¿Qué son los signos en fitopatología?

Signos son partes del patógeno observable en la planta, como esporas u hongos.

¿Cuál es la diferencia entre signos y síntomas en plantas?

Signos son partes visibles del patógeno, mientras síntomas son las manifestaciones de la enfermedad sin observar el patógeno.

¿Qué es el diagnóstico presuntivo en fitopatología?

Es el diagnóstico inicial basado en la observación de síntomas y condiciones del cultivo antes de confirmaciones de laboratorio.

¿Cómo se diferencian los síntomas de una planta enferma de una deficiencia nutricional?

Se deben observar patrones de distribución, inicio y progresión de los síntomas, así como realizar pruebas complementarias si es necesario.

¿Qué papel juega la experiencia en el diagnóstico de enfermedades de plantas?

La experiencia es crucial para identificar correctamente los síntomas y signos y asociarlos con posibles patógenos.

Diagnóstico de enfermedades de plantas por signos y síntomas.

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https://www.youtube.com/watch?v=3AyyFzHXpJ4

Ringkasan

TLDREl video aborda el tema del diagnóstico de enfermedades en plantas mediante la identificación de signos y síntomas. Se destaca la importancia de conocer qué constituye una planta sana para así poder identificar anormalidades. Se presentan pasos esenciales para el diagnóstico: desde conocer el ambiente de cultivo hasta identificar patrones de distribución de síntomas. Además, diferencia entre diagnóstico presuntivo, basado en la observación directa, y diagnóstico de confirmación que requiere análisis microscópico. Se discuten distintos signos como el carbón y la cenicilla, y síntomas como necrosis y deformaciones foliares. La experiencia es fundamental para asociar correctamente los síntomas con los patógenos causantes.

Takeaways

🩺 El diagnóstico es crucial en fitopatología para identificar enfermedades.
🔬 Diferenciar entre signos (patógeno visible) y síntomas (manifestación sin patógeno visible).
📋 Signos y síntomas guían hacia el diagnóstico presuntivo.
🧪 El diagnóstico de confirmación puede requerir análisis microscópico.
🌿 Conocer el estado sano de la planta es esencial.
📊 Observar patrones de distribución ayuda en el diagnóstico.
🌍 La experiencia mejora la precisión del diagnóstico.
🧩 Identificar tipos específicos de daños (agallas, necrosis, etc.) es clave.
🌱 Identificar patógenos por síntomas es complicado sin análisis detallado.
🔍 Apoyarse en literatura para confirmar o descartar posibles patógenos.

Garis waktu

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La presentación se centra en el diagnóstico de enfermedades en plantas, destacando la importancia de conocer síntomas y signos. Se explica que al enfrentarse a una unidad productiva, es crucial realizar un diagnóstico presuntivo basado en observaciones detalladas del ambiente, la especie afectada y la comparación con plantas sanas para identificar anomalías y determinar qué síntomas o signos están presentes.
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Se expone la diferencia entre diagnóstico macroscópico y microscópico. El diagnóstico macroscópico se basa en la experiencia visual de síntomas y signos, mientras el microscópico requiere análisis de estructuras de patógenos mediante técnicas complementarias. Se enfatiza la importancia de identificar correctamente signos como esporas y estructuras de hongos para acercarse a un diagnóstico preciso.
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Se describen ejemplos de signos y síntomas: esporas polvorientas, tizón, pústulas, necrosis vascular, agallas, y manchas foliares entre otros. Estos ejemplos son esenciales para identificar posibles enfermedades, al asociar características visibles con la literatura existente sobre fitopatología y así poder inferir el agente patógeno con más certeza.
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Se detalla el proceso para diferenciar síntomas causados por mala aplicación de químicos de aquellos debidos a enfermedades reales. Se abordan enfermedades como tizón, marchitez, mosaicos y deformaciones foliares, destacando la importancia de entender la distribución y manifestación de síntomas para diferenciar entre distintos tipos de afecciones.
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El diagnóstico presuntivo permite enfocar estrategias de control fitosanitario. Se ilustra cómo a partir de signos y síntomas, como la pudrición radical, se acota la búsqueda de patógenos a pocos géneros, lo cual es crucial en campo para tomar decisiones de manejo sin necesidad de diagnósticos de laboratorio no siempre disponibles.
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Se enfatiza la importancia de la experiencia y conocimiento previos para un diagnóstico efectivo en fitopatología, usando el ejemplo de agallas en hojas de aguacate, destacando cómo un diagnóstico incorrecto puede llevar a tratamientos ineficaces. La práctica repetitiva y la búsqueda de información son clave para mejorar la precisión en la identificación de problemas fitosanitarios.

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¿Qué son los signos en fitopatología?
Signos son partes del patógeno observable en la planta, como esporas u hongos.
¿Cuál es la diferencia entre signos y síntomas en plantas?
Signos son partes visibles del patógeno, mientras síntomas son las manifestaciones de la enfermedad sin observar el patógeno.
¿Qué es el diagnóstico presuntivo en fitopatología?
Es el diagnóstico inicial basado en la observación de síntomas y condiciones del cultivo antes de confirmaciones de laboratorio.
¿Cómo se diferencian los síntomas de una planta enferma de una deficiencia nutricional?
Se deben observar patrones de distribución, inicio y progresión de los síntomas, así como realizar pruebas complementarias si es necesario.
¿Qué papel juega la experiencia en el diagnóstico de enfermedades de plantas?
La experiencia es crucial para identificar correctamente los síntomas y signos y asociarlos con posibles patógenos.

