00:00:00
Halo sahabat Sas Welcome to miss Maya
00:00:04
channel sebelum menonton video ini
00:00:06
jangan lupa untuk like comment dan
00:00:10
subscribe dulu ya enjoy this
00:00:21
video Halo sahabat sains jumpa lagi di
00:00:25
channel YouTube Miss Maya pada video
00:00:28
Sebelumnya kita telah membahas subab
00:00:31
reaksi kimia nah pada video kali ini
00:00:33
kita akan membahas mengenai subab asam
00:00:36
dan basa simak videonya sampai selesai
00:00:40
ya sahabat sains Coba kalian Perhatikan
00:00:44
gambar berikut ini Menurut kalian apakah
00:00:47
kesamaan antara lemon minuman bersoda
00:00:50
dan cuka ya pada ketiga gambar tersebut
00:00:54
memiliki kesamaan yaitu ketiganya
00:00:56
termasuk larutan asam nah sahabat sains
00:01:01
masih banyak lagi larutan di sekitar
00:01:03
kita yang bersifat asam sahabat sains
00:01:06
asam dan basa adalah sifat yang dimiliki
00:01:09
larutan tergantung pada kandungan bahan
00:01:12
kimia di dalamnya Mari kita pelajari
00:01:14
perbedaannya seperti pada tabel berikut
00:01:17
ini nah pada tabel dapat diketahui ya
00:01:21
perbedaan dari asam dan basa berdasarkan
00:01:24
sifat larutannya untuk yang pertama
00:01:26
yaitu rasa rasa dari asam yaitu tentu
00:01:29
saja mas asam ya untuk basa rasanya
00:01:32
pahit sementara pH dari asam antara 0
00:01:35
sampai 7 sedangkan basa ph-nya antara 8
00:01:38
sampai 14 pada larutan asam ketika
00:01:41
mengenai kulit maka akan mengiritasi
00:01:44
atau merusak kulit atau bersifat korosif
00:01:46
sedangkan pada larutan basah ketika
00:01:48
terkena kulit maka dia akan e terasa
00:01:52
licin ada juga beberapa yang merusak
00:01:55
kulit untuk sifat daya hantar listriknya
00:01:58
baik larutan asam maupun basa dua-duanya
00:02:01
dapat menghantarkan listrik pada larutan
00:02:04
asam ketika dia mengenai kertas lakmus
00:02:07
maka akan berubah menjadi merah
00:02:09
sedangkan pada larutan basah jika
00:02:12
mengenai kertas lakmus maka lakmus
00:02:14
tersebut akan berubah menjadi warna biru
00:02:17
Nah untuk reaksi asam dia dapat bereaksi
00:02:21
dengan logam dan basa untuk membentuk
00:02:23
garam sedangkan pada basa dia dapat
00:02:26
bereaksi dengan asam untuk membentuk
00:02:28
garam nah kita akan bahas satu persatu
00:02:31
ya sahabat sains mengenai asam dan juga
00:02:35
basa yang pertama akan kita bahas yaitu
00:02:39
mengenai asam sahabat sains larutan yang
00:02:43
bersifat asam biasanya memiliki rasa
00:02:45
masam namun jangan sampai kalian
00:02:48
mengecap suatu larutan di laboratorium
00:02:50
untuk mengetahui apakah larutan tersebut
00:02:52
bersifat asam Nah ada beberapa asam di
00:02:56
laboratorium yang sangat berbahaya
00:02:58
sehingga tidak boleh berkontak dengan
00:03:00
kulit kita sifat bahaya asam disebut
00:03:03
sebagai korosif korosif artinya
00:03:07
menyebabkan kerusakan pada jaringan
00:03:09
kulit mata dan organ
00:03:13
pernafasan contoh asam yang biasa
00:03:15
terdapat di laboratorium IPA adalah asam
00:03:18
klorida atau HCL asam nitrat dan asam
00:03:22
sulfat atau
00:03:24
H2SO4 larutan asam-asam ini disebut asam
00:03:28
kuat yang berbahaya dalam keadaan pekat
00:03:30
