Fisiologia Vegetal - Fotossíntese - Parte 1 - Trocas gasosas

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https://www.youtube.com/watch?v=PB36IIGLHcM

Summary

TLDRIn this lecture, the process of photosynthesis is explained, focusing on how plants use CO2 and water to create glucose and oxygen. Stomata play a vital role in this gas exchange by allowing CO2 intake and oxygen release. The lecture also compares photosynthesis and respiration, highlighting their opposite roles in gas exchange. It describes the need for light in photosynthesis, the regulation of stomatal openings by environmental conditions, and the importance of balancing CO2 absorption with water loss through transpiration. Finally, the concept of water use efficiency in plants is explored, noting that plants with higher efficiency can conduct more photosynthesis while conserving water.

Takeaways

  • 🌱 Photosynthesis converts CO2 and water into glucose and oxygen.
  • 💧 Stomata are essential for gas exchange in leaves.
  • 🌞 Light is crucial for photosynthesis, occurring mainly during the day.
  • 🔄 Photosynthesis and respiration are opposing processes.
  • 🚪 Stomata can open or close to regulate gas exchange and water loss.
  • ⚖️ Plants balance CO2 intake for photosynthesis and water loss through transpiration.
  • 📈 Higher stomatal conductance leads to increased photosynthesis.
  • 💧 Water use efficiency determines how effectively plants use water while absorbing CO2.
  • 🧬 The leaf structure aids in efficient gas exchange and photosynthesis.
  • 🚨 Water scarcity can limit photosynthesis by closing stomata.

Timeline

  • 00:00:00 - 00:05:00

    The video begins by defining photosynthesis and its importance for plants, explaining how they use carbon dioxide (CO2) and water to produce glucose and oxygen. It highlights the necessity of CO2 entry into the plant through stomata, which are pores located primarily on the lower epidermis of leaves. The process of gas exchange is also compared with respiration, underlining that photosynthesis consumes CO2 and releases oxygen, while respiration does the opposite.

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    In addition to describing the structure of the leaf and the function of the stomata, the video emphasizes the role of guard cells in regulating gas exchange. The mechanisms by which stomata open and close based on light presence and water availability are depicted. Furthermore, the effects of the hormone abscisic acid (ABA) under water stress conditions are discussed, describing how it triggers stomatal closure to prevent water loss.

  • 00:10:00 - 00:19:09

    Finally, the video illustrates the relationship between photosynthesis rate, stomatal conductance, and water loss, explaining the balance plants must maintain between CO2 absorption for photosynthesis and water retention. The concept of water use efficiency is introduced, emphasizing the importance of this balance for plant productivity and survival in varying water availability situations.

Mind Map

Video Q&A

  • What is photosynthesis?

    Photosynthesis is the process by which plants use carbon dioxide and water, in the presence of sunlight, to produce glucose and oxygen.

  • How do plants take in CO2 for photosynthesis?

    Plants take in CO2 through small openings on their leaves called stomata.

  • What role do stomata play in gas exchange?

    Stomata are pores that allow the exchange of gases, including the intake of CO2 and the release of oxygen and water vapor.

  • How does light affect photosynthesis?

    Photosynthesis occurs only in the presence of light, with its rate increasing with light intensity, peaking around noon.

  • What is the difference between photosynthesis and respiration?

    Photosynthesis consumes CO2 and produces oxygen, while respiration consumes oxygen and releases CO2.

  • What factors influence the opening and closing of stomata?

    Stomata open in response to light and increased CO2 concentration, while they close to conserve water during drought stress, regulated by the hormone abscisic acid.

  • What is the efficiency of water use in plants?

    It's the ratio of CO2 absorbed for photosynthesis to the amount of water lost, with efficient plants absorbing more CO2 while losing less water.

  • Do all plants perform photosynthesis?

    Only plants and some algae can perform photosynthesis; all living organisms respire.

  • How does water loss affect photosynthesis?

    If water is scarce, plants may close stomata to prevent water loss, which can reduce CO2 intake and thus lower photosynthesis rates.