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Gulir Otomatis:

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Hola buenos días continuamos con las
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presentaciones de fitopatología en la
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sesión anterior estuvimos hablando de
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qué son las enfermedades y de ahí se
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derivan algunos términos como son signos
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y síntomas entonces en esta presentación
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vamos a hablar mucho del diagnóstico y
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de signos y síntomas Por qué Porque
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Generalmente cuando nosotros hablamos de
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fitopatología no nada más vemos el
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agente causal de la enfermedad si no
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vemos epidemiología de él o epifi de él
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vemos estrategias de control entre otros
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aspectos y dentro de los primeros puntos
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se encuentra el
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diagnóstico por qué porque nosotros
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Generalmente cuando vamos a cualquier
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unidad productiva o cuando incluso vamos
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a un vivelo etcétera lo como
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aquí juega un papel muy importante el
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diagnóstico presuntivo que en qué
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consiste este diagnóstico presuntivo
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Entonces nosotros tenemos que tomar en
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cuenta diferentes aspectos Uno de ellos
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es examinar la unidad productiva o
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invernadero o sea tenemos que conocer de
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forma detallada Qué es lo que está
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sucediendo en caso de que nosotros no
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vayamos a recolectar la muestra sino no
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la envíen entonces hay que pedir
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información acerca de las condiciones de
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la unidad productiva o el invernadero si
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es la única planta si se está
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distribuida por manchones o sea
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información que nos pueda dar eh una
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idea como Cuál es la situación de de
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esta posible enfermedad en la unidad
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productiva número dos la identificación
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de la especie o variedad
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enferma muchas veces nada más te dicen
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Qué tiene mi planta Y te mandan la foto
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sí pero la sintomatologías o los daños
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en caso de insectos que se lleguen a
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presentar pues va a variar de una planta
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a otro entonces necesario conocer o
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saber a qué cultivo se refiere si a qué
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variedad etcétera para de esta forma
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tener una idea o darnos una idea de cómo
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es una planta sana o entre paréntesis
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que podríamos decir entre como es una
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planta normal porque si no tenemos idea
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cómo es esa planta Entonces cómo podemos
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decir si está enferma o no está enferma
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no entonces por eso se deriva el punto
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número tres conocer o reconocer lo que
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es una planta sana
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normal así como las posibles este
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anormalidades que pudiera llegar a
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presentar como punto número cuatro
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nosotros ya sabemos Qué planta es
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sabemos que no está bien porque no está
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como comúnmente o debería de estar
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Entonces ya llega el punto número cuatro
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que es donde nos vamos a meter en esta
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presentación que sería determinar los
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síntomas o los signos entonces síntomas
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pues va a ser la alteración o la
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manifestación de que una planta está
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enferma como tal no va a ser más
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adelante vamos ir viendo Qué tipo de
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síntomas y los signos va a ser patógeno
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parte del
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patógeno en el punto número cinco es
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definir los patrones de distribución de
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esos signos o esos síntomas es la única
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planta Cómo se distribuye o sea eso nos
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va a dar un panorama general desde la
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unidad productiva o al invernadero o al
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vivero donde nosotros vayamos Cómo se
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está distribuyendo la enfermedad
