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[Música]
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Olá estamos novamente na sua casa
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trazendo mais um programa documentação
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aqui Você assiste documentários que
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mostram a vida dos brasileiros o assunto
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de hoje já foi abordado ali
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é um tema importante que volta e meia
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ocupa debates quando se fala em
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Trabalhadores de cana os cortadores de
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cana as condições de trabalho crianças
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usadas nos Canaviais exploração de mão
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de obra num sistema análogo à escravidão
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enfim são muitas as questões cada uma
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delas vale um documentário o filme trata
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da exploração dos cortadores de cana
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aborda a saúde do trabalhador e
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apresenta o sistema de quadra fechada
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uma experiência inovadora entre os
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sindicatos e os cortadores para o
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controle da da produção da cana de
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açúcar em Cosmópolis município
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brasileiro do Estado de São Paulo no
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quadro fechado o sindicato recebe o mapa
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com a metragem da cana plantada e a
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partir daí é possível calcular Quantas
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toneladas existem o que permite também
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calcular com maior precisão os salários
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a serem pagos esse documentário foi
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realizado pelo Sindicato dos
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Trabalhadores Rurais de Cosmópolis e
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região e pela Fares a Federação dos
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empregados rurais assalariados do Estado
00:01:28
de São Paulo vamos
00:01:31
[Música]
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ver vindo de Limeira à esquerda indo
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daqui para lá
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direita nós estamos aí essa aqui é a
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pista que nós vindo entendeu Aí nós
00:02:17
entrou nem Nós
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entrou isso aqui é Fazenda
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Botafogo a entrada dela era para cima né
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mas entrou ele falou
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que acho que aquele cantinho de mato ali
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atrás
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Ah eu acho que é viu
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cara aqui a ilha tá alão nossa tá na 10
00:02:44
não não tem mais cana aqui PR frente tem
00:02:46
uma quadra só para baixo aí desse
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desse Pode ser que eles tá na 12 aqui né
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porque foi desmembrada essas duas faz o
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ano passado tava tudo como Botafogo isso
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aqui no Estado de São Paulo qualqu
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trabalhador pode se organizar e pode
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fazer com que ele tenha esse tipo de
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trabalho basta que os sindicatos bote a
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mão na massa e faça tá e as usinas
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também tem a transparência o método mais
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real para nós de controle da produção é
00:03:20
realmente a quadra fechada
00:03:23
[Música]
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meu
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coração passou rápido nessa rapidinho né
00:04:33
aa mais Moreninha Linda sou meu
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bemquerer é a saudade longe de você
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Moreninha Linda sou meu bem
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querer saudade longe de
00:04:52
você
00:04:55
viva p e repo
00:04:59
s
00:05:01
[Música]
00:05:44
olha e diz que o gancho dele se ele se
00:05:47
perder a mesma coisa tivesse perdendo
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uma Lima Beto é
00:05:51
mes diz que tem um que tinha um gancho
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aí desde o começo da safa acompanhando
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ele a hora que perdeu faltou chorar
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mostra mostra como que é o movimento Ah
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não vai pode
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ir vai lá mostrar para
00:06:10
eles tô filmando tudo ai meu Deus vai
00:06:14
tirara eu vou acertar ó deixa ela
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despontar um pouco
