PROTEÍNAS - COMPOSTOS ORGÂNICOS - BIOQUÍMICA | Biologia com Samuel Cunha

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https://www.youtube.com/watch?v=ryW0698xdyY

Summary

TLDRA aula explora o papel fundamental das proteínas no organismo, abordando sua composição, importância e funções. Compostas por aminoácidos, as proteínas desempenham papéis cruciais como estrutura, defesa, energia e catalisadores químicos via enzimas. Discute-se a síntese proteica, a ligação peptídica, desnaturação e mutações que podem afetar a função das proteínas. O conhecimento é relevante para estudantes de biologia, especialmente para o Enem e vestibulares.

Takeaways

  • 🔍 Proteínas são compostos orgânicos essenciais no corpo humano.
  • 💪 Representam 10 a 15% da composição corporal.
  • 🔗 Formadas por ligações peptídicas entre aminoácidos.
  • 🛡️ Funções incluem estrutura, defesa e estímulo enzimático.
  • ⚡ Enzimas aceleram reações químicas no organismo.
  • 🌡️ Proteínas podem se desnaturar por temperatura e pH extremos.
  • 🔄 Mutuições podem alterar a estrutura e função das proteínas.
  • 🔬 Estruturas de proteínas incluem primária, secundária, terciária e quaternária.
  • 🔍 Importância das enzimas na digestão e processos metabólicos.

Timeline

  • 00:00:00 - 00:05:00

    O vídeo começa com o apresentador apresentando a importância das proteínas, explicando que são compostos orgânicos essenciais no organismo humano, onde representam cerca de 10 a 15% do corpo. Ele menciona que as diferenças entre as pessoas são determinadas pelas proteínas formadas a partir das informações genéticas contidas nos genes, que codificam para diferentes proteínas.

  • 00:05:00 - 00:10:00

    O apresentador fala sobre a composição das proteínas, destacando os elementos como carbono, oxigênio, hidrogênio e nitrogênio, podendo haver enxofre em algumas. Em seguida, ele detalha as funções das proteínas no organismo, incluindo funções estruturais, energéticas, de defesa e enzimáticas, enfatizando que proteínas como o colágeno são cruciais para a resistência da pele, enquanto os anticorpos são proteínas que defendem o corpo de invasores.

  • 00:10:00 - 00:15:00

    Ele aborda a importância das proteínas como energia, que geralmente são usadas em situações de desnutrição, além de sua função enzimática, que acelera reações químicas no corpo. O apresentador explica também que algumas proteínas atuam como hormônios, controlando níveis de açúcar no sangue, sendo a insulina e o glucagon exemplos.

  • 00:15:00 - 00:20:00

    O apresentador apresenta a estrutura das proteínas, explicando que são polímeros feitos de aminoácidos, que são os monômeros das proteínas. Ele salienta a importância da ligação peptídica, que une os aminoácidos, e como as proteínas podem variar em tamanho e forma dependendo da sequência e tipo de aminoácidos que as compõem.

  • 00:20:00 - 00:25:00

    A aula então se aprofunda em conceitos mais complexos, como a estrutura primária, secundária, terciária e quaternária das proteínas, explicando que cada nível de estrutura define as funções das proteínas no organismo. A sequência de aminoácidos, conforme determinada pelo DNA, é crucial para a formação correta da proteína.

  • 00:25:00 - 00:30:00

    O apresentador discute as forças que podem alterar a forma das proteínas, como mutações no DNA ou desnaturação proteica causadas por mudanças de temperatura, pH ou substâncias químicas. Ele menciona que a desnaturação altera a estrutura e, consequentemente, a função da proteína.

  • 00:30:00 - 00:35:20

    Finalmente, o apresentador discute a importância das enzimas, que são proteínas que aceleram reações químicas, e como fatores como temperatura e pH afetam a atividade enzimática. Ele encerra mencionando várias proteínas importantes e convida os espectadores a conhecer mais sobre sua plataforma de estudos.

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Video Q&A

  • Qual a importância das proteínas no corpo humano?

    As proteínas são essenciais para a estrutura, função e regulação dos tecidos e órgãos, representando de 10 a 15% da composição corporal.

  • Como as proteínas são formadas?

    As proteínas são formadas por aminoácidos ligados por ligações peptídicas.

  • Quais são as funções das proteínas?

    As proteínas desempenham funções estruturais, energéticas, de defesa, enzimáticas e hormonais.

  • O que é desnaturação proteica?

    Desnaturação proteica é a alteração da estrutura da proteína, o que pode interferir em sua função.

  • O que são enzimas?

    Enzimas são proteínas que aceleram as reações biológicas diminuindo a energia de ativação necessária.