  • What are some adaptations that facilitate gas exchange in leaves?

    Leaves are flat for a larger surface area, thin for quick gas exchange, and contain stomata that regulate gas flow.

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    o Olá pessoal vamos iniciar então o
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    tópico fotossíntese conversando um
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    pouquinho sobre trocas gasosas
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    fotossíntese e o processo realizado
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    pelas plantas em que elas utilizam CO2
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    dióxido de carbono e água para produzir
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    glicose e oxigênio glicose que vai
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    servir como fonte de carbono e de
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    energia para o metabolismo da planta é o
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    alimento da planta da mesma forma que é
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    o nosso alimento também a diferença é
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    que nós temos que ingerir glicose da
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    nossa alimentação e as plantas produzem
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    a própria glicose através do processo
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    fotossintético mas para isso é
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    necessário ter dois e como que o CO2
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    entra dentro da planta para ser
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    utilizado no processo fotossintético
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    e a fotossíntese ocorre principalmente
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    nas folhas como que esse seu dois entra
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    dentro das Folhas para entender esse
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    melhor vamos fazer um corte transversal
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    uma folha e levaram um pedaço dessa
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    folha para o microscópio olhando um
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    microscópio vemos que a folha é
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    constituída
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    e pela a epiderme inferior ou abaxial
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    uma epiderme superior ou adaxial e tela
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    células do mesófilo constituída pelo
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    paliçádico que são células alongadas e
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    muito próximas uma das outras e pelos
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    conjurados o tecido esponjoso a gente
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    vamos ver se elas mais idade a métricas
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    com muito espaço intercelular gases CO2
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    entram pelos estômatos são poros
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    presentes principalmente na epiderme
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    inferior das Folhas e da pelos estômatos
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    que o CO2 vai se difundir até chegar
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    dentro das células fotossintetizantes
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    por esses poros também cai água sabemos
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    que as plantas perdem água por
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    transpiração e essa água também é
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    perdida por esse mesmo orifício dos
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    estômatos também é perdido o oxigênio
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    que é um dos produtos da fotossíntese
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    então
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    o seu dois com liberação de oxigênio é o
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    que nós chamamos de processo de
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    fotossíntese mas existe um outro
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    processo inverso que consomem oxigênio e
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    libera CO2 esse processo é a respiração
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    e essa troca de gases entrada e saída do
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    seu dois entrada e saída de oxigênio
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    entrada pelo poro do estômago então
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    comparando fotossíntese respiração na
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    fotossíntese ocorre consumo de CO2 e
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    liberação de oxigênio e na respiração
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    consumo de oxigênio e liberação de CO2
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    portanto são dois processos antagônicos
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    na fotossíntese a planta utiliza CO2 e
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    água com entrada de energia vinda da luz
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    do sol o ela une os carbonos presentes
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    no seu 2
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    é um transforma isso em uma molécula
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    maior mais complexa que a glicose não
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    inspiração a energia presa dessas
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    ligações de carbono na molécula de
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    glicose é quebrada essa energia liberada
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    é utilizada para a produção de ATP e
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    nadph H que são moléculas energéticas
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    que vão transferir essa energia para a