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en el punto número seis conocer si los
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síntomas aparecen
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repentinamente y permanecen o
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incrementan o bien los síntomas aparecen
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repetidamente y no se observa una
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progresión de los síntomas iniciales Por
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qué es importante conocer eso porque en
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algunas ocasiones no es que la planta
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esté enferma como tal sino a lo mejor se
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realizó una mala aplicación o hubo a lo
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mejor el vecino aplicó Alguna algún
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producto químico y pues me dañó mis
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plantas Entonces si se van a ver
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síntomas iniciales pero como no es una
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enfermedad Pues no va a seguir avanzando
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los síntomas como
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tal y dentro del punto número siete es
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conocer ubicación y prácticas agrícolas
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del cultivo A qué se refiere ubicación
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ubicación de la unidad productiva es
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decir estamos en un valle estamos en una
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ladera este qué es lo que tenemos
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alrededor de nuestra unidad productiva
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unidad este de en
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en en campo no eh las prácticas
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agrícolas del cultivo O sea qué se Está
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realizando para tener una idea si
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realmente se trate una enfermedad o
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posiblemente pudo haber sido de una mala
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aplicación Entonces tenemos el
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diagnóstico presuntivo pero
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posteriormente viene el diagnóstico de
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confirmación entonces existen diferentes
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tipos de diagnóstico existen diferentes
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referencias en las que se habla de el
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diagnóstico tradicional diagnóstico
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tradicional es el diagnóstico
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macroscópico y el diagnóstico
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microscópico que es lo que vamos a
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tratar en este en este canal y en el
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curso en general de fitopatología cuando
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se trata niveles de de licenciatura no
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entonces el diagnóstico macroscópico es
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aquel que se basa en la observación de
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síntomas o signos y es bien importante
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la experiencia del
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fitopatógeno de investigar el clima
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patógeno entonces aquí es el primer
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diagnóstico que realizamos es a través
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de signos o síntomas para qué Para
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darnos una idea de qué patógeno
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posiblemente está asociado a esas
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sintomatologías o esos signos no podemos
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tener una planta ver la sintomatología y
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dar género y especie del patogen Por qué
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Porque no estamos seguros como tal
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entonces tendríamos que que realizar
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pruebas como es el diagnóstico
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microscópico posteriormente para poder
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decir eso sin embargo con signos y
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síntomas conocimiento que se estará
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adquiriendo de esta forma nos estaremos
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acercando muchísimo al diagnóstico y no
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solamente eso saber quién es
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posiblemente de acuerdo a las
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sintomatologías asociadas a lo que se
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encuentre y el diagnóstico microscópico
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que es en base a estructuras de los
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diferentes organismos puede ser hongos
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en el caso de bacterias se tiene que
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complementar con algunas otras pruebas
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microbiológicas serológicas etcétera y
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en el caso de virus pues se tiene que
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utilizar otro tipo de herramientas como
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es la microscopía
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electrónica iniciamos con lo de signos y
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síntomas aquí es bien importante poner
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atención y tener en claro y darnos una
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idea cómo son esos signos o síntomas
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asociados a las enfermedades porque nos
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permitirá en algunos casos definir Qué
