00:00:00
E aí
00:00:03
E aí
00:00:06
E aí
00:00:09
E aí
00:00:12
E aí
00:00:16
E aí
00:00:22
o
00:00:23
Olá está começando mais um Agro a saúde
00:00:27
e cooperação no programa de hoje vamos
00:00:29
falar do maior sistema econômico
00:00:32
colaborativo e social de Santa Catarina
00:00:35
Você já imaginou um empreendimento que
00:00:38
gera uma receita de 70 bilhões de reais
00:00:41
envolve três milhões e meio de pessoas
00:00:44
isso significa metade da população
00:00:47
Catarinense estamos falando do sistema
00:00:50
cooperativista que exerce influência da
00:00:53
porteira para dentro e para fora das
00:00:56
áreas produtivas são
00:00:58
250 cooperativas associadas a uma
00:01:02
organização que investe forte no
00:01:04
agronegócio na cooperação E na saúde da
00:01:08
população o repórter Diego Antunes
00:01:11
mostra que o cooperativismo está
00:01:13
garantindo a sucessão no campo não Sim
00:01:16
antes contar como tudo começou a
00:01:22
Oi dona Zelinda pode ser considerada a
00:01:26
história Viva do início do
00:01:28
cooperativismo em Santa Catarina
00:01:31
Chapecoense de nascença italiana de
00:01:34
origem a mulher de fala tranquila é
00:01:37
viúva de Aury Luiz bodanese
00:01:39
Líder cooperativista
00:01:41
fundador e primeiro presidente da
00:01:44
cooperalfa e consequentemente da Aurora
00:01:47
Alimentos da PRE Maringá assim a
00:01:50
capacidade cortei era um visionário ele
00:01:52
enxergava longe e aquilo lá tava na no
00:01:56
sangue dEle nas veias dele não sei se é
00:01:59
alguma outra pessoa saiu feliz é se ele
00:02:03
era muito humano também ele gostava
00:02:05
muito eu dentro das pessoas e
00:02:10
E aí
00:02:12
E aí
00:02:13
E aí
00:02:15
E aí
00:02:19
e
00:02:22
as imagens são de uma palestra na
00:02:25
associação comercial industrial de
00:02:27
Chapecó no ano de
00:02:29
1991 onde o capitão do cooperativismo
00:02:33
como Áurea era conhecido falava sobre o
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crescimento do setor cooperativista em
00:02:38
todo o estado e a receita para fazer a
00:02:41
união de um pequeno grupo de pessoas se
00:02:44
transformar num sistema tão sólido a
00:02:46
ponto de influenciar sobremaneira a
00:02:49
economia Nacional a gente precisa formar
00:02:54
uma cooperativa
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próximo a para as pessoas terem aonde
00:02:59
entregar a produção com segurança e
00:03:02
disse tu tem o nosso aval ele ia de casa
00:03:05
em casa levantava as três horas da manhã
00:03:08
pegava o carro quer um carro pequeno uma
00:03:12
caminhonete no começo ia
00:03:15
e o
00:03:16
acreditava outros não foi bem difícil no
00:03:19
começo vem difícil talvez na época nem
00:03:23
os mais otimistas poderiam imaginar que
00:03:25
a ideia de integração que tem o objetivo
00:03:28
de fortalecer o setor e agregar o campo
00:03:31
EA cidade pudessem se transformar em
00:03:34
imensos conglomerados industriais e
00:03:37
milhares de propriedades rurais
00:03:38
trabalhando Unidas para colocar o Agro
00:03:41
muitos patamares acima de outros setores
00:03:43
da economia brasileira
00:03:45
melhorando o índice de desenvolvimento
00:03:47
humano das cidades e regiões onde as
00:03:50
cooperativas estão inseridas o sistema
00:03:54
cooperativista ele consegue gerar
00:03:56
processos
00:03:58
econômicos é de inclusão de pessoas
00:04:03
tanto no aspecto econômico quanto no seu
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aspecto social uma região que tem a
00:04:08
presença maciça de cooperativas em
00:04:11
diversos setores e o espírito
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cooperativista e tem um índice de 18
00:04:17
humano muito superior à regiões
00:04:20
municípios e tem pouca ou Nada a
00:04:23
presença de um sistema cooperativista
00:04:26
organizado e fundamentado o
00:04:28
cooperativismo agropecuário
00:04:30
responsável direto pela ligação da
00:04:33
cidade com o campo nos locais onde há
00:04:36
uma Cooperativa Agrícola não há
00:04:38
diferenciação entre os centros urbanos e
00:04:40
área rural um depende do outro para
00:04:43
entender como funciona esse sistema na
00:04:45
prática que tem reflexos imediatos no
00:04:48
dia a dia do Consumidor que vai a
00:04:50
supermercado no giro da economia local
00:04:53
na transformação de todo o ecossistema
00:04:55
que é impactado pela produção ou
00:04:58
germinação Nada melhor do que estarão de
00:05:00
tudo começa da semente plantada até o
00:05:04
alimento na mesa tudo tem a mão do
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Agricultor o protagonista Dessa arte de
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produzir que quando tem a oportunidade
00:05:11
fala com orgulho e com propriedade o
00:05:15