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    ocorrência de outras reações bioquímicas
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    dentro do metabolismo da planta gerando
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    finalmente CO2 e água Então veja na
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    fotossíntese CO2 e água é utilizada no
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    processo com entrada de energia para
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    formar uma molécula que carrega bastante
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    energia que a glicose na respiração a
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    glicose é quebrada liberando a energia
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    voltando novamente para CO2 e água as
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    plantas realizam a fotossíntese e
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    respiração todos os seres vivos respiram
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    mas apenas as plantas e algumas algas
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    fazem fotossíntese
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    e as plantas respiram o tempo todo tanto
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    de dia quanto de noite mas Para que
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    ocorra a fotossíntese é necessário luz
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    portanto as plantas só fazem
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    fotossíntese durante o dia durante a
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    noite a planta continua esperando isso
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    dentro de um gráfico onde nós temos no
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    eixo Y a taxa de reação desses processos
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    e no eixo X o tempo em horas de um dia
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    em 24 horas nós vemos que a respiração
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    se mantém praticamente constante no
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    período de 24 horas em conta a
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    fotossíntese só vai ocorrer no momento
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    que existe luz conforme a luz a
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    intensidade da Luz Aumenta a taxa
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    fotossintética aumenta chegando ao seu
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    patamar ao meio-dia posteriormente ela
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    diminui com a redução da energia
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    luminosa do Sol e durante a noite nós
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    não temos fotossínteses
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    e para que ocorre as trocas gasosas
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    necessárias para o processo
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    fotossintético as folhas exibem algumas
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    adaptações por exemplo a maioria das
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    folhas observamos que são planas com uma
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    grande área de superfície elas são
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    delgadas ou sem muito espaço
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    intercelular e possuem poros que
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    chamadas de estômatos cuja abertura é
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    regulada por células especiais chamadas
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    de células guarda
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    bom então é através dos estômatos que
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    ocorrem entrada e saída de gases onde
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    ocorre as trocas gasosas e esses tomates
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    conseguem regular o tamanho dessa
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    abertura eles podem estar totalmente
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    abertos com muita passagem de gases ou
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    podem estar completamente fechado
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    impedindo a entrada de CO2 EA saída de
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    água por exemplo
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    e as células que regulem a o tamanho da
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    abertura do poro estomático são chamadas
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    de células guarda essas células guardas
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    circunda o Polo do estômato e tem
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    algumas características diferentes
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    distintas das outras células da epiderme
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    por exemplo elas contenham grande
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    oráculo embora não esteja bem
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    representados na figura elas contém o
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    vácuo muito grande nós vamos ver já já
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    porque possuem cloroplastos e uma grande
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    quantidade de mitocôndrias elas estão
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    associadas as células epidérmicas
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    chamadas de células subsidiárias que
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    auxiliam no metabolismo e no
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    funcionamento dessas células guardas
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    é aquela subsidiárias mas as
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    células-guardas e o Polo do estômago
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    chamado de hostil Lu compõem o complexo
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    estomático os estômatos abrem-se acordo