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aí em vez de usar o pé né Uhum
00:06:29
h
00:06:53
[Música]
00:07:24
fazem um desse aqui ó eles estava vindo
00:07:27
maior ninguém reclamou para firma ir
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eles diminuiu porque no eles diminuir
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eles T mais lucro na madeira e e nesse
00:07:35
lucro se ninguém reclama de repente ele
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tá voltando o cabo dele para qu É mesmo
00:07:39
né então tudo tudo neste mundo se por
00:07:43
exemplo se você tá necessitando de uma
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coisa tá sendo prejudicada você tem que
00:07:46
ter tem que se reclamar né se você não
00:07:48
reclama você vai continuar prejudicado é
00:07:51
os caras vai diminuindo no cabo mesmo
00:07:53
ele vai só diminuir aqui ó esse aqui é
00:07:55
do é é como se diz é original esse aqui
00:07:59
ó Ó o tamanho dele a diferença aqui ver
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esse aqui esse outro é original já ó o
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tamanho que já diminuiu tá vendo desse
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ano desse ano que foi dos primeiros que
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vieram Esse aqui foi os primeiros ó se
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for usar o facão novo nesse cabo grande
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F muito pesado então a gente Mansa nesse
00:08:14
mais pequeno depois tira desse e passa
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pro outro pequen ó esse moço aqui esse
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cabo pequeno aqui ó você trabalha com
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ele né dessa forma mas quando o facão tá
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tá dando aqui mais ou menos ele não tem
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açoito nenhum fica leve demais muito
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maneiro então aí aí você dói muito os
00:08:32
braços a gente movimenta muito desgasta
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muito o ppo né Então aí você tem bater
00:08:38
um pouco mais doído Aí naquele momento
00:08:42
você vai bater doído acontece
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esses problemas trabalhador ele faz ele
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faz um um movimento tá a mão do podão
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ela tem desgaste na MCA aqui aqui e aqui
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o cabo dele é pequeno
00:09:00
então PR você pegar uma cana em pé aí
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você vai ter que fazer uma posição aqui
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aí você pega ela Aqui e faz aqui nesse
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caso você aia muito da coluna o prprio
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trador hoje já tá colocando um cabo mais
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comprido no podão que é
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paraun tá umab mais comprido que é
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quando o
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podão mais
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fino o cabo ajude ele ter mais peso
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[Música]
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você ganhar um dia mais bem ganha você
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tem que tirar 10 Tonelada com uns dias
00:09:42
você corta À vezes a gente corta só 10 9
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Tonelada mas outro dia você corta 18 20
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30 né outro dia você corta 30 Já o outro
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você corta atinge de 40 por dia quando a
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cana é rim a gente corta menos quando
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pega uma cana boa a produção é mais
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D cortar é 18 20 Tonel e a maior foi 37
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todo dia Eles tomam o suco que é o sudr
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para repor um pouco as energias nós
00:10:09
vemos
00:10:11
trabalhador cortando aí 20 Tonel de cana
00:10:14
18 15 às vezes em 6 horas de trabalho
00:10:26
[Música]
00:10:52
final do dia você tá todo doído sente
00:10:54
bastante
00:10:56
câ que não dá nem para segurar em pé
00:11:00
câ mesmo forte na barriga nas
00:11:04
pernas força é pesado o servício muita
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das vezes você vai você arma um facão
00:11:10
aqui para bater aí o braço fica armado
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aí você não consegue descer o braço
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porque a d a câmera aí você tem que
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ficar você não consegue voltar o braço
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mais fica durinho os meus colegas
00:11:24
parceiros que trabalha comigo bastante
00:11:26
senti o câ a gente achar que gente
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morrer né dizer ele que sin CBA na
00:11:30
barriga D CBA nos braços nas pernas né
00:11:33
que não pode nem mexer a Cambra ela dá o
00:11:36
nó assim ó tipo no nervo aí dá um no aí
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no você tornar a movimentar novamente
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que agita muito o nervo não você tornar
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a movimentar aí você tá muito cansado o
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nervo ele dá nó aí você não aguenta
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trabalhar aquele nó ele pinica tipo um
