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sejam todos muito bem-vindos à nossa
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segunda aula do módulo um de fisiologia
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do zero ao CRM nessa aula a gente vai
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est falando sobre o capítulo do e sobre
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células e suas estruturas Então bora
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para mais uma aula e é isso aí bom
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pessoal quando a gente começa a falar de
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célula a gente já entendeu que as
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células são estruturas vivas que a gente
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tem no nosso corpo e essas estruturas
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elas podem durar desde
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meses até anos tá bom
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tudo vai depender de um único fator
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único e exclusivo fator aqui que a gente
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tá falando que é se essa célula vai ter
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nutrientes que a mantenha Tá bom então
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se eu tenho nutriente essa célula será
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mantida ali bom e a célula ela vai ter
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uma organização tudo bem a gente vai ver
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que a célula vai estar vai ter uma
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organização celular ao qual a gente fala
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é o seguinte ó a organização da nossa a
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célula basicamente vai se dar de duas
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formas Então a gente vai ter um
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núcleo tá bom e o
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citoplasma de uma forma bem simples
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pessoal é eu trouxe essa pequena
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imagenzinha ali só pra gente entender tá
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bom pensem que aqui ó eu vou ter a nossa
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membrana celular tá
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bom essa membrana celular ela divide ela
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separa o nosso meio do citoplasma do
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meio externo ali tá bom E aqui a gente
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tem o nosso núcleo com a sua
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membrana
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nuclear combinado e aí a gente vai ver
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que dentro desse citoplasma aqui que a
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gente tá falando eu vou ter algumas
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alguns componentes tá bom algumas
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substâncias que a gente vai encontrar
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ali a gente encontra a as principais que
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a gente vai ter vai ser no caso a água
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bom a gente vai ter
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eletrólitos a gente vai ter
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proteínas
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lipídios e
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carboidratos combinado e essas
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substâncias aqui que a gente tá falando
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quando elas se unem a gente dá um nome
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para elas de protoplasma
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e vamos falar agora um pouquinho bem
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rápido de sobre cada uma dessas desses
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carinhas aí quando a gente fala sobre a
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água a gente tem que ter em mente aqui
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que a água ela é o principal componente
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que a gente vai ter dentro da nossa
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célula ali tá bom É é é o principal meio
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líquido da nossa célula e a gente vai
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ver que a água ela representa a
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aproximadamente de 70 a
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85% da da da da massa da nossa célula Tá
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bom e a água a gente só não vai
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encontrar ó vou até colocar aqui ó não
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vamos encontrar elas em células de
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gordura nas demais células a gente vai
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encontrar essa água em abundância
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combinado o outro carinha são os
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eletrólitos nada mais é do que os íons
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tá E aí íons a gente vai ter vários íons
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que a gente encontra dentro da célula o
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potássio o
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magnésio o
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fósforo O
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bicarbonato certo em pouca quantidade
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vou até colocar aqui ó em pouca
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quantidade quem mais a gente tem aqui
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também ó eu vou ter o
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sódio o cloreto certo e é e é
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interessante saber por esses carinhas
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aqui eu vou até colocar de uma outra cor
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ó