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    com estímulos por exemplo eles abrem de
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    acordo com a presença de luz tanto de
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    luz vermelha conta de luz azul a luz
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    azul é percebida por proteínas chamadas
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    de fototropina que induzem abertura
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    estomática e a luz vermelha em duas
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    abertura estomática de forma indireta
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    estimulando o processo fotossintético
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    quando o processo fotossintético ocorre
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    ele consome CO2 diminuindo a
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    concentração de CO2 dentro da folha EA
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    redução na concentração de CO2 dentro da
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    folha estimula a abertura estomática
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    portanto nesse gráficos a gente observa
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    aqui embaixo a incidência de luz no
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    período de 24 horas e aqui a abertura
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    estomática e nós
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    o ator estomática conhecido exatamente
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    com a presença de luz
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    a abertura estomática ela é induzida
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    Pela Luz de que maneira através da
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    regulação da sua pressão de turgor a
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    pressão de turgor das células-guarda ela
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    é regulada por modificações no potencial
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    osmótico dessas César e como que as
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    células-guardas regula o potencial
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    osmótico através da importação de
  • 00:07:56
    solutos de íons do espaço intercelular e
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    das células subsidiárias para dentro do
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    vácuo então a luz azul estimula a
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    entrada ou seja o influxo de íons para
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    dentro das células guarda principalmente
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    de íons potássio cloro e Nitrato Além
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    disso outros produtos produzidos dentro
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    das células guardas também podem ser
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    estocados dentro do vácuo para auxiliar
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    ainda mais na regulação do potencial
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    osmótico por exemplo solutos como taca
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    Ah e não há uma lacuna especial ele é
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    atua também como um contra inho para
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    regular as cargas decisivo que são
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    importados principalmente do potássio
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    e durante a noite não a luz e ainda
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    estão é para que o estômago se fechem
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    como regulando a pressão de turgor
  • 00:08:54
    daquelas guarda através da regulação do
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    seu potencial osmótico ausência de luz
  • 00:09:00
    induz o efluxo Ou seja a exportação
  • 00:09:03
    desse Zinho para fora da célula guardas
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    a sacarose também é exportada para fora
  • 00:09:10
    do vacúolo utilizada para a síntese de
  • 00:09:13
    amido da mesma forma uma lata também é
  • 00:09:15
    retirado do vácuo com a redução de
  • 00:09:18
    solutos dentro da célula guarda o
  • 00:09:20
    potencial hídrico também aumenta dessa
  • 00:09:23
    forma o movimento da água é
  • 00:09:26
    e sair da célula bada para o espaço
  • 00:09:28
    intercelular e para outras células
  • 00:09:30
    subjacente
  • 00:09:32
    é a célula perdendo água ela perde tudo
  • 00:09:35
    Gol perde pressão de turgor tornando
  • 00:09:38
    assim mais plácida fechando o estilo
  • 00:09:42
    fechando o poro estomático
  • 00:09:45
    a abertura e fechamento estomático não
  • 00:09:51
    também pode ser induzida pelo hormônio
  • 00:09:53
    ácido abscísico conhecido também como
  • 00:09:55
    aba principalmente em situações de
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    estresse hídrico uma situação de pouca
  • 00:10:00
    disponibilidade de água no solo
  • 00:10:03
    e as raízes percebem essa baixa de
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    disponibilidade de água induzem a
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    síntese de ácido abscísico diaba esse
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    hormônio é translocado para parte aérea
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    através do xilema para as folhas
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    chegando nas folhas esse hormônio o aba
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    ele sai do xilema e cai no espaço
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    intercelular do mesofilo numa condição
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    de boa hidratação esse ácido abscísico
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    ele prevalece na forma pro nada e na
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    forma protonada ele entra nas células
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    mesofílicas onde eles vão induzir outros
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    tipos de resposta mais uma situação de
