Der berühmte deutsche Apfelkuchen, der die Welt verrückt macht!

00:14:16
https://www.youtube.com/watch?v=LkI6W6rLjiY

Summary

TLDRDas Rezept beschreibt die Zubereitung eines einfachen Apfelkuchens. Zunächst werden 6 Eier mit 300 Gramm Zucker schaumig geschlagen und anschließend 300 ml warme Milch, 240 ml Sonnenblumenöl, 30 Gramm Backpulver, 16 Gramm Vanillin, Salz und 500 Gramm Mehl hinzugefügt. Danach werden 2 Äpfel in den Teig eingearbeitet. Die Backform wird mit 20 Gramm Butter eingefettet, und der Kuchen wird 40-50 Minuten bei 180 Grad gebacken. Nach dem Backen wird der Kuchen mit Puderzucker dekoriert.

Takeaways

  • 🥚 6 Eier für den Teig
  • 🍬 300 Gramm Zucker für die Süße
  • 🧂 Ein Schuss Salz für den Geschmack
  • 🥛 300 ml warme Milch hinzufügen
  • 🌻 240 ml Sonnenblumenöl verwenden
  • 🌿 30 Gramm Backpulver für das Volumen
  • 🍏 2 Äpfel für den frischen Geschmack
  • 🧈 Form mit 20 Gramm Butter einfetten
  • ⏲️ 40-50 Minuten backen bei 180 Grad
  • 🍩 Puderzucker zum Bestreuen verwenden

Timeline

  • 00:00:00 - 00:05:00

    In der ersten Phase werden die Zutaten für den Teig zusammengestellt, darunter Eier, Zucker, Milch, Sonnenblumenöl, Backpulver, Vanillin, Salz und Mehl. Die Masse wird so lange geschlagen, bis sie eine helle Farbe annimmt, und anschließend wird die Mischung vorbereitet, um den Kuchen zu backen.

  • 00:05:00 - 00:14:16

    In der zweiten Phase werden Äpfel und Zucker hinzugefügt, gefolgt von Butter, um die Form einzufetten. Der Kuchen wird bei 180 Grad für 40-50 Minuten gebacken und anschließend mit Puderzucker dekoriert. Der Satz "Guten Appetit!" rundet das Rezept ab.

Mind Map

Video Q&A

  • Wie viele Eier werden benötigt?

    6 Eier.

  • Wie lange sollte der Kuchen gebacken werden?

    40-50 Minuten bei 180 Grad.

  • Welche Zutaten sind für den Teig nötig?

    Eier, Zucker, warme Milch, Sonnenblumenöl, Backpulver, Vanillin, Salz, Mehl.

  • Wie wird die Form vorbereitet?

    Die Form mit Butter einfetten.

  • Was wird zum Schluss über den Kuchen gestreut?

    Puderzucker.

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    Wie geht es dir heute?
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    6 Eier.
  • 00:00:25
    300 Gramm Zucker.
  • 00:02:23
    Schlagen, bis die Masse weiß wird.
  • 00:03:15
    300 ml warme Milch.
  • 00:03:44
    240 ml Sonnenblumenöl.
  • 00:04:31
    30 Gramm Backpulver.
  • 00:04:37
    16 Gramm Vanillin.
  • 00:04:42
    Salz.
  • 00:04:47
    500 Gramm Mehl.
  • 00:05:31
    Mich interessiert sehr dein Name und woher kommst du?
  • 00:07:09
    2 Äpfel.
  • 00:08:29
    Schreib mir, ob dir meine Kochweise gefällt?
  • 00:08:53
    2 Esslöffel Zucker.
  • 00:09:32
    20 Gramm Butter.
  • 00:11:17
    Form mit Butter einfetten.
  • 00:12:57
    40-50 Minuten bei 180 Grad in den Ofen.
  • 00:13:22
    Puderzucker.
  • 00:14:01
    Guten Appetit!
Tags
  • Apfelkuchen
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  • Backen
  • Eier
  • Zucker
  • Milch
  • Öl
  • Backpulver
  • Vanillin
  • Mehl