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    do vídeo uma boa aula
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    fala pessoal tudo certinho bem vindos à
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    aula de proteínas proteínas que também
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    são compostos orgânicos assim como os
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    carboidratos os lipídios as vitaminas e
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    os ácidos nucleicos gravar essa
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    informação também tem usina orgânicos
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    que é a água e sais minerais
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    tudo isso e muito mais é o organismo na
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    aula de introdução à bioquímica
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    a gente faz um mapa conceitual estuda
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    bastante fala de tudo o que é importante
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    para você começar a estudar um
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    específico de cada um dos compostos
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    nesse caso vamos desbravar as proteínas
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    e de proteína é muito importante dentro
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    da biologia você vai ver que o nosso
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    corpo
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    basicamente ou água ou é proteína é
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    claro que tem outros compostos pop mas é
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    o composto orgânico mais abundante
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    aproximadamente entre 10 e 15% de você é
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    proteína então se é muito importante o
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    que difere eu de você acordou nosso olho
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    cabelo cor da pele tudo é proteína
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    porque de acordo com a informação que
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    você tem o gene atua cinética você
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    fabrica você forma proteínas diferentes
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    de mim por isso que as pessoas são
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    diferentes porque possui legendas
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    diferentes
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    e lembre cada gene têm informação para
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    formar uma proteína proteínas são tão
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    importantes que existe uma aula
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    específica sobre síntese proteica ou
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    síntese de proteínas só para estudar
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    como as proteínas são formadas
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    então gente isso é fantástica
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    maravilhoso e é muito importante que
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    você entenda sal claro uma aula completa
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    todas as informações de proteínas para
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    ensino médio seja vestibular primeiro
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    segunda fase seja o enem seja a sua
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    prova do ensino médio até mesmo da
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    faculdade você vai encontrar aqui porque
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    aqui mano veio a uma competição sem
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    enrolação vamos nessa
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    já falei para vocês que é um composto
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    orgânico mais abundante do nosso corpo
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    lembre a água é mais abundante do que
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    proteína classe mais água e inorgânicos
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    70% de nós é água mas é inorgânico
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    você comparar só os orgânicos mais
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    abundante é a proteína e quais são os
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    átomos que formam essa essas lindas
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    proteínas
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    basicamente o carbono oxigênio
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    hidrogênio nitrogênio e podem ter
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    algumas proteínas que contém enxofre por
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    isso que tem esse espírito porque não é
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    todas as proteínas que tem tranquilo
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    bom agora nós vamos falar
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    especificamente das principais funções
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    das proteínas e depois a gente vai
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    entender como é que essa molécula como é
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    que forma as ligações do mar
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    olha só bom primeiramente função das
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    proteínas função estrutural atua o teu
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    cabelo na tua pele quente proteína tem
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    tudo e elas estão atuando diretamente na
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    estrutura atual
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    o ator ruim é que ela tinha o cabelo que
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    ela tinha na sua pele e interativa sabe
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    aquela outra famosa existe uma proteína
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    chamada de colágeno também é uma
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    proteína que dá resistência a nossa pele
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    tanto é que se você ainda não assistiu à
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    sexta na sala de vitaminas lá nas
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    vitaminas ferro e vitamina c
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    a falta de vitamina c cálcio que o
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    escorbuto você sabe se uma pessoa tem
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    escorbuto ela não consegue ela está
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    conseguindo sintetizar o colégio
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    sentiment e aí começa a formar feridas
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    principalmente na boca e essas feridas
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    podem aumentar pode apodrecer é café da
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    famosa doença que acontecia nos
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    marinheiros que passavam meses em alto
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    mar chamado escorbuto que falta vitamina
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    c e olha o colágeno como falei para