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eles vão ter uma função muito importante
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para múltiplas funções ali dentro da
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nossa célula só que uma delas é uma que
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a gente precisa saber que a gente vai
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estudar muito será a transmissão de
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impulsos
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eletroquímicos tá
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bom combinado pessoal então em relação
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aos ions nada mais é do que isso daí que
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a gente precisa saber tá bom a gente
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também tem as nossas proteínas combinado
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essas proteínas aqui a gente vai ver que
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depois da água ela é o segundo carinha
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mais abundante dentro da nossa célula Tá
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bom ó é o segundo mais
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abundante e as proteínas elas vão
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representar aproximadamente ali de 10 a
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20% da massa da nossa célula só que
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essas proteínas aqui a gente vai fazer
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uma subdivisão a gente vai dividir ela
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em duas combinado porque a gente vai ter
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dois tipos diferentes de proteínas que a
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gente vai estar falando aqui aqui ó para
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que não se confundam estamos falando das
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proteínas que estão ali conformando a
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nossa célula Tá bom então que ela vai
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estar no citoplasma da nossa célula e
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não as proteínas de membrana que a gente
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já vai falar também então eu tenho dois
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tipos as estruturais
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e são aquelas que formam o citoesqueleto
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o axônio forma os cílios de algumas
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células tá bom e além delas eu também
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tenho as proteínas
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funcionais essas proteínas funcionais
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elas são principalmente enzimas que
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catalisam reações químicas Tá bom então
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lembrem-se dessas duas as estruturais e
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as funcionais e aqui ainda estamos
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falando de eh eh eh proteínas do
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citoplasma quem que mais a gente tem ali
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que a gente estava comentando a partir
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que a gente falou que faziam parte do
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protoplasma tá então a gente vai ter
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também os
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lipídeos certo esses lipídios aqui que a
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gente tá comentando pessoal e a gente
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vai ver que principalmente quem a gente
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vai ter aqui ó
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fosfolipídeo e o
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colesterol bom então eu tenho foss
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lipídio e o colesterol como principais
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aí e esses caras representam
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aproximadamente 2% da massa da minha
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célula Tá bom e legal que eh a gente vai
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ver que os lipídeos eles servem para
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formar as membranas Ah no caso a
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membrana celular e a membrana
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intracelular Tá bom então ó ele
00:06:50
basicamente vai est ali para formar a
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membrana tanto da célula tanto aquela
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membrana celular quanto das estruturas
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int celulares que vão ser as as
00:07:01
organelas que a gente já vai falar tá e
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a gente também tem aqui ó só um carinho
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em especial que é o
00:07:07
triglicerídeos esse cara aqui no
00:07:10
adipocito ele vai estar Tá
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bom então ó
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adipo cito a gente vai encontrar o
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triglicerídeo dentro do adipocito e a
00:07:20
gente vai ver que ele representa
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95% da massa do nosso adipocito tá então
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ele é é assim o adipocito praticamente
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ele só só tem triglicerídeos ali dentro
00:07:31
e esse triglicerídeos a gente tem ele
00:07:34
como uma reserva energética pro nosso
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corpo sempre quando a gente entra num
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estado de ficar longos períodos sem
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comer a gente acaba utilizando o
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triglicerídeo para formação de energia
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através da beta oxidação combinado
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eh então depois a gente vai ter vai
