PEMBUATAN MINYAK ATSIRI

00:08:27
https://www.youtube.com/watch?v=jnFzTLc9SvQ

Summary

TLDRVideo ini menguraikan latihan yang dilakukan oleh peserta dari jurusan teknik kimia tentang pengolahan minyak atsiri. Mereka melakukan penyulingan minyak serai dan cengkeh menggunakan alat distilasi dan membahas mengenai proses serta manfaat dari hasil sampingnya. Kegiatan ini berlangsung selama dua minggu dan dikhususkan untuk membekali peserta dengan keterampilan praktis dan pemahaman mendalam tentang industri pengolahan minyak atsiri.

Takeaways

  • 🎓 Pelatihan tentang pengolahan minyak atsiri.
  • 🌱 Mengolah minyak serai dan cengkeh.
  • 🔧 Menggunakan alat destilasi modern.
  • 💧 Memisahkan minyak dari air setelah penyulingan.
  • 📆 Dilaksanakan selama dua minggu.
  • 🧪 Pentingnya persiapan bahan baku.
  • ♻️ Memanfaatkan hasil samping pengolahan.
  • 🤝 Kerja sama dari berbagai jurusan teknik kimia.
  • 🚀 Mendorong inovasi di industri pengolahan.
  • 🇮🇩 Mendukung penguatan vokasi di Indonesia.

Timeline

  • 00:00:00 - 00:08:27

    Video ini membincangkan aktiviti pelatihan Skyline mengenai pengolahan minyak atsiri, yang melibatkan jurusan teknik kimia dari seluruh Indonesia. Peserta belajar tentang proses penyulingan minyak, termasuk alat yang digunakan dan hasil dari penyulingan minyak serai. Kegiatan ini berlangsung selama dua minggu dan melibatkan beberapa varieti tanaman. Dalam proses penyulingan, bahan baku seperti daun sereh wangi digunakan, di mana peserta diajarkan untuk menyiapkan bahan dan merakit alat penyulingan seperti ketel, kondensor, dan separator. Proses ini juga melibatkan pemurnian minyak bagi meningkatkan aroma. Di samping itu, video ini juga menerangkan proses destilasi uap untuk mendapatkan minyak cengkeh dari daun dan bunga cengkeh, serta cara memisahkan minyak dari air setelah proses pemanasan. Kegiatan ini menunjukkan kepentingan inovasi dalam pemanfaatan hasil pengolahan minyak atsiri untuk pelbagai produk.

Mind Map

Video Q&A

  • Apa yang dipelajari dalam pelatihan ini?

    Peserta mempelajari pengolahan minyak atsiri melalui proses penyulingan.

  • Apa jenis minyak atsiri yang disuling?

    Minyak serai dan minyak cengkeh.

  • Berapa lama pelatihan ini berlangsung?

    Pelatihan berlangsung selama dua minggu mulai dari 18 September.

  • Apa alat yang digunakan untuk penyulingan?

    Alat distilasi, termasuk ketel, separator, dan kondensor.

  • Apa manfaat dari sisa bahan baku?

    Dapat digunakan untuk produk lain seperti dupa dan membersihkan kotoran.

