17
proses dan produk
00:13:19
tata letak kombinasi dimungkinkan saat
00:13:22
item diproduksi dalam berbagai jenis dan
00:13:24
ukuran mesin dikelompokkan dalam tata
00:13:27
letak proses tetapi pengelompokan proses
00:13:29
tersebut kemudian diurutkan secara
00:13:31
berurutan untuk membuat berbagai barang
00:13:34
dengan jenis dan ukuran yang berbeda
00:13:37
perlu dicatat bahwa urutan proses
00:13:39
konsisten pada berbagai item dan ukuran
00:13:43
gambar pada contoh ini menampilkan jenis
00:13:45
tata letak campuran untuk pembuatan roda
00:13:48
gigi berbagai ukuran yang keempat ada
00:13:51
tata letak tetap atau back
00:13:55
tata letak ini digunakan untuk
00:13:57
perusahaan atau organisasi yang
00:13:58
memerlukan tempat untuk penyimpanan
00:14:00
seperti gudang dan alat transportasi
00:14:03
tata letak tetap memungkinkan suatu
00:14:05
produk untuk pemeliharaan pada tempat
00:14:08
tertentu dan sumber daya yang dibutuhkan
00:14:10
seperti tenaga kerja mesin material
00:14:13
peralatan dan lain-lain diangkut ke
00:14:17
lokasi produk
00:14:18
dengan kata lain tempat elemen utama
00:14:21
atau bagian produk tetap karena
00:14:24
ukurannya yang lebih besar atau body
00:14:26
yang substansial selain itu biaya
00:14:29
pemindahan atau biaya transportasi akan
00:14:31
lebih rendah karena aset bergerak bila
00:14:34
dibandingkan dengan biaya transportasi
00:14:37
yang terkait dengan pergerakan produk
00:14:40
akibatnya lebih menguntungkan Untuk
00:14:41
memindahkan alat serta perangkat keras
00:14:44
dan bahan yang diperlukan ke tempat
00:14:46
pengumpulan produk daripada memindahkan
00:14:48
produk misalnya produk yang berbeda
00:14:51
seperti kapal pesawat terbang proyek
00:14:54
yang berkaitan dengan konstruksi
00:14:56
biasanya diproduksi melalui tata letak
00:14:59
posisi tetap tata letak ini juga sering
00:15:02
digunakan dalam berbagai layanan di
00:15:04
tempat seperti layanan yang berkaitan
00:15:06
dengan pembersihan rumah pertemanan
00:15:09
pengendalian hama dan lain-lain
00:15:11
pengaturan posisi tetap digunakan oleh
00:15:13
berbagai organisasi yang memproduksi
00:15:15
poiliar dan turbin serta transportasi ke
00:15:18
lokasi konstruksi di jalan dengan itu
00:15:21
tata letak ini sesuai untuk rumah sakit
00:15:24
mana Pasien adalah produk tetap utama
00:15:27
dan dokter tenaga medis obat-obatan dan
00:15:31
item lain yang diperlukan dikerahkan
00:15:33
untuk pasien selanjutnya yang terakhir
00:15:36
adalah grup atau sel layout
00:15:40
tata letak jenis ini yaitu
00:15:42
mengelompokkan produk atau jenis
00:15:44
komponen yang dibuat berdasarkan
00:15:47
kesamaan dalam proses karena setiap
00:15:50
produk cenderung memiliki proses yang
00:15:52
sama
00:15:53
teknologi group atau teknologi seluler
00:15:56
dipandang sebagai strategi yang
00:15:58
memungkinkan untuk mengenali dan
00:16:00
mengelompokkan bagian yang sebanding
00:16:03
atau terkait yang diuraikan dalam proses
00:16:06
produksi untuk mengambil keuntungan dari
00:16:09
ekonomi yang melekat pada metode
00:16:11
produksi aliran dengan kata lain dalam
00:16:14
teknologi group atau tata letak
00:16:16
manufaktur seluler mesin yang berbeda
00:16:18
dikelompokkan berdasarkan persyaratan
00:16:20
proses untuk sekumpulan produk yang
00:16:24
serupa atau kelompok bagian yang
00:16:26
sebanding yang memerlukan jenis
00:16:28
pemrosesan yang sebanding
00:16:31
gugus yang terbentuk sedemikian rupa
00:16:33
dinamakan dengan sel dalam teknologi
00:16:36
kelompok atau tata letak seluler
00:16:39
dibentuk dengan mengelompokkan berbagai
00:16:42
proses proses ini menggabungkan
00:16:45
identifikasi bagian-bagian yang memiliki
00:16:47
kualitas yang sebanding dalam konteks
00:16:51
desain contoh bentuk ukuran dan
00:16:54
fungsinya
00:16:55
Selain itu kualitas proses komparatif
00:16:58
misalnya jenis pemrosesan yang
00:17:00
dibutuhkan urutan pemrosesan dan jenis
00:17:04
mesin yang akan dilakukan
00:17:07
sebuah organisasi dapat menghindari
00:17:09
kerumitan mengubah pengaturan saat ini
00:17:11
dengan melakukannya
00:17:12
atau letak seluler Menggabungkan
00:17:14
beberapa aspek produk dan tata letak
00:17:17
posisi tetap Soal kerja adalah unit
00:17:20
produksi kecil dan mandiri yang mencakup
00:17:23
beberapa mesin dan bekerja yang diatur
00:17:26
dalam urutan yang kompak dan berurutan
00:17:29
setiap sel kerja melakukan semua atau
00:17:32
sebagian besar tugas yang diperlukan
00:17:34
untuk menyelesaikan pesanan produksi
00:17:39
Tujuannya adalah untuk menciptakan
00:17:41
lingkungan tim dimana anggota tim
00:17:43
terlibat dalam produksi dari awal hingga
00:17:46
akhir
00:17:49
Oke untuk sementara pembahasan tentang
00:17:51
Desain tata letak kita cukupkan sampai
00:17:53
di sini silahkan tinggalkan pendapat
00:17:55
sahabat terkait pembahasan ini pada
00:17:57
kolom komentar untuk kita diskusikan
00:18:00
lanjutan pembahasan tentang materi
00:18:02
manajemen operasional yang lainnya akan
00:18:05
dibahas pada video yang lain juga semoga
00:18:08
bermanfaat tetaplah berbagi ilmu
00:18:10
berbagi kebahagiaan untuk semua orang
00:18:13
bersama di handphone studio terima kasih
00:18:17
wassalamualaikum warahmatullahi
00:18:19
wabarakatuh
