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creo que probablemente el concepto más
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incomprendido de toda la ciencia y como
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todos sabemos se está convirtiendo en
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uno de los conceptos más discutidos tal
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vez no en el ámbito científico pero sí
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en la cultura popular es la idea de la
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evolución
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evolución cada vez que escuchamos esta
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palabra aún cuando no la escuchemos en
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el contexto de la biología nos
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imaginamos que algo está cambiando está
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evolucionando así as que cuando la gente
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usa la palabra evolución en su contexto
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cotidiano piensan que es esta noción de
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cambio no soy muy buena dibujando Así
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que digamos que aquí está un simio que
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se encuentra encorvado Todos hemos visto
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esta imagen en el Museo de Historia
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Natural el simio está caminando con la
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espalda encorvada y tiene su cabeza
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inclinada hacia abajo con un poco de
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imaginación Este es el simio y luego nos
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muestran esta imagen en la que simio
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poco a poco se para cada vez más erguido
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y finalmente se convierte en un hombre
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que va caminando felizmente hacia su
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trabajo y ahora él está caminando
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completamente erguido y se entiende de
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manera implícita que caminar erguido es
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mejor que no caminar erguido creo que
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todos hemos visto esto Si alguna vez has
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ido a un Museo de Historia Natural aquí
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hay más simios que cada vez están más
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erguidos y finalmente se llega a un ser
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humano y nos da esta idea de que los
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Simios de alguna manera se convirtieron
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en seres humanos y he visto esto en
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múltiples contextos en clases de
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biología e incluso en la comunidad
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científica donde se dice que el simio
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evolucionó en ser humano o el simio
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evolucionó en un
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prehumanos que se encuentra casi erguido
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es decir el que estaba solo un poco
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encorvado y se parecía un poco a un
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simio y un poco a un ser humano y quiero
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ser muy clara en esto a pesar de que
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este proceso sí ocurrió que sí hay
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criaturas que con el tiempo han
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acumulado cambios criaturas cuyos
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antepasados se parecían a este al inicio
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y luego se parecían más a este no hubo
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un proceso activo en marcha como tal
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llamado evolución no es que el simio
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pensara me gustaría que mis hijos se
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parecieran más a él Así que de alguna
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manera voy a hacer que mi ADN cambie y
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sea más más como el de él tampoco es que
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el ADN supiera el ADN no dijo es mejor
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caminar erguido que estar encorvado por
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lo que voy a tratar de alguna manera de
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cambiar espontáneamente y convertirme en
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él la evolución no es así por ejemplo
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algunas personas pueden imaginar que
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alguna vez hubo un árbol y en la parte
00:02:51
alta de ese árbol Hay un montón de fruta
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podrían ser manzanas y por acá Hay algún
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tipo de criatura parecida a un caballo
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y dice Me encantaría poder comer algunas
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de esas manzanas y solo porque esta
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criatura quiere alcanzar las Manzanas