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es lo que está sucediendo y en algunos
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es como presuntivo O sea a quién se
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asociaría la primera imagen que se
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muestra es el carbón A qué se refiere el
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carbón es aquel que se caracteriza por
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la formación de masas de esporas
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polvorientas y oscuras si nosotros
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tenemos o vemos la imagen se ven aquí
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las espiguitas se ven sanas o
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Aparentemente sanas y cuando tienen
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carbón el carbono las masas de esporas
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ocupan el sitio de esos granitos o lo
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que está formando la espiga entonces ahí
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ya se puede ver quién es el que está
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ocasionando ahí el problema Si nosotros
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tomáramos una cinta doble cara eh se le
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llama aquí en el norte scotch en otro se
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le llama diurex etcétera y lo tomamos al
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microscopio nosotros ya veríamos las
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esporas como tal del hongo que está
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ocasionando entonces estamos hablando
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que sería un
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signo en
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cenicilla o los mildius como tal
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entonces cenicillas generalmente se van
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a asociar las cenicillas polvorientas
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cómo nos vamos a dar cuenta que tiene
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cenicilla es un polvito
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blanco sobre de las hojas también se
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pueden presentar en el As o en el envés
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en el caso de los mildius Generalmente
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lo que alcanzamos a ver en las
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diferentes hojas son lesiones cloróticas
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pero nosotros volteamos la hoja y y
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vemos este tipo de de signos que son el
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melio o los las estructuras del hongo
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como tal
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aquí tenemos algunos
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ejemplos muchas veces nosotros nos
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entregan muestras y vienen de esta forma
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O sea qué puedes decir acerca de esta
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muestra Bueno tengo una fresa que trae
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melio o que trae como algodoncillo A lo
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mejor ahorita todavía no le podemos dar
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un nombre como tal porque apenas estamos
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iniciando pero es el melio del hongo si
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se dan cuenta aquí es una fresa fresa
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sarzamora donde ya ni siquiera se ve el
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fruto pero tiene este hongo y en el caso
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de esta plantita en la base de del tallo
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se alcanza a ver como algodoncillo que
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viene siendo el melio Entonces nosotros
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ya estamos viendo el melio del hongo
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Entonces es un signo Ya sabemos qué
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patógeno podría asociarse hongos pero
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después de ahí pues ya tendríamos que
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ver estructuras conforme vamos avanzando
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el curso y viendo cómo se identificarían
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ya cuando es diagnóstico microscópico
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sin embargo estas estas metodologías
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estos melios que se ven en esta fresa en
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esta zarzamora se le conoce
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coloquialmente como moo gris Entonces
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ven esto y dicen Ah es moo gris pero con
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que al principio sepamos que es
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melio es un gran avance conforme vayamos
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avanzando en el
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curso los esclerosos los esclerosos son
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masas compactas de ifas oscuras y capaz
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de sobrevivir bajo condiciones
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ambientales desfavorables en la primera
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imagen se ve una plantita de de de olla
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de ajo no recuerdo no se alcanza a ver
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hasta aquí pero se empiezan a ver las
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esclerosos como tal son esas
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abultamientos oscuros café que parece
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como si fuera Tierrita pero son
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esclerosis y la
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papa Acá está en un acercamiento los
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cordones miceliales los cordones
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miceliales son agregaciones lineales de