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pinicão de dor MMO forte quando ela não
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dá assim no braço des for
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aí você sente ansa de vômito sente
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fraqueza sente tuna só é sua a roupa que
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veste aí ela vai lindo em cima entendeu
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aí não é luir aí a pele agita a pele com
00:12:14
suor suor salgado né aí agita a pele aí
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con rói en vermelha tudo e arde aí não
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pode triscar nada em cima u aí você não
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aguenta trabalhar quando você trabalha
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se meses ele vale por um ano
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conformea energia de ano conforme o
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serviço que você
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faz na sua região ele vale Ele vale até
00:12:38
por 1 ano e meio porque aqui se você
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trabalha um dia bem forçado aqui ele
00:12:43
vale por do TR
00:12:49
[Música]
00:13:15
aquele moço ali tava dizendo ele faz uma
00:13:18
posição com fodão que ele diz que ele
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pega melhor na cana dessa forma ali
00:13:23
ó só um
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pouquinho el meso esquenta ele
00:13:31
el el já vem
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ass tem
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vezes um pouco alto mas fazendo assim a
00:13:40
ninguém vai descobrir o to
00:13:57
[Música]
00:14:00
C
00:14:22
[Música]
00:14:27
[Música]
00:14:38
[Música]
00:14:51
[Música]
00:14:57
o grande essa coisa toda para nós era o
00:15:01
quê era controlar aquilo que nós
00:15:04
estávamos fazendo era poder decidir
00:15:08
também ter o direito de opinar para isso
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nós tivemos que encarar e travar lutas
00:15:15
muito grande a primeira greve aqui nessa
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usina que foi o primeiro enfrentamento
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que nós tivemos né de fato foi dia ela
00:15:23
iniciou dia 9 de julho de 1986
00:15:29
uma greve Sim e se precisar ser uma
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greve de 60 dias vai ser uma greve de 60
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dias hoje eu falo assim nossa aquela
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época para nós foi uma grande conquista
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em 89 tivemos uma greve de 21 dias em
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cima da Usina estter para quê para
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manter o
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pagamento o nosso pagamento por semana o
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que é até hoje a usina não conseguiu
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tirar porque nós não aceitamos começando
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pelas greves de 84 em Guari
00:15:59
na região de Ribeirão Preto que pegou
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toda aquela região que foi nessa greve
00:16:03
de 84 que foi o onde a reivindicação
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principal era terminar com a as sete
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ruas mas também Foi estabelecido essa
00:16:13
forma de campeão para poder tirar para
00:16:15
poder tirar o a pesagem da cana
00:16:19
trabalhadores poderia acompanhar só que
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esse trabalhador sempre trabalhou por
00:16:22
produção se Ele saísse para acompanhar
00:16:24
ele estaria perdendo nunca teve essa
00:16:26
esse um acompanhamento como esse tamb
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também no no campeão em alguns lugares
00:16:31
que que em 84 já tinha sindicato já
00:16:34
começaram a fazer campeão qual era a
00:16:36
forma de tirar o campeão eles pegava
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amostragem de três ou quatro pontos dos
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talhão sempre escolhido por um fiscal de
00:16:44
frente da Usina levava pra balança
00:16:47
pesava aquele caminhão vamos imaginar
00:16:49
aquele caminhão deu 17.000 kg utilizou
00:16:51
200 m para poder encher ele dividia os
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17.000 kg por pelos 200 m para saber
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quantos quilos deu por met e ali era
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feito o preço pra quadra toda ou PR as
00:17:02
várias quadras que estavam ali aquele
00:17:04
redor porque os lugares escolhido para
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para colher essas Canas para encher o
00:17:09
caminhão era critério da empresa então
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neste sentido o que que nós achamos nós
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estamos tendo prejuízo porque se a
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empresa e se a usina vai lá e recolhe
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ela escolhe o lugar no mínimo ela vai
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escolher os lugar mais fraco começamos
00:17:26
com esse com esse pensamento campeão ele
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não corrige também a questão da metragem
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da metragem da Quad e o senta essa perna
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do compasso no chão ele já roda ele não
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deixa a perna do compasso sentar de um