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tal vez la próxima generación sigue
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intentando estirar su cuello y luego
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generación tras generación los cuellos
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de estas criaturas se vuelven más y más
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largos y finalmente se convierten en
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jirafas eso no es evolución y la
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evolución no implica esas cosas aunque a
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veces la noción cotidiana de la palabra
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evolución pareciera hacernos pensar de
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esa manera lo que es la evolución y de
00:03:33
hecho este es el término que yo prefiero
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usar es selección
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natural
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selección
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natural lo que significa literalmente es
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que en cualquier población de organismos
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vivos va a haber variación Y esta es una
00:03:53
palabra clave variación solo significa
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que hay diferencias entre individuos de
00:03:58
una misma especie
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si te fijas en los niños que van a tu
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escuela puedes encontrar variaciones
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algunos niños son altos algunos son
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bajos algunos tienen el pelo rubio otros
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tienen el pelo negro etcétera siempre
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hay variación y la selección natural es
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este proceso en el que los factores
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ambientales a veces seleccionan ciertas
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variaciones algunas variaciones pueden
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no ser importantes y algunas variaciones
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son muy importantes un ejemplo que se da
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en varios libros de biología Me parece
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que se llama melanismo industrial y
00:04:33
trata acerca de las mariposas del abedul
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o polillas moteadas que son estas
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polillas de color blanco con manchas
00:04:40
negras y ocurrió en los tiempos previos
00:04:43
a la Revolución Industrial en Inglaterra
00:04:46
voy a dibujar algunas polillas por
00:04:49
aquí aquí tenemos una polilla y colocaré
00:04:53
dos más por
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acá en la población de las polillas
00:04:58
moteadas solo había esta variación
00:05:01
algunas de ellas tenían más manchas
00:05:03
negras que otras algunas polillas
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podrían haberse visto así blancas en su
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mayoría con un poco de gris por aquí
00:05:14
otras podrían haberse visto Así con
00:05:17
algunas manchas negras y algunas de
00:05:20
ellas Podrían haber tenido muy pocas
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manchas blancas tienes esta variación
00:05:25
natural igual que en cualquier población
00:05:28
de animales donde pued pues encontrar
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alguna variación en los colores ahora
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bien todas las polillas estaban felices
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así probablemente durante miles de años
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solamente con esta variación natural
00:05:41
esta variación fue una característica
00:05:43
sin importancia para estas polillas pero
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luego ocurrió la Revolución Industrial
00:05:48
en Inglaterra y de todas las fábricas
00:05:51
que utilizaban máquinas de vapor
00:05:53
alimentadas por carbón se liberó una
00:05:55
gran cantidad de hollín y así de repente
00:05:59
muchas de de las cosas que una vez
00:06:00
fueron de color gris o blanco por
00:06:03
ejemplo algunos troncos de árboles
00:06:06
posiblemente había algunos árboles cuyos
00:06:09
troncos solían tener este aspecto y una
00:06:13
polilla moteada estaría bastante bien
00:06:15
con esto posiblemente también había
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algunos troncos que eran bastante
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oscuros pero de repente ocurrió la
00:06:22
revolución industrial y todo quedó
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cubierto de hollín debido al carbón que
00:06:27
se quema en las fábricas y debido a esto
00:06:30
todos los árboles se vuelven negros o se
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vuelven mucho más obscuros de lo que
00:06:34
eran antes todo esto implica un cambio
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repentino e importante en el medio
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ambiente de estas polillas y debes de
00:06:42
estar pensando qué va a seleccionar a
00:06:45
estas polillas bueno algo que puede
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seleccionar a estas polillas son las
00:06:50
aves y la capacidad de estas aves para
00:06:53
ver a las polillas Así que si el
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ambiente repentinamente se volvió mucho
00:06:58
más negro de lo que era antes puedes
00:07:00
adivinar lo que va a suceder las aves
00:07:03
van a ver a esta polilla con mucha mayor
00:07:05
facilidad de lo que van a ver a esta
00:07:08
otra polilla ya que esta polilla al ser
00:07:11
de color negro y estar sobre un fondo
