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Hoy estamos haciendo este frijol canario
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con su pellejito de chancho ya que este
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ya no nos llega atún no te Este no nos
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alcanza para comprar pollo entonces
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nuestros niños este no están comiendo
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proteínas entonces para que de sabor no
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hemos este conseguido un pellejito de
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chancho puedo mostrar las cámaras por
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favor la proteína que hoy
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almorzarán niños y madres también
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gestantes de este asentamiento humano
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claro ahí está este Bueno estamos
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poniendo este pellejito de chancho no
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para que dé gusto a los frijoles
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Bueno un kilo de pellejo de chancho
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hemos conseguido eso para cuántas
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porciones para 120 130 porciones no
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puedo comprar carnes porque usted sabe
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cuánto está los el pollo el pescado está
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carísimo Entonces Muchas veces ni a las
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verduras alcanzamos Aquí lo tengo el
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video yo de las compañeras que me
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enviaron de la olla común con
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discapacidad ahí está
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que lo puedan ver de verdad que el atún
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nos duraría más que el huevo más
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en ese video Exacto está yendo de
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gusanos Perú una tierra rica en
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alimentos y famosa por sus exportaciones
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agrícolas se encuentra en una paradoja
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dolorosa a pesar de producir alimentos
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en abundancia no está siendo capaz de
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asegurar que su propia población tenga
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lo suficiente para comer y entre su
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lista de desafíos uno se propaga en
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silencio el hambre en su familia hace
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cuando ustedes no no comen pollo pollo
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Me da varios varios meses porque está
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caro el pollo según el informe Perú
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evolución de la pobreza monetaria 2022
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del Instituto Nacional de estadística
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informática 9 millones de peruanos se
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ven forzados a reducir su ingesta diaria
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de alimentos o incluso a omitir comidas
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debido a la insuficiencia de recursos
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para costear la canasta familiar en el
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2021 el costo de la canasta básica
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familiar ascendía 378 soles mensuales
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por persona sin embargo en el 2022 este
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importe se incrementó a
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415 soles la situación es especialmente
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preocupante en Lima metropolitana donde
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más del 40% de los hogares no pueden
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adquirir alimentos en cantidad
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suficiente para satisfacer las
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necesidades calóricas mínimas lo que ha
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generado un incremento en los índices de
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malnutrición según la encuesta
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demográfica y de salud familiar 2022 en
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la capital el
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33,9% de niños y niñas entre 6 y 35
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meses de edad tiene anemia un problema
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que creció 6,5 puntos porcentuales
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En comparación con el año 2021 esta
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alarmante estadística subraya aún más la
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gravedad de la situación nutricional en
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Lima donde el hambre y la malnutrición
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amenazan el bienestar de las
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generaciones futuras mi hijo está con
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anemia con diez punto cinco y es difícil
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alimentar a mi hijo con Así cuando nos
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falta sangre es todo con para poder
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adelantar su anemia que tiene su
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hemoglobina y este niño va teniendo un
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déficit digamos en las habilidades que
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va a tener y Por ende no va a alcanzar
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su máximo potencial ni en el colegio ni
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en educación sea primaria o secundaria y
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al fin y al cabo como lo hemos
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mencionado hablamos del círculo del
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hombro el círculo de la pobreza en este
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contexto emergen las suyas comunes como
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Auténticos bastiones de ayuda en las
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comunidades más desfavorecidas y remotas
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de Lima Pero cómo se al frente a la
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desnutrición a la anemia y a la Pobreza
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si es el mismo estado quien pone los
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obstáculos a estas organizaciones
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populares de asistencia alimentaria le
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quiero ser sincera el gobierno
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últimamente está muy desatendiendo a las
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Ollas comunes en Perú aproximadamente
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6,8 millones de personas enfrentan una
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preocupante inseguridad alimentaria
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según estadísticas de la FAO en 2022 el
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papel desempeñado Por las Ollas comunes
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adquiere una relevancia crucial este
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compromiso se alinea Especialmente con
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los objetivos globales de la agenda 2030
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de las Naciones Unidas específicamente
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con el objetivo de desarrollo sostenible
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número dos hambre cero hambre cero es
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también el nombre del programa de la
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municipalidad Metropolitana de Lima que
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depende del alcalde Rafael López aliaga
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que destinado escúchelo bien cerca de 80