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também ter aqui eh o o os carboidratos
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né que são os outros elementos que a
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gente vai encontrar ali dentro e o
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carboidrato basicamente a gente vai
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encontrar ele na forma de glicoproteínas
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certo Essas são as glicoproteínas e tem
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como principal função a nutrição celular
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tá
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bom nutrição
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celular ou seja é o nutriente para nossa
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célula se manter viva ali né A gente vai
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ver que representa de 1 a 3% da massa
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dessa nossa célula e a gente vai ver que
00:08:34
uma pequena parte desse desse
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carboidrato que a gente tá falando ali ó
00:08:40
vai ser armazenado como
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glicogênio
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Principalmente nos músculos e no fígado
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tá bom Por quê o glicogênio ele é uma
00:08:50
fórmula e de energia rápida pro nosso
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corpo por exemplo quando a gente começa
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a fazer uma atividade física a a
00:09:00
primeira o primeiro carboidrato que o
00:09:02
meu corpo consegue pegar para produzir
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energia no músculo é o glicogênio que
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está armazenado no meu músculo certo
00:09:08
então por isso é sempre bom a gente e e
00:09:10
programar a nossa dieta para manter esse
00:09:13
glicogênio de forma e excelente dentro
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das nossas células combinado pessoal bom
00:09:20
falando assim de uma forma bem básica
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dessas estruturas era isso que eu tinha
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para falar com vocês agora sim a gente
00:09:26
precisa falar sobre a estrutura física
00:09:28
da cé
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quando a gente fala da estrutura física
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da célula nada mais é do que a gente
00:09:34
falar das
00:09:36
organelas tá
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bom as organelas
00:09:41
intracelulares essas organelas
00:09:44
intracelulares são pequenos órgãos da
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nossa célula a gente eu gosto de brincar
00:09:48
que são os pequenos órgãos da nossa
00:09:50
célula do mesmo jeito do mesmo jeito que
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nós temos órgãos a nossa célula também
00:09:55
tem combinado não vou entrar em em não
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vou me aprofundar organelas a partir
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ainda nesse momento por depois a gente
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vai falar um pouquinho mais específico
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sobre cada uma delas tá mas saibam que a
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gente tem entre as organelas as
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principais ali ó o retículo
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endoplasmático rugoso retículo
00:10:13
endoplasmático liso complexo de goge tá
00:10:17
bom os
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lisossomos quem mais a gente tem a nossa
00:10:24
maravilhosa
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mitocôndria certo
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a gente tem também os
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peroxissomos combinado pessoal Essas são
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as principais organelas que a gente vai
00:10:39
encontrar ali todo dentro da nossa
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célula estrutur ainh pequenininhas vou
00:10:44
falar delas todas porém aqui nesse
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primeiro momento eu só quero que vocês
00:10:48
saibam quais são e que elas existem tá
00:10:50
bom bom o que eu quero falar mesmo nesse
00:10:54
nesse primeiro vídeo nessa primeira
00:10:56
parte é sobre a membrana e vai estar
00:11:00
protegendo a nossa célula Tá bom pessoal
00:11:02
no caso Assim eh a gente tem que
00:11:04
entender que todas as células elas vão
00:11:06
ter uma proteção que vai estar
00:11:08
envolvendo ela que no caso vai ser a sua
00:11:11
membrana
00:11:13
celular tá
00:11:16
membrana
00:11:18
celular ou também conhecida como
00:11:21
membrana plasmática tanto faz o nome que
00:11:24
vocês falarem aí um ou outro vai tá
00:11:27
correto tá bom
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E aí a gente tem que entender que essa
00:11:31
membrana plasmática ela vai tá é assim é
00:11:34
uma membrana bem fininha bem flexível
00:11:37
então a célula ela consegue
00:11:39
se se adaptar a várias estruturas
00:11:41
diferentes ela vai estar composta por
00:11:44
alguns componentes ali e vamos lá quem
00:11:47
que vai conformar essa membrana Nossa
00:11:49
então a gente tem proteínas que
00:11:51
representam
00:11:53
55% da nossa membrana a gente tem
00:11:57
fosfolipídios
00:12:01
tá bom que vai conformar ou representar
00:12:04
25% da nossa membrana a gente tem o
00:12:09
colesterol que vai representar
00:12:12
13% da nossa membrana a gente tem outras
00:12:16
formas de
00:12:18
lipídio outras formas de
00:12:24
lipídios e vão estar ali na nossa
00:12:27
membrana que representa pra gente quatro
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dessa meminha aí e a gente também tem o
00:12:32
bicarbonato tá bom que representa
00:12:34
aproximadamente 3% dessa nossa membrana
00:12:37
celular tá pessoal bom e quando a gente
00:12:40
vai falar de membrana propriamente dita
00:12:43
a gente tem que lembrar basicamente da
00:12:45
da nossa biologia né Por quando a gente
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fala da biologia A gente tem que
00:12:50
relembrar alguns conceitos ali lembra
00:12:53
que a membrana ela é uma bicamada
00:12:57
fosfolipídica tá bom então ó é uma
00:13:01
bicamada
00:13:05
fosfo
00:13:06
lipídica ou lipídica também tá aí vai
00:13:10
depender de vocês do jeito que vocês
00:13:12
acharem melhor então assim eu vou tentar
00:13:14