walaupun sangat berbahaya namun asam
00:03:32
sulfat terus diproduksi untuk bahan
00:03:35
kimia dalam aki mobil pembuatan bahan
00:03:38
tekstil cat kertas plastik pupuk dan
00:03:43
untuk mengekstraksi biji logam dan juga
00:03:46
untuk menghasilkan mikroochip sedangkan
00:03:49
larutan HCl sering digunakan untuk
00:03:51
membersihkan logam ada beberapa larutan
00:03:54
asam yang tidak berbahaya bagi tubuh
00:03:56
manusia sehingga aman untuk dikonsumsi
00:04:00
di anaranya yaitu senyawa asam sitrat
00:04:03
atau
00:04:05
c6h8o8 yang terdapat pada lemon kemudian
00:04:08
ada asam karbonat atau
00:04:12
h2co3 kemudian ada asam fosfat dalam
00:04:15
minuman bersoda serta asam asetat yang
00:04:18
ada dalam cuka masa semua asam tersebut
00:04:22
adalah asam lemah sahabat sains beberapa
00:04:26
minuman dan makanan biasanya juga
00:04:28
mengandung asam lemah misalnya asam
00:04:30
laktat yang terdapat dalam yogurt
00:04:33
kemudian ada asam benszuat yang
00:04:35
digunakan untuk mengawetkan minuman
00:04:37
bersoda jus jeli minuman kemasan saus
00:04:41
sambal dan kecap selain terkandung dalam
00:04:44
makanan dan minuman asam juga terdapat
00:04:47
dalam vitamin C obat Aspirin yaitu
00:04:51
berupa asam salisilat atau
00:04:54
[Musik]
00:04:56
c6h6o3 yang selanjutnya yaitu mengenai
00:04:59
bas
00:05:00
sahabat sains berbeda dari larutan asam
00:05:03
yang mengandung unsur hidrogen berupa
00:05:05
ion h+ maka unsur basa biasanya memiliki
00:05:08
ion hidroksida atau ohamin ion adalah
00:05:13
atom atau senyawa yang memiliki muatan
00:05:15
kalian akan mempelajari mengenai ion
00:05:18
secara lebih dalam pada tingkat SMA
00:05:20
nanti basa yang dapat larut dalam air
00:05:23
disebut sebagai alkali beberapa basa
00:05:26
kuat yang pekat sangat berbahaya jika
00:05:28
digunakan tanpa sarung tangan
00:05:30
karena dapat menyebabkan luka bakar nah
00:05:32
contohnya ada natrium hidroksida atau
00:05:35
NaOH kemudian ada kalium hidroksida atau
00:05:38
Koh ada juga magnesium hidroksida dan
00:05:41
kalsium hidroksida pada skala
00:05:43
laboratorium tingkat Sekolah Menengah
00:05:46
larutan asam maupun bahasa yang
00:05:48
digunakan biasanya dienjerkan terlebih
00:05:50
dulu untuk meminimalisir potensi bahaya
00:05:54
penggunaan natrium hidroksida sangat
00:05:56
umum dalam pembuatan sabun dan deterjen
00:05:59
kemudian tekstil plastik serta
00:06:02
pengolahan bahan bakar sedangkan
00:06:04
magnesium hidroksida digunakan sebagai
00:06:06
obat maah sementara kalsium hidroksida
00:06:10
digunakan oleh petani untuk menetralkan
00:06:12
tanah yang terlalu asam tanah yang
00:06:15
terlalu asam mengandung sedikit sekali
00:06:17
zat hara sehingga tanaman tidak dapat
00:06:19
tumbuh dengan subur nah oleh karena
00:06:21
itulah tanah itu perlu ditambahkan basa
00:06:26
beberapa basa lemah yang sering
00:06:28
digunakan adalah amonia atau NH3 atau
00:06:32
nh4oh setelah dilarutkan dalam air ya
00:06:35
Ini nah ini digunakan untuk pembuatan
00:06:38
pupuk kemudian ada juga deterjen dan
00:06:41
cairan pembersih penghilang noda
00:06:45
sedangkan Natrium karbonat atau na2co3
00:06:48
digunakan dalam proses produksi kaca
00:06:51