setor responsável por alimentar o mundo
00:05:18
a gente fica feliz né porque a gente
00:05:21
tava tá vendo né que a gente faz um o
00:05:24
máximo né para produzir um alimento de
00:05:27
qualidade né e ver a controlar na outra
00:05:32
ponta né as pessoas consumindo um um
00:05:35
alimento saudável o que sustenta o país
00:05:39
é a é o agron Né o bovinocultura de
00:05:43
leite e a esposa que hoje mantém um
00:05:46
pequeno plantel com menos de 30 vacas
00:05:48
são a terceira geração de Produtores
00:05:51
Rurais da família variani de Coronel
00:05:53
Freitas que desde o começo da pandemia
00:05:56
já está vivendo a realidade da sucessão
00:05:58
familiar na prática essas ao retorno do
00:06:01
filho Douglas o jovem que saiu de casa
00:06:04
ainda na adolescência buscou
00:06:07
qualificação trabalhou em outros
00:06:09
segmentos mas voltou para agora escrever
00:06:13
uma nova história
00:06:15
a agricultura e pecuária a permanência
00:06:18
ou não do jovem no campo sempre foi uma
00:06:20
questão histórica e cultural se isso
00:06:23
porque os próprios pais por não
00:06:24
enxergarem o futuro promissor nesse
00:06:27
setor acabavam incentivando os filhos a
00:06:29
buscarem melhores oportunidades do agora
00:06:32
só que agora está bem diferente e fazer
00:06:35
o caminho inverso tem gerado bons
00:06:38
resultados ou seja essa é uma escolha
00:06:41
inteligente é na suinocultura ou de
00:06:44
Douglas se encontrou mais para convencer
00:06:47
a família sobre a vontade de Expandir os
00:06:50
negócios é necessário muita conversa
00:06:53
quando eu mencionei em na possibilidade
00:06:57
de retornar construir um negócio e tal e
00:07:01
eles ficaram assim com pé atrás um
00:07:02
pouquinho
00:07:04
desconfiados até do resultado e tal mas
00:07:08
é assim ficou depois comprovando com
00:07:11
números né a gente colocou no papel
00:07:12
começou a fazer um planejamento
00:07:15
E aí eles aí sim Eles aceitaram né tanto
00:07:18
meus pais quando a minha esposa
00:07:19
aceitaram né Aí eu voltar e realmente
00:07:22
colocar esse negócio em prática né então
00:07:25
hoje eles também ver que o que eu quis
00:07:28
fazer lá trás tá tá dando certo estamos
00:07:31
começando a colher os resultados agora
00:07:33
né É
00:07:37
há alguns anos Santa Catarina sofreu com
00:07:40
o êxodo rural os jovens principalmente
00:07:42
saiu do campo para estudar ou para outra
00:07:45
atividade não voltavam mais afetando a
00:07:48
continuidade do trabalho rural tem muito
00:07:51
caminho pela frente mas essa situação
00:07:54
Começou a Mudar a sucessão no meio Rural
00:07:57
Catarinense já é uma realidade isso se
00:08:00
deve muito ao cooperativismo que dá
00:08:02
apoio técnico para quem já sabe e para
00:08:05
quem está começando
00:08:07
do bloco anterior a gente viu Como foi o
00:08:11
processo que fez o jovem Douglas vai ano
00:08:13
e Voltaram para a propriedade dos pais
00:08:15
fazendo o caminho inverso do êxodo rural
00:08:18
agora a gente vai saber o que motivou o
00:08:21
suíno controle a investir na atividade
00:08:23
por uma questão de biossegurança a gente
00:08:26
não pode ultrapassar as barreiras aqui
00:08:28
da Granja mas administrar o
00:08:29
empreendimento como esse com mais de 3
00:08:31
mil suínos na fase creche não é tarefa
00:08:33
fácil que passa na estrada aqui do lado
00:08:36
de baixo pode MA O que é ser apenas mais
00:08:39
uma propriedade rural mas a verdade isso
00:08:41
aqui é uma empresa que gera emprego
00:08:43
renda e divisas para o município e
00:08:47
quando esse tipo de empreendimento é
00:08:48
administrado por jovens a qualificação
00:08:51
profissional é que vai fazer toda a
00:08:52
diferença dá uma olhada na quantidade de
00:08:54
certificados e cursos que o Douglas já
00:08:57
fez e está fazendo tudo para fazer Esse
00:09:01
empreendimento crescer cada vez mais mas
00:09:04
a boa administração da Granja não é algo
00:09:07
que depende só dele é preciso um
00:09:10
acompanhamento técnico de qualidade
00:09:12
função atribuída às cooperativas eu acho
00:09:16
que assistência técnica
00:09:18
ela muda as propriedades aonde você tem
00:09:22
um técnico em veterinária um agrônomo
00:09:25
alguém da área falando da área
00:09:27
agropecuária que quem te deu um suporte
00:09:30
você tende a buscar excelência tá então
00:09:34
por exemplo assim você não se contenta
00:09:36
com e sempre vai querer mais é esse esse
00:09:40
é o papel do teu extensionistas do teu
00:09:43
técnico enfim né então é muito
00:09:46
importante muito mais do que se luz
00:09:49
barracões lojas agropecuárias e suporte
00:09:52
técnico as cooperativas têm o
00:09:55
significado que vai além de uma grande
00:09:57
estrutura que eu diga quem como
00:10:00
associado é o maior ativo dessas
00:10:02
organizações Hoje eu dei aquela