00:07:13
negro va a ser mucho más difícil de ver
00:07:17
eso no quiere decir que los pájaros no
00:07:19
vayan a ser capaces de atrapar a esta
00:07:21
polilla pueden atrapar a todas ellas
00:07:24
Pero ellos van a atrapar a este tipo de
00:07:26
polilla blanca con mucho más frecuencia
00:07:28
que a las demás así que puedes
00:07:31
imaginarte qué sucederá a continuación
00:07:33
si las aves Capturan a estas polillas
00:07:36
antes de que ellas puedan reproducirse o
00:07:38
mientras se están reproduciendo qu va
00:07:41
suceder este tipo de polilla más oscura
00:07:43
se va a reproducir con mucha mayor
00:07:45
frecuencia que las polillas más blancas
00:07:48
y entonces vas a tener muchas más
00:07:50
polillas que se vean Así vas a
00:07:54
tener muchas
00:07:56
más bolas negras
00:08:00
Entonces qué pasó aquí hubo algún diseño
00:08:03
o hubo algún cambio activo por parte de
00:08:06
cualquiera de las polillas parecería
00:08:08
algo muy inteligente de hacer cambiar de
00:08:11
color del blanco al negro su entorno se
00:08:14
puso negro y esperaron un par de
00:08:16
generaciones y las polillas Ahora son de
00:08:18
color negro y dices Wow estas polillas
00:08:21
son genios todas ellas de alguna manera
00:08:24
decidieron convertirse en polillas
00:08:26
negras para ocultarse de las aves con
00:08:28
mayor facilidad
00:08:30
Pero eso no es lo que sucedió había una
00:08:34
gran variación en la población de las
00:08:36
polillas moteadas y lo que ocurrió fue
00:08:38
que cuando su entorno se volvió más
00:08:40
obscuro estas polillas blancas tuvieron
00:08:43
muchas menos oportunidades para
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reproducirse mientras que estas polillas
00:08:48
negras pudieron reproducirse mucho más
00:08:51
estas polillas blancas fueron comidas
00:08:52
por las aves antes de que pudieran
00:08:54
reproducirse o mientras se reproducían
00:08:57
por lo que no podían producir tant
00:08:59
plantas crías por lo tanto esta
00:09:01
característica se convirtió en un rasgo
00:09:03
dominante y así este tipo de polilla se
00:09:07
convirtió en una polilla negra y podrías
00:09:10
estar pensando que esto es solo un
00:09:12
ejemplo y que necesitas más ya que
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estamos hablando de la selección natural
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la cual debería de aplicar para todo la
00:09:20
selección natural pretende explicar por
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qué evolucionamos a partir de bacterias
00:09:25
o incluso a partir de ARN
00:09:28
autorreplicante de lo cual voy a hablar
00:09:30
más en videos futuros podrías pensar que
00:09:33
necesitas más pruebas de esto Algo que
00:09:36
puedas ver en tiempo real y el mejor
00:09:38
ejemplo de esto es la gripe y voy a
00:09:41
hacer otros videos en el futuro que
00:09:43
hablen acerca de lo que son los virus y
00:09:45
cómo se replican y los virus son
00:09:47
Realmente fascinantes porque en realidad
00:09:50
no se sabe bien si están vivos o no son
00:09:53
literalmente pequeñas cápsulas que
00:09:55
contienen ADN y a veces ARN
00:09:59
que más adelante aprenderemos que es
00:10:01
información genética la cual está dentro
00:10:04
de estos recipientes hechos de proteínas
00:10:07
que tienen estas formas geométricas y
00:10:10
eso es todo lo que son no son como los
00:10:12
organismos vivos normales que se mueven
00:10:14
activamente y que tienen un metabolismo
00:10:17
activo y todo eso lo que hacen los virus
00:10:20
es que toman un poco del ADN que tienen
00:10:22
y se lo inyectan a otras cosas que lo
00:10:25
pueden procesar y luego utilizan ese ADN
00:10:28
procesado para producir más
00:10:30
virus podríamos hacer toda una serie de
00:10:33
videos acerca de los virus y la gripe es
00:10:36
un virus y lo que sucede todos los años
00:10:39
es que tienes un cierto tipo de virus
00:10:41
que tiene una cierta variación voy a
00:10:44
marcar la variación Por cuántos puntos
00:10:46
tienen y vamos a decir que es una gripe
00:10:49
humana que infecta a los humanos y poco
00:10:52
a poco nuestro sistema inmunológico
00:10:55
acerca del cual también podríamos hacer
00:10:57
toda una serie de videos comienza a
00:10:59
reconocer a los virus Y es capaz de
00:11:01
atacarlos antes de que puedan hacer
00:11:03
mucho daño Así que ahora te puedes
00:11:06
imaginar lo que sucede a continuación
00:11:08
digamos que esto es la gripe actual
00:11:11
todos tienen estos dos puntos y
00:11:13
hablaremos en el futuro acerca de lo que
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son estos puntos Y cómo pueden ser
00:11:17
reconocidos pero digamos que es por
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medio de estos puntos que nuestro
00:11:21
sistema inmune los reconoce y empiezan a
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saber que cada vez que se encuentran con
00:11:26
estas cosas verdes con dos puntos no es
00:11:29
algo
00:11:30
bueno así que los van a atacar de alguna
00:11:33
manera y destruirlos antes de que
00:11:35
infecten al sistema inmunológico y al
00:11:37
ADN y a todo lo demás y de este modo
00:11:40
tienes una muy buena selección natural
00:11:43
una vez que el sistema inmunológico
00:11:45
aprende lo que es este virus y vamos a
00:11:48
hablar más adelante sobre lo que
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aprender implica para un sistema
00:11:52
inmunológico van a empezar a atacar a
00:11:54
estos virus pero la gripe puedes pensar
00:11:57
que es muy astuta pero en realidad no lo
00:12:00
es porque no está consciente pero lo que
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hace es que cambia constantemente Así
00:12:05
que en cualquier población de la gripe
00:12:07
siempre hay un poco de cambio puede ser
00:12:10
que la mayoría de ellos tengan estos dos
00:12:13
puntos Pero puede ser que de vez en
00:12:15
cuando uno de ellos Tenga un punto otro
00:12:19
de ellos Tenga tres puntos y puede ser
00:12:23
que sea una mutación al azar puede ser
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que por cada millón de estos virus solo
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uno tenga este único punto en vez de dos
00:12:32
puntos pero qué va a suceder una vez que
00:12:35
el sistema inmune humano se acostumbre a