serta pembuatan sabun cuci dan deterjen
00:06:54
bubuk bubuk soda kue yang biasa kita
00:06:57
gunakan untuk membuat kue juga terbuat
00:06:59
dari senyawa basa yaitu senyawa natrium
00:07:03
hidrogen karbonat atau
00:07:07
nahco3 yang selanjutnya akan kita bahas
00:07:10
yaitu mengenai pH dan indikator sahabat
00:07:13
sains untuk menentukan apakah suatu
00:07:16
larutan asam atau basa kita bisa
00:07:19
mengukur menggunakan ph suatu larutan
00:07:22
atau menggunakan indikator asam basa
00:07:25
alat pukur PH disebut sebagai PH meter
00:07:28
pH bekerja dengan cara mengukur derajat
00:07:32
keasaman melalui Berapa banyak ion
00:07:34
hidrogen dalam suatu larutan semakin
00:07:37
banyak ion hidrogen dalam larutan maka
00:07:40
semakin rendah pH larutan tersebut pada
00:07:43
Suhu 25 derajat Celcius ukuran PH
00:07:46
dimulai dari skala 0 sampai 14 seperti
00:07:50
yang terlihat pada gambar berikut ini
00:07:53
Larutan kimia yang bersifat asam
00:07:55
memiliki ph antara 0 sampai di bawah 7
00:07:59
semakin rendah PH semakin asam larutan
00:08:02
tersebut Kemudian untuk Larutan kimia
00:08:05
yang ph-nya 7 bersifat netral atau tidak
00:08:08
bersifat asam maupun tidak bersifat basa
00:08:12
sedangkan Larutan kimia yang bersifat
00:08:14
basa memiliki ph yang lebih besar yakni
00:08:17
7 sampai 14 nah pada gambar tersebut
00:08:21
juga menunjukkan contoh-contoh bahan
00:08:23
yang bersifat asam netral dan
00:08:26
basah sahabat sains si sifat keasaman
00:08:30
juga dapat diketahui dengan menggunakan
00:08:32
berbagai indikator walaupun hasilnya
00:08:35
tidak akan seakurat menggunakan PHM nah
00:08:38
beberapa di antaranya adalah yang
00:08:40
pertama bisa menggunakan kertas lakmus
00:08:43
yang kedua menggunakan PH universal dan
00:08:46
yang ketiga menggunakan indikator alami
00:08:49
Nah kita bahas satu persatu yuk
00:08:50
perbedaannya apa aja sahabat sains yang
00:08:54
pertama akan kita bahas yaitu kertas
00:08:56
lakmus Nah dengan menggunakan kertas
00:08:58
lakmus kita tidak dapat mengetahui pH
00:09:01
larutan namun hanya dapat
00:09:03
mengidentifikasi apakah suatu larutan
00:09:05
tersebut bersifat asam atau basah hal
00:09:09
tersebut dapat dilihat dari perubahan
00:09:12
warna yang terdapat pada kertas lakmus
00:09:15
nah Perhatikan gambar berikut nah ini
00:09:18
merupakan jenis-jenis dari kertas lakmus
00:09:20
kertas lakmus terdiri dari dua warna
00:09:23
yaitu kertas lakmus berwarna merah dan
00:09:25
kertas lakmus warna
00:09:27
biru sahabat sains kertas lakmus merah
00:09:31
akan berubah warna menjadi biru jika
00:09:33
dimasukkan ke dalam larutan basah kertas
00:09:37
lakmus merah akan tetap merah jika
00:09:39
dimasukkan ke dalam larutan asam dan
00:09:41
netral nah sementara kertas lakmus biru
00:09:45
akan berubah warna menjadi merah jika
00:09:47
dicelupkan ke dalam larutan asam
00:09:50
sementara kertas lakmus biru akan tetap
00:09:52
biru jika dimasukkan ke dalam larutan
00:09:55
basah dan
00:09:56
netral sahabat sains indikator ya yang
00:09:59
dapat digunakan untuk mengukur pH
00:10:01
larutan adalah indikator universal baik
00:10:04
berupa kertas uji berwarna maupun berupa
00:10:07