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    vocês é uma proteína veja importância
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    outra função energética fazem professor
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    proteína como energia sim mas é a
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    terceira fonte de energia
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    primeiro você vai utilizar os açúcares
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    que você tem
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    a aps ou então quer dizer eu comer um
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    pãozinho é como a banana como fruto são
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    açúcar basicamente que tem nada então
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    você vai primeiro utilizar o açúcar mas
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    agora começou com rita com algumas horas
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    sem comer falar pouco não pode parar
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    ele vai utilizar segunda fonte de
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    energia que são os lipídios gorduras
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    tudo começa aqui a queimar nossa gordura
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    que a nossa reserva energética
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    bom agora imagina que num raro caso
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    provavelmente você nunca tenha queimado
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    proteína mas em populações muito pobres
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    onde ocorre muita desnutrição e sim
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    o nosso corpo falou poxa já não têm mais
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    açúcar o nosso lipídio tá acabando nós
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    não podemos parar o nosso corpo tem que
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    continuar funcionando
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    vamos começar a quebrar proteína nesse
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    caso pessoal estado de desnutrição está
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    muito alto mas sim ela pode também ser
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    fonte energética tranqüila defesa
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    socos indefesa proteína como defesa
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    claro
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    lembre-se 200 corpos muito corpo é uma
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    proteína que o anticorpo e tem formato
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    de y veio antes de qualquer coisa
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    estranha que o corpo que conta como faz
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    ele se liga para neutralizar o antigo
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    vem células outras eras de fernandão no
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    caso células de defesa pra destruir
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    aquele que era coisa ruim que entrou
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    dentro de ti então sim também atuam como
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    defesa outra função das proteínas é a
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    função enzimática grave toda em cima é
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    uma proteína mas nem toda proteína é uma
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    enzima claro que existe a sessão existem
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    raríssima as enzimas que não são
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    proteínas interessante você fazer sua
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    lotação é de maneira geral falou em cima
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    você tem que se lembrar de proteína
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    função enzimática que faz as enzimas
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    eles aceleram as reações e diminui o
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    gasto de energia para essas reações
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    então se não fossem as enzimas muitas
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    reações no nosso corpo não iriam
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    acontecendo isso é tão importante que
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    nós vamos ter um quadro somente para
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    falar das enzimas tranquilo vamos lá
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    função hormonal
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    basicamente eu vou dar dois exemplos
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    aqui insulina e grupo k gols são dois
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    hormônios protecção proteínas a que a
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    insulina faz poxa está com muito açúcar
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    no sangue
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    a insulina é liberada pelo pâncreas e
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    esse açúcar ele ele vai ser armazenado
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    principalmente no fígado fica armazenado
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    em forma de glicogênio bom então
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    diminuiu tu não vai ter
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    se tu não tem suíno suficiente o teu
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    açúcar sob controle da mente
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    agora o contrário o glucagon e falou
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    patah com muito pouco açúcar no sangue
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    o glucagon liberado ele quebre esse
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    açúcar que está no fígado em forma de
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    glicogênio e libera a glicose novamente
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    na corrente sanguínea então a insulina
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    glucagon eles vão controlar o nível de
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    açúcar circulando na nossa corrente
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    sanguínea importante são proteínas
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    função hormonal também
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    agora vamos lá já sabemos como formadas
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    proteínas pelos atos que é composto
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    orgânico quais são as suas funções
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    vamos estudar do que é formada por
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    tratamentos para proteína pessoa tá
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    proteína para tudo que ela tem sim tem
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    proteína agora como é que é é como é que
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    é pelo que era formada presta atenção
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    uma proteína é um polímero um político
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    um polímero é uma molécula muito grande
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    que é formada por várias outras
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    moléculas linhas que se repetem