desenhar de uma forma bem feinha para
00:13:16
que vocês relembrem esse carinha aí
00:13:19
pensem que aqui ó a gente tem uma
00:13:20
estrutura de que vai ser no caso essa
00:13:23
estrutura de colesterol com dois
00:13:25
extremos Tá bom então eu tenho um
00:13:28
extremo externo e um extremo mais
00:13:30
interno e aí olha só que legal ela é
00:13:34
mais ou menos
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assim desenhem no caderno de vocês
00:13:39
pessoal para que fique claro o
00:13:41
entendimento tá bom e nesses extremos
00:13:44
aqui o que que a gente precisa entender
00:13:46
essa parte que a gente tá falando da
00:13:48
nossa membrana tá
00:13:50
e eu tenho um extremo que ele é solúvel
00:13:53
A água tá bom esse extremo aqui ó ele
00:13:57
vai ser solúvel a água então a gente vai
00:14:00
falar que esse extremo da minha membrana
00:14:03
ele é
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hidrofílico bom e eu tenho um extremo
00:14:11
que ele não é solúvel à água ele odeia a
00:14:15
água então a gente vai falar que esse
00:14:17
cara aqui ó ele é
00:14:21
hidrofóbico Combinado então eu tenho um
00:14:23
extremo hidrofílico e um extremo
00:14:26
hidrofóbico em contato com o meu extremo
00:14:28
hidrof fco é onde eu tenho a água tá bom
00:14:31
já nesse meinho aqui eu não tenho água
00:14:33
combinado pessoal bom e tenham em mente
00:14:37
que esse extremo hidrofóbico aqui eu vou
00:14:41
até colocar de uma outra cor para que
00:14:43
vocês saibam ele vai ser impermeável a
00:14:46
algumas estruturas tá bom ó ele é
00:14:52
impermeável a estruturas no caso
00:14:54
hidrossolúveis e aí a gente tem quem eu
00:14:57
tenho a água
00:14:59
eu tenho
00:15:02
íons Tá bom eu tenho a
00:15:06
glicose ou seja são estruturas ou são eh
00:15:10
componentes hidrossolúveis porém ele vai
00:15:14
ser permeável
00:15:17
a componentes lipossolúveis tá bom
00:15:21
porque lipídios Então o que for
00:15:23
lipossolúvel vai conseguir atravessar
00:15:25
essa membrana livremente água íons e
00:15:28
glicose atravessam a membrana atravessam
00:15:30
só que vão precisar de uma ajuda já
00:15:33
esses outros componentes que são
00:15:34
lipossolúveis eles atravessam de
00:15:37
qualquer jeito livremente sem precisar
00:15:39
de ajuda sem precisar de nada ali tá bom
00:15:41
e a gente tá falando aqui do oxigênio do
00:15:44
dióxido de carbono tá bom do
00:15:47
álcool esses caras conseguem atravessar
00:15:50
livremente a minha barreira essa essa
00:15:52
minha membrana Combinado então ó de uma
00:15:56
forma bem simplificada essa é a membrana
00:15:59
que vai estar conformando a nossa célula
00:16:02
só que a nossa membrana ela não vai ter
00:16:04
só esse colesterol que vai est formando
00:16:06
ela não vai ser só essa camada B
00:16:09
fosfolipídica essa bicamada
00:16:11
fosfolipídica que a gente tá falando por
00:16:13
qu vamos desenhar ela aqui de novo ó
00:16:16
pensa que aqui eu tenho ela de
00:16:18
novo Como assim só para ficar mais
00:16:23
fácil então galera além de toda essa
00:16:26
estrutura que a gente já
00:16:27
falou a gente vai ver que na
00:16:31
nossa membrana celular ali a gente
00:16:33
também vai ter estruturas como proteínas
00:16:37
eu acabei de falar para vocês eu tenho
00:16:39
proteínas eu tenho fosfolipídios eu
00:16:41
tenho colesterol eu tenho bicarbonato Tá
00:16:43
bom já as proteínas de membrana que a
00:16:46
gente vai estar falando aqui no caso
00:16:48
elas são glicoproteínas Tá bom então
00:16:51
pensem comigo são glicoproteínas e a
00:16:53
gente vai ter dois tipos de proteínas
00:16:55
diferentes tá então vou até colocar aqui
00:16:57
do lado ó dois tipos
00:17:00
diferentes tá bom E aí dentre esses dois
00:17:03
tipos de proteínas ó aqui eu vou até pôr
00:17:05
proteína aqui para ficar mais fácil para
00:17:07
vocês não se perderem ó então dentre
00:17:09
esses dois tipos diferentes de proteínas
00:17:11
que a gente tá falando eu vou ter as
00:17:13
proteínas
00:17:16
integrantes
00:17:20
integrantes e eu vou ter também as
00:17:22
proteínas
00:17:25
periféricas
00:17:27
bom vamos lá quando eu falo de proteínas
00:17:30
integrantes é aquelas que atravessam a
00:17:34
minha membrana combinado pessoal então ó
00:17:37
proteína integrante ela atravessa todo a
00:17:41
minha toda a minha camada de externo até
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a parte mais interna Tá bom já as
00:17:49
superfícies periféricas as proteínas
00:17:52
periféricas elas ficam na superfície da
00:17:55
nossa membrana Tá bom então elas não
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chegam a atravessar Elas Não elas não
00:18:00
conseguem atravessar Então eu tenho aqui
00:18:03
marquem bem desenhem faça esse
00:18:04
desenhozinho aí ó as periféricas e as
00:18:08
integrantes combinado e aí a gente vai
00:18:11
ver que essas proteínas integrantes aqui
00:18:15
elas vão cumprir com algumas funções que
00:18:17
a gente vai estar falando ou seja elas
00:18:19
podem ser proteínas de canais tá bom e
00:18:23
quando a gente fala de proteínas de
00:18:24
canais eu estou falando daquelas
00:18:26
proteínas que formam poros poros na
00:18:29
minha membrana Tá bom então ó esses
00:18:32
poros ao qual vão permitir a passagem de
00:18:35
água e í porém pensem que são poros
00:18:39
extremamente seletivos não passa
00:18:41
qualquer estrutura são estruturas já
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pré-definidas que vão conseguir passar
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por esses poros Só que também elas
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formam
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carreadores bom esses carreadores já
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servem para
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transportar substâncias de um a outro
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então eu tenho algumas substâncias que
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não conseguem passar pelos poros porque
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o poro ele é seletivo essas que não
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conseguem passar eu consigo usar esses
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carreadores tá para jogar uma substância
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de dentro para fora ou de fora para
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dentro através de um transporte
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conhecido como transporte ativo bom E
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esse transporte ativo aqui o que que eu
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quero deixar claro a gente vai estudar
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bem sobre ele né é um transporte que vai
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utilizar energia combinado mas por
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enquanto é é é deixa aí essa essa só