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    estresse hídrico com baixa concentração
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    de vapor de água no espaço intercelular
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    do mesofilo Este hormônio prevalece na
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    forma iônica e na forma iônica ele não
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    consegue atravessar as membranas das
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    células músicas físicas e entrar nessas
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    células e ele então acumula
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    é perto dos estômatos vindo pela
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    corrente transpiratória quando ele ao
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    canta as células-guardas do estômato
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    aquelas guarda se percebe a presença
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    desse hormônio porque possuem receptores
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    para esse hormônio na membrana dessa
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    dessa célula
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    e ao se ligar aí você receptores na
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    membrana da célula guarda o aba o ácido
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    abscísico induz o fechamento automático
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    ele entrou o e fluxo de íons o efluxo de
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    solutos do vacúolo fazendo com que
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    aquelas guardas percam água torna-se
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    flácida e assim Fashion o ostíolo o
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    cloro dos estômatos
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    é importante notar também que entrada do
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    seu dois enfrenta outros obstáculos para
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    entrar dentro da célula e atingir o
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    local onde ocorre a fotossíntese na
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    atmosfera nós temos uma concentração de
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    CO2 que varia hoje em torno de 400 PPM
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    essa concentração nós vamos chamar de
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    ser a concentração atmosférica de CO2 e
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    seu dois para entrar dentro da célula
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    primeiro ele precisa atravessar uma
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    camada limítrofe que é isso é uma camada
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    de umidade que se deposita na superfície
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    das Folhas quanto mais unidade tem o ar
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    mas esteja é essa camada limítrofe e
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    quanto menos circulação de ar quanto
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    menos vento também maior ou mais espessa
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    é essa camada limítrofe e quanto mais
  • 00:12:30
    espessa é maior EA resistência do seu
  • 00:12:33
    dois para se difundir por ela
  • 00:12:35
    e em seguida o seu dois precisa
  • 00:12:37
    atravessar o poro estomático quanto mais
  • 00:12:40
    fechado estivesse poro estomático mais
  • 00:12:42
    difícil é apareceu dois atravessar esse
  • 00:12:44
    poro e quanto mais aberto está o
  • 00:12:47
    estômato mais fácil ele se difunde uma
  • 00:12:49
    vez dentro do mesmo filo
  • 00:12:53
    e o seu dois precisa de difundir dentro
  • 00:12:56
    do filho no espaço intercelular no
  • 00:12:59
    espaço intercelular do mesa fila a
  • 00:13:02
    concentração de água é maior portanto a
  • 00:13:04
    resistência para sua difusão também é
  • 00:13:06
    maior então nós temos até agora a
  • 00:13:09
    resistência imposta pela camada
  • 00:13:11
    limítrofe a resistência imposta pela
  • 00:13:13
    abertura estomática e a resistência
  • 00:13:15
    imposta pelo espaço intercelular além
  • 00:13:18
    desses eu dois vai enfrentar mais uma
  • 00:13:20
    resistência Até entrar dentro da célula
  • 00:13:23
    e dentro do cloroplasto finalmente onde
  • 00:13:26
    ocorre a fotossíntese que é a
  • 00:13:29
    resistência imposta principalmente pela
  • 00:13:32
    parede celular da célula medo fica e
  • 00:13:35
    essa resistência chamada de resistência
  • 00:13:37
    né do filme
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    Ah então não sei nunca concentração de
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    CO2 na atmosfera que é muito maior do
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    que a concentração de CO2 que a gente
  • 00:13:46
    observa dentro do mesofilo e é chamado
  • 00:13:50
    de sair concentração interna de CO2 e
  • 00:13:53
    por sua vez é maior do que a
  • 00:13:55
    concentração de CO2 que a gente vai
  • 00:13:57
    encontrar dentro da cela mas o Fica onde
  • 00:13:59
    esse seu dois está sendo consumido na
  • 00:14:01
    fotossíntese ver pelo a rubisco o que
  • 00:14:05
    faz a carboxilação desse seu dois como
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    nós vamos ver mais para frente nas
  • 00:14:09
    próximas vídeo aula outro conceito
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    importante que você precisam assimilar é
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    o conceito de condutância O que é
  • 00:14:17
    condutância é fluxo é o fluxo de CO2
  • 00:14:20
    unidade de área por unidade de tempo
  • 00:14:22
    então a condutância estomática é a
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    quantidade de CO2 que está entrando
  • 00:14:27
    dentro da folha através do poro
  • 00:14:30
    estomático e a condutância mesofilica é
  • 00:14:33
    o fluxo de CO2 que tá entrando dentro da
  • 00:14:36
    célula mesophile ok
  • 00:14:38
    E aí
  • 00:14:39
    e essa resistência aqui é imposta
  • 00:14:41
    principalmente pela parede celular algo
  • 00:14:44
    que não pode ser controlado rapidamente
  • 00:14:46
    pela tela planta ela não consegue mudar
  • 00:14:49