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para outro o compasso vai pra frente esc
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pra frente vamos que eles
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escorregue 2 cm 3 cm aí você tira um eit
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de 100 m 200 m aí quanto não vai
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dar porque se o cara cortou 150 m e o
00:17:57
medidor mediu
00:18:01
100 Ele toma um prejuízo aí de 50 m
00:18:11
[Música]
00:18:46
Então essa forma veio perdurando por
00:18:49
anos e anos até que chegou aqui na
00:18:53
cidade de Cosmópolis teve esse
00:18:54
desentendimento no nessa forma de
00:18:57
campeão que já foi no ano de se eu não
00:18:59
me engano no ano de 88 88 né teve esse
00:19:03
desentendimento que surgiu essa questão
00:19:05
da quadra fechada nesse meio tempo a
00:19:08
gente continuamos a discutir uma forma
00:19:11
de controlar a produção aí teve um dia
00:19:14
que começou os trabalhadores reclamando
00:19:17
iam inclusive entrar de greve fomos
00:19:20
todos pra roça aí o próprio trabalhador
00:19:24
disse o seguinte Olha e se pegar toda a
00:19:27
cana dessa quadra aqui e e pesar ela
00:19:31
para nós ver o que que fica
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a dali nasceu a ideia do controle de
00:19:37
produção e o que é esse controle de
00:19:40
produção que nós fazemos hoje
00:19:44
eh existia uma bandeira de luta dos
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trabalhadores assim isso em todo o
00:19:49
estado que era o corte da cana por metro
00:19:53
tá nós abandonamos essa bandeira de luta
00:19:57
e passamos a
00:19:59
trabalhar somente a quadra fechada por
00:20:03
quê Porque a partir da quadra fechada a
00:20:06
gente teria um controle maior dessa um
00:20:09
controle Total dessa
00:20:16
produção Nossa olha aqui não per Isso aí
00:20:20
foi ideia minha mesmo não foi tirada de
00:20:22
ninguém não perde
00:20:27
[Música]
00:20:29
p am é o seginte ó por exemplo você tem
00:20:32
que usar ela né porque aí na onde você
00:20:35
tiver você já tira ela aqui e já mola o
00:20:38
facão porque se você deixa na mochila
00:20:40
anté que você vai na mochila pega a Lima
00:20:43
e mola o facão você tá perdendo tempo
00:20:46
tiver chovendo e se tiver chovendo
00:20:48
também se você não tá com ela recapada
00:20:49
assim a lima mia aí já não presta mais
00:20:52
de manhã também deve ter orvalho també
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bacana é molha também e aqui você
00:20:58
amarrando que aonde você tiver você já m
00:21:00
se aí os caras Ah faz um para mim eu fui
00:21:03
fazendo grátis né depois eu fui cobrando
00:21:05
R
00:21:06
1 E aí e hoje hoje tá em 450
00:21:11
450 prando aí
00:21:14
aando
00:21:17
450 quadra fechada é o seguinte e a
00:21:20
turma entra cortando cedo aí o fiscal ou
00:21:23
da Usina ou do empreiteiro dependendo da
00:21:26
da da turma que tá na quadra o fiscal
00:21:28
pega e dá um um peso fala um peso
00:21:31
estimado por exemplo lá falar que a cana
00:21:36
dá 50 kg ele pega e dá um
00:21:39
peso esse peso que é dado P cana se ela
00:21:45
a hora que fechar a quadra der
00:21:47
40 vale o maior se aquele que se deu 40
00:21:51
deu já tinha dado 50 vai pagar pelo 50
00:21:54
kg e se deu 50 e a cana lá Ela fechou a
00:21:59
quadra deu 60 aí paga o 60 pra gente
00:22:03
obter Esse controle houve muita luta
00:22:06
houve muita luta do sindicato onde a
00:22:08
gente exigiu que a usina nos fornecesse
00:22:10
o mapa agronômico dela que é aquele mapa
00:22:14
que ela tem de todo o plantil
00:22:16
e de todas as suas fazendas com a
00:22:20
previsão que eles têm de Tonelada a
00:22:23
quantidade de metragem que eles já
00:22:25
tiveram no plantil dessas fazendas Então
00:22:27
esse mapa a usina é obrigada a fornecer
00:22:30
Para nós todo ano todo o começo de ano
00:22:32
quando ela faz o planejamento da safra
00:22:34
ela ela tem que entregar um mapa desse
00:22:37
pro sindicato aonde nós vamos fazer
00:22:39
atualização das quadras novas que vão
00:22:41
ser cortadas no nosso programa que a
00:22:44
gente tem lá que fazemos o controle de
00:22:45
produção aí a Carlita lanou uma
00:22:48
reivindicação junto aos trabalhadores
00:22:50
que foi feito da gente colocar
00:22:52
um um equipamento na balança da qual a
00:22:55
gente pudesse controlar melhor a
00:22:57
produção a gente faz essa leitura para
00:23:00
passar pro computador o peso do
00:23:03
caminhão aí nós colocamos um computador
00:23:07
na balança da
00:23:11
Usina Esse controle que sai da balança
00:23:15
Vem pro sindicato aí a usina Tem que
00:23:17
apresentar para nós a planilha de
00:23:20
metragem porque só funciona se você
00:23:23
tiver também não só o controle na
00:23:26
balança mas também o controle
00:23:29
que vem da roça que é a
00:23:31
metragem por número das pessoas esse
00:23:34
aqui tá nesse meio aqui a primeira
00:23:37
quadra esse aqui é uma segunda quadra
00:23:40
nós cortou né Aí no caso tivesse mais
00:23:42
uma terceira quadra aí tinha que ser
00:23:44
separado aonde nós recebemos esse
00:23:46
relatório e nós fazemos o lançamento
00:23:49
dessa planilha nós lançamos o metro da
00:23:53
quadra e quanta Tonelada entrou na
00:23:55
quadra
00:23:59
a toda sexta-feira às 10 horas da manhã
00:24:03
essa planilha tem que est no ônibus
00:24:06
fixada no ônibus em cada ônibus em todas
00:24:09
as turmas para que na hora que vai o
00:24:12
olerite de pagamento o trabalhador possa
00:24:15
conferir o dia os metros e o quilo por
00:24:20
metro quanto que custou aquela cana para
00:24:22
ele do ano a gente exige da da usina que
00:24:27
as terceir né o pessoal que é
00:24:29
terceirizado faça o acerto de conta aqui
00:24:33
no sindicato por quê Nós nós trabalhamos
00:24:36
o seguinte r$ 3 individualmente pode não
00:24:40
ser nada no bolso de um patrão é um
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carro então vamos tirar o carro do bolso
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dele aí aqui a gente Confere o fundo de
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garantia Tem que apresentar todas as