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essa informação porque a gente vai falar
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melhor dele no capítulo nos capítulos
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seguintes tá bom E essa proteína também
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pode ser ela também pode ali ter uma
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conformação de
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receptor tá bom receptor para hormônios
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receptor para hormônios então eu tenho
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por exemplo uma estrutura tá eu tenho eu
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vou até tentar desenhar aqui ó só para
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vocês entenderem o que eu quero dizer eu
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tenho essa proteína aqui atravessa de um
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lado ao outro da minha membrana certo
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que ela tem um pequeno extremo onde o
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meu hormônio consegue se ligar então vem
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o meu hormônio se liga ali nessa no no
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receptor dele eu tenho uma conformação
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nessa proteína chega lá dentro ela vai
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sofrer algumas ações enzimáticas e
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bioquímicas e tudo mais e aí eu consigo
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fazer com que o meu hormônio que ativou
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o seu receptor passa um um outro
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mecanismo dentro da célula faça com que
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a célula cumpra com uma outra função no
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seu interior tá a gente até chama de
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mecanismo de segundo mensageiro Tá bom a
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gente vai entrar em mais detalhes isso
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mais para frente tá bom só que eu quero
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que vocês já saibam que existe isso daí
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tá agora eu tenho essas três funções
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principais dessas proteínas integrantes
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combinado já as proteínas periféricas
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Elas têm duas funções primordiais uma
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delas é funcionar como enzimas tá
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enzimas catalisadoras então eu vou até
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colocar aqui ó uma delas vão ser enzimas
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catalisadoras a outra ela vai servir
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como se fosse um porteiro tá bom pessoal
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é como se fosse um porteiro que controla
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o transporte de íons ou de algumas
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outras substâncias pelos nossos poros
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ali que eu vou ter na minha membrana
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Então pensa que eu tenho um pequeno poro
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na minha membrana vou até tentar
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desenhar aqui para você v
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vamos lá vou apagar essa imagem aqui e
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vamos desenhar de novo para ficar mais
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fácil de vocês entenderem ó pensa que eu
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tenho aqui a minha membrana
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tá igual a gente acabou de desenhar ali
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e eu tenho essa
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proteína formando um
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poro onde eu tenho a passagem de ions ou
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ion ele pode est lá no Extra celular e e
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passar pro intra ou ele pode estar no
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intra e passar lá pro meu extracelular
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tá bom pessoal então basicamente é isso
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daqui só que eu tenho essa pequena
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proteína que vai estar ali na pode ser
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tanto na membrana interna quanto na
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membrana externa e ela serve como
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porteiro or ela vai estar aberta
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permitindo com que esse ion passe tá bom
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e ora Opa e ora esse cara vai tá fechado
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deixa eu desenhar aqui de novo ó e ora
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esse cara vai estar fechado impedindo
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com com que o ion ele consiga entrar na
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minha membrana então ó vai tá fechado o
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ion que tá ali ele não consegue passar
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de um extremo ao outro Tá bom então essa
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proteína que a gente tá falando ali ela
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tem a função enzimática porém ela tamb
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também tem essa função de porteiro tá
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principalmente dos poros que a gente tá
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falando que tem essa tal seletividade
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tanto paraa água quanto para íons
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combinado pessoal bom e a última
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estrutur Zinha que a gente precisa