cairan yang diteteskan pada larutan yang
00:10:09
akan diuji kertas atau cairan tersebut
00:10:12
akan mengalami perubahan warna yang
00:10:14
menunjukkan peha larutan dengan
00:10:16
membandingkan pada standar warna yang
00:10:19
disediakan video tersebut menunjukkan
00:10:22
contoh penggunaan indikator
00:10:25
universal selain kertas lakmus dan
00:10:27
indikator universal kita juga dapat
00:10:30
menggunakan bahan alami untuk membuat
00:10:32
indikator asam basah Nah inilah yang
00:10:34
dimaksud dengan indikator alami misalnya
00:10:37
dengan menggunakan cairan dari kunyit
00:10:40
bunga kembang sepatu buah bit bunga
00:10:43
mawar bayam merah atau kol Ungu nah
00:10:47
video berikut ini menunjukkan penggunaan
00:10:50
kol Ungu sebagai indikator alami setelah
00:10:53
kol direbus kemudian disaring hasil
00:10:56
saringan siap untuk digunakan mengujci
00:10:58
larutan
00:11:00
larutan asam akan berubah menjadi merah
00:11:02
sedangkan larutan basa berubah menjadi
00:11:06
biru yang selanjutnya akan kita bahas
00:11:09
yaitu mengenai reaksi
00:11:11
netralisasi sahabat sains penggunaan
00:11:13
basa untuk mengatasi sakit maah maupun
00:11:16
proses menaikkan pH tanah yang terlalu
00:11:18
asam menggunakan reaksi
00:11:21
netralisasi reaksi ini melibatkan asam
00:11:23
dan basah sebagai zat reaksi untuk
00:11:26
menghasilkan garam dan air sebagai
00:11:28
produk contoh reaksi netralisasi adalah
00:11:32
antara asam klorida dan natrium
00:11:34
hidroksida yaitu sebagai berikut asam
00:11:38
klorida direaksikan dengan natrium
00:11:41
hidroksida akan menghasilkan natrium
00:11:43
klorida dan juga air Nah berikut ini
00:11:46
merupakan simbol reaksi kimianya ya
00:11:49
yaitu HCL + NaOH menghasilkan naac dan
00:11:54
H2O produk reaksi netralisasi ini adalah
00:11:57
garam natrium klorida dan juga air
00:12:00
sedangkan reaksi kimia yang terjadi di
00:12:03
dalam lambung saat kita menggunakan obat
00:12:05
Ma di mana obat Ma tersebut mengandung
00:12:08
magnesium hidroksida atau mgoh2 adalah
00:12:11
sebagai berikut asam klorida bereaksi
00:12:14
dengan magnesium hidroksida menghasilkan
00:12:16
magnesium klorida dan air Nah berikut
00:12:20
merupakan simbol dari reaksi kimianya ya
00:12:23
yaitu 2 HCL +
00:12:26
mgoh2 menghasilkan MgCl2
00:12:29
dan 2
00:12:31
H2O sahabat sains produk yang dihasilkan
00:12:34
dari suatu reaksi netralisasi adalah
00:12:37
berupa garam dalam reaksi tersebut garam
00:12:40
yang terlibat adalah magnesium klorida
00:12:43
garam dalam istilah IPA tidak selalu
00:12:45
sama dengan garam yang kalian konsumsi
00:12:47
dalam makanan garam yang dimaksud ini
00:12:49
adalah hasil reaksi dari asam dan
00:12:53
basa sahabat sains demikianlah
00:12:56
pembahasan kita mengenai subab asam dan
00:12:58
bas
00:13:00
semoga penjelasan Miss Maya dapat
00:13:02
dipahami ya Nah video selanjutnya kita
00:13:05
akan membahas mengenai subab energi dan
00:13:09
laju reaksi kimia jangan lupa untuk like
00:13:13
com dan subscribe ya agar kalian tidak
00:13:15
ketinggalan video terbaru Miss Maya
00:13:18
tetap semangat belajar sahabat sains
00:13:21
Thank you for watching sahabat SS see
00:13:24
you on my next video bye bye