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ifas orientadas en paralelo aquí se ve
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cómo están
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orientadas Entonces nosotros vemos una
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raíz la sacamos y vemos este tipo de
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crecimiento son podrían considerarse que
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son cordones
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miceliales las pústulas las pústulas son
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protuberancias en forma de ampolla de
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color rojizo an naranja que sobresalen
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del epidermis y se asocia a rolla
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Entonces nosotros cuando veamos
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abultamientos de cafés a rojizos en
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algunas plantas podemos tratar de
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asociarlo como si fueran unas pústulas
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generalmente se asocia a las rollas en
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este caso tenemos una imagen de rolla
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del café y del otro lado es una una
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maliza ahora seguimos con
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agallas son hinchamiento o crecimiento
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excesivo que aparece en las plantas como
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resultado de la infección de ciertos
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patógenos Entonces nosotros tenemos que
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creció una galla o un sobrecrecimiento
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pero
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con verlo a simple vista sí no podemos
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definir exactamente quién lo está
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ocasionando cuando ya tienes experiencia
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sí lo empiezas a definir pero cuando
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apenas inicias trabajando en
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fitopatología o trabajando en en
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parasitología o en fitosanidad como tal
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Pues con el tiempo vas afinando a qué se
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debe cada uno pero simplemente losotros
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lo que podemos ver Es se presentan
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soquei o se presentan agallas quién
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pueda causar este tipo de agallas la
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pueda ocasionar bacterias la pueden
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ocasionar nemátodos incluso las pueden
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ocasionar insectos y este algunas otras
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bacterias como el caso de antes se le
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llamaba agrobacterium actualmente se le
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llama rizobium entonces aquí Lo
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importante es ir definiendo okay se
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presentan agallas
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no cancro O cáncer es una lesión
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necrótica y con frecuencia profunda que
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se produce en el tallo en ramas por las
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ramitas de la planta y se puede llegar a
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observar un exudado en la superficie de
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los cánceres este bacterianos como tal o
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cuerpos fructíferos en el caso de los
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osos pero aquí Lo importante es definir
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o ver cómo se observa un cáncer aquí son
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dos plantas en las cuales se llega ver
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la presencia de cáncer en el en el
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tronco necrosis
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vascular pues es necrosis en el sistema
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vascular de una planta
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aquí hay varias imágenes donde se ve esa
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necrosis Este es de sarsamora un es de
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tomate otra es de vi está también es
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sarzamora este donde se alcanza a ver
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que el sistema vascular está necrosado O
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sea no tiene una
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coloración normal como le podríamos
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decir por eso es bien importante el
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conocer el cultivo la planta con la que
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vamos a trabajar cuando esta está en
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condiciones ideales o como debería de
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ser para de esta forma poder a conocer
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cuando algo no está
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bien manchas foliares pueden presentarse
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una n cantidad de manchas foliares
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pueden ser manchas cloróticas pueden ser
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manchas necróticas pueden ser manchas
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cafés pueden ser manchas A lo mejor
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rojizas Entonces es bien importante
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definir Okay presenta manchas foliares
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en la primera imagen podría ser manchas
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foliares cafés a negro con un Halo
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amarillo o con contorno amarillo en la
00:13:57