00:10:04
indispensável para nós a ver com todas
00:10:07
né que o sistema cooperativista
00:10:09
ele desde a aquisição de de todo né
00:10:13
insumo combustível mercado hoje a gente
00:10:16
só nós o faça um cooperativismo lá você
00:10:20
tem uma garantia de que o que a tua
00:10:22
mercadoria que eu tenho o produto ele
00:10:25
vai ter ele vai ter um escoamento ele
00:10:27
vai ser comercializado então isso aí é
00:10:29
muito importante e te dar segurança
00:10:31
Então você produz além de produzir com
00:10:34
qualidade você consegue também tem um E
00:10:37
no momento de produzir no momento de
00:10:39
investir nisso Lina isso é muito
00:10:41
importante com a evolução eo crescimento
00:10:43
da cidade chegando cada vez mais perto
00:10:47
da lavoura a mão amiga das cooperativas
00:10:50
é o que garante a continuidade da
00:10:52
produção e do trabalho do Homem do Campo
00:10:55
mas o que pouca gente se dá conta é que
00:10:59
quanto mais uma avança sobre a outra o
00:11:02
asfalto e o calçamento vão encostando na
00:11:04
roça maior tem que ser a produção
00:11:06
alimentar toda essa gente
00:11:09
uso de máquinas modernas e tecnológicas
00:11:12
e são empregadas na agricultura desde a
00:11:15
semeadura também fazem parte do
00:11:18
acompanhamento dado pelas cooperativas é
00:11:21
papel delas garantir que haja
00:11:23
continuidade da agricultura e da
00:11:25
pecuária e comida suficiente para
00:11:28
alimentar a população de que maneira que
00:11:31
seria a sucessão familiar a no nosso e
00:11:33
um parque do grupo Aurora né e Aurora e
00:11:37
é de suínos e aves e o que que aconteceu
00:11:40
o produtor que tem um filho de 15 20
00:11:42
anos 18 anos ou mais para ele ficar na
00:11:45
propriedade com a área pequena não tenha
00:11:47
como ficar então Aurora aumentou
00:11:51
suínos e aves em nós conseguimos nem
00:11:54
passava o produtor Aviário no possível e
00:11:57
com isso os filhos ficaram na
00:11:59
propriedade E hoje nós temos muita gente
00:12:02
voltando da cidade no topo direito de
00:12:06
unidades aqui nós perdemos técnicos
00:12:08
abrir qualquer foram para casa dos pais
00:12:10
que o pai fica um pouco mais de idade e
00:12:12
tal e os filhos foram ajudar eu isso fui
00:12:14
aí foi uma coisa muito importante
00:12:16
[Música]
00:12:18
o cooperativismo reúne é grande parte
00:12:21
dos setores da economia Nacional ele foi
00:12:24
criado inicialmente para ajudar no
00:12:26
desenvolvimento da Agricultura e
00:12:28
Pecuária mas hoje abrange diversos
00:12:31
setores econômicos que geram riquezas
00:12:33
sem descuidar das áreas sociais e a É
00:12:37
Isso significa também saúde para nossa
00:12:41
população
00:12:43
o fator importante que a maioria das
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pessoas talvez não perceba é que quando
00:12:49
esse dinheiro entra no supermercado ele
00:12:51
também sai paga insumos fornecedores
00:12:54
funcionários e acaba fazendo a economia
00:12:57
girar as fortalecendo o índice de
00:12:59
desenvolvimento humano local é uma forma
00:13:02
de mensurar o bem-estar social o IDH
00:13:05
como é conhecido leva em consideração a
00:13:08
expectativa de vida o acesso à educação
00:13:10
EA renda per capita e ainda influencia a
00:13:13
geração de impostos para os municípios
00:13:15
como no caso de Chapecó que é o maior
00:13:18
produtor de proteína animal do Brasil
00:13:20
com duas grandes cooperativas uma delas
00:13:24
é a Alfa com 22 mil famílias associadas
00:13:27
tormento da cooperalfa em 2021 foi em
00:13:31
torno de oito bilhões de reais então
00:13:34
isso representa uma arrecadação por
00:13:36
município é considerado seguro Seis por
00:13:39
cento sobre esse valor mas vamos ter a e
00:13:41
450 milhões de
00:13:44
arrecadação de impostos outro grande
00:13:47
complexo Industrial é a Aurora com mais
00:13:49
de 100 mil famílias em seu quadro social
00:13:52
empregando cerca de 40 mil colaboradores
00:13:54
em suas plantas industriais e hoje é o
00:13:58
maior empresa de Chapecó a Aurora ela
00:14:01
exporta para os quatro cantos do mundo
00:14:03
praticamente para 60 países é a única
00:14:05
empresa que exporta dos Estados Unidos a
00:14:07
carne suíno né E ela tem um faturamento
00:14:11
aproximado em torno de 20 bilhões
00:14:15
19092018
00:14:17
Então se dizem posso e vai arrecadar
00:14:19
quase um bilhão de impostos através da
00:14:22
cooperação viu a própria a necessidade
00:14:25
de se construir um frigorífico de ter um
00:14:27
frigorífico para abate de suínos na qual
00:14:29
foi criado Aurora na cola alto faço
00:14:33
parte
00:14:34
e da história da Aurora também porque
00:14:36
ela nasceu de dentro bar de dentro da
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alça nasceu Aurora certamente toda a