View more video summaries

Get instant access to free YouTube video summaries powered by AI!
Subtitles
id
Auto Scroll:
  • 00:00:00
    [Musik]
  • 00:00:16
    [Musik]
  • 00:00:22
    [Musik]
  • 00:00:36
    Oh iya
  • 00:00:39
    benar
  • 00:00:39
    [Musik]
  • 00:00:57
    kan
  • 00:00:59
    [Musik]
  • 00:01:51
    hari ini kita di pelatihan Skyline dan
  • 00:01:55
    app skilling tentang pengolahan minyak
  • 00:01:58
    atsiri ini dari rekan-rekan seluruh
  • 00:02:01
    Indonesia terutama
  • 00:02:04
    jurusan teknik kimia dari kimia analisis
  • 00:02:07
    dan Kimia Industri hari ini kita mencoba
  • 00:02:11
    eee melakukan kegiatan penyulingan atau
  • 00:02:14
    pengolahan untuk menghasilkan minyak
  • 00:02:16
    asli dengan menggunakan alat seperti ini
  • 00:02:18
    jadi kita mengekstraksi minyak dan
  • 00:02:21
    hasilnya ada tampak ada di sebelah sini
  • 00:02:22
    ini adalah alat yang digunakan untuk
  • 00:02:26
    program kegiatan kita menyuling minyak
  • 00:02:28
    ini adalah contoh dari penyulingan
  • 00:02:30
    minyak serai jadi Ini hasilnya sudah
  • 00:02:34
    nampak dari dua air dan ini hasil dari
  • 00:02:37
    minyak serai
  • 00:02:41
    kita melakukan kegiatan ini mulai
  • 00:02:43
    tanggal 18 September selama 2 minggu
  • 00:02:48
    di lingkungan
  • 00:02:51
    kemudian
  • 00:02:53
    mulai tanggal 2 minggu lagi kita ada di
  • 00:02:56
    dunia istri ini rekan-rekan
  • 00:02:59
    [Musik]
  • 00:03:01
    teman guru
  • 00:03:03
    lakukan kegiatan persiapan juga ini juga
  • 00:03:06
    persiapan Kita juga melakukan fasilitas
  • 00:03:09
    just lab kemudian ada sarana pendukung
  • 00:03:11
    kita untuk kegiatan
  • 00:03:14
    kemudian
  • 00:03:17
    ada ini
  • 00:03:21
    kemudian ini juga praktek hasil praktek
  • 00:03:24
    menggunakan destilasi
  • 00:03:26
    dengan alat yang berbeda
  • 00:03:28
    ini kita memisahkan
  • 00:03:30
    tadi adalah minyak apa minyak kayu putih
  • 00:03:34
    jadi ada beberapa varietas tanaman yang
  • 00:03:38
    kita gunakan sebagai bahan praktek
  • 00:03:41
    kegiatan penyulingan minyak atsiri ini
  • 00:03:44
    adalah bahan baku yang akan kita ambil
  • 00:03:46
    minyak aslinya dari bahan bakar sudah
  • 00:03:50
    dari tanaman yang sudah itu kita
  • 00:03:52
    keringkan kemudian kita casing atau kita
  • 00:03:56
    coba dengan mesin Coba kita
  • 00:03:58
    potong-potong Lintang kering kemudian
  • 00:04:01
    kita baru masukkan ke alat ekstraksinya
  • 00:04:03
    tersebut dari ibu April ini dari bakalan
  • 00:04:07
    Coba ceritakan dengan proses
  • 00:04:10
    air yang ada
  • 00:04:14
    baik
  • 00:04:15
    dari
  • 00:04:17
    pertama-tama untuk melakukannya adalah
  • 00:04:19
    kita menyiapkan bahan bakunya kebetulan
  • 00:04:21
    bahan bakunya adalah daun sereh wangi
  • 00:04:24
    daun serai wangi itu setelah di perkecil
  • 00:04:28
    ukurannya ditimbang kemudian dimasukkan
  • 00:04:31
    ke dalam ketel atau wadah penampung
  • 00:04:34
    bahan baku ini pak
  • 00:04:37
    sebelumnya kita rangkai dulu Pak
  • 00:04:39
    alat-alatnya alat-alat itu terdiri dari
  • 00:04:42
    ketel Kemudian ada beberapa komponen
  • 00:04:46
    lainnya untuk konektor kemudian ini ada
  • 00:04:48
    separator kemudian di sini ada kondensor
  • 00:04:52
    dan ada lobang untuk masuknya air sama
  • 00:04:55
    keluarnya air pendingin