segunda se presentan manchas colares
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este amarillentas y así cada una de
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nosotros ir definiendo o poder describir
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qué es lo que estamos viendo para más
00:14:09
adelante ir acercándonos al próximo al
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posible
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diagnóstico en este caso son hojas de
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maíz pues se ven también algunas manchas
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foliares como tal pero también se ven
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algunas estructuras levantadas
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denominadas
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pides en este caso l
00:14:28
anagnostis este no lo vamos a topar en N
00:14:30
cantidad de frutos n cantidad de plantas
00:14:32
pero esta enfermedad se se caracteriza
00:14:35
que se manifiesta como lesiones negras
00:14:38
circulares negras y profundas puede ser
00:14:42
de la hoja del tallo del fruto y que es
00:14:45
causada por hongos que producen sus
00:14:47
esporas asexuales en una cel Entonces
00:14:50
nosotros vemos esas lesiones circulares
00:14:53
que tienden a hundirse y vemos esa
00:14:56
estructuras Entonces lo vamos a
00:14:59
asociando a la antagnos como tal esto es
00:15:04
tu imagen el tizón A qué se refiere
00:15:08
tizón es quemado no es una enfermedad
00:15:11
que se caracteriza por la destrucción
00:15:13
general y rápida de las hojas flores y
00:15:16
tallos entonces vamos a tener la
00:15:19
aparencia de quemado como tal las hojas
00:15:22
y es muy rápido el efecto cuando se
00:15:25
empiezan a a presentar aquí tenemos
00:15:26
tizones en las diferentes hojas este
00:15:28
empieza en los bordes y acá tenemos otro
00:15:31
tizón pero en una en una planta que es
00:15:34
la de la de
00:15:35
ajo el ahorcamiento es la destrucción de
00:15:39
las plantas o plántulas porque puede
00:15:42
presentarse desde que son plantulas
00:15:44
cerca de la parte superficial del suelo
00:15:46
y que se caracteriza por la caída de
00:15:48
ella sobre el terreno entonces podemos
00:15:51
presentar ese ahorcamiento en plantas o
00:15:53
bien en plántulas ese ahorcamiento en
00:15:56
plántulas es el que se conoce como
00:15:57
dumping off
00:16:01
la muerte descendente es la muerte
00:16:04
progresiva de retoños ramas y raíces que
00:16:07
por lo general se inicia en la parte
00:16:09
superior de la planta hay la muerte
00:16:11
descendente que empieza en la parte
00:16:12
superior y la muerte ascendente que
00:16:15
empieza en la parte
00:16:17
inferior los
00:16:19
mosaicos términos empleados para
00:16:22
describir a zonas irregulares que se
00:16:24
observan en la superficie foliar que
00:16:27
presentan áreas verdes y amarillas
00:16:29
además en algunos casos las hojas se
00:16:31
deforman a menudos estos síntomas están
00:16:33
asociados con patógenos virales
00:16:36
Generalmente este tipo de coloraciones o
00:16:39
este tipo de patrones se asocia a virus
00:16:41
o también podríamos confundirlo si no
00:16:44
contamos con la suficiente experiencia
00:16:45
con algún problema de deficiencia
00:16:48
nutrimental el moteado son patrones
00:16:52
irregulares de áreas claras Y oscuras
00:16:55
indistintamente
00:16:59
la roña o
00:17:01
sarna es una área
00:17:04
enferma
00:17:06
endurecida y en forma de costra que se
00:17:10
forma en la superficie de un órgano de
00:17:13
una
00:17:15
planta enfermedad en la que se forman
00:17:17
dichas áreas Entonces vamos a ir viendo
00:17:20
estas superficies como costrosas como
00:17:23
por chosas como tal Y eso se le llama
00:17:26
sarma esta la puede ocasionar o hongos
00:17:29
la pueden ocasionar bacterias no
00:17:31
entonces generalmente se va a asociar a
00:17:33
hongos pero no es exclusiva de hongos
00:17:35
sino puede estar asociada a hongos o
00:17:37
puede estar asociada a
00:17:39
bacterias la
00:17:41
marchites es la Pérdida total de
00:17:44
turgencia de las hojas y posiblemente
00:17:47
toda la planta debido a una pérdida
00:17:50
generalizada de agua esto es a menudo
00:17:53
por la obstrucción del flujo de agua a
00:17:55
través de gilen qué es lo que sucede
00:17:58
deja de funcion la raíz o está dañada
00:18:01
por algún patógeno puede ser un hongo
00:18:04
puede ser una bacteria puede ser un
00:18:05
nemátodo incluso puede ser un insecto
00:18:07
que se comió la raíz Entonces no va a
00:18:10
pasar agua y nutrientes de una forma
00:18:11
adecuada Entonces se va a ver marchita O
00:18:14
se va a ver este triste o con falta de
00:18:19
urgencia la deformación de
00:18:22
hojas las hojas de las plantas
00:18:25
infectadas pueden presentar distorsiones
00:18:28
con respecto a tamaño y forma normal las
00:18:31
hojas pueden presentarse alargadas
00:18:33
pequeñas engrosadas este tipo de
00:18:35
síntomas puede relacionarse con
00:18:38
infecciones virales hongos bacterias al
00:18:42
igual que infestaciones por insectos y
00:18:44
Entonces nosotros vamos a unidad
00:18:47
productiva y vemos que las hojas están
00:18:48
deformes no puedos decir es un virus
00:18:50
porque Generalmente así lo llegan a ser
00:18:52
no O sea tenemos que acercarnos tomar
00:18:54
esa hoja y Ver número uno Cuál es el
00:18:56
patrón de distribución después ver la
00:18:58
hoja y realmente no está asociado a un
00:19:00
insecto no está asociado a algún ácaro
00:19:03
porque podría estar asociándose a ellos
00:19:06
Entonces si vamos a ir viendo y vamos a
00:19:09
ir descartando como tal Entonces se toma
00:19:12
la muestra y es para Qué proceso se
00:19:15
llevaría a cabo más adelante la escoba
00:19:18
de bruja es un crecimiento en forma de
00:19:21
escoba o
00:19:22
proliferación densa de brotes que crece
00:19:25
a partir de un punto entonces A eso se
00:19:27
le llama escoba de de bruja Cuál es la
00:19:29
más común pues la que encontramos en el
00:19:31
cultivo de mango la cual está pues muy
00:19:33
distribuida aquí en en la región
00:19:36
productora de mango en Michoacán es
00:19:38
donde me ha tocado ver más
00:19:40
esto pudrición
00:19:42
radical es la pudrición de la raíz
00:19:46
Entonces nosotros vemos que se necrosa
00:19:48
la raíz o que simplemente pierde parte
00:19:51
de las raíz adventicias en caso de que
00:19:54
estas las tenga o se ponen necróticas
00:19:55
tenemos una pudrición radical
00:19:59
manchas grasientas son lesiones con
00:20:03
apariencia grasienta Entonces nosotros
00:20:05
es ir definiendo qué es lo que estamos
00:20:08
viendo manchas necróticas en hojas
00:20:11
manchas foliares de forma general aquí
00:20:13
se ven rojizas o de tonos rojizos o sea
00:20:17
puedo decir son manchas foliares donde
00:20:20
las hojas tienen una apariencia rojiza y
00:20:23
las que están atrás es tienen una
00:20:24
apariencia cloróticas con nervaduras
00:20:27
pues más oscuras entonces aquí lo
00:20:29
importante en signos y síntomas es ir
00:20:33
viendo qué es lo que tenemos saber
00:20:35
cuando una planta no está sana o no es
00:20:39