00:14:41
região com o sistema operativo só TV
00:14:44
vantagem sua TV só teve sucesso sua TV
00:14:47
só teve crescimento de acordo com o
00:14:50
presidente da organização das
00:14:52
cooperativas do Estado de Santa Catarina
00:14:54
além do acompanhamento que é feito por
00:14:56
elas no sentido de organizar e dar
00:14:59
suporte a toda cadeia produtiva é
00:15:02
preciso enaltecer o trabalho muito
00:15:04
importante que acontece da porteira para
00:15:06
dentro com a crescente participação do
00:15:08
público feminino assumindo muitas vezes
00:15:11
o protagonismo rural Santa Catarina hoje
00:15:15
nós temos é o estado mais cooperativismo
00:15:19
no Brasil no seu mais de 3 milhões e
00:15:21
meio de associado no Estado de Santa
00:15:23
Catarina então amanhã no estado que o
00:15:26
cooperativismo vem crescendo muito no
00:15:28
número de Associados e desses 3 milhões
00:15:31
e meio o mais importante que você tem um
00:15:33
milh eu sou mulheres pessoas trabalhando
00:15:37
em conjunto o homem com uma enxada na
00:15:39
mão Essas são gravuras ou estátuas que
00:15:43
fazem parte de um contexto que envolve o
00:15:45
cooperativismo no grande Oeste Mas
00:15:47
também de todo o estado essa aqui é a
00:15:48
praça da cooperação em Chapecó o lugar
00:15:51
criado para dar a devida importância a
00:15:54
quem tem muito contribuído com o
00:15:56
agronegócio de maneira geral mas
00:15:58
principalmente com o cooperativismo EA
00:16:02
justamente para fazer com que esse meio
00:16:04
seja cada vez mais valorizado e manda as
00:16:07
cooperativas também criam Fundações como
00:16:10
no caso da URI Luiz bodanese é porque o
00:16:12
pai do cooperativismo do grande oeste
00:16:14
também teve uma atuação muito forte
00:16:16
nesse setor principalmente com foco no
00:16:19
social na saúde o equilíbrio e no
00:16:21
crescimento de todas as comunidades pode
00:16:24
essas cooperativas estão inseridas o
00:16:26
trabalho desenvolvido pela instituição
00:16:28
abrange cinco projetos voltados à
00:16:31
educação ambiental voluntariado
00:16:34
a inclusão qualidade de vida e cultura o
00:16:37
deles em parceria com uma cooperativa
00:16:39
médica é o Projeto eu ajudo na lata que
00:16:43
promove a entrega de cadeiras de rodas
00:16:45
para pessoas com deficiência provisória
00:16:47
ou permanente a saúde da população está
00:16:50
no radar de toda a cadeia produtiva do
00:16:53
agronegócio e do sistema cooperativo a
00:16:56
produção de alimentos sustentar a
00:16:58
economia as famílias produtoras e à
00:17:01
saúde humana hoje nós temos grandes
00:17:03
resultados o ano passado Inclusive a
00:17:06
gente teve um repasse de lacres parece a
00:17:08
campanha a Unimed aqui de Chapecó em
00:17:11
torno de 800 kg de lacres e isso
00:17:14
resultou no retorno de sete cadeiras de
00:17:17
rodas para Aurora cop para Fundação Aury
00:17:20
Luiz bodanese as quais essas a gente
00:17:23
sorteia entre as unidades Aurora corpo
00:17:25
que participam dessas campanhas né
00:17:27
descem específico eu ajudo na lata para
00:17:30
a gente poder estar a emprestando o tô
00:17:34
doando para colaboradores da Aurora cop
00:17:37
ou familiares em necessidade de acordo
00:17:41
com a diretora administrativa da
00:17:42
fundação desde que foi criada a entidade
00:17:46
mantida pela cooperativa Central Aurora
00:17:48
Alimentos tem como finalidade incentivar
00:17:51
promover coordenar e articular programas
00:17:55
voltados ao desenvolvimento
00:17:56
socioambiental a fundação hoje tem seu
00:18:00
foco de atuação em ações socioambientais
00:18:02
nós temos diversos programas projetos e
00:18:05
ações para promover de fato essas
00:18:08
mudanças junto à comunidade no nosso
00:18:10
entorno a fundação Aury Luiz bodanese
00:18:13
atua em 8 estado 31 municípios no Brasil
00:18:17
nossa sede hoje a Chapecó Mas aonde tem
00:18:20
unidades da nossa mantenedora através
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dos nossos voluntários a gente consegue
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desenvolver os programas da fundação
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hoje nós temos
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2.903 voluntários cadastrados na
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Fundação que fazem o seu amigo energia
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esse programa ele tem como propósito
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através dos Ossos voluntários fazer com
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que ocupa de cooperativismo Se fortaleça
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na nossa comunidade a união da força de
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trabalho das famílias do