    a espessura da parede celular em
  • 00:14:51
    questões de minutos por exemplo tem um
  • 00:14:53
    pouco ela consegue alterar a resistência
  • 00:14:56
    imposta pelo espaço intercelular no
  • 00:14:59
    entanto a resistência imposta pela
  • 00:15:01
    abertura de tomate que a planta pode
  • 00:15:03
    regular em questões de segundos EA
  • 00:15:06
    justamente aqui que se encontra a
  • 00:15:08
    principal forma de regulação na
  • 00:15:10
    condutância estomática da quantidade de
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    CO2 que entra dentro da folha não só pra
  • 00:15:15
    planta como também é a principal alvo de
  • 00:15:19
    manipulação nas plantas para para o
  • 00:15:23
    desenvolvimento de plantas mais
  • 00:15:26
    resistentes a perda de água e mais
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    eficientes na absorção de CO2 para a
  • 00:15:31
    fotossíntese
  • 00:15:33
    e portanto a relação entre a
  • 00:15:36
    fotossíntese simbolizado aqui no eixo Y
  • 00:15:38
    e as trocas gasosas simbolizado aqui
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    pela condutância estomática em termos de
  • 00:15:44
    moléculas de água que são Perdidas pelo
  • 00:15:46
    corpóreo e somático é uma relação linear
  • 00:15:50
    quanto mais aberto o estômago está mais
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    ele perde água e mais ele absorve CO2
  • 00:15:58
    que é o substrato para a fotossíntese
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    portanto quanto maior é o Polo do
  • 00:16:04
    estômago quanto mais aberto e o estômago
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    está maior é a taxa fotossintética e
  • 00:16:09
    consequentemente maior é a produção da
  • 00:16:11
    planta
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    Esse é o que a gente observava esse
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    comportamento em plantas questão é
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    entendo muito bem ligados representados
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    aqui pelos pontinhos pretos a gente
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    observa que elas têm uma alta
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    condutância estomática e uma alta taxa
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    falou que se der no entanto plantas que
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    estão sob estresse hídrico não estão
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    sendo irrigadas representadas aqui
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    aquelas bolinhas brancas anos observamos
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    que elas apresentam uma baixa Constância
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    de tomate e consequentemente uma baixa
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    taxa fotossintética porque elas tendem a
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    afetar os estômatos para evitar a perda
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    de água e uma vez que elas fecham os
  • 00:16:54
    estômago para evitar a perda de água ela
  • 00:16:56
    também impedem a absorção de CO2 que é o
  • 00:16:58
    substrato para a fotossíntese então a
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    planta ela sempre vive o dilema entre
  • 00:17:05
    absorver CO2 para formar seu alimento
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    fôrma glicose e vai o dar origem a novos
  • 00:17:13
    tecidos novos Rain
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    as folhas frutos ou seja vai bancar a
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    produtividade dessa planta e a perda de
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    água porque uma vez que o estômago está
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    aberta a planta tenha de água por
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    transpiração e se água não for um fator
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    limitante Ok a planta pode manter o
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    estômago aberto e absorver CO2 para a
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    fotossíntese Mas se a água for o fator
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    limitante Ela prefere evitar a perda de
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    água evitar morrer de sede e passar fome
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    ou seja impedir a absorção de CO2 do que
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    continuar fazendo fotossíntese
  • 00:17:49
    absorveriam CO2 mas correr o risco de
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    morrer de ser então é é sempre um
  • 00:17:57
    balanço a planta está sempre buscando o
  • 00:18:00
    balanço entre a perda de água e absorção
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    de CO2 1
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    e essa relação entre a absorção de CO2
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    sobre a perda de água é chamada de
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    eficiência do uso da água plantas que
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    possuem o maior eficiência de uso da
  • 00:18:16
    água conseguem fotossintetizar mais
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    fixar mais CO2 perdendo pouca água e
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    plantas que possuem baixa eficiência do
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    uso da água são plantas que fazem a
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    mesma taxa fotossintética mesma
  • 00:18:31
    quantidade de fotossíntese perdendo
  • 00:18:33
    muito mais água
  • 00:18:36
    Tá bom então resumindo naquela aula nos
  • 00:18:39
    vemos um pouco
  • 00:18:41
    é sobre fotossíntese em relação a
  • 00:18:44
    respiração comparamos esses dois
  • 00:18:46
    processos vimos quais as características
  • 00:18:49
    das folhas que facilitam as trocas
  • 00:18:50
    gasosas como é constituído o complexo
  • 00:18:54
    estomático temos os pontos de
  • 00:18:57
    resistência impeditivos para a difusão
  • 00:18:59
    do CO2 para dentro da folha os
  • 00:19:02
    mecanismos de regulação da abertura
  • 00:19:04
    estomática e por fim temos o conceito de
  • 00:19:07
    eficiência do uso da água
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