normal por eso la importancia de conocer
00:20:41
previamente Con qué cultivo estamos
00:20:43
trabajando Con qué planta estamos
00:20:45
trabajando para conocer Cuál es la sana
00:20:47
y cuando vemos que trae alguna afección
00:20:50
poder definir esa afección todas estas
00:20:53
sintomatologías y signos que Estuvimos
00:20:55
viendo nos sirven para darnos una guía
00:20:58
decir Okay tengo esa planta Pero qué es
00:21:00
lo que tiene bueno tiene manchas
00:21:03
foliares cómo son esas manchas foliares
00:21:06
Pues si son cafés si son amarillas si
00:21:10
son cafés y con un contorno Amarillo o
00:21:12
sea ir definiendo para irnos acercando
00:21:16
quién o qué patógenos llegan a mostrar
00:21:20
esas sintomatologías que nosotros
00:21:22
estamos viendo para posteriormente uno
00:21:25
es ver qué estrategias de diagnós
00:21:29
continuamos realizando porque no es lo
00:21:31
mismo traer una planta y decir okay está
00:21:34
enferma Qué le vas a hacer todas las
00:21:36
muestras todos los diagnósticos posibles
00:21:38
hongos bacterias nemátodos virus Claro
00:21:40
que no Entonces si nosotros decimos Okay
00:21:43
trae pudrición radical Ya vimos que no
00:21:46
trae nemátodos Ya vimos que no trae
00:21:48
insectos Ya vimos entonces a quién se
00:21:50
podría asociar vamos por hongos y por
00:21:53
bacterias entonces de empezar de un
00:21:55
diagnóstico tan grande posibilidades
00:21:58
pues ya nos enfocaría prácticamente a
00:22:01
solamente dos opciones eso es cuando
00:22:03
continuamos el proceso en laboratorio
00:22:05
pero en el caso de campo Generalmente
00:22:08
muchas de las estrategias de control se
00:22:10
basan en diagnóstico de signos y
00:22:12
síntomas Entonces si nosotros conocemos
00:22:15
a detalle estos signos o síntomas que
00:22:17
están afectando nuestros cultivos
00:22:19
nosotros más adelante les voy a decir
00:22:21
que se debe de incorporar con más el
00:22:23
conocimiento que podamos tener Okay
00:22:25
tenemos signos y síntomas después de
00:22:28
esos Sign sin síntomas en mi cultivo
00:22:30
llámese
00:22:32
tomate
00:22:34
Qué enfermedades se asocian a eso que yo
00:22:37
estoy bien entonces de un mundo de
00:22:39
enfermedades que posiblemente nosotros
00:22:41
podríamos estar asociando con esos
00:22:43
signos y síntomas nosotros empezamos a
00:22:45
hacerla a ir haciendo más corto las
00:22:49
posibles enfermedades que me están
00:22:51
afectando Entonces ya nos estamos
00:22:54
acercando a qué patógeno O quién
00:22:56
posiblemente nos está causando el
00:22:59
problema posteriormente a eso ya
00:23:01
definimos Quién es posiblemente pero
00:23:03
tenemos que tomar en cuenta también
00:23:05
otros aspectos como es la literatura qué
00:23:08
es lo que dice la literatura respecto a
00:23:11
eso y ahora sí seguiríamos avanzando por
00:23:15
ejemplo voy a mover esta imagen para que
00:23:17
no me estorbe viene imagen de la planta
00:23:21
enferma o sea Nosotros siempre nosotros
00:23:23
vamos a tener una plantita enferma como
00:23:25
tal en este caso tenemos esta plantita
00:23:28
de de ajo lo primero que tenemos que
00:23:32
definir es Qué signo o síntoma tenemos
00:23:36
es un signo o es un síntoma acuérdense
00:23:40
signo es patógeno parte del patógeno y
00:23:42
el síntoma no es la manifestación de que
00:23:46
está sucediendo una enfermedad pero no
00:23:49
sabes exactamente quién te lo está
00:23:50
ocasionando o sea por ejemplo los
00:23:52
ejemplos que Estuvimos viendo puede ser
00:23:54
una marchites puede ser una clorosis
00:23:56
puede ser este de una pudrición radical
00:23:59
etctera no estamos viendo quién
00:24:01
realmente lo está ocasionando entonces
00:24:04
vamos el primer punto que tenemos que
00:24:05
hacer es definir el signo o el
00:24:08
síntoma posteriormente tenemos esa misma
00:24:11
imagen de Qué signo o síntoma se trata
00:24:14
es tratar de ver de quién se trata Qué
00:24:18
vemos aquí una planta está sana no está
00:24:23
bien la raíz no entonces trae pudrición
00:24:25
radical y si se pueden dar cuenta en esa
00:24:27
imagen se ve como flácida o torci aquí
00:24:31
del del tallo en la base del tallo
00:24:34
Entonces es lo que nosotros estamos
00:24:37
viendo posteriormente hay que hacer una
00:24:40
búsqueda de información de los patógenos
00:24:42
asociados al cultivo que muestran esa
00:24:45
sintomatología o signos entonces hay que
00:24:48
hacer una búsqueda Hay muchísimas
00:24:51
plataformas actualmente de información
00:24:53
acerca de diferentes cultivos
00:24:55
enfermedades etcétera y es importante
00:24:57
ver o yo tengo esa pudrición radical y
00:25:00
tengo esa pudrición entre la base del
00:25:02
tallo qué patógenos se asocian de
00:25:04
acuerdo a la literatura lo que se
00:25:06
encuentra encontramos que es esclero
00:25:09
fusarium y en cuanto a bacterias esp
00:25:12
pectobacterium
00:25:13
Okay nosotros vamos a ver imágenes de
00:25:16
esclerotizada
00:25:28
pasar a ver ciclos y condiciones
00:25:29
climáticas que favorecen a unos o qué
00:25:32
hace diferente uno de otro por ejemplo
00:25:34
esclero produce esclerosos que es la
00:25:38
masa compacta de ifas necrótica no
00:25:40
entonces la la tenemos ahí no no está
00:25:44
entonces podríamos decir Posiblemente no
00:25:46
se asocia a
00:25:48
esclero nos vamos a fusario presenta
00:25:52
coloraciones y empiezan a hacer la
00:25:54
descripción de fusario y resulta que se
00:25:56
parece más a usar seguimos con
00:26:00
pectobacterium Okay vamos a ver a
00:26:02
pectobacterium pero hay que conocer que
00:26:04
es pectobacterium de forma muy general
00:26:06
no que se metan a detalle si gusta Okay
00:26:09
es una bacteria que ataca a en cantidad
00:26:13
de plantas entre ya sea el ajo la
00:26:15
cebolla y
00:26:17
produce una pudrición blanda nosotros
00:26:22
tenemos o sea ustedes van a tener la
00:26:24
muestra o les van a mandar la imagen etc
00:26:26
realmente tiene una pud
00:26:28
blanda si ustedes al momento de
00:26:31
solicitar información les dicen bueno es
00:26:33
que está la planta de caída y te mandan
00:26:36
imágenes Okay Cómo es la pudrición está
00:26:39
blanda tiene un mal olor etcétera tienen
00:26:42
que sacar información acerca de eso y
00:26:44
cuando nos toca ir muestr es más
00:26:46
sencillo Porque a nosotros nos toca
00:26:47
sacar la muestra y pues podemos anotar
00:26:48
todos los detalles que que pudieran
00:26:51
este necesitar más adelante Entonces
00:26:55
nosotros tenemos tres posibles causantes
00:26:57
de esa
00:26:59
problemática cuando nosotros vamos o
00:27:03
seguimos con el proceso del diagnóstico
00:27:04
que es como llevamos el curso normal de
00:27:07
fitopatología como tal es a partir de
00:27:09
signos y síntomas nosotros escalar yamos
00:27:11
al diagnóstico microscópico
00:27:14
es Tengo estos tres posibles Pues claro
00:27:18
voy a hacer unas pruebas para determinar
00:27:21
hongos o determinar bacterias igual
00:27:24
podríamos no descartar pero ya no hay
00:27:27
necesidad de hacer pruebas para todo
00:27:29
hongos bacterias nemátodos Por qué
00:27:32
Porque ya nada más sospechamos de dos
00:27:35
pero si nosotros estamos en campo
00:27:39
nosotros
00:27:40
Generalmente estoy casi segura que menos
00:27:43