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empreendedorismo gera renda é sinônimo
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de vida de colaboração de segurança
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Sanitária de evolução humana de
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crescimento de cidades que passaram a
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figurar como exemplo de desenvolvimento
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graças ao cooperativismo que é uma forma
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de fomentar o crescimento é uma forma de
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levar conhecimento para que essas
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famílias de fato se sintam valorizados
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valorizada dentro da sua sociedade na
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qual a cooperativa eles são os donos
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então por isso que o sistema cooperativo
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aqui do esta referência tem um papel
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fundamental
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para a manutenção do pequeno produtor e
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de modo especial pelo desenvolvimento ao
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Geral de toda esta região é
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e agora converso com presidente da
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Aurora o neivor Canton Olá seja
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bem-vindo ao a Grosso saúde e com
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operação que exemplo que bela história
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da Aurora e do cooperativismo modelo
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social e econômico para o país não é
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mesmo
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temos um dos mais atrativos e desejados
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por qualquer pessoa ou comunidade porque
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o cooperativismo tem o o a missão de
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gerar riquezas geraram empregos e ao
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mesmo tempo compartilhar os de maneira
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proporcional a contribuição que cada um
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traço para dentro do nosso movimento
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igual pernas Nossa atividade
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cooperativistas as pessoas se associam
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participam se foram água entregam sua
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produção e ao final do exercício além de
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terem recebido as cooperativas têm os
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seus princípios o compromisso com a
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comunidade eram a princípio então eu
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nunca vai se afastar da comunidade onde
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que está baseado o seu quadro de por
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cravos e por consequência acaba
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entregando o pessoas e comunidades
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fazendo com que cresça enorme e outras
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iniciativas de novo
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me liga assim é gerando aqui
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a geração de riquezas e empregos é o
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único modelo de fa
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e compartilha
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o show
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E aí
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é o que falta para o cooperativismo
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crescer ainda mais aqui no estado
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melhores exemplos ainda operação que nós
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podemos imaginar que eu posso citar a
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própria hora que era um exercício mais