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    essas moléculas linhas que se repetem
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    são chamadas de monômero então isso aqui
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    é uma proteína cara é muito maior mas
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    imagina que é uma proteína cada bolinha
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    dessas aqui é o monômero no caso das
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    proteínas
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    o número é o aminoácido portanto uma
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    proteína é formado por vários
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    aminoácidos cada um deles chamado de
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    monômero e todos eles juntos é o
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    polêmico uma proteína é portanto um
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    polímero tranquilo agora tentar mas para
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    aí vem um aminoácido se liga o outro se
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    liga outro single está tranquilo aí como
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    é que um aminoácido se liga ao outro
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    pela aquela famosa existe uma ligação
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    peptídica lembrando que se falar em pt
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    dilma você tem que se lembrar de
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    proteína peptídeo é uma proteína e então
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    a ligação peptídica é a ligação entre
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    dois aminoácidos é muito importante
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    tanto é que nós vamos ter também um
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    quadro somente para falar da ligação
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    peptídico então pegou a gente mais ou
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    menos assim a gente vai desbravar agora
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    como é um aminoácido olha só a mim nós
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    cacho nós estamos estudando uma proteína
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    ea proteína é formado por vários e
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    vários aminoácidos nós temos que
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    entender como é e o que é um aminoácido
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    primeiro existem 20 tipos de menor se
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    leva professor 20 tipos de aminoácidos
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    tem tantas centenas de proteínas
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    milhares de proteínas diferentes e só 20
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    minutos sim porque de acordo com a
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    quantidade desses aminoácidos os tipos a
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    quantidade ea organização deles a gente
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    forma proteínas diferentes então imagina
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    que tem não acontece mais uma proteína
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    com 10 m 99 - não foi uma proteína essa
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    é uma proteína
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    nosso trocou a posição com o outro já é
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    outra proteína
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    então isso é muito interessante por isso
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    que existe uma infinidade de proteínas
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    para cada um dos seres vivos pra nós era
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    então falou em aminoácidos dependendo da
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    quantidade da sua posição e de quais
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    eles estão é quais são os que estão na
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    proteína são proteínas diferentes então
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    aqui como é que é um aminoácido quando a
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    gente fala em a aguardar informação a a
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    partir de agora aminoácido
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    primeiro porque o nome é aminoácido
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    porque tem um grupo a mina eo grupo
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    ácido carboxílico aí o nome aminoácido
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    toda todo o aminoácido e assim sim todo
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    o aminoácido possui carbono central
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    fazendo quatro ligações simples uma com
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    hidrogênio
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    outra ligação com o grupo a mina outra
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    ligação com o grupo ácido carboxílico e
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    uma ligação com radical pessoal te liga
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    e esse radical quando muito radical
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    mudou mostra a então quer dizer que só
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    que sempre igual sim sempre gosta disse
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    que muda o professor pode ser de novo o
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    que muda é o radical
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    de acordo com radical que presente muda
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    o tipo de aminoácido tranqüilos e aí
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    você tem que saber é importante você
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    saber sabe colocar em nós em saber que
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    tem um grupo a minha que tem grupo ácido
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    carboxílico ligado ao hidrogênio e outro
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    bom também ligado ao radical que de
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    acordo com ele temos aí a diferença
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    menor se tranquilo aí estamos falando de
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    mim não acho não se sabe qual é a
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    classificação deles gente basicamente
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    aqui também é importante ficar de vez em
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    quando investir bullard sair falando
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    sobre isso existem os aminoácidos
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    naturais os essenciais e os semi
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    essenciais ou semi naturais poderia ser
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    sim também horas os aminoácidos naturais
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    pensa nosso corpo naturalmente produz
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    funcionar turais nós estamos produzindo
  • 00:10:47
    tranquilo
  • 00:10:48
    os essenciais nós não produzimos
  • 00:10:51
    portanto eles são essenciais a gente
  • 00:10:53
    ingere gravar assim essenciais porque é
  • 00:10:56
    essencial a gente gerirem os semi