  • 00:04:58
    dirangkai dengan menggunakan bantuan
  • 00:05:00
    statif dan klem di sini ada adaptor dan
  • 00:05:04
    ini ada apa reservoir reservoir untuk
  • 00:05:07
    menampung minyak sama header solnya Pak
  • 00:05:10
    kemudian sirkulasi ini berjalan sekitar
  • 00:05:14
    3 jam setengah sampai kandungan
  • 00:05:17
    minyaknya habis kalau untuk
  • 00:05:20
    masing-masing bahan baku berbeda ya Pak
  • 00:05:22
    ya untuk sereh wangi ini biasanya
  • 00:05:25
    sekitar
  • 00:05:26
    0,6 sampai 0,8% randomannya
  • 00:05:35
    [Musik]
  • 00:05:40
    seperti itu Pak tinggal nanti menghitung
  • 00:05:43
    mengkalkulasi gitu Tapi sebelum
  • 00:05:47
    tahu pak ya berapa rendemennya biasanya
  • 00:05:50
    dimurnikan dulu dengan menggunakan
  • 00:05:51
    natrium sulfat jadi menghilangkan kadar
  • 00:05:55
    air yang masih terbawa di dalam minyak
  • 00:05:57
    ini Pak dan itu mungkin aromanya lebih
  • 00:05:59
    keluar lagi
  • 00:06:00
    bisa digunakan lagi pak jadi jangan
  • 00:06:04
    dibuang bisa dipakai untuk manfaat
  • 00:06:06
    kebutuhan lainnya misalkan untuk
  • 00:06:09
    membersihkan
  • 00:06:11
    kotoran-kotoran
  • 00:06:12
    hewan-hewan yang pun peliharaan bisa
  • 00:06:14
    untuk mematikan bakteri-bakterinya Pak
  • 00:06:17
    jadi banyak manfaatnya
  • 00:06:19
    mungkin kalau untuk bahan lainnya
  • 00:06:22
    seperti kayu-kayuan malah ampasnya itu
  • 00:06:25
    bisa untuk dupa
  • 00:06:27
    jadi kalau bisa di industri itu Pak
  • 00:06:29
    apapun itu lagi masih bisa dimanfaatkan
  • 00:06:31
    untuk produk baru untuk inovasi itu bisa
  • 00:06:34
    dilakukan
  • 00:06:37
    proses ini adalah destilasi uap untuk
  • 00:06:42
    mendapatkan minyak cengkeh dari bahan
  • 00:06:45
    baku daun cengkeh dan bunga cengkeh nah
  • 00:06:48
    alur kerjanya
  • 00:06:52
    bahan baku romaterial yaitu daun cengkeh
  • 00:06:55
    dan bunga cengkeh kita masukkan ke dalam
  • 00:06:58
    tangki tangki destilasi uap dimana di
  • 00:07:02
    dalamnya sudah terdapat air sebagai
  • 00:07:05
    pembantu penguapannya dipanaskan
  • 00:07:08
    sehingga air menguap naik ke atas untuk
  • 00:07:12
    membantu mengikat minyak yang ada
  • 00:07:15
    terkandung dalam daun cengkeh sehingga
  • 00:07:18
    dia naik ke atas
  • 00:07:20
    proses pemanasan
  • 00:07:22
    uap tersebut uap air dan uap minyak
  • 00:07:26
    cengkeh akan didinginkan
  • 00:07:28
    dikondensasikan di dalam alat yang
  • 00:07:31
    namanya kondensor nah kondensor dia akan
  • 00:07:35
    menjadi uap menjadi cair dia akan turun
  • 00:07:38
    ke bawah di sini adalah separatornya
  • 00:07:42
    kemudian masuk ke dalam
  • 00:07:44
    corong pemisah di sini ini adalah produk
  • 00:07:48
    tapi berupa campuran air dan minyak
  • 00:07:51
    cengkeh dari sini nanti
  • 00:07:54
    diperlukan perlakuan tambahan yaitu
  • 00:07:57
    memisahkan antara minyak cengkeh produk
  • 00:08:00
    yang kita inginkan dan airnya
  • 00:08:03
    demikian
  • 00:08:05
    kurang lebih kegiatan dari kegiatan kami
  • 00:08:08
    program scaling dan oksiling dari
  • 00:08:11
    pengolahan minyak atsiri di BP BBM
  • 00:08:15
    pertanian Cianjur terima kasih
  • 00:08:21
    vokasi kuat menguatkan Indonesia
Tags
  • pelatihan
  • minyak atsiri
  • penyulingan
  • teknik kimia
  • industri
  • pengolahan
  • sereh
  • cengkeh
  • destilasi
  • inovasi