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atacar al virus que tiene dos puntos
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rojos cuando eso ocurra este virus no va
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a tener que competir con los otros virus
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para infectar a la gente va a tener el
00:12:48
ADN de la persona infectada para sí
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mismo este virus entonces va a ser más
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exitoso de modo que para la temporada de
00:12:56
gripe del año que viene cuando la gente
00:12:59
empieza estornudar y difunda este virus
00:13:01
en las manijas de las puertas y en todos
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lados este virus va a ser el nuevo virus
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de la gripe así que cuando vemos este
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proceso en el que todos los años hay un
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nuevo virus de la gripe eso es la
00:13:13
evolución y la selección natural
00:13:15
actuando en tiempo real está sucediendo
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no es esta cosa que solo ocurre a lo
00:13:20
largo de miles de millones de años aún
00:13:24
cuando la mayoría de las cosas
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importantes que vemos en nuestras vidas
00:13:27
e incluso nosotros mismos mismos están
00:13:30
basadas en estas cosas que ocurrieron a
00:13:31
lo largo de miles de millones de años
00:13:34
esto también ocurre cada año otro
00:13:38
ejemplo es si pensamos en los
00:13:40
antibióticos y las bacterias las
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bacterias son estas pequeñas células que
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se mueven alrededor y vamos a hablar más
00:13:47
sobre ellas en el futuro definitivamente
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son seres vivos tienen metabolismos y
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todo lo demás y solo como una nota al
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margen cuando la gente habla acerca de
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las iones podrían estar hablando de una
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infección viral que ocurre cuando estos
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virus afectan tu ADN y luego utilizan
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tus mecanismos celulares para
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reproducirse o podrían estar hablando de
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una infección bacteriana en la que
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participan estas pequeñas células que se
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mueven por tu cuerpo y liberan toxinas
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que hacen que te enfermes los
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antibióticos matan a las bacterias los
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antibióticos atacan a las bacterias
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probablemente si conoces a algún médico
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y le dices Estoy enfermo creo que tengo
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una infección bacteriana dame algunos
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antibióticos un médico responsable te
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debería de decir no voy a darte
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antibióticos así como así porque lo que
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ocurre es que Cuanto más antibióticos se
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utilizan es más probable crear versiones
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o mejor dicho es muy probable que ayudes
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a seleccionar las bacterias resistentes
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a los antibióticos y cómo funciona eso
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digamos que todas estas son bacterias y
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tienes varios millones de ell ellas y de
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vez en cuando hay una que es un poco
00:15:03
diferente Ahora en una población al azar
00:15:06
de bacterias todas estas te harán
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enfermar por igual y esta es solo una
00:15:10
diferencia al azar en las bacterias
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puede ser que en su ADN ocurrieran
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algunos cambios ligeros pero
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independientemente de eso Todas estas
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son el tipo de bacterias de las que no
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deseas tener una gran cantidad de ellas
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en tu sistema tu sistema inmunológico
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las puede atacar pero si tienes una gran
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cantidad de ellas te podrían Matar o
00:15:31
hacer que te enfermes ahora bien si todo
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el mundo empieza a usar antibióticos
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cuando no están enfermos o cuando en
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realidad no los necesitan es posible que
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tengas un antibiótico que es muy bueno
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para matar a las bacterias verdes Pero
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qué pasa si de pronto matas a un montón
00:15:49
de las bacterias verdes Bueno ahora las
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bacterias azules tienen todo el
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ecosistema para ellas solas antes
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competían con todas estas bacterias