  • 00:10:59
    essenciais que aquele que nosso corpo
  • 00:11:01
    produz mas insuficiente então se coopta
  • 00:11:04
    produzindo a lista flu tem pouco têm 15
  • 00:11:07
    igual portanto se fala de essenciais e
  • 00:11:10
    serem essenciais nós temos que rejeitar
  • 00:11:12
    a importância também de uma alimentação
  • 00:11:14
    balanceada
  • 00:11:16
    pra você ter não somente os sais
  • 00:11:17
    minerais não somente as vitaminas mas
  • 00:11:19
    também a fonte de aminoácidos necessária
  • 00:11:22
    para o bom funcionamento do seu corpo
  • 00:11:25
    ok pessoal que vai acontecer agora vou
  • 00:11:27
    apagar o quadro que a gente vai seguir
  • 00:11:29
    na área com aquelas informações mais
  • 00:11:31
    importantes desbravando e nós nos
  • 00:11:33
    aprofundando neste assunto que é muito
  • 00:11:35
    interessante então fique ligado que o
  • 00:11:37
    quadro vai mudar
  • 00:11:40
    então vamos dar sequência vídeo aula
  • 00:11:42
    sobre proteínas e aqui vai um recado
  • 00:11:43
    sempre pessoal no início das vídeo aulas
  • 00:11:46
    e na mudança de quadro eu fique
  • 00:11:49
    escondido um dos 23 segundos
  • 00:11:51
    é muito importante que neste momento
  • 00:11:52
    você pausa o vídeo coop e tudo que
  • 00:11:55
    quiser copiar de preferência tudo e
  • 00:11:58
    depois assista ao só fazendo as
  • 00:11:59
    anotações
  • 00:12:00
    assim você estuda com muito mais
  • 00:12:03
    eficiência tranqüilo claro se você tiver
  • 00:12:05
    além das aulas do canal lado início lá
  • 00:12:07
    eu não fazia isso foram vocês que me
  • 00:12:09
    pediram então sempre aceito sugestões
  • 00:12:11
    pode colocar que os comentários
  • 00:12:13
    sugestões professor samuel lewis
  • 00:12:15
    comentários e geralmente se for lá se
  • 00:12:18
    foram uma dica viável a gente faz
  • 00:12:22
    tranqüilo se você também não me segue
  • 00:12:23
    está a gravar a roubar samuel k cunho
  • 00:12:25
    biológico samuel então junto a gurizada
  • 00:12:26
    vamos dar aqui seguindo a classificação
  • 00:12:30
    dos nas proteínas mas nesse caso o que
  • 00:12:33
    eu falei pra você ver que uma proteína é
  • 00:12:35
    a união de vários aminoácidos tem
  • 00:12:37
    classificação para isso também quando
  • 00:12:39
    dois aminoácidos se junto obviamente por
  • 00:12:42
    uma ligação peptídica você tem um dia e
  • 00:12:45
    peptídeos estão três aminoácidos você
  • 00:12:48
    tem um tri peptídeo se você tem se
  • 00:12:51
    existe uma ligação de quatro aminoácidos
  • 00:12:53
    são tetra peptídeos lembrando que sem
  • 00:12:56
    preta e dois aminoácidos tem uma ligação
  • 00:12:58
    chamada de ligação peptídica todos esses
  • 00:13:02
    aqui quando tem poucos aminoácidos são
  • 00:13:04
    chamados de oligo peptídeos ou seja
  • 00:13:07
    poucos aminoácidos
  • 00:13:08
    agora é só uma proteína um tem somente
  • 00:13:11
    quatro é menor se eu falei para vocês
  • 00:13:13
    que uma proteína pode ter centenas ou
  • 00:13:15
    milhares de aminoácidos nesse caso uma
  • 00:13:18
    proteína é chamada de poli
  • 00:13:21
    pitt deu então muito cuidado falou em
  • 00:13:23
    proteína a isso aqui um de petit de uma
  • 00:13:26
    proteína ainda não pode ser que ela
  • 00:13:28
    esteja sendo montado em um dia será mas
  • 00:13:30
    nesse momento de peptídeo ainda não é
  • 00:13:32
    proteína porque sempre a proteína vai
  • 00:13:35
    ser um políptico tranqüilas uma
  • 00:13:37
    classificação não tão importante mas
  • 00:13:39
    você sabe que ela é completa
  • 00:13:40
    bom aí nós estamos falando de ligação de
  • 00:13:43
    aminoácidos você já sabe que a ligação
  • 00:13:46
    de 2000 nosso é uma ligação peptídica em
  • 00:13:49
    que é muito importante dentro da
  • 00:13:50
    biologia dentro da bioquímica você
  • 00:13:52
    conhecer toque está não se assustem que
  • 00:13:54
    eu vou explicar você vai ver que não é
  • 00:13:55
    tão difícil e olha como é que ocorre a
  • 00:13:58
    ligação peptídica perceba que aqui nós
  • 00:14:01
    temos uma menor
  • 00:14:02
    ta ai com esse negócio não sei o radical
  • 00:14:05
    a gente chama de radical um que pode ser
  • 00:14:07
    o hidrogênio por exemplo qualquer outro
  • 00:14:09
    dos 20 radicais diferentes que vai
  • 00:14:12
    determinar o aminoácido mas nesse caso
  • 00:14:14
    não vem ao caso
  • 00:14:15
    nesse caso não vem ao caso então é só
  • 00:14:17
    nós temos uma mina o assunto mas outro
  • 00:14:20
    aminoácido perceba que é que o chamado
  • 00:14:22
    de radical dois porque qualquer outro
  • 00:14:24
    radical não importa neste caso é bom
  • 00:14:27
    aqui nós temos um grupo ácido
  • 00:14:29
    carboxílico e aqui nós temos um grupo a
  • 00:14:31
    menina sempre pessoal chile isso tenho
  • 00:14:34
    que anotar faz aí colorida' sair
  • 00:14:37
    procurando esquecer sempre na liga san
  • 00:14:40
    petit tica um grupo ácido carboxílico
  • 00:14:43
    vai se ligar um grupo a mina não pode
  • 00:14:47
    ser a mina com a mina ou ácido
  • 00:14:49
    carboxílico com ácido carboxílico não é
  • 00:14:51
    sempre o ácido carboxílico de um
  • 00:14:53
    aminoácido se ligando ao grupo a mina de
  • 00:14:56
    ouro horas
  • 00:14:57
    mas para que ocorra essa ligação uma
  • 00:15:00
    parada longa tem que acontecer reparar
  • 00:15:02
    que eu deixei aqui destacado um moda do
  • 00:15:05
    grupo ácido carboxílico e deixei o
  • 00:15:07
    hidrogênio do grupo a mina 2 hidrogênio
  • 00:15:10
    como uma quando ocorre essa ligação que
  • 00:15:14
    acontece sair uma molécula da água
  • 00:15:17
    olha só h2oh então só que a gente chama
  • 00:15:19
    de síntese formou uma molécula diferente
  • 00:15:22
    por desidratação porque saiu água
  • 00:15:24
    desidratou a molécula dá pra dizer assim
  • 00:15:27
    então quando você tem assim o aminoácido
  • 00:15:29
    com menor pa
  • 00:15:30
    eles ligaram ligação peptídica quem faz
  • 00:15:32
    e quem é que saiu uma água
  • 00:15:34
    em síntese por desidratação anota aí
  • 00:15:37
    bom agora que nós temos o menor olha só
  • 00:15:40
    a ligação peptídica misturou tudo aqui
  • 00:15:42
    olha como coligação pt e isso é a
  • 00:15:44
    ligação peptídica anotou tranquilo agora
  • 00:15:47
    reparta a proteína você comeu aquela
  • 00:15:50
    cara você quer ser bom de pilotar o meu
  • 00:15:52
    bolso cheio de proteína time ou se era a
  • 00:15:54
    gente vai estudar esse tecido muscular
  • 00:15:56
    depois como se dá contra santa pro tênis
  • 00:15:58
    você bollywood você sabe quem come muita
  • 00:16:00
    proteína
  • 00:16:01
    agora é só imagina que você comer
  • 00:16:03
    proteína
  • 00:16:04
    essa proteína carne transtorno que
  • 00:16:06
    acontece você começa a quebrar pela
  • 00:16:08
    enzima chamada pepsina levou à piscina
  • 00:16:11
    a piscina quebra essas ligações quando
  • 00:16:13
    ocorre a quebra de uma ligação quem é
  • 00:16:16
    que tem que entrar pra recompor
  • 00:16:17
    tem que entrar na água então aqui gente
  • 00:16:19
    é chamada de hidrólise z
  • 00:16:22
    porque pra você quebrar essa ligação é
  • 00:16:24
    necessário que entre água porque tem que
  • 00:16:27
    entrar água porque ele tem que subir
  • 00:16:29
    novamente o órgão de um grupo eo hd
  • 00:16:31
    outro então sim off pra ligar 2 a menor
  • 00:16:36
    saiu água pra quebrar tudo tem que
  • 00:16:38
    entrar água
  • 00:16:39
    portanto a gente chama de hidrólise é a
  • 00:16:42
    quebra na presença de água então isso
  • 00:16:45
    não é difícil aqui não vem ao caso a
  • 00:16:47
    qual radical não só tem que saber essa
  • 00:16:49
    parada aqui que acontece lembrando que
  • 00:16:52
    essa é a ligação peptídica e entre dois
  • 00:16:54
    aminoácidos sempre ter essa ligação
  • 00:16:56
    sempre tranquilo gente ligação peptídica
  • 00:16:59
    é isso nada de grandes dificuldades é
  • 00:17:02
    importante você deu uma pausa sabe
  • 00:17:04
    depois da explicação é sempre importante