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conhecer da nossa membrana são os
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carboidratos
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tá os carboidratos que vão estar eh eu
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quero que vocês entendam o seguinte ó o
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carboidrato ele vai est na membrana
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externa tá bom na parte externa da minha
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membrana perdão Então os carboidratos
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eles ficam bem naquela parte mais
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externa da minha membrana pensa que eu
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tenho ela aqui ó onde eu vou encontrar
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os carboidratos na parte externa tá bom
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pessoal e esses carboidratos que a gente
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vai estar falando que vão fazer uma
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união eles vão ter um nome tá quando eu
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junto todos esses carboidratos eu dou
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nome para eles de
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glicocálice Beleza então basicamente é
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isso daí E aí o que que a gente tem que
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ter noção é o seguinte que muitos desses
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carboidratos TM algumas funções ali até
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que interessantes pra gente saber por
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exemplo tem alguns carboidratos que vão
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apresentar cargas negativas e essas
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cargas negativas elas vão servir para
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repelir íons
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tá bom repelir ions pensa se eu tenho um
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glic um carboidrato com carga negativa e
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de repente chega ali um ion com carga
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negativa por exemplo o hidrogênio que
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que vai acontecer eu vou repelir o
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hidrogênio dali tá bom pessoal também
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alguns vão servir para se unir a outras
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células tá se unem a outros carboidratos
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de outras células
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tá vou até colocar aqui ó de outras
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células e formam estruturas tá
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estruturas de aglomeração de células
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combinado A gente também tem ó alguns
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que vão ser
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receptores receptores para quem Para
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hormônios tá E aqui Um clássico ó a
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insulina tá bom o receptor da insulina
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ele é formado por carboidrato e a gente
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também vai ver que esses carboidratos
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ali eles também vão ter e função nas
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reações
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imunes olha só que legal nas reações
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imunes do nosso corpo ou seja vai servir
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como defesa também PR nossa célula ali
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Tá certo então assim de uma forma bem
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geral bem assim bem tranquila bem fácil
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de entender e a gente acabou falando
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agora aqui tanto de célula quanto a
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gente falou das estruturas da
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conformação intracelular tá bom
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eh mas basicamente eu falei para vocês
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sobre a membrana eu vou aprofundar um
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pouco mais em membrana quando a gente
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começa a falar de difusão de
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transportes transporte ativo é difusão
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simples difusão facilitada tá bom e a
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gente vai entender um pouco melhor como
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que acontece essas proteínas como essa
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como tá conformada essas essas
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estruturas todas aí na próxima aula
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agora a gente já vai começar a falar um
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pouquinho mais sobre as organelas eu
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quero dar uma uma pincelada sobre
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organelas para vocês mas com um foco um
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pouco maior paraa mitocôndria porque a
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gente vai ver que a mitocôndria ela tem
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um papel fundamental no entendimento da
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fisiologia e pra nossa vida porque muita
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coisa acontece a partir da mitocôndria
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tá bom pessoal então espero que tenha
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ficado claro essa primeira parte para
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vocês e bora pra segunda aula da segunda
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parte do Desse nosso Capítulo 2 aqui tá
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bom Até já