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verdes para conseguir alimentarse de tu
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cuerpo pero ahora la bacteria Azul se
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encuentra sola y ahora se puede replicar
00:16:06
sin problema Y una vez más no es como si
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hubiera ocurrido un proceso inteligente
00:16:10
aquí en el que una de las bacterias
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dijera voy a ser más inteligente que las
00:16:15
demás y me cambiaré a mí misma de manera
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que pueda resistir los antibióticos no
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estos solo son cambios que ocurrieron al
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azar las mutaciones en los virus y en
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las bacterias se producen con frecuencia
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Y estos cambios se producen al azar esto
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podría ser un cambio en mil millones
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pero si comienzas a matar a toda la
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población de bacterias que está
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compitiendo con esta bacteria Entonces
00:16:41
ella puede comenzar a reproducirse muy
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rápidamente y luego se convierte en el
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tipo de bacteria dominante y después el
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antibiótico que había sido desarrollado
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con mucho cuidado para destruir a las
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bacterias verdes es inútil y ahora
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tienes estas superbacterias
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es posible que hayas escuchado la
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palabra superbacteria antes esto es una
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superbacteria no es que se haya diseñado
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a sí misma de alguna manera Simplemente
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nos deshicimos de su competencia y esto
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le permitió asumir el control y no la
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podemos matar porque todos los
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medicamentos solo servían en contra de
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su competencia y estas bacterias
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continúan mutando y mutando Y si
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seguimos usando estos antibióticos
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siempre estaremos seleccionando las
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bacterias que no se verán afectadas por
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los
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antibióticos en fin creo que he hablado
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suficiente acerca de esto pero este es
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un tema super fascinante y realmente
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quería que este fuera el primer video de
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biología porque la biología es el
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estudio de la vida y podemos hablar
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acerca de cómo es la vida y acerca de si
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los virus son seres vivos o no pero si
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realmente quieres estudiar a los
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sistemas vivos no se puede hacer ninguna
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suposición que no sea la selección
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natural podríamos ir a otro planeta
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donde las criaturas no tengan ADN o
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quizás tengan algún otro tipo de
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información genética almacenada en sus
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células o se reproducen de alguna otra
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manera o ni siquiera son formas de vida
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basadas en el carbono tal vez estén
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basadas en el silicio Y si fuéramos a
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ese planeta con el fin de estudiar la
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biología de ese lugar todo lo demás que
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sabemos sobre la biología y los virus y
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sobre el ADN sería inútil pero si
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entendemos este concepto el concepto de
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la selección natural que nos dice que el
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entorno seleccionará y no es un proceso
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activo son solo cosas que ocurrieron al
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azar que escogen al azar cambios
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aleatorios y que a lo largo de grandes
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periodos de tiempo y estoy hablando de
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inimaginablemente grandes periodos de
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tiempo esos cambios se acumulan y
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podrían acumularse hasta que ocurren
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cosas muy importantes hablaremos más
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sobre esto en otro video an