  • 00:17:06
    você para usar o vídeo principalmente
  • 00:17:07
    nessa marcha tim tv postar que entende
  • 00:17:10
    explica pra você mesmo se quiser olha no
  • 00:17:13
    espelho mostra lá direitinho tá
  • 00:17:14
    tranquilo conseguiu explicar a taça está
  • 00:17:16
    sabendo vamos vamos adiante beleza
  • 00:17:18
    o doc ó agora vamos falar das estruturas
  • 00:17:21
    das proteínas que eu disse pra ti nesse
  • 00:17:23
    momento que aqui quando elas estão sendo
  • 00:17:26
    montadas é uma seqüência linear de
  • 00:17:28
    aminoácidos ainda não é proteína
  • 00:17:30
    supondo que está acontecendo lá de
  • 00:17:33
    acordo com informação do teu dna forma
  • 00:17:35
    que chegou à rna mensageiro traz essa
  • 00:17:37
    informação vai pro citoplasma então
  • 00:17:39
    ribossomo está fazendo tal unindo os
  • 00:17:41
    aminoácidos está formando dominó
  • 00:17:43
    a aas com as suas estruturas da proteína
  • 00:17:46
    logo quando
  • 00:17:47
    na recém saído do ribossomo tipo já sou
  • 00:17:50
    quase proteína ou já soma proteína mas
  • 00:17:52
    ainda não funcional ela é chamada de
  • 00:17:54
    proteína primária a proteína primária
  • 00:17:57
    nada mais é do que uma seqüência linear
  • 00:17:59
    de aminoácidos como estivesse ao nosso
  • 00:18:02
    melhor equipa
  • 00:18:03
    logo em seguida ela é uma sequência é
  • 00:18:05
    logo em seguida ela comece a enrolar
  • 00:18:07
    nela mesmo pela atração do sangue nós
  • 00:18:09
    então vai circulando se enrolou quando
  • 00:18:12
    ela se enrola é mais secundário depois
  • 00:18:14
    ela se enrolou bastante tempo vão
  • 00:18:16
    continuar ela se enrola nela baixo
  • 00:18:17
    formando um bolão mesmo assim a
  • 00:18:19
    estrutura terciária
  • 00:18:21
    a estrutura terciárias roupa vão se
  • 00:18:23
    juntar com outras terciárias em outras
  • 00:18:25
    terciários e forma quaternário essa aqui
  • 00:18:28
    é o caso da hemoglobina agora o besouro
  • 00:18:30
    comum a proteína ela é funcional apenas
  • 00:18:34
    como terciária ou até na área
  • 00:18:36
    na primária e na secundária ainda não é
  • 00:18:38
    funcionário da informação
  • 00:18:40
    vale lembrar que isso acontece uma
  • 00:18:42
    seqüência este passo o primário
  • 00:18:44
    a 10 minutos vou lá na voz e secundário
  • 00:18:46
    não ela se forma primária em seguida já
  • 00:18:48
    é secundário e terciário e vai acontecer
  • 00:18:50
    na área se necessário porque tem várias
  • 00:18:52
    proteínas que ficam só na ter se á bom
  • 00:18:54
    eu sei que esta parte aqui é bem
  • 00:18:56
    abstrata então eu preparei uma imagem
  • 00:18:59
    visual nada pra vocês que vocês vão
  • 00:19:01
    enxergar isso direitinho e essa imagem
  • 00:19:03
    fica ligava pessoal uma proteína pode
  • 00:19:05
    passar por quatro estruturas diferentes
  • 00:19:08
    no mundo quando era formada sintetizada
  • 00:19:10
    lá no nosso citoplasma com a ajuda dos
  • 00:19:13
    ribossomos ela tem essa estrutura
  • 00:19:14
    primária que nada mais é do que uma
  • 00:19:16
    seqüência linear de aminoácidos por
  • 00:19:19
    causa de atrações entre esses
  • 00:19:21
    aminoácidos ela começa a se enrolar
  • 00:19:23
    ficando na estrutura secundária que pode
  • 00:19:25
    ser do tipo alfa a hélice ou beta folha
  • 00:19:28
    pregada os aminoácidos que estão
  • 00:19:31
    continuam se atraindo formando a
  • 00:19:33
    estrutura terciária que era todo
  • 00:19:35
    enredado e quando quatro proteínas de
  • 00:19:38
    estruturas terciárias se unem e formam
  • 00:19:40
    uma proteína quaternária é importante
  • 00:19:43
    saber que as proteínas estão ativas
  • 00:19:45
    tanto como terciária quanto também como
  • 00:19:48
    quaternário feito gurizada agora vou
  • 00:19:50
    falar uma coisa muito importante pra
  • 00:19:52
    vocês podem fazer um raciocínio e eu já
  • 00:19:54
    disse no início da aula prática que o
  • 00:19:55
    deu dna até aqui informação genética é
  • 00:19:59
    que determina a formação das proteínas
  • 00:20:01
    do nosso corpo horas no nosso dna
  • 00:20:04
    existem estruturas chamadas de genes o
  • 00:20:07
    gene é um pedaço uma porção de dna que
  • 00:20:10
    guarda informação suficiente para a
  • 00:20:12
    produção de uma proteína horas se ele
  • 00:20:14
    guardasse o gene guarda informação para
  • 00:20:16
    a produção de uma proteína é ele que
  • 00:20:19
    determina a ele que informa quais são as
  • 00:20:22
    sequências de aminoácidos que aquela
  • 00:20:24
    proteína tempo após eu sou genital eu
  • 00:20:27
    informo que para formar a proteína que
  • 00:20:29
    eu guardo informação tem que ser esse
  • 00:20:31
    nosso de seminários e 1900 tranquilo bom
  • 00:20:33
    agora te liga dependendo da seqüência de
  • 00:20:36
    aminoácidos de uma proteína a proteína
  • 00:20:40
    vai ter uma forma
  • 00:20:41
    sabe por quê porque há os aminoácidos
  • 00:20:43
    existem atrações examinar central só
  • 00:20:45
    então eu sou menor se me atrai com
  • 00:20:47
    aquele eu faço assim aqui fala assim o
  • 00:20:49
    papa foi uma proteína a proteína na
  • 00:20:51
    forma se muda sequência muda a atração
  • 00:20:54
    então vai ter outra forma outra proteína
  • 00:20:56
    outra mudou a seqüência de aminoácidos
  • 00:20:57
    então muda também e assim vai
  • 00:21:00
    agora é só dependendo da seqüência muda
  • 00:21:03
    a forma da proteína se muda a forma da
  • 00:21:06
    proteína muda também a função da
  • 00:21:08
    proteína então se liga à forma a forma
  • 00:21:11
    da proteína m está intimamente ligada à
  • 00:21:14
    sua função e tanto pensa assim bom
  • 00:21:17
    tranqüilo se a proteína é assim
  • 00:21:19
    ela tem uma determinada função se ele
  • 00:21:20
    assim atender à função ser assim outra
  • 00:21:22
    pessoa tranqüila
  • 00:21:23
    então quer dizer que se eu tenho uma
  • 00:21:24
    proteína que assim e por algum motivo
  • 00:21:26
    ela muda de forma que vai acontecer com
  • 00:21:29
    a função dela vai mudar também vai
  • 00:21:31
    prejudicar e por isso agora dentro de
  • 00:21:34
    proteínas nós temos que estudar quais
  • 00:21:37
    são as forças externas ou internas que
  • 00:21:40
    modificam a forma da proteína e
  • 00:21:42
    consequentemente prejudicam a sua função
  • 00:21:45
    então fique ligado aqui e aqui que o
  • 00:21:47
    quadro vai pagar e coisas incríveis vão
  • 00:21:50
    acontecer fica ligado
  • 00:21:54
    vamos falar o quê que afeta a forma de
  • 00:21:58
    uma proteína você viu que a forma ea
  • 00:22:00
    função das proteínas estão intimamente
  • 00:22:03
    relacionados portanto segunda forma muda
  • 00:22:06
    função basicamente pessoal vocês têm que
  • 00:22:09
    saber que duas coisas podem mudar a
  • 00:22:11
    forma de uma proteína
  • 00:22:13
    a primeira delas é a mutação
  • 00:22:15
    veja que a mutação é quando você é bom
  • 00:22:18
    se não assistiu é bom assistir às aulas
  • 00:22:20
    de ácidos nucleicos dna e também aula de
  • 00:22:23
    síntese de proteínas a proteína é muito
  • 00:22:25
    importante
  • 00:22:26
    bom reparar que o nosso dna ele tem uma
  • 00:22:28
    seqüência de base nitrogenada lembra as
  • 00:22:30
    letras a t c e g e tem essa sequência
  • 00:22:33
    repara que imagina que um gene do dna
  • 00:22:35
    sofre uma mutação então ver se tem uma
  • 00:22:37
    letrinha ter por exemplo tem uma letra a
  • 00:22:40
    absurda uma letrinha sua bom uma letra
  • 00:22:43
    diferente na hora que ele vai formar
  • 00:22:45
    proteína
  • 00:22:46
    na hora que ele manda informação para
  • 00:22:47
    formar uma proteína partir do rna
  • 00:22:49
    mensageiro ele manda também informação
  • 00:22:52
    para trocar um aminoácido nesse caso
  • 00:22:55
    então reparo uma única letrinha que
  • 00:22:57
    mudou
  • 00:22:58
    veja mudou uma mina o ácido também
  • 00:23:00
    perceba que não vai mas é normal tem uma
  • 00:23:03
    seqüência de ministrar tem muito mais
