Respiración celular I: glucólisis - Citología y Genética - Educatina

En este video se introduce el proceso de la glucólisis, que es la primera etapa de la respiración celular y ocurre en el citoplasma. La glucólisis es un proceso catabólico que implica la ruptura de la molécula de glucosa, un monosacárido de seis átomos de carbono, generando dos moléculas de piruvato, que son compuestos de tres carbonos. Además, se producen dos moléculas de ATP, que actúan como reserva de energía, y dos moléculas de NADH, una coenzima que transporta electrones y protones. La continuación del proceso depende de la presencia de oxígeno: si hay oxígeno, se sigue la vía aeróbica, mientras que en ausencia de oxígeno se opta por la vía anaeróbica, que incluye la fermentación. Existen dos tipos de fermentación: la etanólica, que produce etanol, y la láctica, que genera ácido láctico. Aunque la fermentación produce menos energía, es suficiente para la supervivencia de organismos unicelulares anaeróbicos.