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millones de soles para la adquisición de
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alimentos que fueron distribuidos
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durante el segundo semestre del año a
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más de 2.000 ollas comunes de Lima
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metropolitana las cuales están
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registradas en la plataforma mancachay
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Perú sistema elaborado por el Ministerio
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de desarrollo e inclusión social y
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puesto a disposición de los gobiernos
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locales para que se registren a las
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suyas comunes y a sus beneficiarios sin
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embargo esta nueva normativa ha generado
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cuestionamientos importantes
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anteriormente la responsabilidad recaí
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en el programa Nacional de alimentación
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escolar Cali warma perteneciente al
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midis Bajo su gestión se proporcionaban
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alimentos esenciales como arroz fideos
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quinua hojuelas de avena con quinoa
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mezcla en polvo para bebidas con huevo
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deshidratado arvejas frijoles
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conservas de pescado en aceite vegetal y
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en agua y sal además de aceite vegetal y
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azúcar rubia Lamentablemente con la
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implementación de esta nueva normativa
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varios de estos productos han
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desaparecido de las mesas de las Ollas
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comunes primero repartía kaliwarma
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estaba repartiendo no a través de la
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municipalidad que es lo correcto yo
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bueno si ha sido canalizado por la
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municipalidad distrital pero Lima lo
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quiere centralizar no lo sé cuál será su
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objetivo encima nos han dado incompletos
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a nosotros nos dijeron que el 10 de
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septiembre nos iban a entregar lo que es
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la sangrecita que era de agosto porque
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eso sigue pendiente sigue pendiente del
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mes de agosto que nos dijo que el diez
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nos iban a entregar la sangrecita avena
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Entonces hasta el día de hoy no hay
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entrega no hay nada los alimentos
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proporcionados bajo la gestión del
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alcalde Rafael López aliaga no
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satisfacen ni siquiera el 50% de las
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necesidades nutricionales de la
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población más vulnerable en Lima aceite
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menestra quinua alverjita partida fideos
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todo de una marca como es la marca
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municipalidad de Lima todos estos
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productos Son los únicos que queda desde
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la primera vez que la municipalidad de
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Lima le hizo la entrega la fecha fue 17
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de agosto cierto Sí así es señorita como
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nosotros le estoy mencionamos no la
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entrega ha sido el 17 de agosto y ellos
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nos dijeron que el 17 de septiembre ya
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tenía que haber la segunda entrega hasta
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el día de hoy no hay no hay respuesta no
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hay nada lo sabemos que los alimentos
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que le brinda son que brinda
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municipalidad o el estado son No
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perecibles pero de lo que ahorita
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carecen las Ollas comunes son perecibles
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frutas verduras carnes que la conserva
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de atún o la conserva de sangrecita no
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va a durar los 30 días durante nuestra
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visita las su comunes de Villa El
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Salvador mi angelito hipercanacuy
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ubicada más de 500 metros de distancia
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nos encontramos con una escasez total de
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alimentos frescos incluyendo verduras
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frutas y carnes a ustedes les han dado
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según lo que vemos aquí en este
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documento de la municipalidad de Lima
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aceite vegetal arroz pilado quinua
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lenteja arveja frijol azúcar huevo y
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fideos 9 productos esos 9 productos
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Cuántos les queda Ahora me queda para
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cocinar unos cinco días a lo mucho y eso
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midiéndome señorita al máximo señora
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Rosa yo la única proteína que Leo ahí es
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el huevo el huevo el huevo que nos han
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dado inclusive ya con fecha que casi
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vencida
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en estas ollas comunes hace más de un
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mes que no se sirve pollo y la única
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oferta en la mesa se limita administras
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y cereales lo cual es la única opción a
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la que pueden acceder incluso los bebés
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de menos de un año a las congresistas le
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gustaría comer sus diarios su menestra
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con su arroz no me parece no estoy de
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acuerdo pero eso no es todo en el caso
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de una olla común integrada por personas
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con discapacidad en el mismo Distrito
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los huevos proporcionados por la
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municipalidad de Lima presentaban un
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estado lamentable infestados de gusanos
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es un video de huevos mal valorados con
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gusanos con gusanos Claro porque como
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han traído en stock en el stock ha
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venido huevos rajados huevos rotos
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entonces usted sabe ese huevo se abomba
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rapidito