  • 00:23:05
    próximo eu coloquei só 13 quem aqui o
  • 00:23:07
    glutamato é um aminoácido horas a pessoa
  • 00:23:10
    que tem anemia falciforme em vez de
  • 00:23:12
    pegar esse aminoácido acaba tendo a vale
  • 00:23:16
    no lugar do glutamato consequentemente a
  • 00:23:19
    hemácia fica com forma de força e também
  • 00:23:21
    por causa do longa dá devido a isso
  • 00:23:23
    também tem um longa falciforme em forma
  • 00:23:26
    de força enquanto que uma massa normal é
  • 00:23:28
    redondo dia com as extremidades sem
  • 00:23:30
    apertar dia como se fosse b com cuba por
  • 00:23:33
    isso a gente fala que o neymar sabe
  • 00:23:34
    concluiu
  • 00:23:35
    ok então repara mudou apenas um
  • 00:23:37
    aminoácido da proteína que está lá na na
  • 00:23:41
    imagem e consequentemente mudou a forma
  • 00:23:43
    de massa e que dificulta o carregamento
  • 00:23:46
    de oxigênio por esta célula tranquilo
  • 00:23:49
    então gente isso é muito interessante
  • 00:23:51
    porque mutações ocorrem acontece muitas
  • 00:23:54
    vezes acontece em nosso corpo tem defesa
  • 00:23:56
    pra isso só que várias mutações
  • 00:23:58
    acontecem são passados é um processo
  • 00:24:00
    também de início digamos assim de
  • 00:24:03
    evolução também caso isso passe para uma
  • 00:24:07
    população é claro que vai ter aula de
  • 00:24:08
    evolução mais para frente vocês podem
  • 00:24:10
    procurar que vocês vão achar ok então
  • 00:24:13
    aqui está uma das formas da mutação
  • 00:24:15
    outra forma e essa que sim é muito
  • 00:24:17
    importante para vocês saberem para esse
  • 00:24:19
    momento é desnaturação proteica repara
  • 00:24:22
    desnaturação é quando uma proteína
  • 00:24:25
    anormal ela desmaia quando era natural
  • 00:24:26
    título da fórmula 1 muda a forma
  • 00:24:28
    exatamente isso ela mudou a forma do a
  • 00:24:30
    função repara que ela pode ser tratada
  • 00:24:32
    temperatura pelo ph lembrando ph vai de
  • 00:24:35
    0 a 14
  • 00:24:36
    depois foi um pouco mais além e também
  • 00:24:38
    substâncias químicas podem fazer a
  • 00:24:40
    proteína desnaturar liga e isso é uma
  • 00:24:42
    proteína terciária que poderia ser
  • 00:24:44
    condenada teria quatro dessas aqui
  • 00:24:46
    quando ela diz natura ela muda a forma
  • 00:24:49
    mudou a forma do assunção porque aqui a
  • 00:24:51
    gente tem vários pontos de atração para
  • 00:24:54
    os pontos de atração só que o calor tiro
  • 00:24:56
    perdeu essa atração ela mudou a forma
  • 00:24:58
    ficou sem a função só que muitas
  • 00:25:00
    proteínas podem depois que voltar por
  • 00:25:03
    exemplo a temperatura ideal por ph ideal
  • 00:25:05
    elas podem optar agora é ideal de novo e
  • 00:25:07
    elas voltam num processo chamado de
  • 00:25:09
    renato 'raça' tranquilo
  • 00:25:11
    algumas proteínas fazem renato ação
  • 00:25:14
    outras não
  • 00:25:14
    um exemplo é a albumina sabe quando você
  • 00:25:17
    pega um governo vai fritar a clara do
  • 00:25:19
    ovo que até então é transparente ela
  • 00:25:21
    começa a ficar branca que está
  • 00:25:22
    acontecendo ali uma desnaturação
  • 00:25:24
    proteica ela mudou tudo agora repara a
  • 00:25:28
    clara do ovo e depois de ver natural de
  • 00:25:30
    albumina que a proteína que tem a clara
  • 00:25:32
    do ovo ela não sofre renato ação senão
  • 00:25:35
    você ia fazer o ovo frito e depois é
  • 00:25:37
    deixar de andar um pouco ela voltou a
  • 00:25:39
    claro ficou transparente novo não
  • 00:25:40
    acontece porque essa proteína não vai
  • 00:25:43
    sofrer a renaturalização tranqüilo aqui
  • 00:25:46
    cabe matar isso se eu falei pra
  • 00:25:48
    temperatura mas o ph já falei a uma
  • 00:25:50
    temperatura é bom que h3 botar em ph
  • 00:25:53
    dela vai pretender natural também em
  • 00:25:55
    substâncias químicas também podem fazer
  • 00:25:57
    agora é só fibra e pessoal aqui é mais
  • 00:25:59
    uma reflexão
  • 00:26:00
    quando você está doente mas nenhuma
  • 00:26:02
    bactéria tanque causando uma doença
  • 00:26:04
    terrível não tão terrível se não vão ser
  • 00:26:06
    tão dramático que o teu corpo por defesa
  • 00:26:09
    e nata faz sob a temperatura a
  • 00:26:12
    temperatura do nosso corpo média 36
  • 00:26:14
    graus e mail se tem alguma bactéria
  • 00:26:16
    dentro de nós o nosso corpo sob a
  • 00:26:18
    temperatura subiu para 39 o topo com
  • 00:26:21
    febre mas subiu a temperatura porque
  • 00:26:23
    isso é como a defesa porque a bactéria
  • 00:26:25
    que ela está
  • 00:26:27
    ela também tem as proteínas dela que
  • 00:26:30
    aguenta uma temperatura igual ao nosso
  • 00:26:31
    corpo ponto porque ela é a causa doença
  • 00:26:33
    e nós então se nós subimos a temperatura
  • 00:26:36
    bactéria quando o pac não está tão bom
  • 00:26:37
    tá muito quente ea não vai reproduzir
  • 00:26:39
    adequadamente então sim a febre é uma
  • 00:26:42
    delas
  • 00:26:42
    agora é office a temperatura do nosso
  • 00:26:45
    corpo sob descontrola o nosso cérebro
  • 00:26:47
    para de controlar isso acontece
  • 00:26:49
    temperatura pode subir mas chegar a 40
  • 00:26:51
    41 aí que vai acontecer com as nossas
  • 00:26:53
    proteínas pode ser também um grande
  • 00:26:55
    problema por isso também que tem que
  • 00:26:57
    botar uma febre muito alta toma remédio
  • 00:26:59
    para baixar a febre vai entrar em uma
  • 00:27:00
    banheira gelada turma todo mundo já deve
  • 00:27:02
    ter tido um caso de febre estranha na
  • 00:27:05
    vida né
  • 00:27:06
    lembrando que a fé é boa até uma
  • 00:27:08
    determinada temperatura depois disso vai
  • 00:27:10
    procurar o médico quanto antes a y sob
  • 00:27:12
    dá problema bom
  • 00:27:14
    nós não podemos deixar de falar de
  • 00:27:16
    enzimas estamos falando de proteínas
  • 00:27:17
    temos também que falar de enzimas
  • 00:27:19
    tranquilo tempo bom êxito
  • 00:27:21
    perceba toda a enzima é uma proteína mas
  • 00:27:24
    nem toda a proteína enzima lembrando que
  • 00:27:26
    nosso segredo que eu falei que existem
  • 00:27:28
    pouquíssimos casos de enzimas que não
  • 00:27:31
    são proteínas mas como essa além de
  • 00:27:32
    proteger a gente fala em si mas qual é a
  • 00:27:35
    função das enzimas nosso com o primeiro
  • 00:27:37
    diminui a energia de ativação ou seja
  • 00:27:40
    uma reação aconteceu ela precisa de
  • 00:27:41
    energia se tem enzimas copa não precisa
  • 00:27:44
    de tanta energia assim se diminuiu a a
  • 00:27:46
    temperatua energia de ativação outra
  • 00:27:48
    coisa acelera as reações sem enzimas com
  • 00:27:53
    ele no gol que deu basicamente isso o
  • 00:27:55
    grande exemplo é da pedra que tem que
  • 00:27:57
    passar por outro lado da montanha
  • 00:27:59
    perceba que se você tivesse aqui tivesse
  • 00:28:01
    que empurravam utilizem aqui ó
  • 00:28:03
    você tá aqui ó feliz da vida não tá
  • 00:28:06
    triste saber que está triste porque tem
  • 00:28:08
    que empurrar pedra la sereníssima você
  • 00:28:11
    tem que fazer uma palheta de uma força
  • 00:28:13
    lá por cima pra que tem muita energia
  • 00:28:16
    ser muito ler te pá mas talvez
  • 00:28:18
    conseguisse talvez não agora terceiro
  • 00:28:21
    quando você chegou à fama para aí vou
  • 00:28:24
    pegar uma enzima que bisurada aí
  • 00:28:27
    supondo que tem em cima agora você ficou
  • 00:28:29
    feliz porque porque em vez de carregar a
  • 00:28:31
    pedra lá por cima você ataque então com
  • 00:28:34
    enzimas muito mais fácil muito menos
  • 00:28:36
    energia e muito mais rápido
  • 00:28:38
    lembre-se disso aqui esse desenho na sua
  • 00:28:41
    prova que não tem erro função dos
  • 00:28:43
    resíduos agora só como aquelas
  • 00:28:45
    ela funciona o nosso corpo vale lembrar
  • 00:28:47
    que em tese mas elas podem ser chamados
  • 00:28:50
    de chave e fechadura porque elas são
  • 00:28:52
    muito específicas pessoa fala bem
  • 00:28:54