del 20% de las muestras que se trabajan
00:27:46
en campo o sea que se
00:27:47
enferman solamente el 20% 25 llega a
00:27:50
laboratorio para definir exactamente
00:27:52
quién está ocasionando Generalmente es
00:27:54
qué tengo asocial a las enfermedades y
00:27:57
que le va a aplicar Entonces nosotros
00:28:00
tendríamos estos tres patógenos pero si
00:28:02
el primero es esclero este produce
00:28:06
esclerosos y no los tenemos pues es
00:28:08
probable que no sea esclero nos vamos
00:28:11
con pectobacterium no tenemos pudrición
00:28:13
blanda no tenemos lo que nos dice
00:28:15
nuestro ciclo y las condiciones
00:28:17
climáticas entonces probablemente no se
00:28:19
trata de de pecto bacterio y resulta que
00:28:22
más de las características se relaciona
00:28:24
fusario Entonces en ese caso
00:28:27
podemos inferir que se trata de fusario
00:28:31
y se realizaría o se plantearía las
00:28:34
estrategias de control químico
00:28:35
biorracional o las diferentes opciones
00:28:37
de control en esta área de fitopatología
00:28:40
se ve de manera general hasta el manejo
00:28:43
o el control como coloquialmente se le
00:28:45
dice pero cómo a partir de signos y
00:28:49
síntomas si nosotros dominamos esa parte
00:28:52
nos dan una muy buena guía para
00:28:55
continuar con el proceso del diagnóstico
00:28:57
si nosotros
00:28:59
deseamos o nosotros
00:29:01
este estamos
00:29:03
realizando los procedimientos que siguen
00:29:06
o sea en un curso o bien Si nosotros
00:29:08
estamos en campo nos permite acercarnos
00:29:11
más al patogeno supongamos que no son
00:29:14
expertos Pero si ustedes ya asocian a
00:29:17
esos tres
00:29:19
patógenos la problemática que
00:29:22
tienen es importante o fundamental leer
00:29:26
para de esta forma poder descartar un
00:29:29
posible y ahora sí enfocar nuestas
00:29:31
estrategias de manejo sobre de los dos
00:29:34
posibles entonces aquí lo que quiero que
00:29:36
quede claro es a través de signos o
00:29:39
síntomas no puedes dar un género o una
00:29:43
especie certera o sea decir sabes qué es
00:29:46
este geno y es esta especie porque tiene
00:29:48
estos síntomas Claro que no se tienen
00:29:50
que hacer otras pruebas microscopía se
00:29:52
puede hacer biología molecular o pcrs
00:29:54
para identificación pero eso es un
00:29:56
procedimiento diferente
00:30:00
Pero lo que sí es que estos signos o
00:30:03
síntomas son el primer diagnóstico el
00:30:06
diagnóstico
00:30:08
presuntivo el diagnóstico a base de
00:30:11
características macroscópicas que te va
00:30:14
acercando A quién posiblemente
00:30:17
tienes de problema Entonces no estarías
00:30:20
a cegas sino ya te darías una idea quién
00:30:25
probablemente me está causando la
00:30:27
problemática
00:30:28
la siguiente imagen esta me la mandó un
00:30:31
compañero de grupo de fitopatología cual
00:30:33
agradezco y me comenta estas son agallas
00:30:38
en aguacate a mí me pareció fantástico
00:30:40
que me dijera la
00:30:42
sintomatología Por qué Porque ya está
00:30:46
viendo la imagen y ya está tratando
00:30:49
primero se da cuenta que la planta no
00:30:51
está bien o sea no es normal que la
00:30:53
plantita de aguacate tenga eso y esas
00:30:56
protuberancias como tal ya se les está
00:30:58
definiendo como agallas o
00:31:00
sobrecrecimiento en esto ya se tiene un
00:31:02
gran
00:31:03
avance Entonces si nosotros buscamos y
00:31:08
seguimos nuestra tablita es imagen de la
00:31:10
planta enferma aguacate signo síntoma
00:31:14
síntoma agallas de Qué signo o síntoma
00:31:18
se trata las agallas búsqueda de
00:31:21
información de los patógenos en el
00:31:22
cultivo que muestran esa
00:31:24
sintomatología no aquí si nosotros
00:31:27
buscamos Okay yo tengo agallas en las
00:31:30
hojas de
00:31:32
aguacate buscamos en información que
00:31:35
viene en internet en diferentes
00:31:38
plataformas pueden ser científicas
00:31:40
pueden ser técnicas pueden ser de este
00:31:44
de alguna dependencia Federal etcétera
00:31:46
no importa pero que esté asociada con
00:31:48
enfermedades y plagas de los cultivos
00:31:50
entonces sabemos perfectamente si perdón
00:31:53
si no contamos con El dominio que no hay
00:31:55
un fitopatógeno asociado en aguacate que
00:31:58
produce agallas en las hojas pero sí
00:32:01
encontramos un insecto en este tema que
00:32:04
nosotros estamos trabajando
00:32:05
fitopatología no nos meteríamos con
00:32:07
insectos no eso sería ya más enfocado en
00:32:09
tomología
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pero a partir de esa descripción ya me
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está dando un
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orte De qué está sucediendo Incluso si
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alguien pensara que esa galla es por un
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fitopatógeno Imagínese va a aplicar
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productos para combatir hongos bacterias
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etcétera cuando ni siquiera lo es
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entonces ahí la importancia de ir
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definiendo signos o síntomas Qué tipo de
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signo y la búsqueda de información Ya
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teniendo el signo o las el síntoma que
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nosotros o nuestro cultivo nos aqueja
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entonces esa es la gran importancia que
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tiene el conocer los signos y síntomas
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como un diagnóstico primero tenemos el
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diagnóstico presuntivo y después tenemos
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el diagnóstico macroscópico que es a
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través de esta de estas características
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con el tiempo o ya con la experiencia
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cuando ya tienes años trabajando en esto
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se hace cada vez más sencillo pero lo
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importante aquí es la práctica o sea es
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seguir trabajando hacer o realizar
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diferentes muestras para qué Para que
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nos vayamos a acostumbrando llevar ese
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procedimiento Entonces espero que les
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haya servido este video en caso de
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cualquier duda o pregunta pueden mandar
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mensaje por la plataforma y Estamos a
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sus órdenes hasta luego y bonita tarde