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guias todos os recolhimentos tem que ser
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apresentado para nós e é conferido
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férias 13º tudo direito que o
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trabalhador tem Desde o Primeiro Momento
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da safra do primeiro dia até o último
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porque a grande maioria é de outros
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estados aí encerra a safra e e no que
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que o patrão se apega Ah ele vai embora
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e pronto acabou né e com a gente não ele
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vai embora mas ele vai com o que é dele
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no bolso os trabalhadores aumentaram
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assim sensivelmente o o ganho deles em
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torno Teve um aumento em torno de 30 a
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40% a mais no ganho dos Trabalhadores
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em quando não tinha o controle quando
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era por campeão da agora que passou a
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controlar a produção eu posso tirar em
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média que eu vejo hoje salários que nós
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temos aqui na osin ST
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130000 R
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15.500 tá são valores de acima de R
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1.000 Temos bastante em termos que em
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outras usinas onde não tem o controle da
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produção o campeão de corte de cana ele
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recebe no mês
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750 600 e quando você tira o campeão dav
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ele tem uma ideia que vai dar tipo 70 kg
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por metro aí você pega e tira o campeão
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o campeão dá 50 aí ele vai fal me me
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zapar aqui deram me tiraram o cano em
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mim e a quadra fechada não não tem a
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quadra fechada o que deu é real eu
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trabalhei em bastante Usina é com di
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aqui eu achei bom né porque aqui pega
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quadra fechada né
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qu quadra fechada eu acho que dá mais né
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E ali você É como diz o maquinário pega
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a cana a quadra fechada pega por igual
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né pegar a cana oito mais fraca e pegar
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a forç também então vai pra balança eu
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acho que aí não tem roubo né acho que na
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quadra fechada eu acho que é melhor por
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causa que À vezes você corta ali aí faz
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a medição puxa a quadra tudo fechada aí
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você sabe mais o que ganhou no controle
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de produção é isso nós estamos
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tranquilo nós temos que partir agora
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qual é a sustentação física que o
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trabalhador tem e qual é o amparo legal
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que ele fica com tudo isso por quê
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Porque existe desgaste de todas as
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formas nos nervos nos ossos se o
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movimento que ele fez durante safras e
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safras e safras tem um amparo legal hoje
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tá que é pela questão da saúde dele que
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é o esforço repetitivo o desgaste nos
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ossos que acaba deixando o trabalhador
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alejado sufrido só conhece mesmo a
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pessoa que já
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fez bra
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ha
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o quadra fechada não é o sistema de
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aferição que prevalece na grande maioria
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das usinas no Brasil a usina Ester foi
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uma exceção a partir de
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1998 adotou o sistema Em substituição ao
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sistema chamado de campeão e por hoje é
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isso gente Obrigado pela sua companhia
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até a próxima tchau
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k
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