    pertinho
  • 00:28:55
    enzimas são muito específicas o dólar é
  • 00:28:59
    bem isto porque recorda que a enzima ela
  • 00:29:02
    vai se ligar um substrato quando a
  • 00:29:04
    enzima se liga um substrato é a seu
  • 00:29:07
    sonho em cima tal eu posso me ligar
  • 00:29:09
    substrato tal posso me ligar outro não
  • 00:29:11
    porque tem específica então perceba que
  • 00:29:14
    ela tem encaixe chave e fechadura
  • 00:29:16
    perfeitinho enzima substrato pa quando
  • 00:29:19
    se une ocorre a reação e forma o produto
  • 00:29:22
    ou seja o produto vem do substrato que a
  • 00:29:25
    enzima se encaixou
  • 00:29:27
    agora vale lembrar que essa enzima aqui
  • 00:29:29
    olha só essa enzima ela volta ela
  • 00:29:34
    continua se a pessoa quer dizer que não
  • 00:29:36
    tem que fabricar uma nova enzima não a
  • 00:29:38
    enzima que fez uma reação tá pronta para
  • 00:29:40
    fazer de novo essa reação e assim vai
  • 00:29:43
    feliz da vida ela é tranqüilo beleza né
  • 00:29:46
    ai cara pode ter quando a gente tiver
  • 00:29:47
    sido por exemplo o sistema digestório a
  • 00:29:49
    já fraca tem uma enzima e as enzimas
  • 00:29:51
    para quebra molécula ponto tem que se
  • 00:29:54
    lembrar que nós estamos relacionando com
  • 00:29:56
    proteínas eu falei que essa aula de
  • 00:29:57
    proteína por isso quem estava bem
  • 00:29:59
    completa
  • 00:30:00
    justamente porque um dos assuntos mais
  • 00:30:01
    importantes tudo porque no resto da da
  • 00:30:03
    vida da biologia a gente está falando de
  • 00:30:05
    proteína basicamente tranquilo outra
  • 00:30:08
    coisa que é interessante você notar bem
  • 00:30:09
    forte são os fatores que afetam a
  • 00:30:12
    atividade enzimática claro você sabe que
  • 00:30:15
    por ela ser uma enzima ela também tem
  • 00:30:18
    esses problemas aqui temperatura de ph
  • 00:30:19
    substâncias que me programo as novas têm
  • 00:30:21
    essas limitações se a temperatura muda
  • 00:30:23
    muito superada a muda muito
  • 00:30:25
    a enzima ho-1 vai não vai ter uma reação
  • 00:30:27
    boa
  • 00:30:28
    eu vou dar dois exemplos primeiro aqui
  • 00:30:31
    nós temos a temperatura e nós temos
  • 00:30:34
    atividade enzimática portanto a
  • 00:30:36
    atividade enzimática em função da
  • 00:30:38
    temperatura
  • 00:30:39
    como exemplo o nosso corpo e percebi que
  • 00:30:42
    nós temos uma enzima que está no nosso
  • 00:30:43
    corpo
  • 00:30:44
    shilton de gente não sabe a temperatura
  • 00:30:46
    média do nosso corpo 36° meio 37
  • 00:30:49
    portanto as nossas enzimas não vão ter
  • 00:30:51
    um ótimo de atividade aos 20 graus aos
  • 00:30:53
    50 graus nome elas são elas são
  • 00:30:56
    adaptadas à nossa gente pode ser assim
  • 00:30:58
    portanto as nossas enzimas funciona
  • 00:30:59
    muito bem na nossa temperatura 36 graus
  • 00:31:01
    e meio
  • 00:31:02
    se a gente começa a ter febre que vai
  • 00:31:04
    acontecer a temperatura vai aumentar e
  • 00:31:07
    atividade enzimática vai baixar
  • 00:31:09
    a maior atividade enzimática mas se aqui
  • 00:31:12
    quando nós estamos aproximadamente 36
  • 00:31:15
    graus e meio aqui está a maior dívida a
  • 00:31:17
    se focar 30 graus
  • 00:31:19
    olha a atividade caindo aqui claro já
  • 00:31:20
    está com 30 graus tosse uma porta e meio
  • 00:31:22
    por termina a pessoa chegue a 25 não tem
  • 00:31:25
    o corpo tá com 25 gastar muito meu
  • 00:31:27
    querido ou quase isso nós vamos vamos
  • 00:31:29
    vamos combinar
  • 00:31:30
    bom a temperatura então influencia não
  • 00:31:33
    pode ter temperatura muito alta em
  • 00:31:34
    temperatura muito baixa até porque se
  • 00:31:36
    ela subir demais quem que vai acontecer
  • 00:31:38
    aqui vai de natural já que totalmente a
  • 00:31:41
    função porque ela perdeu totalmente a
  • 00:31:42
    forma ela se uma pessoa vamos relacionar
  • 00:31:44
    tudo que está interligado
  • 00:31:46
    outra coisa o pega eu dei o exemplo de
  • 00:31:48
    uma enzima chamada pequena a piscina
  • 00:31:51
    atua no nosso estômago o ph do nosso
  • 00:31:53
    estômago o ácido que tem nele é
  • 00:31:55
    extremamente ácido dá pra dizer assim
  • 00:31:57
    olha só olha só
  • 00:31:59
    telê vou colocar aqui aqui a fazer um
  • 00:32:03
    gol chique tele um ph no nosso corpo vai
  • 00:32:06
    de zero
  • 00:32:07
    nosso corpo a medida do ph vai de 0 a 14
  • 00:32:11
    o ph neutro tem 7 quanto mais próximo a
  • 00:32:14
    zero mais ácido
  • 00:32:15
    quanto mais próxima a 14 mais básico ok
  • 00:32:19
    então pegado nosso estômago fica entorno
  • 00:32:22
    pode chegar dois muito muito ácido e
  • 00:32:25
    claro nosso estômago tem uma proteção na
  • 00:32:27
    camada de açúcar ali que protege da
  • 00:32:29
    corrosão
  • 00:32:30
    mas supondo que não se instalar 3 que
  • 00:32:32
    liga que essa enzima piscina ela tem um
  • 00:32:35
    ótimo ela tem um ótimo de atividade
  • 00:32:37
    pessoal no 33 e meio que eu coloquei
  • 00:32:40
    aqui quando se opera gadú sobe fica mais
  • 00:32:44
    básico que eu estou no funk que
  • 00:32:45
    acontecer com a atividade enzimática da
  • 00:32:48
    piscina ea cair bastante portanto não é
  • 00:32:52
    perfeita pessoa pode morrer também por
  • 00:32:53
    isso o nosso estômago o ácido gástrico
  • 00:32:56
    tem que ter um ph bastante ácido isso
  • 00:33:00
    então era a senhora com todas as
  • 00:33:01
    informações contudo dentro da proteína
  • 00:33:04
    para que ela não fique tão longa pessoal
  • 00:33:05
    olha só eu só vou falar algumas coisas
  • 00:33:08
    que são importantes também só pra
  • 00:33:10
    comentar se o que isto é tudo copiado e
  • 00:33:12
    mas é só para você saber que existe para
  • 00:33:14
    já falei algumas proteínas importantes
  • 00:33:15
    insulina glucagon já falei para vocês no
  • 00:33:18
    início da aula albumina falei aqui são
  • 00:33:20
    proteínas muito
  • 00:33:21
    faladas queratina também comentei a
  • 00:33:24
    proteína estrutural do das unhas do
  • 00:33:26
    cabelo o colagem todas as essas
  • 00:33:28
    proteínas são cinco que eu comentei que
  • 00:33:30
    a insulina colocar obina queratina
  • 00:33:32
    colégios são proteínas importantes para
  • 00:33:35
    você saber a função delas
  • 00:33:37
    então durante a aula eu falei de cada
  • 00:33:39
    uma delas aqui me preocupei com isso aí
  • 00:33:41
    pra passar para vocês de outra
  • 00:33:42
    informação é que a proteína pode ser
  • 00:33:44
    simples quando apenas proteína ou ela
  • 00:33:46
    pode ser conjugada quando essa proteína
  • 00:33:48
    está unida uma outra coisa por exemplo
  • 00:33:50
    como a proteína da proteína tem cura
  • 00:33:53
    então ela tem essa especificidade
  • 00:33:56
    glicoproteína são proteínas ligadas a
  • 00:33:59
    gangues ideos açúcares tem a
  • 00:34:02
    lipoproteína são proteínas associadas à
  • 00:34:05
    lipídios
  • 00:34:06
    então se tem que saber que citam
  • 00:34:08
    vestibular fala de lipoproteína populi
  • 00:34:10
    polyp desproteger barbada
  • 00:34:12
    mas só pra saber que existe
  • 00:34:13
    nucleoproteína são proteínas associadas
  • 00:34:16
    aos ácidos nucleicos ok por exemplo o
  • 00:34:19
    cromossomo até caiu aqui gente então se
  • 00:34:22
    eu não quero que ela fique muito longa
  • 00:34:24
    ou se finalzinho aqui justamente pra é
  • 00:34:27
    muito pouco provável que comece tem
  • 00:34:29
    alguns exercícios uma coisa que cobrava
  • 00:34:30
    se sabe já ouviu falar ok então quero
  • 00:34:32
    fazer um convite para você se você não
  • 00:34:34
    conhece a minha plataforma de estudo
  • 00:34:36
    especializado em biologia ab hollandia
  • 00:34:38
    acesso aqui nos donos já faz sucesso do
  • 00:34:41
    documentário ficou meio leque acesse
  • 00:34:43
    aqui
  • 00:34:44
    a descrição do vídeo que tem um link
  • 00:34:45
    estava lá conheça a gente tem não só
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