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operação hoje são 11 cooperativas é
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catarinenses e até de outros estados que
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se juntam se juntam para poder obter
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mais fazer essa energia ter mais
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competitividade no mercado é projetar
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marcas que ele acaba dia valem mais
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temos afetuar não quero outro exemplo
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extraordinária a também do monograma do
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Lago de intercooperação onde as
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cooperativas se juntam para
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satisfazer as necessidades dos insumos
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dos Produtores Rurais mas segundo os
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exemplos em quantos anos no sistema
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cooperativo que também poderiam ser
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citados é e que fazem intercooperação o
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que que acontece a intercooperação ela
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não tem limites para acontecer basta que
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a super eu
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estudo negócios que possam ser
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interessantes para a todas as pernas
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então eu caí piscina espaço para
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crescimento e daí de cooperação existe
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mas nós já temos bons exemplos que
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precisam ser considerado teve um Muito
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obrigado não só pelas histórias que
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Aurora tem contado aí do Oeste né
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proagro saúde a cooperação mas também
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por mais essa é a participação até o
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nosso próximo encontro até uma próxima
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oportunidade obrigada a
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a e do próximo domingo vamos te levar a
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Maçaranduba a capital Catarinense do
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arroz é também o maior produtor de
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tilápias do Estado
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Depois de alguns Episódios enfim o
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modelito a Grosso saúde e cooperação
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você sabe que é uma despesca Vem comigo
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que eu vou te mostrar nossa equipe
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acompanhou todo o processo responsável
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pela entrega do peixe na indústria e nos
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pesque-pagues da região pratos
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deliciosos que caíram no gosto do
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Catarinense e da criançada que já conta
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com a tilápia no cardápio da merenda
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escolar do município vai ter muita
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pesquisa receitas e diversão e E aí
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[Música]
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e você pode ver nossas reportagens um
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portal n demais e continuar conectado
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com o Agro saúde e cooperação é só
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apontar a câmera do seu celular para
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esse QR Code está aparecendo aqui na
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tela uma boa semana um ótimo domingo e
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até nosso próximo encontro e
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E aí
